Starch, growth, and development in cuttings of rootstock 'Paulsen 1103' from plants infested with ground pearl / Amido, crescimento e desenvolvimento de mudas de videira 'Paulsen 1103' oriundas de plantas matrizes infestadas por pérola-da-terra

ABSTRACT: The ground pearl, Eurhizococcus brasiliensis , is considered an important pest of vineyards in southern Brazil, with affected plants exhibiting leaf chlorosis, reduction in vigor, fading, and death. This study evaluated the quality of hardwood cuttings produced from plants infected (I) and not infected (NI) by ground pearl. 'Paulsen 1103' ( Vitis berlandieri × Vitis rupestris ) plants were grown for 29 months in brick-built raised beds either infested or not infested by ground pearl; then, 12 one-year-old branches with a maximum of 12 buds each were cut from each plant, subdivided into three portions (4 buds cutting-1), and subjected to destructive and nondestructive testing. DDestructive testing comprised determining fresh and dry weight, length, internode diameters, and percentage of starch. Nondestructive testing comprised assessing the potential for bud sprouting and shoot development. Each mother plant in the I and NI beds was considered a replicate, with a total of 360 cuttings per treatment. It was observed that cuttings from infected plants had significantly lower (P<0.05) internode diameter, length, and fresh and dry weight than those of the uninfected plants. The percentage of starch content of the cuttings did not differ significantly. All cuttings showed the same percentage (100%) of bud breaking and no changes in growth and development of seedlings regardless of source. Given these results, it was concluded that vines of 'Paulsen 1103' infested with ground pearl produce smaller cuttings than those of uninfected plants but with no reduction in bud break percentage or seedling development.

RESUMO: A pérola-da-terra, Eurhizococcus brasiliensis , tem sido considerada uma importante praga dos vinhedos no sul do Brasil, sendo que as plantas atacadas manifestam clorose foliar, redução no vigor, definhamento e morte. Este trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade de estacas lenhosas produzidas a partir do contraste de videiras infestadas (I) e não infestadas (NI) por pérola-da-terra. Após 29 meses de cultivo em canteiros de alvenaria, em presença ou ausência de pérola-da-terra, cada planta da variedade 'Paulsen 1103' ( Vitis berlandieri × Vitis rupestris ) foi submetida à retirada de 12 ramos de ano, com no máximo 12 gemas cada, sendo subdivididos em três porções (4 gemas estaca-1) e submetidos a avaliações destrutivas e não destrutivas. As destrutivas consistiram em determinar massas fresca e seca, comprimento, diâmetro de entrenós e percentual de amido. As avaliações não destrutivas consistiram em testar o potencial de brotação e desenvolvimento das estacas. Cada planta matriz dos canteiros I e NI foi considerada uma repetição, totalizando 360 estacas por tratamento. As estacas das plantas infestadas tiveram uma redução (P<0,05), em relação às não infestadas, em diâmetro, comprimento e massas fresca e seca. Não houve contraste significativo do percentual de amido avaliado das estacas. Quanto à brotação, destaca-se que todas as estacas apresentaram o mesmo percentual (100%), independente da origem, sem alterações no desenvolvimento e crescimento das mudas. Diante desses resultados, salienta-se que videiras 'Paulsen 1103' infestadas por pérola-da-terra produzem estacas menores, porém não há comprometimento no percentual de brotação e desenvolvimento das mudas, quando comparadas com plantas não infestadas.

Enxofre elementar no manejo do pH de substrato orgânico alcalino / Elemental sulfur for pH management of alkaline organic substrates

Embora existam recomendações agronômicas consolidadas para a elevação do pH de substratos orgânicos, poucas são as informações disponíveis para a redução. Porém, a crescente utilização de matérias-primas alternativas às tradicionais torna necessário o emprego de métodos para diminuição do pH, já que alguns materiais com boas características físicas e biológicas são alcalinos e incompatíveis com o cultivo da maioria das espécies. Os objetivos do presente trabalho foram verificar a eficiência do enxofre elementar (S0) na diminuição do pH de um substrato orgânico alcalino e avaliar um critério para determinação da dose a ser adicionada. Para tanto, testou-se a mistura de cinco doses de S0 a um substrato comercial composto por casca de eucalipto compostada (0, 4, 8, 12 e 16g S0 dm-3 de substrato), com base no valor do seu poder de neutralização (PN). Avaliou-se o pH e a condutividade elétrica (CE) dos substratos. Observou-se que o S0 é eficiente na redução do pH de substratos orgânicos, mas acarreta aumento da CE. O PN do substrato é um critério confiável para balizar a determinação da dose de S0 a ser utilizada.

Although agronomic recommendations for raising the pH of organic substrates are consolidated, little information is available for its reduction. The increasing use of alternative raw materials, however, makes it necessary to develop methods for decreasing pH, since some materials with good physical and biological properties are alkaline and are not recommended for the majority of species. The objective of this research was to determine the efficiency of elemental sulfur (S0) in decreasing the pH of an alkaline substrate, and evaluate a method to calculate the dose to be added. It was evaluated the mixture of five doses of S0 to a commercial substrate compound of composted eucalyptus bark (0, 4, 8, 12 and 16g S0 dm-3 substrate), based on its neutralizing value (NV). The pH and electrical conductivity (EC) of the substrates were assessed. The S0 is effective in reducing the pH of organic substrates, but it causes increases in EC. The NV of the substrate is a reliable criterion for guiding the determination of the S0 dose to be added.

Substratos e recipientes para a produção de porta-enxertos de citros irrigados por subcapilaridade / Substrates and containers for the citrus rootstocks' production irrigated by capillarity

O conhecimento do porta-enxerto, do substrato e do recipiente são fundamentais para a definição do período necessário para produzir mudas cítricas de qualidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar a emergência de plântulas e o desenvolvimento vegetativo de seis porta-enxertos cítricos, cultivados em dois substratos e mantidos em diferentes recipientes, em sementeira, irrigados por subcapilaridade. Foram testados dois substratos comerciais e a semeadura foi realizada em tubetes com 50cm³, tubetes com 120cm³ e bandejas de isopor contendo 72 células com volume de 120cm³. Os seis porta-enxertos cítricos avaliados foram: Trifoliata [Poncirus trifoliata [L.] Raf.]; Flying Dragon [Poncirus trifoliata (L.) Raf. var. monstrosa]; limoeiro Volkameriano (Citrus volkameriana Pasq.), citrangeiro Fepagro C37 [P. trifoliata x Citrus sinensis [L.] Osbeck.], tangerineira Sunki (C. sunki hort. ex Tan.) e citrumeleiro Swingle (P. trifoliata x C. paradisi). Avaliou-se emergência, altura e diâmetro das plantas ao longo do cultivo em casa de vegetação. Em laboratório, avaliou-se massa fresca e seca da parte aérea e raiz, número de folhas, área foliar por folha e área foliar por planta. Nas avaliações de emergência de plântulas, a tangerineira Sunki, o limoeiro Volkameriano e o citrumeleiro Swingle apresentaram maiores taxas em relação ao Trifoliata, ao citrangeiro Fepagro C 37 e ao Flying Dragon. Ao empregar-se o sistema de irrigação por subcapilaridade, o substrato comercial 1 é recomendado para todos recipientes. O substrato comercial 2 somente deve ser empregado em bandejas alveoladas de 120 cm³.

In the production of citrus seedling, the knowledge of rootstock substrate and container is essential to define the entire substantial period to produce quality seedling. The objective of this research was to evaluate seedling emergence and vegetative development of six citrus rootstocks grown on two substrates and kept in different containers at the stage of sowing irrigated by capillarity. Two commercial substrates were tested and seeding was performed in three containers: stiff plastic tubes with 50cm³, stiff plastic tubes with 120cm³ and polystyrene trays containing 72 cells with a volume of 120cm³. The six rootstocks citrus evaluated were: Trifoliata [Poncirus trifoliata [L.] Raf.]; Flying Dragon [Poncirus trifoliata (L.) Raf. var. monstrosa]; Volkameriano lemon (Citrus volkameriana Pasq.), Fepagro C37 citrange [P. trifoliata x Citrus sinensis [L.] Osbeck.], Sunki tangerine (C. sunki hort. ex Tan.) and Swingle citrumelo (P. trifoliata x C. paradisi). The emergence, height and diameter of plants in the greenhouse were evaluated. Fresh weight, root and shoot dry weight, leaf number, leaf area per plant and leaf area per leaf were evaluated in the laboratory. In the evaluations of emergence of seedlings, the Sunki tangerine, Volkameriano lemon and Swingle citrumelo had higher rates compared to Trifoliata, Fepagro C37 citrange and Flying Dragon. When the system in a floating irrigation system, commercial substrate 1 is recommended for all containers. The commercial substrate 2 should be only used in alveolate trays of 120cm³.

Combinação entre turfa vermelha e areia na obtenção de substrato-inóculo do fungo micorrízico arbuscular Glomus clarum / Combination of red peat and sand for obtaining substrate-inoculum of arbuscular mycorrhizal fungi Glomus clarum

O objetivo com o presente estudo foi verificar a influência de diferentes proporções de turfa vermelha e areia na composição do substrato sobre a colonização radicular por fungos micorríozicos arbusculares (FMA) e no desenvolvimento vegetativo de aveia branca. O experimento foi conduzido em casa de vegetação e os tratamentos foram constituídos a partir de combinações de turfa vermelha (T) e areia (A): 100%A; 25%T+75%A; 50%T+50%A; 75%T+25%A; 100%T. Dez sementes de aveia foram semeadas por vaso plástico preto (350ml de volume), contendo 5 gramas de inóculo de Glomus clarum. Quarenta e três dias após a semeadura da aveia, foram realizadas avaliações de desenvolvimento vegetativo e colonização micorrízica do sistema radicular das plantas, através da presença de estruturas, como hifas, arbúsculos e vesículas. Substratos com maior quantidade de turfa induziram maior desenvolvimento da parte aérea e maior qualidade de raízes (QR), em termos de volume de raízes. Entretanto, a presença da turfa acima de 50% no substrato diminuiu a percentagem de colonização micorrízica da aveia. A similaridade verificada entre as curvas de regressões de percentagem de colonização e Água Facilmente Disponível, com mesmo ponto de máximo, sugerem que a quantidade de mesoporos resultante da combinação turfa/areia influencia na resposta dos FMA, a melhor resposta é obtida em mistura com 32,5% de turfa vermelha.

The purpose of this study was to investigate the influence of different proportions of red peat and sand in the substrate on root colonization by arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) and the consequent growth of white oats. The experiment was conducted in a greenhouse and the treatments consisted of combinations of read peat (T) and sand (A): 100%A; 25%T+75%A; 50%T+50%A; 75%T+25%A; 100%T. Ten oat seeds were sown per container (350ml volume) containing 5 grams of Glomus clarum inoculum. Forty-three days after sowing, vegetative development and mycorrhizae colonization of the plants' root system were evaluated by recording the presence of structures such as hyphae, arbuscules and vesicles. Substrates with higher amount of red peat led to increased shoot growth and quality of roots. However, the presence of peat above 50% in the substrate decreased the percentage of colonization of oats by AMF. The similarity of the regression curves of percentage of colonization and readily available water, with the same maximum point, suggest that the amount of mesopores influences the AMF response. It is concluded that the best quality of the substrate for the production of inoculum of Glomus clarum in mixtures of red peat and sand is obtained with about 32,5% red peat content in the mixture.

Pré-tratamento com água e doses de ácido indolbutírico para estaquia herbácea de pitangueiras / Pre-treatments with water and indole butyric acid dosis for herbaceous cuttings of Surinam cherry

No Brasil, a maioria dos pomares de pitangueira (Eugenia uniflora) é formada por mudas do tipo pé-franco, o que torna os plantios com baixa uniformidade genética. A propagação vegetativa via estaquia é uma alternativa viável para propagação de diversas espécies frutíferas, podendo ser utilizada também com as espécies nativas, proporcionando a formação de pomares homogêneos, com a produção de mudas com alta sanidade, além de antecipar a produção. Nesse contexto, conduziu-se um estudo visando à multiplicação vegetativa da pitangueira, em que se testou a estaquia herbácea a partir de estacas coletadas de plantas matrizes jovens e adultas, submetidas a três períodos de imersão em água (0, 24 ou 48 horas), além da aplicação de doses de ácido indolbutírico (0, 2000, 4000 e 6000mg L-1). Foram avaliadas a sobrevivência ( por cento), a retenção e a emissão foliar (n° folhas/ estaca), a calogênese ( por cento) e enraizamento das estacas ( por cento). Ao final do experimento, avaliou-se massa fresca e seca de parte aérea e raiz, número de folhas e área foliar. O delineamento experimental foi o completamente casualizado, com três repetições de dez plantas por tratamento para os parâmetros não destrutivos e três repetições de cinco plantas por tratamento para os parâmetros destrutivos. A estaquia herbácea foi eficiente para produzir mudas de pitangueira, especialmente quando utilizadas estacas oriundas de plantas jovens sem necessidade de pré-lavagem nem adição de auxinas exógenas.

In Brazil, most of the Surinam cherry (Eugenia uniflora) orchards is formed by ungrafted plants, which makes the plantations have low genetic uniformity. The vegetative minicutting propagation is a viable alternative for the propagation of several fruit species, and can also be used with native species providing the formation of orchards with homogeneous populations of plants, with production of seedlings with high health and accelerated propagation process. In this context, a study for the multiplication of Surinam cherry was conduced with herbaceous cuttings, taken from young and adult mother plants, immersed in indole butyric acid doses (0, 2000, 4000 and 6000mg L-1), in three different water periods (0, 24 or 48 hours). Survival rate ( percent), leaf retention and emission (No. leaves /cutting), callus rate ( percent) and rooting ( percent) were evaluated. At the end of the experiment, were also evaluated fresh and dry weight of shoot and root, leaf number and leaf area. The experiment has a completely randomized design with three replications of ten plants per treatment for nom destructive and three replications of five plants per treatment for the destrutive parameters. The herbaceous cuttings were efficient to produce seedlings of Surinam cherry, particularly when using cuttings derived from seedlings in the absence of the immersion in water and exogenous auxin.

Desfolha em videiras americanas e viníferas na fase de pré-maturação dos frutos / Defoliation of american and vinifera grapevines in the pre ripening of fruits

Foram avaliadas possíveis interferências que a localização da folha removida mediante desfolha em videira apresenta sobre o rendimento e qualidade dos frutos. As cultivares 'Niagara Branca' e 'Concord', ambas Vitis labrusca, e 'Cabernet Sauvignon' e 'Merlot', ambas Vitis vinifera, foram utilizadas em sistema de condução em espaldeira, na safra 2006/2007. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e quatro plantas por parcela, sendo testados 4 tratamentos: T1 (testemunha - sem desfolha), T2 (retirada das folhas localizadas opostas aos cachos), T3 (retirada das folhas do sarmento localizadas abaixo dos cachos) e T4 (retirada das folhas do sarmento localizadas abaixo e opostas aos cachos). As cultivares da espécie Vitis labrusca receberam um tratamento adicional T5, constando na retirada das folhas acima dos cachos. A aplicação dos tratamentos foi realizada na fase de mudança de cor das bagas para as cultivares 'Concord', 'Merlot' e 'Cabernet Sauvignon' e início do amolecimento das bagas para a cultivar 'Niagara Branca'. Avaliaram-se, após a colheita, a produção por planta, a massa dos cachos, os teores de sólidos solúveis (SS), a acidez titulável, (AT) e o pH dos frutos. Observou-se que a desfolha até a altura do cacho não influenciou na quantidade e na qualidade dos frutos. Porém, quando a desfolha foi realizada acima dos cachos, ocorreu um atraso na maturação das uvas americanas. Essa condição implica não ser necessária a desfolha seletiva até a altura dos cachos nas videiras estudadas, quando realizada na fase início de amadurecimento dos frutos.

This study aimed to evaluate the interference that the location of the leaf removed by defolation in grapevine has on fruits quality and yield. Such experiment was performed using Niagara Branca and Concord, both Vitis labrusca, and Cabernet Sauvignon e Merlot, both Vitis vinifera, trained in a unilateral cordon system during the 2006/2007 harvesting. The experiment was disposed in a randomized block design, with four replications and four plants per plot. The following treatments were tested: T1 (no defoliation), T2 (removal of leaves located in the opposite side of the grapes), T3 (removal of leaves located under the grapes) and T4 (removal of leaves located under and in the opposite side of the grapes). The Vitis labrusca received an additional treatment (T5) consisting of leaves removed above the grapes. These treatments were applied during the change of berries color for Concord, Cabernet Sauvignon and Merlot grapes and in the beginning of berries softening for Niagara Branca grape. After the harvesting, the grapevine production, cluster weight, total soluble solids, total titratable acidity and pH were evaluated. It was observed that the defoliation until the grapes height did not influence the quantity and quality of grapes. However, when the defoliation was carried out above the clusters, there was a delay in the maturation of american grapes. This condition shows that is not necessary a selective desfolation until the clusters height on grapevines, when it is realized during the initial fruit ripening phase.

Desenvolvimento vegetativo e acúmulo de massa seca com a adubação de porta-enxertos cítricos cultivados em tubetes / Vegetative growth and dry matter accumulation with fertiliz

Com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes substratos e doses de solução nutritiva na formação dos porta-enxertos Poncirus trifoliata, citrangeiro 'Troyer', citrumeleiro 'Swingle' e tangerineira 'Sunki' em tubetes, realizou-se, sob condições de casa de vegetação, um experimento com delineamento experimental em blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas com três repetições e cada subparcela constituída por 20 tubetes. Na parcela principal, foram testadas quatro doses de solução nutritiva (0; 0,25; 0,5 e 1,0g L-1 de adubo - relação N=1; P=0,14; K=0,34; Ca=1,41; e Mg=0,13, sendo a concentração de N na solução estoque de 7,2 por cento) aplicada via água de irrigação, em fertirrigação contínua, com sistema de irrigação por subirrigação. Nas subparcelas, foram testados quatro porta-enxertos cítricos e dois substratos comerciais. A solução nutritiva foi trocada a cada 15 dias. O máximo crescimento e acúmulo de massa seca foram, de um modo geral, alcançados na aplicação da dose máxima de solução nutritiva, com exceção da área foliar do 'Trifoliata' e massa seca da parte aérea da tangerineira'Sunki'. O substrato comercial 1 propiciou o maior crescimento e acúmulo de biomassa, independente dos porta-enxertos e das doses de fertilizante utilizados.

An experiment was carried out in the greenhouse aiming to evaluate the effect of different substrates and levels of nutrient solution in the formation of Poncirus trifoliata, 'Troyer' Citrange, 'Swingle' Citrumelo and tangerine 'Sunki' citric rootstock grown in containers. The experimental design was a randomized blocks in split plot scheme with three replications. Each sub-plot had twenty containers. The main plots received four levels of nutrient solution (0; 0.25; 0.5; 1.0g L-1 relationship N=1; P=0,14; K=0,34; Ca=1,41; Mg=0,13 and N concentration in the stock solution of 7.2 percent) applied by water irrigation in a continuous fertilization system in a floating irrigation system. The sub-plots tested four citric rootstocks and two commercial substrates. The nutritive solution was changed at 15-day intervals. The maximum growth and dry mass accumulation, in general, reached with the application of the maximum level of nutritive solution, except the foliar area of 'Trifoliata and dry mass of the aerial part of tangerine 'Sunki'. The commercial substrate 1 provided the greater growth and biomass accumulation, independently of stock for grafting and dosages of fertilizers used.

Interação entre fungos micorrízicos arbusculares e ácido indolbutírico sobre o desenvolvimento vegetativo de plântulas do porta-enxerto de pessegueiro 'Aldrighi' / Effect of arbuscular mycorrhizal fungi and indolebutyric acid interaction on vegetative growth of 'Aldrighi' peach rootstocks seedlings

Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o efeito da interação entre três espécies de fungos micorrízicos arbusculares (FMAs) (Gigaspora margarita W.N. Becker & I.R. Hall., Glomus clarum Nicol & Schenck e Glomus etunicatum Becker & Gerd) e a aplicação radicular de ácido indolbutírico (AIB; 1,5 g.L-1) sobre o crescimento vegetativo e nutrição mineral de mudas do porta-enxerto de pessegueiro (Prunus persica) cv. Aldrighi. Foi utilizado o delineamento experimental de blocos ao acaso, com oito tratamentos, quatro repetições por tratamento e dez plantas por parcela. A aplicação do AIB não alterou o desenvolvimento vegetativo das plantas cultivadas em ausência de FMAs, apesar de aumentar a quantidade de potássio nos tecidos. Glomus clarum e Glomus etunicatum incrementaram o crescimento vegetativo e o conteúdo de nitrogênio, fósforo e potássio dos tecidos das plantas. Plantas inoculadas com FMAs, ao serem tratadas com AIB, apresentaram incremento no desenvolvimento vegetativo e nos conteúdos nutricionais, comparativamente àquelas não tratadas com a auxina.

The objective of this work was to evaluate the effect of the interaction between three arbuscular mycorrhizal fungi (AMFs) species (Gigaspora margarita W.N. Becker & I.R. Hall., Glomus clarum Nicol & Schenck and Glomus etunicatum Becker & Gerd) and the rooting application of indolebutyric acid (IBA; 1,5 g.L-1) on the vegetative growth and shoot mineral nutrition on peach tree rootstock (Prunus Persica) seedlings cv. Aldrighi. Random block delineation was used, with eight treatments, four repetitions per treatment and ten plants per plot. The application of IBA didn't alter the vegetative development of the plants cultivated in absence of AMFs, in spite of having increased the amount of potassium. Glomus clarum and Glomus etunicatum increased the vegetative growth and the nitrogen, phosphorus and potassium shoot contents of the inoculated plants. Inoculated plants treated with IBA presented a increment in vegetative development and shoot nutritional contents compared to those cultivated in absence of IBA.

Desenvolvimento vegetativo de porta-enxertos de citros produzidos em diferentes recipientes / Vegetative development of citric rootstocks produced in different containers

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento vegetativo de diferentes porta-enxertos cítricos semeados em bandejas de isopor, em comparação com a semeadura em tubetes cônicos irrigados por capilaridade. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, e os tratamentos foram dispostos em parcelas subdivididas, testando os dois tipos de recipientes na parcela principal (tubetes e bandejas de isopor), com volume de substrato de 120cm³, e nas subparcelas três variedades de porta-enxertos cítricos ('Trifoliata' - Poncirus trifoliata [L.] Raf., citrangeiro 'FEPAGRO C37' - Poncirus trifoliata (L.) Raf. x Citrus sinensis (L.) Osbeck. e tangerineira 'Sunki' - C. sunki hort. ex Tan.). Foram utilizadas 20 plantas por subparcela e três repetições. O desenvolvimento vegetativo, 150 dias após a semeadura, foi superior, de modo geral, nas plantas cultivadas em bandejas. Ao longo do tempo, os porta-enxertos 'FEPAGRO C37' e 'Trifoliata' apresentaram crescimento em altura semelhante entre si e ambos foram superiores à tangerineira 'Sunki'. O citrangeiro 'FEPAGRO C37' foi superior aos demais porta-enxertos em relação ao diâmetro e acúmulo de massa seca.

This work aimed to compare the vegetative development of citric rootstocks sowed in isoprene trays on in stiff plastic tubes irrigated by capillarity. The experimental design was a randomized blocks with split plot scheme, testing both containers at the plot (tubes and isoprene trays) with 120cm³ of substrate volume, and, in the subplot, three citric rootstock varieties (trifoliate orange - Poncirus trifoliata [L.] Raf.), citrange FEPAGRO 'C37' - Poncirus trifoliata (L.) Raf. x Citrus sinensis (L.) Osbeck.] and tangerine 'Sunki' - C. sunki hort. ex Tan.). Twenty plant per subplot were used and three replications. After 150 days of sowing, plants cultivated in trays showed higher vegetative development. Rootstocks FEPAGRO 'C37' and trifoliate orange presented similar height growth and both were higher than tangerine 'Sunki'. Citrange FEPAGRO 'C37' showed longer diameter and dry mass accumulation in relation to other rootstocks.

Incremento no desenvolvimento do porta-enxerto de pessegueiro "Aldrighi" por fungos micorrízicos arbusculares autóctones / Development increase of 'Aldrighi' peach rootstocks by indigenous arbuscular mycorrhizal fungi

Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a influência de três espécies de fungos micorrízicos arbusculares (FMA) isolados de pomares de pessegueiro sobre o crescimento vegetativo, nutrição mineral e substâncias de reserva em plantas do porta-enxerto de pessegueiro cv. Aldrighi [Prunus persica (L.) Batsch]. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com dez plantas por parcela e quatro repetições. As plantas inoculadas com Glomus etunicatum apresentaram maior altura, diâmetro, área foliar, biomassa fresca e seca, nutrição mineral e substâncias de reserva da parte aérea, enquanto as inoculadas com Glomus clarum induziram um crescimento intermediário, superior àquelas inoculadas com Gigaspora margarita, que apresentaram resultados semelhantes às plantas não inoculadas. O desempenho foi relacionado com as taxas de colonização que nas plantas inoculadas com Glomus etunicatum e Glomus clarum foram de 92% e 77% respectivamente, enquanto Gigaspora margarita colonizou somente 30% das raízes.

This work aimed to evaluate the influence of three arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) species on the vegetative growth, mineral nutrition and carbohidrate contents on peach rootstocks cv. Aldrighi [Prunus persica (L.) Batsch]. The experimental desingwas the one of randomized blocks, with ten plants per plots and four repetitions. Plants inoculated with Glomus etunicatum presented larger stem height, stem diameter, foliar area, fresh and dry shoot biomass, leaf mineral nutrition and carbohidrate contents,while those inoculated with Glomus clarum induced an intermediate growth, higher to those inoculated with Gigaspora margarita that presented results similar to the non inoculated plants. Plant growth performance was related to colonization taxes, which were, respectively, 92%, 77% and 30% to Glomus etunicatum, Glomus clarum and Gigaspora margarita inoculated plants.

Aproveitamento de plântulas de porta-enxertos cítrico oriundas do desbaste e seu desenvolvimento vegetativo inicial / Utilization of rootstock citrus seedlings deriving of thinning and its initial vegetative development

Avaliou-se o desenvolvimento vegetativo inicial de porta-enxertos cítricos cultivados em casa de vegetação, por meio de semeadura e de repicagem de raiz nua. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, na Estação Experimental Agronômica da UFRGS, em Eldorado do Sul, RS, a partir do mês de setembro de 2003, afim de testar a viabilidade de aproveitamento de plântulas oriundas do desbaste. O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema de parcela subdividida e cada subparcela constituída por 22 tubetes. Nas parcelas principais foram testados dois sistemas de propagação: semeadura e repicagem no momento do desbaste. Nas subparcelas foram testados três porta-enxertos cítricos: Trifoliata (Poncirus trifoliata [L.] Raf.), citrangeiro "C37" (P. trifoliata x Citrus sinensis [L.] Osbeck.) e limoeiro "Cravo" (C. limonia Osbeck.). A semeadura foi realizada em tubetes cônicos de polietileno preto (capacidade de 120cm³), com duas a três sementes por tubete. A repicagem foi feita no momento do desbaste da bandeja semeada quando as plântulas estavam, em média, com duas a quatro folhas. Os resultados demonstraram que há viabilidade de aproveitamento das plântulas resultantes do desbaste, sem que ocorra diferenças no desenvolvimento vegetativo. Além disso, foi observado que o porta-enxerto "C37" apresentou um vigor inicial maior que o Trifoliata e o limoeiro "Cravo".

The initial vegetative growth of citrus seedling rootstocks was evaluated by means of sowing and transplantation of bare-root seedling. The experiment was conduced in September 2003 in greenhouse conditions in the Estação Experimental Agronômica/UFRGS in Eldorado do Sul, Brazil. The objective of this study was to test the viability of use of seedlings deriving from thinning. The experiment was in randomized blocks with four replications in a split plot design and each sub-plot consisted of 22 tubs. In the main plot were tested two propagation systems: sowing and transplantation at the thinning moment. In sub-plots were tested three citrus rootstocks: Trifoliate orange (Poncirus trifoliata [ L. ] Raf.); 'C37' citrange (P. trifoliata x Citrus sinensis [ L. ] Osbeck.), and 'Rangpur' lime (C. limonia Osbeck.). The sowing was carried in conical tubs of black polyethylene (capacity of 120cm³) with two to three seeds in each tub. Transplantation was made at the thinning moment, when the seedlings had, in average, two to four leaves. The results demonstrate that it is possible to use seedlings resulting from thinning, without differences in the vegetative development comparatively to sowing. The 'C37' citrus rootstock presents a larger initial vigor when compared to the other citrus rootstocks tested.

Alterações das características químicas de três substratos comerciais na produção de mudas cítricas / Change of the chemical characteristics of three commercial substrates in the production of citric seedlings

Avaliou-se a dinâmica dos nutrientes em três substratos comerciais em que cultivaram-se mudas cítricas, desde o momento da repicagem dos porta-enxertos até a fase final de produção das mesmas. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, sendo as mudas cultivadas em citropotes de 4L. O experimento foi desenvolvido na Estação Experimental Agronômica da UFRGS em Eldorado do Sul, RS, no período de junho/2003 a novembro/2004, e obedeceu ao delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 x 3 x 2, sendo: 3 substratos comerciais de cultivo (Comercial 1, 2 e 3 - composto de turfa preta; cascas processadas e enriquecidas, perlita, vermiculita expandida e turfa; e, casca de pinus compostada e vermiculita, respectivamente), 3 porta-enxertos (Trifoliata - Poncirus trifoliata [L.] Raf.; citrangeiro 'C13' - Citrus sinensis [L.] Osbeck x P. trifoliata [L.] Raf.; e limoeiro 'Cravo' - C. limonia Osbeck) e 2 variedades copa (laranjeira 'Valência' C. sinensis [L.] Osbeck e a tangerineira 'Montenegrina' - C. deliciosa Tenore). Empregou-se o sistema de irrigação por gotejamento. Avaliou-se a caracterização química dos substratos e conteúdo nutricional foliar e a massa seca da raiz e da parte aérea. Nas condições deste experimento, os substratos apresentam perdas consideráveis de nutrientes, especialmente de fósforo e potássio. No entanto, observa-se que o substrato Comercial 2 apresenta maior aporte de nutrientes, quando comparado com os outros substratos, proporcionando maior acúmulo de massa seca nos porta-enxertos, no momento da enxertia e nas mudas cítricas no final do experimento.

The dynamics of nutrients in three commercial substrates were evaluated, from the transplanting until final nursery. The rootstocks were cultivated in 4L containers under greenhouse conditions. The experiment was developed at Estação Experimental Agronômica of UFRGS from June/2003 to November/2004, with the experimental design of completely randomized blocks, in factorial 3 x 3 x 2, where 3 commercial substrates were tested (Commercial 1, 2 and 3 - composed of black turf; processed and enriched barks, perlite, vermiculite expanded and turf; and, composted pine bark and vermiculite, respectively), 3 citrus rootstocks (Trifoliate orange - Poncirus trifoliata [L.] Raf.; 'C13' citrange - Citrus sinensis [L.] Osbeck x P. trifoliata [L.] Raf.; and 'Rangpur' lime - C. limonia Osbeck) and 2 citrus varieties ('Valencia' - C. sinensis [L.] Osbeck and the 'Montenegrina' mandarin - C. deliciosa Tenore). One evaluated the substrate chemical characterization and foliar nutritional content and dry mass content of the rootstock. The substrates showed significant reductions in the concentration of nutrients, specially phosphorus and potassium. However, one observed that the Commercial 2 substrate presents greater port of nutrients when compared to the other substrates, providing larger accumulation of dry mass in the rootstocks at grafting time and final nursery production.

Aspectos técnico-ambientais da produção orgânica na região citrícola do Vale do Rio Caí, RS / Technical and environment aspects of the organic production on citric region of Caí Valley, in the state of Rio Grande do Sul, Brazil

Há uma preocupação crescente sobre a necessidade de produção e consumo de alimentos mais saudáveis, sem uso de agrotóxicos nem fertilizantes sintético-industriais. Neste contexto se insere a prática da agricultura orgânica, que, contudo, apresenta resultados ainda pouco avaliados nos meios acadêmicos e científicos. Assim, pretendeu-se nesta pesquisa diagnosticar aspectos técnico-ambientais da produção orgânica na região citrícola do Vale do Rio Caí, no Rio Grande do Sul. Inicialmente, foram selecionadas propriedades de oito agricultores familiares, todas já convertidas ao sistema orgânico de produção, sendo aplicadas entrevistas semi-estruturadas. Os produtores mostram-se satisfeitos com o sistema orgânico de produção e revelam bom conhecimento sobre o ambiente, plantas, solos e processos agroecológicos, adquiridos através da participação em eventos técnicos e em reuniões da Cooperativa Ecocitrus. A constante troca de experiências entre esses agricultores tem melhorado sua qualificação técnica, além de melhor conscientizá-los nos aspectos políticos, econômicos e sociais.

There's a growing concern about the need for production and consumption of healthier food, without pesticides and chemical fertilizers. The practice of organic agriculture appears in this context, but still shows little assessed results in the academic and scientific context. Thus, this research is aimed at the diagnoses of organic production of citrus in the region of Caí Valley, in southern Brazil. Initially eight producers were selected, all already converted to the organic production system. To carry out the research, semi-structured surveys were applied, seeking the diagnoses of technical and environmental aspects. The organic producers have shown to be satisfied with the organic production system. Moreover, show good knowledge about the environment, plants, soil and agrobiological processes, which is possible technical events and meetings, between these of the Ecocitrus cooperative. The constant sharing of experiences among organic producers has improved their technical qualification, besides providing better awareness in the political, economic and social aspects.

Crescimento vegetativo de porta-enxertos de citros produzidos em substratos comerciais / Vegetative growth of citrus rootstocks producing in distinct commercials substrates

Este trabalho teve o objetivo de avaliar o crescimento vegetativo de porta-enxertos de citros produzidos em diferentes substratos comerciais, mantidos em recipientes de quatro litros. O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação, na Estação Experimental Agronômica da UFRGS, em Eldorado do Sul, RS, no período de junho/2003 a março/2004, e seguiu o delineamento experimental de blocos casualizados, testando-se três substratos comerciais: Turfa preta (Comercial 1); cascas processadas e enriquecidas, vermiculita expandida, perlita expandida e turfa (Comercial 2); e casca de pínus compostada e vermiculita (Comercial 3) e três porta-enxertos: ("Trifoliata"; citrangeiro "C13" e limoeiro "Cravo"). A irrigação foi feita por gotejamento. Avaliaram-se as seguintes variáveis: diâmetro do colo; altura da parte aérea; número de folhas e área foliar; matéria seca das raízes, da parte aérea e total; conteúdo de nutrientes nas folhas e percentual de porta-enxertos aptos à enxertia. A interpretação dos resultados revelou que o substrato com cascas processadas e enriquecidas, vermiculita expandida, perlita expandida e turfa possibilitou maior desenvolvimento vegetativo aos porta-enxertos utilizados, devido ao maior aporte de nutrientes. Os porta-enxertos mostraram desenvolvimento diferenciado, sendo que o citrangeiro "C13" tem potencial de uso para a diversificação de porta-enxertos na citricultura, devido ao seu desenvolvimento vegetativo.

This research was aimed at evaluating the vegetative growth of citrus rootstocks produced in different commercial substrates and cultivated in four liters containers. The experiment was carried out in greenhouse conditions at the Estação Experimental Agronômica of the Universidade Federal do Rio Grande do Sul, from June 2003 to July 2004. Three commercial substrates [black peat (Commercial 1); processed and enriched husks, expanded vermiculite, expanded perlite and peat (Commercial 2); and (pinus husks and expanded vermiculite (Commercial 3)] and three rootstocks (Trifoliate orange - Poncirus trifoliata [ L. ] Raf.; "C13" citrange - Citrus sinensis [ L. ] Osbeck x P. trifoliata, and Rangpur lime - C. limonia Osbeck) were tested in randomized blocks under dripping irrigation. The following variables were evaluated: stem height and diameter; leaf number and area; root, aerial and total dry mass; leaf nutrient content and relative number of available rootstocks for grafting. The substrate with processed and enriched husks, expanded vermiculite, expanded perlite and peat provided greater vegetative development of rootstocks due to higher nutrient availability. The rootstocks showed diverse development. The "C13" citrange may be offered to the citrus industry as a choice for diversification of rootstocks, due its vegetative growth.

Desenvolvimento vegetativo inicial de porta-enxertos cítricos cultivados em diferentes substratos / Vegetative development of citrus rootstocks seedlings cultivated in different growing media

Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento vegetativo de porta-enxertos cítricos em diferentes substratos de cultivo, foi instalado um experimento, conduzido em casa de vegetação, com sistema de irrigação por microaspersão, na Estação Experimental Agronômica da UFRGS, a partir do dia 27 de setembro de 2001. O delineamento experimental adotado foi em blocos ao acaso, em esquema de parcela subdividida, com quatro repetições. Nas parcelas principais, foram testados substratos, sendo dois encontrados no comércio especializado em horticultura (Comercial 1 e 2) e uma mistura (turfa mais casca de arroz carbonizada - na proporção de 1:1 em v:v). Nas subparcelas, foram testados quatro porta-enxertos cítricos ("Trifoliata", Citrange "C13", Citrange "C37" e Limoeiro "Cravo"). Os principais resultados demonstram que é possível produzir porta-enxertos, na fase de sementeira, com bom tamanho e desenvolvimento radicular, com 120 dias após a semeadura, e que as características químicas dos substratos são determinantes para o desenvolvimento adequado dos porta-enxertos, sendo prejudicial a salinidade elevada.

The present study was aimed at evaluating the vegetative development of citrus seedlings rootstocks cultivated in different substrates. The experiment was installed at greenhouse conditions in the Estação Experimental Agronômica UFRGS, from September 27, 2001. The experimental design used was that of randomized blocks, in a split plot scheme, with four replications. In the main parcels were tested substrate, two commercial, found in the specialized trade in horticulture and a mixture. In the sub parcels were tested four citrus rootstock (Trifoliate orange, 'C13' Citrange, 'C37' Citrange and 'Rangpur' Lime). The main results showing that is possible to produce citrus rootstock seedlings with good size and root development, with 120 days after sowing. The chemistries characteristics of the substrate are decisive for the appropriate development of the rootstock seedlings, being harmful the high salinity.

Produção de mudas cítricas em diferentes porta-enxertos e substratos comerciais / Citrus nursery production with different rootstocks and commercial substrates

Analisou-se o desenvolvimento de duas variedades-copa enxertadas sobre diversos porta-enxertos e produzidas em substratos comerciais sob ambiente protegido. O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação na Estação Experimental Agronômica da UFRGS, em Eldorado do Sul, RS, no período de fevereiro a novembro/2004. O delineamento experimental foi de blocos casualizados em esquema fatorial 2x3x3, sendo testados: 2 variedades-copa (laranjeira "Valência" - C. sinensis [L.] Osbeck e tangerineira "Montenegrina" - C. sinensis Tenore), 3 porta-enxertos (Trifoliata - C. sinensis [L.] Raf.; citrangeiro "C13" - Citrus sinensis [L.] Osbeck x P. trifoliata [L.] Raf.; e limoeiro "Cravo" - C. limonia Osbeck) e 3 substratos comerciais (Comercial 1, 2 e 3), e As mudas foram produzidas em citropotes de quatro litros, com sistema de irrigação por gotejamento. A análise revelou que o substrato Comercial 2 possibilitou maior desenvolvimento vegetativo às variedades-copa. O porta-enxerto citrangeiro "C13" pode ser uma alternativa aos porta-enxertos tradicionais usados no Brasil.

The vegetative development of citrus nursery varieties grafted on three rootstocks at greenhouse conditions under different commercial substrates was evaluated. The experiment, randomized blocks, in a 2x3x3 factorial, was conducted at the research station of the Uiversidade Federal do Rio Grande do Sul, Eldorado do Sul, RS, Brazil, from February to November 2004. The treatments were two citrus varieties ('Valencia' Orange - Citrus sinensis [L.] Osb. and 'Montenegrina' mandarin - Citrus deliciosa Ten.), citrus rootstoocks (Trifoliate orange - C. sinensis (L.) Raf., citrange 'C13' - P. trifoliata x Citrus sinensis (L.) Osb. and 'Rangpur' lemon - C. limonia Osb.) and substrates (Commercial 1, 2, and 3). Plants were grown in containers (4 L) with drip irrigation system. The Commercial 2 substrate showed the best performance in inducing plant growth. The citrange 'C13' may be an alternative to the Brazilian traditional citrus rootstocks.

Substratos na emergência de plântulas e expressão da poliembrionia em porta-enxertos de citros / Substrates on seedling emergency and polyembryony of citrus rootstocks

Este experimento objetivou testar a influência de substratos sobre a velocidade de emergência de plântulas e a poliembrionia de porta-enxertos cítricos. O experimento foi conduzido em casa-de-vegetação utilizando-se sementes de quatro porta-enxertos cítricos (Trifoliata, Citrange 'Troyer', Citrumelo 'Swingle' e Limoeiro 'Cravo') semeadas em 20 tubetes cônicos de 50 cm³. Nas sub-parcelas foram testados três substratos comerciais (Substratos MogimaxO, Plug MixO e Cruz AltaO) e um substrato misto (casca de arroz carbonizada, esterco bovino curtido e solo Podzólico vermelho escuro, na proporção de 3:1:1 - v:v:v). Os resultados demonstram que os substratos não afetaram a velocidade de emergência nem o percentual de emergência final das sementes de porta-enxertos cítricos, o mesmo acontecendo com o percentual de poliembrionia e o número médio de plântulas por semente. A velocidade de emergência de porta-enxertos cítricos é positivamente correlacionada com a temperatura.

Propriedades químicas e físicas de substratos de origem mineral e orgânica para o cultivo de mudas em recipientes / Physical and chemical properties of substrats with mineral and organic origin for growth of potted plants

Realizou-se a caracterizaçäo química e física de cinco materiais [solo, areia, turfa SCv, casca de arroz carbonizada (CAC) e resíduo decomposto de casca de acácia (RDCA)] e de algumas de suas misturas [solo + areia (1:1), solo + areia + CAC (1:1:1), solo + areia + RDCA (1:1:1), turfa SCv + CAC (2:1), turva SCv + RDCA (2:1)] para verificar quais deles podem melhor adequar-se ao uso como substratos para produçäo de mudas frutíferas e de flores em recipientes. Foram avaliadas as seguintes características: pH em água (pH), teor total de sais solúveis (TTSS), capacidade de troca de cátions (CTC), teor de carbono orgânico (Corg.),. densidade seca (DS), porosidade total (PT), espaço de aeraçäo (EA), água disponível (AD), água remanescente (AR) e distribuiçäo do tamanho de partículas. O substrato turfa SCv + RDCA apresentou características químicas e físicas superiores para o uso hortícola