ABSTRACT
El carácter moderado de la obesidad de las ratas ß y su evolución relativamente lenta la hacen potencialmente útil para definir la secuencia de hechos que conducen al síndrome completo. Se obtuvieron estimaciones de ingestión de alimjento, peso vivo, temperatura corporal profunda, trigliceridemia y glucemia en diferentes horas durante el día en ratas ß (beta) genéticamente obesas y testigos alfa durante dos lapsos etarios peripuberales consecutivos, para caracterizar el desarrollo dinámico de este síndrome obeso e intentar definir algunos hechos que se producen antes de la instalación del sobrepeso. La hiperfagia de ß en el ciclo luminoso precedió a la hiperfagia total de las 24 horas. Una menor pérdia de peso en ß durante las horas de luz se anticipó a la instalación del sobrepeso. Este último comenzó a manifestarse sólo al llegar la etapa final de este estudio, a los 75 días de edad. Ambos genotipos mostraron el ritmo de ingestión predominantemente nocturno. Los valores de la temperatura corporal profunda fueron significativamente menores en ß en todos los horarios evaluados, lo que permite suponer un defecto de termogénesis en este genotipo. La correlación entre aumento de peso neto diario versus temperatura corporal profunda fue: r = 0.601 (p / 0.01), lo que sugiere disminución del estímulo lipolítico en el tejido adiposo pardo de ß. La hipertrigliceridemia sostenida en todos los horarios evaluados aboga en favor de su origen endógeno. Los valores de glucemia no difirieron significativamente entre genotipos, pero los altibajos entre horarios aparentaron ser mayores en obesos, lo que permitiría sospechar cierta labilidad de regulación glucémica en este genotipo