Utilização de taninos como aditivo nutricional na dieta de ruminantes / Use of tannins as a nutritional additive for ruminants / Uso de taninos como aditivo nutricional en dieta de rumiantes

Os taninos são compostos fenólicos presentes em plantas, classificados quanto à estrutura química em compostos hidrolisáveis e condensados. Os condensados são adicionados à dieta de ruminantes devido a sua capacidade de formar complexos com proteínas tornando-as não degradáveis no ambiente ruminal. Dessa forma, aumenta o aporte proteico no intestino delgado onde ocorrerá a maior absorção na porção cranial do órgão, o duodeno. A vantagem desse mecanismo é aumentar o aproveitamento da proteína da dieta pelos animais o que influenciará na produtividade e sistema imunológico, entre outros. Os efeitos positivos com a utilização desse composto como aditivo nutricional ainda precisam ser estudados, portanto, o objetivo dessa revisão consiste em demonstrar os resultados, até então conhecidos, da utilização de taninos condensados na dieta de ruminantes.(AU)

Tannins are phenolic compounds present in plants. According to their chemical structure, they can be classified into hydrolysable and condensed compounds. Condensed compounds are added to the ruminant nutrition due to their ability to form complexes with proteins, rendering them as non-degradable in the rumen environment. Thus, it increases the protein supply in the small intestine, where the highest absorption will occur in the duodenum, the cranial portion of the organ. The advantage of this mechanism is the increase of the use of dietary protein by the animals, which will thus influence productivity and the immune system, among others. The positive effects of the use of this compound as a nutritional additive still need to be further investigated, therefore, the purpose of this review is to demonstrate the known results of the use of condensed tannins in the diet of ruminants.(AU)

Los taninos son compuestos fenólicos presentes en plantas, clasificados según la estructura química en compuestos hidrolizables y condensados. Los condensados se agregan a la dieta de rumiantes debido a su capacidad de formar complejos con proteínas, haciéndolas no degradables en el entorno del rumen. Así, aumenta el aporte proteico en el intestino delgado donde habrá mayor absorción en la porción craneal del órgano, el duodeno. La ventaja de ese mecanismo es aumentar el aprovechamiento de la proteína de la dieta por los animales, lo que influirá en la productividad y sistema inmunológico, entre otros. Los efectos positivos con la utilización de ese compuesto, como aditivo nutricional, todavía necesita ser estudiado, el objetivo de esa revisión consiste en demostrar los resultados, hasta ahora conocidos, del uso de taninos condensados en la dieta de rumiantes.(AU)

Association between Facial Type and Mandibular Canal Morphology - Analysis in Digital Panoramic Radiographs

Abstract In this study we investigate the association between facial type and mandibular canal course morphology analysing this in digital panoramic radiographs images. We used 603 digital images from panoramic radiographs. We selected only panoramic radiographs of fully dentate individuals, who had all lower molars bilaterally and with complete root formation. The sample distribution was determined by facial type and sex. The course of the mandibular canal, as seen in the panoramic radiographs, was classified into 3 types, bilaterally. The classification used was: type 1 if the mandibular canal is in contact or is positioned at most 2 mm from the root apex of the three permanent molars; type 2 if the mandibular canal is located halfway between the root apex of the three permanent molars and a half away from the mandibular basis; and type 3 if the mandibular canal is in contact with or approaches, a maximum of 2 mm from the cortical bone of the mandibular basis. For results, the data were analyzed by Chi-square test (p<0.05). Data analysis (Chi-square) showed there were more canals type 2 (p=0.0012) and fewer canals type 1 (p=0.0336) in females than in males, without association with the facial types. In conclusion, the facial type does not associated with the mandibular canal course analyzed.

Resumo Neste estudo investigamos a associação entre o tipo facial e o trajeto do canal mandibular por meio de análises em imagens de radiografia panorâmica digital. Foram utilizadas 603 imagens de radiografias panorâmicas digitais. Foram selecionadas apenas radiografias panorâmicas de indivíduos totalmente dentados, que apresentaram todos os dentes molares inferiores bilateralmente e com completa formação das raízes. A amostra foi determinada pelo tipo facial e pelo sexo. O trajeto do canal mandibular, avaliado nas radiografias panorâmicas, foi classificado em 3 tipos bilateralmente. A classificação usada foi: tipo 1 se o canal mandibular estiver em contato ou posicionado a no máximo 2 mm do ápice radicular dos 3 molares permanentes; tipo 2 se o canal mandibular estiver a meia distância do ápice radicular dos 3 molares permanentes e da base da mandíbula; e tipo 3 se o canal mandibular estiver em contato com ou posicionado a no máximo 2 mm do osso cortical da base da mandíbula. Para os resultados, os dados foram analisados pelo teste qui-quadrado (p<0,05). Os dados analisados (qui-quadrado) mostraram que existem mais canais do tipo 2 (p=0,0012) e menos canais tipo 1 (p=0,0336) em indivíduos femininos do que em masculinos, sem associação com os tipos faciais. Conclui-se que o tipo facial não está associado ao trajeto do canal mandibular.