ABSTRACT
A viola (Loricariichthys anus) é um importante recurso pesqueiro das principais lagoas da região sul do estado do Rio Grande do Sul. Na bacia hidrográfica da Lagoa Mirim está localizada a barragem do Chasqueiro de onde foram coletados exemplares desta espécie durante o ano de 2012, com finalidade de produzir informações capazes de subsidiar o seu aproveitamento na região. Foram utilizados no experimento 256 exemplares, as quais foram aferidas as medidas de comprimento e relacionadas com a determinação do estágio de maturação gonadal. Este trabalho teve como objetivo determinar o tamanho mínimo de fêmeas de viola na primeira desova. O tamanho mínimo de primeira maturação da Loricariichthys anus na barragem do Chasqueiro é de 26,5cm e com 30,5cm todas as fêmeas estão aptas a desovar.(AU)
"Cat" (Loricariichthys anus) is an important fishing resource in the main lagoons of the southern region of the Rio Grande do Sul state. Specimens were caught during 2012 from the Chasqueiro dam in the Mirim Lagoon basin, aiming at obtaining useful information regarding the management of this species. A total of 256 samples were used in the experiment, recording their length and correlating such data with the determination of the gonadal maturation stage. The purpose of this study was to determine the minimum size of female Viola at the first spawning. The minimum size at first maturation of Loricariichthys anus in the Chasqueiro dam is 26.5 cm, and at 30.5cm all the female specimens are able to spawn.(AU)
La "Viola" (Loricariichthys anus) es un importante recurso pesquero de las principales lagunas de la región sur del estado de "Rio Grande do Sul". En la cuenca hidrográfica de la laguna "Mirim" ubicada en la represa del "Chasqueiro", desde donde los especímenes de esta especie fueron capturados durante el año 2012, con el objetivo de obtener información útil sobre el manejo de esta especie. Se utilizaron en el experimento 256 ejemplares, donde se evaluó las medidas de longitud y lo relacionado con la determinación de la etapa de maduración gonadal. Este trabajo tuvo como objetivo determinar el tamaño mínimo de hembras de viola en la primera desove. El tamaño mínimo de primera maduración de la Loricariichthys anus en la represa del Chasqueiro es de 26,5 cm y con 30,5cm, todas las hembras están aptas a desovar.(AU)
Subject(s)
Animals , Reproduction , Catfishes/growth & development , FisheriesABSTRACT
Attempting to improve reproduction performance and ichthyo prophylaxis, this study evaluated the effects of maintaining silver catfish (Rhamdia quelen) broodstock in different saline concentrations (0, 2, 4, 6 and 8‰) on gametes quality and reproductive viability. The results showed that sperm percent motility did not change between 0 and 4‰, but it was reduced at 6‰, and sperm became immotile at 8‰ salinity. Sperm motility time was increased (almost five fold) at 6‰. Salinities up to 4‰ prevented fertilization and hatching, proving their deleterious effects on oocytes and embryos. Therefore, media up to 4‰ salinity may be an alternative for icthyo prophylaxis, although fertilization and incubation must be done in freshwater medium.
Com o intuito de otimizar o desempenho reprodutivo do jundiá Rhamdia quelen em cativeiro e evitar a ictioftiríase na larvicultura, o objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da manutenção de reprodutores em diferentes concentrações salinas (0, 2, 4, 6 e 8‰) sobre a qualidade dos gametas e viabilidade da reprodução nestes meios. Os resultados demonstraram que o percentual de espermatozoides móveis permaneceu inalterado nas concentrações salinas entre 0 e 4‰, reduziu em 6‰ e não houve motilidade a 8‰, e que o tempo médio de motilidade aumentou aproximadamente 5 vezes em 6‰. Entretanto, a fertilização e eclosão foram inviáveis a partir de 4‰, demonstrando ação deletéria da salinidade sobre os ovócitos e também dos embriões. Assim, salinidade de até 4‰ pode ser empregada como método profilático ao ictio na manutenção de reprodutores de jundiá, embora a fertilização artificial e incubação tenham que ser realizadas em meio de água-doce.
ABSTRACT
Neste trabalho, foram avaliados o desempenho e o rendimento de carcaça em juvenis de jundiá Rhamdia quelen, alimentados com farinha de silagem química de rejeitos de pescado em substituição à levedura de cana, em dietas à base de ingredientes vegetais (dieta controle). Os 135 animais (peso médio inicial de 48,11±5,54g) foram distribuídos em cinco tratamentos com três repetições ao acaso. Cada unidade de observação foi composta por um tanque circular (1000 litros) abastecido com 200 litros de água, com temperatura controlada, em um sistema fechado de criação contendo nove animais cada. Os peixes foram alimentados durante 75 dias, duas vezes ao dia, na proporção de 10 por cento da biomassa total. Foram testadas dietas contendo: 0, 12,5, 25, 37,5 e 50 por cento de farinha de silagem. Os resultados indicaram um efeito quadrático (P<0,05) da inclusão de farinha de silagem de pescado sobre o peso final, o ganho em peso, o comprimento total e a taxa de crescimento específico. A inclusão de 30- 33 por cento- da farinha de silagem química de rejeitos de pescado na dieta proporcionou melhor desempenho para juvenis de jundiá, não afetando a sobrevivência e a qualidade de água.
This study evaluated the productive performance and carcass yield of jundiá (Rhamdia quelen) fed with different fish dregs chemical silage flour concentrations in substitution to the sugar cane yeast in a diet based on vegetable ingredients (control diet). Animals with initial weight of 48.11±5.54g were distributed in 5 treatments with 3 replicates, in a completely randomized design. Each observation unit consisted of a 1,000 liter polipropilene tank, with 200 liters of water, with 9 animals, in a thermo-regulated system with water recirculation. During 75 days, twice daily (9h and 17h) the following diets were offered, in the proportion of 7 percent total biomass: 0 percent (control), 12.5 percent, 25 percent, 37.5 percent and 50 percent of silage flour. Results showed a quadratic effect (P<0.05) for inclusion levels of fish silage flour on final weight, weight gain, total length and specific growth rate. The inclusion of 30-35 percent of fish dregs chemical silage flour in the diet, results in better production performance of jundiá juveniles without affecting the survival and the water quality.
ABSTRACT
Este estudo foi realizado para avaliar os efeitos da adição de diferentes níveis de fitase na dieta sobre o desempenho produtivo e as características de carcaça de alevinos de jundiá (Rhamdia quelen). Foram utilizados 208 alevinos com peso vivo inicial médio de 2,92±0,59g, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (0, 500, 1.000 e 1.500FTU kg-1) e quatro repetições. Na composição das dietas, foram utilizados somente ingredientes de origem vegetal e o alimento foi fornecido duas vezes ao dia. A cada quinzena, foram avaliados os parâmetros produtivos e, ao término do período experimental (45 dias), foram ainda realizadas avaliações nas carcaças. O ganho de peso médio foi significativamente crescente (P<0,05) entre os tratamentos sem adição de fitase (0 FTU kg-1) e o nível máximo utilizado (1500FTU kg-1) na dieta, variando de 1,24±0,27g para 1,73±0,23g, respectivamente. A taxa de crescimento específico também teve efeito significativo (P<0,05) nos tratamentos sem fitase e 1.500FTUkg-1, passando de 0,78±0,12 por cento para 1,07±0,11 por cento. Entretanto, o extrato etéreo na carcaça foi linearmente decrescente com os níveis de fitase na dieta em todos os tratamentos (P<0,05), reduzindo de 13,54±0,02 por cento (sem fitase) para 10,59±0,10 por cento (1.500FTU kg-1). A inclusão de níveis crescentes de fitase na dieta, até 1.500FTU kg-1, melhora o desempenho e as características de carcaça de alevinos de jundiá.
This study evaluated the effects of adding increasing levels of microbial phytase to diets on performance and carcass traits of silver catfish fingerlings (Rhamdia quelen). Two-hundred and eight silver catfish fingerlings (average initial weight: 2.92±0.59g) were randomly allotted to 4 treatments (0, 500, 1000 and 1500 phytase units kg-1 of diet) with 4 replications, in a completely randomized design. No animal protein was added to the diets. The experiment was conducted for 45 days and fish were fed twice daily. Effects of phytase on performance were measured each 15 days and carcass traits were evaluated at the end of trial. Increasing levels of phytase linearly improved weight gain, from 1.24±0.27g (no phytase) to 1.73±0.23g (1500PU kg-1 of diet) (P<0.05); and rate of specific growth, from 0.78±0.12 percent (no phytase) to 1.07±0.11 percent (1500PU kg-1 of diet) (P<0.05). However, ether extract of carcass was linearly reduced, from 13.54±0.02 percent (no phytase) to 10.59±0.10 percent (1500PU kg-1 of diet) (P<0.05). Increasing levels of dietary microbial phytase, up to 1500PU kg-1 of diet, improve performance and carcass traits of silver catfish fingerlings.
ABSTRACT
O catfish é um peixe de couro, com hábito alimentar onívoro, nativo dos Estados Unidos, tendo despertado interesse dos produtores e indústrias da região sul do Rio Grande do Sul, devido à qualidade da carne, crescimento e facilidade de manejo. O jundiá também é um peixe de couro com hábito alimentar onívoro, apresentando bom desenvolvimento e fácil reprodução, sendo necessário avaliar seu potencial em sistemas de produção intensiva. O objetivo deste trabalho foi comparar o desempenho e sobrevivência do catfish, jundiá cinza e albino. O experimento foi realizado na estação de piscicultura do Chasqueiro, localizada no município de Arroio Grande - RS, no período de abril a agosto de 2001, tendo a duração de 135 dias. Utilizaram-se 120 juvenis de catfish (91,8±25,8g), 120 de jundiá albino (83,7±20,9g) e 120 de jundiá cinza (80,4±12,5g), distribuídos em 3 tanques de terra retangulares, com 180m², divididos longitudinalmente em três parcelas, formando um total de 9 divisões de 60m² cada. Os peixes foram colocados em uma densidade de 0,6 peixe/m² da área, e alimentados com ração comercial extrusada (PB 36 por cento) na ordem de 3 por cento da biomassa ao dia. Durante o período experimental avaliou-se o ganho de peso, o crescimento e a sobrevivência dos animais. A temperatura da água variou entre 11 e 290C, com média de 18,5°C. Os resultados indicaram um ganho de peso no período de 40,4; 74,1 e 109,1g e sobrevivências de 14, 32 e 63 por cento para o catfish, jundiá albino e cinza, respectivamente. Conclui-se que o jundiá cinza apresentou o melhor desempenho produtivo no período analisado.
ABSTRACT
Neste trabalho, avaliou-se a resposta de alevinos de peixe-rei a diferentes tipos de alimentação, sendo os animais distribuídos num experimento com três tratamentos e quatro repetições, completamente ao acaso. Cada unidade de observação era composta por um aquário de 20 litros contendo 20 animais com três dias de idade. Durante seis semanas foram administradas, três vezes ao dia, as seguintes dietas: T1= ração farelada, T2= ração farelada + zooplâncton e T3= zooplâncton. Os resultados mostraram que a presença de zooplâncton resulta em maior crescimento e sobrevivência dos alevinos. Os peixes alimentados apenas com ração farelada apresentaram sobrevivência e crescimento significativamente menores, mas aceitáveis, considerando o estado atual dos estudos de nutrição para o peixe-rei.