ABSTRACT
Se estudian los cambios antropométricos y de los índices de hidroxiprolina y ecreción de creatinina en 21 niños y adolescentes obesos de ambos sexos, después de aplicar durante 2 semanas una dieta hipoenergética (75% de los requerimientos diarios para el peso esperado según talla real) combinada con ejercicio físico. El peso corporal y el peso relativo en grasa sufrieron reducciones significativas, no así el peso magro ni la excreción de creatinina, hecho que parece indicar que en el período estudiado no se produjo reducción de la masa celular activa. La excreción de hidroxiprolina, el cociente hidroxiprolina/creatinina y los índices de peso y talla se elevaron significativamente, lo que puede deberse a un incremento en el catabolismo del tejido de sostén rico en colágeno que forma parte de la masa magra. Se considera que el estudio de estas variables bioquímicas puede ser útil para el control evolutivo del obeso que se le aplica un tratamiento reductor, si se toman como base estos resultados preliminares