ABSTRACT
Este artigo apresenta uma visão panorâmica sobre os centenários no mundo, revendo seus achados relevantes, visando contribuir para a disseminação de informações sobre esses indivíduos longevos para a comunidade científica e para todos os demais que, de alguma forma, atuam na área da gerontologia. Verificou-se que não existe um perfil único de indivíduos centenários, assim como não há receita única para alcançar a longevidade. São muitos os determinantes do envelhecimento saudável, estando entre eles: genética, estilo de vida, condições ambientais, hábitos alimentares, espiritualidade, humor, baixo nível de estresse, suporte família, moderação e, sobretudo, atitude positiva diante da vida.
The goal this paper is to present a panoramic view about centenarians around the world, extracting the most important findings so as to contribute to the dissemination of data not only to the scientific community, but also to those who, in any way, act in the area of gerontology. It was verified that centenarians do not have a single profile and there is no single recipe for reaching longevity. Many factors determine a healthy aging: genetics, life style, environmental conditions, eating habits, spirituality, humor, low level of stress, family support, moderation and, above all, a positive attitude towards life.
Subject(s)
Humans , Aged, 80 and over , Health of the Elderly , Longevity , Quality of LifeABSTRACT
Este estudo tem como objetivo analisar o papel da sociabilidade da comida na vida de idosos com restrições alimentares. Adotou-se a pesquisa qualitativa com entrevista semi-estruturada, realizada com dez indivíduos entre 60 a 86 anos que tinham restrições alimentares. O estudo mostra que a comida é um elemento-chave para o gozo e bem-estar na velhice, por estar impregnada de afeto, emoção, alegria e sociabilidade.
The objective of this study is to analyze the role played by food sociability in the lives of elders with alimentary restrictions. Qualitative research with semi-structured interviews was apllied to 10 individuals with ages between 60 and 86 years who had alimentary restrictions. The study shows that food is a key element for the joy and well being of the elderly, as it is impregnated with affection, emotion, happiness and sociability.