Atuaçäo do nutricionista em consultório: experiência de oito anos em Fortaleza, CE / Actuation of nutritionist in consultation office: experience of eight years in Fortaleza, CE, Brazil

O presente trabalho relata experiências com uma atividade inovadora do profissional nutricionista em Fortaleza: a prática de consultório. Säo abordados aspectos referentes à caracterizaçäo da clientela atendida, bem como os principais entraves encontrados na operacionalizaçäo da atividade. Apresentam-se sugestöes para minimizaçäo das dificuldades e maior efetivaçäo dessa prática profissional