Educação profissional cidadã: ampliando a concepção dos cuidadores(as) de idosos(as) acerca do processo de envelhecimento para além das práticas de cuidado / Professional public education: extending the concept of elderly caregivers about the aging process in addition to the practices of care

Cuidar de pessoas idosas é uma atividade complexa, envolvendo não apenas conhecimentos teórico-práticos, mas também os ligados às dimensões éticas, psicológicas e socioculturais. O objetivo desse trabalho é destacar alguns aspectos mais relevantes do perfil do(a) Cuidador(a) de pessoas idosas e problematizar o trabalho realizado por este profissional, ampliando o valor de suas práticas, tendo como ponto de partida os resultados obtidos com o desenvolvimento do projeto de pesquisa “Melhoria da Qualidade do Trabalho realizado pelo(a) Cuidador(a) de Idosos(as) da Cidade de Juazeiro e do Crato, no Ceará”, Brasil.

Caring for the elderly is a complex activity involves not only theoretical knowledge and practical, but ethical, psychological and sociocultural. The aim of this paper is to present relevant aspects of the profile caregiver of elderly and their work, taking as its starting point the development of the project “Quality Improvement of the Work performed by Caretaker Elderly of Cities Juazeiro and Crato in Ceará”, Brazil.

Perfil do trabalhador do setor de Nutriçäo e saúde de creches públicas da cidade do Recife-PE / Aspects of the profile of the professionals working in public children`s Homes

Este trabalho descreve alguns aspectos do perfil dos profissionais de creches públicas, responsáveis pelos cuidados de higiene, nutriçäo e saúde da criança, com o objetivo de oferecer subsídios à melhoria da qualidade do trabalho que realizam. Cento e cinquenta e um trabalhadores constituíram o universo da investigaçäo, funcionários de oito creches localizadas na cidade e na regiäo metropolitana do Recife mantidas por uma instituiçäo subvencionada pelo poder público com os quais foram reralizadas entrevistas utilizando um formulário contendo perguntas abertas e fechadas. Os resultados mostram que a maioria dos profissionais é do sexo feminino, com maior concentraçäo na faixa etária de 35 a 45 anos. Mais da metade dos trabalhadores näo ulytrapassou as 4 séries do 1§ grau. Os salários, via de regra väo pouco além do mínimo e a renda familiar se mostra igualmente dividida entre as famílias que perfazem 2 e aqulas que auferem de 3 a 4 salários mínimos. Com relaçäo à moradia, mais de 70 por cento näo têm despesas com habitaçäo a qual em média é compartilhada por 3 a 5 moradores. No que se refere á experiência e capacitaçäo profissional, 60 por cento nunca desenvolveram qualquer tipo de trabalho extra-domiciliar com crianças e 73 por cento dos entrevistados mencionaram näo ter realizado qualquer tipo de capacitaçäo