Hipovitaminose A em comunidades do Estado de Sao Paulo, Brasil. / Hypovitaminosis A in comunities of the State of Sao Paulo, Brazil

Foram realizados inqueritos nutricionais completos (de consumo de alimentos, bioquimico e clinico) referentes a deficiencia de vitamina A em onze comunidades do Estado de Sao Paulo.O inquerito alimentar mostrou consumo muito baixo de alimentos fontes de vitamina A, tanto de origem animal como vegetal. O inquerito bioquimico mostrou alta prevalencia de niveis plasmaticos de vitamina A classificados como deficiente e baixo. O inquerito clinico mostrou baixos coeficientes de prevalencia para lesoes oculares, principalmente as mais graves. Embora nem a cegueira, nem as lesoes oculares graves constituissem um problema de Saude Publica, a maioria dessas populacoes corria o risco de que tais lesoes viessem a se tornar um problema

Hipovitaminose A em pre-escolares internados em uma instituicao na capital do Estado de Sao Paulo, Brasil. / Vitamin A deficiency in institutionalized preschool children of the State of Sao Paulo, Brazil

Estudou-se o estado nutricional, em relacao a vitamina A, de criancas de 2 a 6 anos de idade, internadas em uma instituicao para menores. Foram realizados exames clinicos e bioquimicos. Os exames clinicos revelaram alta prevalencia de xerose cutanea (75,8%) e prevalencia moderada de hiperceratose folicular (18,3%). Exames oftalmologicos realizados sem o auxilio de corante vital revelaram uma prevalencia de 20,7% de xerose conjuntival, enquanto que aqueles realizados com auxilio de colirio de Rosa Bengala a 1%, nas mesmas criancas, revelaram 31,7% de xerose conjuntival.Os exames bioquimicos mostraram que 39,4% dos examinados apresentaram niveis plasmaticos de vitamina A de 10 micro g/100ml ou menos, e 73,9% de 20 micro g/100ml ou menos