ABSTRACT
Avaliou-se o impacto da redução da densidade de lotação sobre o bem-estar animal (BEA) de frangas de corte, produzidas para abate precoce. Para isso, aos 12 dias de idade, 800 frangas, comerciais, foram distribuídas em baias de 4m²; sendo oito com 10 aves (17,0kg)/m² (DL10) e oito com 15 aves (25,5kg)/m² (DL15). As condições ambientais foram avaliadas utilizando-se o índice de temperatura e umidade (ITU). Para avaliação de bem-estar, foi construído um etograma; hemograma e testes bioquímicos séricos, desempenho zootécnico e problemas locomotores foram avaliados. Em 43,6 por cento do tempo, o ITU ficou acima do recomendado, e não foram observadas diferenças comportamentais. Diferenças significativas foram observadas em relação aos basófilos, valores de 6,3±2,3 e 4,5±1,8 por cento; triglicerídeos, 158,9±32,9 e 186,3±43,9mg/dL; globulinas, 1,8±0,5 e 1,5±0,4 por cento. Menos peso final ocorreu em DL15, 1,65±0,28kg, 1,69±0,13. Problemas locomotores não diferiram entre tratamento. A consideração conjunta de menor peso final, maiores taxas de triglicerídeos e menores valores de globulinas sugere menor grau de bem-estar em DL15. Índices de ITU e relação heterófilo:linfócito acima do normal sugerem baixo grau de bem-estar em ambas as densidades.
The objective was to evaluate the impact of reducing box density on female broiler welfare (BEA). At 12 days of age 800 females Cobb-500® were weighed and distributed into randomized boxes of 4m²; being eight boxes with 10 birds (17,0kg)/m² (DL10) and eight with 15 birds (25,5kg)/m² (DL15). Environmental conditions were evaluated using the temperature and humidity index (ITU). Hematologic and biochemical tests were performed. Production data was registered and locomotion problems were evaluated. It was observed that for 43 percent of the time the ITU was above the recommendations. Statistical differences were observed in relation to basophils (6,3±2,3 and 4,5±1,8 percent), triglycerides (158,9±32,9 e 186,3±43,9mg/dl), globulins ( 1,8±0,5 and 1,5±0,4 percent), and lighter final weight in DL 15 (1,65±0,28kg in DL10 1,69±0,13 to DL 15.) No difference in locomotion problems was observed. Results of lighter final weight, higher value of triglycerides, and lower value of globulins suggest worse welfare in DL 15. ITU above recommendation and high values of H:L suggest low welfare degree in both densities.