ABSTRACT
The authors present data of the current situation of the iron deficiency anemia and the main intervention alternatives to reduce the high prevalence of lack of iron found in population at risk. They also present, a revision of the literature of the last 15 years, which approach the use of the iron supplementation therapy, as well as the fortification of the main victual used in program for the infantile population. Besides, they approach the Nutritional Education used together with some of the alternatives mentioned above as na intervention form in the prevention and treatment of the iron deficiency anemia
Los autores presentan datos sobre la actua lsituación y las principales alternativas de inter-vención para minorar el alto prevalecimiento dela anemia ferropriva en poblaciones de riesgo inminente. Se revisan también los programas para la población infantil que utilizaron suplementación medicamentosa y fortificación de alimentos en los últimos 15 años. También se examina la Educación Nutricional utilizada junto con algunas de las alternativas arriba mencionadas, como forma de intervención en la prevención de la anemia ferropriva a nível poblacional.
Os autores apresentam dados da situação atual da anemia ferropriva e as principais alternativas de intervenção para reduzir as elevadas prevalências nas populações de risco. Apresentam, ainda, uma revisão da literatura dos últimos quinze anos de trabalhos abordando a utilização da suplementação medicamentosa, bem como da fortificação dos principais alimentos utilizados em programas para a população infantil. Além disso, abordam a Educação Nutricional, utilizada em conjunto com alguma das alternativas acima citadas, como forma de intervenção na prevenção da anemia ferropriva em nível populacional