Participacion del sector salud en un sistema de vigilancia nutricional. / Participation of health sector in a nutritional surveillance system

Muchos paises tratan ahora de formular politicas y ejecutar programas de alimentacion y nutricion que requieren una vigilancia continua de su evolucion. El sector de la salud esta en posicion adecuada para desempenar un papel fundamental en la vigilancia nutricional, siempre que se hagan modificaciones en los sistemas de informacion y se difundan experiencias metodologicas sobre su desarrollo y aplicacion