Surtos de botulismo em bovinos no Brasil associados à ingestäo de água contaminada / Botulism outbreaks in cattle in Brazil associated with contamined water

Botulismo em bovinos resulta da ingestäo de toxina previamente formada. No presente trabalho säo descritos sete surtos da intoxicaçäo onde os dados clínico-patológicos, epidemiológicos e os achados laboratoriais indicaram a possível ingestäo da toxina através da água contaminada. O coeficiente médio de mortalidade foi de 20,1 por cento, com letalidade de 99,92 por cento, e morbidade de 31,62 por cento. Dos cerca de 9.000 bovinos envolvidos nos surtos, 2.844 morreram com quadro clínico predominantemente superagudo e agudo. A alta morbidade e mortalidade foram registradas num curto período de tempo e envolveram todas as categorias animais, com quadro clínico-patológico caracterizado por paresia e paralisia da musculatura da locomoçäo, deglutiçäo e mastigaçäo e ausência de lesöes macroscópicas. As circunstâncias em que ocorreram os surtos estiveram relacionadas com a existência de carcaças de animais decompostas ou matéria orgânica vegetal na água de dessedentaçäo. Foram detectadas toxinas botulínicas C e/ou D nas coleçöes de água, nas vísceras e no soro sangüíneo de parte considerável dos materiais examinados

Cara inchada of cattle, an infectious, apparently soil antibiotics-dependant periodontitis in Brazil: Review

The objective of this review on the investigation of "cara inchada" in cattle (CI), pursued over the last 30 years, was to elucidate the pathogenicity of the disease and come to proper conclusions on its etiology. CI has been widely considered to be of nutritional origin, caused primarily by mineral deficiency or imbalance. However, the disease consists of a rapidly progressive periodontitis, affecting the periodontal tissues at the level of the premolars and molars during the period of tooth eruption generally starting in young calves. The disease led to great economic losses for farmers in central-western Brazil, after the occupation of new land for cattle raising in the 1960s and 1970s. The lateral enlargement of the maxillary bones of affected calves gave the disease the popular name of "cara inchada", i.e., swollen or enlarged face. The enlargement was found to be due to a chronic ossifying periostitis resulting from the purulent alveolitis of CI. Black-pigmented non-saccharolytic Bacteroides melaninogenicus, always together with Actinomyces (Corynebacterium) pyogenes, were isolated in large numbers from the periodontal lesions. B. melaninogenicus could be isolated in small numbers also from the marginal gingiva of a few healthy calves maintained on CI-free farms. "In vitro"-assays showed that streptomycin and actinomycin, as well as the supernatants of cultivates of actinomycetes from soils of CI-prone farms, applied in subinhibitory concentrations to the bacteria tested, enhanced significantly (up to 10 times) the adherence of the black-pigmented B.melaninogenicus to epithelial cells of the bovine gingiva. The antibiotics are apparently produced in large quantities by the increased number of soil actinomycetes, including the genus Streptomyces, that develop when soil microflora are modified by cultivating virgin forest or "Cerrado" (tree-savanna) for the first time for cattle grazing. The epidemiology of CI now provides strong evidence that the ingestion with the forage of such antibiotics could possibly be an important determinant factor for the onset and development of this infectious periodontitis. The antibiotic enhanced adherence of B.melaninogenicus to the sulcus-epithelium of the marginal gingiva, is thought to allow it to colonize, form a plaque and become pathogenic...(au)

Estudos histológico-morfométricos e microrradiográficos de costelas de bovinos suplementados com fosfato de rocha / Morphologic-morphometrical and microradiographical studies on ribs of cattle supplemented with rock phosphate

O objetivo do presente trabalho foi o de avaliar, através de técnicas especializadas, as possíveis alterações ósseas produzidas em bovinos em decorrência da ingestão prolongada de diferentes níveis de flúor contido no fosfato de rocha de Tapira utilizado como fonte suplementar de fósforo. No primeiro experimento bovinos confinados ingeriram, durante 6 meses, quantidades variáveis (63 e 128g/dia) de fosfato de Tapira contendo 1.3% de flúor. No segundo experimento, bovinos em pastos de Brachiaria decumbens ingeriram, durante 33 meses, misturas minerais contendo diferentes níveis de fosfato de rocha de Tapira. No terceiro experimento, novilhas com idade inicial média de 14 meses ingeriram mistura mineral com fosfato de Tapira até a quinta lactação inclusivamente. Através de exames histológicos, morfométricos e microrradiográficos das amostras de costelas, não se observaram alterações da normalidade óssea, bem como não foram registradas diferenças entre amostras provenientes de diferentes tratamentos. Tais achados permitem inferir que, do ponto de vista de alterações ósseas, o fosfato de rocha de Tapira pode ser utilizado como fonte suplementar de fósforo para bovinos, nas dosagens, períodos e manejos alimentares estudados, sem risco de produzir alterações patológicas nos esqueleto dos animais

Efeito de espiramicina na profilaxia da "cara inchada" dos bovinos / Effect of spiramycin in the prophylaxis of \"cara inchada\" of cattle

A "cara inchada" dos bovinos (CI) caracteriza-se por processo inflamatório purulento do periodôncio de bezerros, que freqüentemente resulta em periostite crônica ossificante e conseqüente abaulamento uni ou bilateral da face. Trabalhos de isolamento mostraram a participaçäo de bactérias anaeróbicas, sobretudo do gênero Bacteróides, na patogenia da doença. Com a finalidade de testar a eficiência de espiramicina na profilaxia da CI, foram conduzidos experimentos em duas fazendas com elevada prevalência da doença em períodos anteriores (54% e 30% respectivamente). Na primeira propriedade foram utilizadas 130 vacas Nelore, com bezerros recém-nascidos, que foram distribuidos em dois lotes, um recebendo mineral e o outro mistura mineral contendo espiramicina, na proporçäo de 50g do antibiótico por 50kg de suplemento mineral. Na segunda propriedade foram utilizadas 168 vacas Nelore com bezerros recém-nascidos, recebendo mistura mineral com 25g de espiramicina por 50kg de suplemento mineral; outros 274 vacas com seus bezerros serviram de controle, recebendo apenas mistura mineral. A avaliaçäo da eficácia da medida na profilaxia da CI foi feita através de exames clínicos da gengiva maxilar dos bezerros ds diferentes lotes. O exame final foi feito ao desmame dos bezerros, quando eles tinham aproximadamente 8 meses de idade. Näo foram encontradas lesöes peridentárias nos bezerros dos lotes que receberam espiramicina no suplemento mineral, ao passo que nos lotes de controle a prevalência das lesöes peridentárias foi de 10,8% e 5,1%, respectivamente. Os resultados desta experimentaçäo indicam que as lesöes peridentárias e, com isso, a CI podem ser evitados pela administraçäo profilática de espiramicina. Isso evidencia o papel das bactérias no desenvolvimento da periodontite e suas conseqüências nos bezerros