Desempenho de frangos caipiras alimentados com rações contendo diferentes níveis de energia metabolizável / Performance of broiler chickens fed diets containing different levels of metabolizable energy

Analisaram-se os efeitos da energia metabolizável (EM) e da idade de abate sobre o desempenho zootécnico, o rendimento de carcaça e de partes de frangos da linhagem Caipira Francês Exótico. Foram utilizadas 192 aves, distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso, com três tratamentos e quatro repetições de 16 aves cada. Os tratamentos (T) foram definidos de acordo com os níveis de energia das dietas inicial (1 a 28 dias) e final (29 a 90 dias), respectivamente, em: T1 - 3.000 e 3.100kcal de EM/kg; T2 - 3.100 e 3.200kcal de EM/kg; T3 - 3.200 e 3.300kcal de EM/kg. Os abates foram realizados aos 77, 84 e 90 dias. Na fase inicial, as aves do T2 e do T3 apresentaram maior peso médio (655,75 e 713,50g), maior ganho de peso (24,28 e 26,42g/ave) e melhor conversão alimentar (1,59 e 1,77), e não diferiram entre si (P>0,05). Quando abatidas aos 77 dias de idade, as aves que consumiram a dieta com 3.100/3.200kcal de EM/kg apresentaram maior rendimento de carcaça (82,20%) e de peito (24,26%), e não diferiram dos frangos alimentados com dietas contendo 3.000/3.200kcal de EM/kg, nos quais se verificaram rendimento de carcaça de 80,72% e 23,20% de rendimento de peito. Os frangos da linhagem Caipira Francês Exótico apresentaram melhores desempenho zootécnico e rendimento de carcaça quando alimentados com dietas contendo 3.100 a 3.200kcal de EM/kg na ração e abatidos aos 77 dias de idade.

This is study aimed to analyze the effects of metabolizable energy (ME) and age at slaughter on growth performance, carcass yield and prime cuts, relative weight of the wings, back, head + neck and feet of broiler chickens from the Caipira Francês Exótico strain. A total of 192 birds were distributed in a completely randomized design with three treatments and four replicates of 16 birds per treatment. The treatments were defined according to levels of dietary energy (1 to 28 days) and late (29-90 days), respectively: T1 - 3000 and 3100kcal/kg ME, T2 - 3100 and 3200kcal/kg ME, T3 - 3200 and 3300kcal/kg ME. The slaughter was carried out at 77, 84 and 90 days. In the initial phase the birds from T2 and T3 had a higher mean weight (655.75 and 713.50g), weight gain (24.28 and 26.42g/bird) and better feed gain (1.59 and 1.77) and did not differ (P>0.05). When slaughtered at 77 days of age, birds fed the diet with 3.100/3.200kcal/kg ME had higher carcass yield (82.20%) and breast (24.26%), and did not differ from chickens fed diets containing 3.000/3.200kcal/kg ME, where a carcass yield of 80.72% and 23.20% of breast yield was found. The Caipira Francês Exótico broilers had better growth performance and carcass yield than when fed diets containing 3100-3200kcal/kg in the diet and slaughtered at 77 days old.

Effects of cashew nut shell liquid (CNSL) on the performance of broiler chickens / Efeitos do líquido da casca da castanha de caju (LCC) sobre o desempenho de frangos de corte

The effects of cashew nut shell liquid (CNSL) on growth performance, carcass yield, relative weight of internal organs and microbiology of digestive tract of broiler chickens were investigated. Five hundred and forty male broiler chicks at one day of age were arranged in a completely randomized design with six treatments and six repetitions with 15 broiler chicks each. The treatments were: control (T1 - without growth promoter virginiamycin and CNSL); inclusion levels of 0.10mL (T2), 0.20mL (T3), 0.30mL (T4) and 0.40mL (T5) of CNSL/kg of feed; and commercial promoter virginiamycin (T6). At 21 and 40 days of age, body weight, feed intake, feed conversion and viability of birds were similar in all treatments. Carcass yield was higher in the treatment with the growth promoter when compared to the control treatment. There was a linear increase in carcass yield when the level of CNSL was increased in the diet. The relative weight of the intestine was lower in the treatment containing virginiamycin when compared to the treatment without the inclusion of additives. The relative weight of the intestines decreased when the levels of inclusion of CNSL were increased. There was a gradual reduction of Escherichia coli concentration reaching the lowest number on the CNSL level of 0.30mL/kg. It was concluded that CNSL showed similar performance and slaughter yield as the growth promoter and reduced the concentration of Escherichia coli in the intestinal contents.

Um estudo foi conduzido para investigar os efeitos do líquido da casca da castanha de caju (LCC) sobre o desempenho, o rendimento de carcaça, o peso relativo dos órgãos internos e a microbiologia do trato digestivo de frangos de corte. Foram utilizados 540 pintos machos de um dia de idade, distribuídos num delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e seis repetições de 15 aves cada. Os tratamentos consistiram em: controle (T1 - sem promotor comercial e sem LCC), níveis de inclusão de 0,10mL (T2), 0,20mL (T3), 0,30mL (T4) e 0,40mL (T5) de LCC/kg de ração e T6 (promotor comercial - virginiamicina). Aos 21 e 40 dias de idade, o peso corporal, o consumo de ração, a conversão alimentar e a viabilidade das aves foram semelhantes em todos os tratamentos. O rendimento de carcaça foi superior no tratamento com promotor de crescimento em relação ao tratamento-controle. Ocorreu uma resposta linear de incremento no rendimento de carcaça com o aumento do nível de LCC na dieta. O peso relativo dos intestinos foi menor no tratamento com virginiamicina em relação ao tratamento-controle. O peso relativo dos intestinos diminuiu com o aumento do nível de inclusão do LCC. Houve uma redução gradual da concentração de Escherichia coli, cuja menor concentração atingiu o nível de 0,30mL/kg. Conclui-se que o LCC mostrou desempenho e rendimento de abate semelhantes ao promotor de crescimento e reduziu a concentração de Escherichia Coli no conteúdo intestinal.

Metodologias de aplicação de AIB no enraizamento de estacas semilenhosas de Sapium glandulatum (vell. ) pax / Methodologies of IBA application in the rooting of Sapium glandulatum (vell. ) pax semi-hardwood cuttings

A espécie Sapium glandulatum, conhecida vulgarmente como leiteiro, é uma das espécies nativas potencialmente recomendada para a recuperação de áreas degradadas, devido principalmente ao seu caráter pioneiro, além de possivelmente possuir características medicinais, uma vez que a família Euphorbiaceae, a qual pertence, é rica em compostos fenólicos. Em abril/2000 e dezembro/2000 foram conduzidos experimentos em casa-de-vegetação para verificar o efeito da aplicação de diferentes concentrações de ácido indolilbutírico (AIB), em solução concentrada (10 segundos de imersão), solução diluída (16 horas de imersão) e em talco, associadas ou não ao ácido bórico, no enraizamento de estacas semilenhosas de Sapium glandulatum. As estacas foram confeccionadas a partir de brotações do ano, coletadas de plantas matrizes localizadas no município de Bocaiúva do Sul -PR, mantendo- as com comprimento de cerca de 10 cm e 2 folhas apicais reduzidas à metade. Os tratamentos utilizados foram: 0, 4000, 6000 e 8000 mg L-1 de AIB, sozinhos e em associação com 150 mg L-1 de ácido bórico (solução concentrada), 0, 200 e 400 mg L-1 de AIB, sozinhos e em associação com 150 mg L-1 ácido bórico (solução diluída) e 0, 4000, 6000 e 8000 mg L-1 de AIB, na forma de talco. Pelos resultados obtidos foi possível concluir que, após 70 dias em casa-de-vegetação, a melhor época para coleta das estacas correspondeu à instalação realizada em dezembro/2000 (verão), onde o tratamento com 8000 mg L-1 de AIB, em solução concentrada, proporcionou o maior percentual de enraizamento (14 por cento), porém não diferindo significativamente dos demais tratamentos. A utilização da solução diluída não se mostrou promissora para a indução do sistema radicial devido à alta mortalidade das estacas. Os tratamentos com AIB veiculados em talco não superaram os resultados obtidos pelos melhores tratamentos para estacas enraizadas em solução concentrada, não sendo um método recomendável para o aumento da indução radicial de Sapium glandulatum. Pelo exposto, pode-se considerar que estacas de brotações do ano desta espécie não são indicadas para sua propagação vegetativa, de acordo com os tratamentos realizados.

The species Sapium glandulatum, commonly known as "leiteiro", is one of the Brazilian native species potentially recommended for the recovery of degraded areas, mainly due to its pioneering character and probable medicinal properties since its family, Euphorbiaceae, is rich in phenolic compounds. In April/2000 and December/2001, experiments were carried out in a greenhouse to investigate the effects of different indolebutyric acid (IBA) levels in concentrated solution (10 seconds immersion), diluted solution (16 hours immersion) and as talc, associated or not with boric acid, on the rooting of Sapium glandulatum semi-hardwood cuttings. The latter were produced from sproutings of the year collected from stock plants located in Bocaiúva do Sul, Paraná State, Brazil. The length of each cutting was about 10 cm, with 2 half apical leaves. The following treatments were evaluated: 0, 4000, 6000 and 8000 mg L-1 IBA, alone and with 150 mg L-1 boric acid (concentrated solution); 0, 200 and 400 mg L-1 IBA, alone and with 150 mg L-1 boric acid (diluted solution); and 0, 4000, 6000 and 8000 mg L-1 IBA as talc. After 70 days in greenhouse, the best period for cutting collection was December/2000 (summer), and 8000 mg L-1 IBA in concentrated solution led to the highest rooting percentage (14 percent), although not significantly different from the remaining treatments. The diluted solution did not show promising results for root system induction due to the high mortality of cuttings. The results for IBA as talc were not higher than those for the best treatments in concentrated solution, which indicates this method is not recommended to increase Sapium glandulatum rooting induction. Thus, sprouting cuttings of the year from this species are not recommended for its vegetative propagation, according to the evaluated treatments.

Evaluation of biochemical and serological methods to identify and clustering yeast cells of oral Candida species by CHROMagar test, SDS-PAGE and ELISA

Este trabalho teve o propósito de avaliar métodos bioquímicos e sorológicos para serem aplicados na caracterização e identificação de linhagens do gênero Candida isoladas da cavidade bucal. As cepas empregadas representam cinco espécies de Candida previamente identificadas: C. albicans, C. guilliermondii, C. parapsilosis, C. krusei e C. tropicalis, utilizando como controle negativo Kluyveromyces marxianus. Foram empregadas as técnicas de gel de poliacrilamida (SDS-PAGE) associado à análise estatística em software, CHROMagar Candida (CA), meio cromogênico diferencial descrito para o isolamento e identificação presuntiva de leveduras de importância clínica e um ensaio de imunoabsorção ligado a enzima (ELISA), utilizando antissoro produzido contra extratos protéicos de uma linhagem-padrão de Candida e um isolado de cavidade oral de C. albicans. O método mostrou-se adequado para a identificação presuntiva de C. albicans, C. tropicalis e C. krusei, com 100% de sensibilidade e especificidade, com base na coloração e textura das colônias. O método de ELISA utilizando imunoglobulinas G purificadas apresentou alto teor de reação cruzada com as outras espécies de Candida estudadas. A análise do perfil protéico por SDS-PAGE permitiu agrupar os isolados da cavidade oral por intermédio do coeficiente "Simple Matching", SSM = 1,0. Os perfis protéicos analisados por SDS-PAGE ampliam os conhecimentos sobre as relaçäes taxonômicas de leveduras isoladas da cavidade oral. Esta metodologia demonstra boa reprodutibilidade e origina informaçäes úteis para aplicação clínica e estudos que envolvem a sistemática e a epidemiologia.

Fractures of the proximal femur: correlation with vitamin D receptor gene polymorphism

Fractures are the feared consequences of osteoporosis and fractures of the proximal femur (FPF) are those that involve the highest morbidity and mortality. Thus far, evaluation of bone mineral density (BMD) is the best way to determine the risk of fracture. Genetic inheritance, in turn, is one of the major determinants of BMD. A correlation between different genotypes of the vitamin D receptor (VDR) and BMD has been recently reported. On this basis, we decided to determine the importance of the determination of VDR genotype in the presence of an osteoporotic FPF in a Brazilian population. We studied three groups: group I consisted of 73 elderly subjects older than 65 years (78.5 + 7.2 years) hospitalized for nonpathological FPF; group II consisted of 50 individuals older than 65 years (72.9 + 5.2 years) without FPF and group III consisted of 98 young normal Brazilian individuals aged 32.6 + 6.6 years (mean+SD). Analysis of VDR gene polymorphism by restriction fragment lenght polymorphism (RFLP) was performed by PCR amplification followed by BsmI digestion of DNA isolated from peripheral leukocytes. The genotype distribution in group I was 20.5 percent BB, 42.5 percent and 37 percent bb did not differ significantly from the values obtained for group II (16 percent BB, 36 percent Bb and 48 percent bb) or for group III (10.2 percent BB, 47.6 percent Bb and 41.8 percent bb). No differences in genotype distribution were observed between sexes or between the young and elderly groups. We conclude that determination of VDR polymorphism is of no practical use for the prediction of FPF. Other nongenetic factors probably start to affect bone mass, the risk to fall and consequently the occurence of osteoporotic fractures with advancing age.

Diversity of Trypanosoma cruzi stocks and clones derived from Chagas disease patients: I--Behavioral characterization in vitro

In this study, we isolated Trypanosoma cruzi from chronic Chagas heart disease and from megaesophagus patients. The parasite stock hSLU239 (heart disease) yielded clones h1 and h2, whereas stock mSEU142 (megaesophagus) yielded clones m1, m2, m3 and m4. The parasite growth kinetics, doubling time and differentiation in axenic liquid medium showed broad behavioral diversity. It was shown that a particular pattern of behavior for a parental stock could not necessarily be assigned for subsequent clones. This study indicates that i) each Chagas disease patient is infected with several T. cruzi populations; ii) clonal lines derived from patient samples may have different biological characteristics from the original isolate; and that iii) additional behavioral and/or molecular markers are required for further characterization of Trypanosoma cruzi stocks and clones derived from Chagas disease patients in order to identify correlations with pathology.

Neste estudo, foram obtidos estoques de Trypanosoma cruzi de pacientes chagásicos com a doença cardíaca ou com megaesôfago. O estoque hSLU239 (doença cardíaca) forneceu os clones h1 e h2, enquanto o estoque mSLU142 (megaesôfago) forneceu os clones m1, m2, m3 e m4. A cinética de crescimento do parasito, tempo de duplicação e diferenciação em meio líquido axênico mostraram ampla diversidade comportamental. Observou-se que um padrão particular de comportamento de um estoque parental podia não ser necessariamente encontrado na linhagem subclonal subseqüente. Este estudo indica que i) cada paciente chagásico é infectado com várias subpopulações de T. cruzi; ii) linhagens clonais derivadas de cada estoque do parasito podem ter características biológicas diferentes do isolado original de paciente chagásico; e que iii) marcadores comportamentais e/ou moleculares adicionais são necessários para melhor caracterização de estoques de T. cruzi e seus clones derivados de pacientes com doença de Chagas, a fim de identificar as possíveis correlações com a patologia.

Recorrência de adenocarcinoma em coto gástrico: qual o papel da cirurgia? / Recurrence of remnant gastric adenocarcinoma: what is the importance of surgery?

Os autores apresentam sua experiência com recorrência de adenocarcinoma em coto gástrico, perfazendo um total de cinco casos no período de 1981 a 1989, dos quais somente um caso foi passível de cirurgia com ressecçäo de intençäo curativa, com sobrevida de quatro meses. Fica-nos a impressäo de que o screening pós-operatório pode levar a aumento de taxas de re-ressecabilidade e sobrevida em casos precoces

Análise wavelet de fonocardiogramas / Wavelet analysis of phonocardiographic

Este trabalho faz parte da investigação da aplicação de algumas técnicas de processamento de sinais, quais sejam análise "wavelet", escalogramas e redes neurais, aos sinais fonocardiográficos, visando à classificação automática de patologias cardiovasculares. Obtivemos resultados preliminares que sugerem investigação mais minuciosa do uso da "wavelet auditiva" na análise desses sinais.