Formação médica no SUS em Pernambuco: oferta de vargas de residência médica (2012 -2017) / Medical training at the brazilian unified health system (SUS) in Pernambuco: offer of medical residency vocancies (2012 - 2017)

O objetivo do presente estudo foi descrever o perfil de ofertas de vagas para residência médica, preenchidas através de seleção unificada, no estado de Pernambuco, no período entre 2012 e 2017. Tratase de um estudo transversal, de abordagem quantitativa, do tipo descritivo com dados secundários. A Secretaria Estadual de Saúde tem conduzido, ao longo dos anos, uma seleção unificada para a residência médica. A oferta de vagas de residência médica em tal tipo de seleção apresentou um incremento de 85,26% e um crescimento de 653,57% no financiamento por parte do Ministério da Saúde; dentre as residências mais ofertadas, destaca-se a Psiquiatria, Medicina Geral de Família e Comunidade, Oftalmologia, Radiologia e Diagnóstico por Imagem, Clínica Médica, Ortopedia e Traumatologia. Pode-se concluir que a Secretaria Estadual de Saúde continua como a principal financiadora de bolsas de residência médica, e que o Pró-Residência influenciou positivamente a expansão de vagas.

Efetividade do protocolo para prevenção de lesões por pressão implantado em Unidade de Terapia Intensiva / Effectivenesses of protocol impremented in an intensive Care Unit for the prevention of pressure ulcers

Este estudo objetivou avaliar efetividade da implantação do protocolo para prevenção de lesão por pressão em unidade de terapia intensiva. Estudo quantitativo descritivo, analítico e documental. Foram aplicados testes Qui-quadrado de Pearson, Exato de Fisher para variáveis categóricas e Mann-Whitney para numéricas; significância de 5% e intervalo de confiança de 95%. A Amostra totalizou 566 pacientes, com médias de idade de 45 anos, escore da escala de Braden de 12,4 e tempo de internamento de 9,8 dias. Predominaram lesão por pressão sacral na admissão (11,1%); do sexo masculino (66,9%) e procedência da emergência (54,0%). Houve redução significativa de lesão por pressão durante o internamento (36,6% para 12,3%), da média do tempo de internamento (11,4 para 7,1 dias), bem como o surgimento de lesão por pressão em regiões calcânea (25,7% para 3,7%) e sacra (9,9% para 2,8%). Foi comprovada a efetividade da implantação do protocolo para prevenção de lesão por pressão.

O enfrentamento da violência na Estratégia Saúde da Família: uma proposta de intervenção / The facing of violence in the health family strategy: a proposal of intervention

Trata-se de um relato de experiência acerca das ações e dos principais resultados de um projeto de pesquisa-ação, realizado na zona da mata pernambucana, voltado para a prevenção da violência na atenção básica de saúde. Realizou-se, primeiramente, o diagnóstico situacional seguido pela sensibilização da comunidade e dos profissionais que compõem as equipes de saúde da família. Em seguida, ocorreram oficinas de trabalho pautadas na metodologia problematizadora, com enfoque na identificação precoce e adequado encaminhamento das pessoas em situação ou risco de violência. As ações desenvolvidas contribuíram para promoção da cultura da paz, fortalecimento da rede social de apoio para o enfrentamento da violência local, formação crítica dos discentes, bem como, para a construção de um modelo de atenção que prioriza a qualidade de vida da comunidade.

Diagnósticos de enfermagem em adolescentes com excesso de peso / Nursing diagnoses in overweight adolescents

Objetivou-se identificar diagnósticos de enfermagem em adolescentes de escolas públicas com excesso de peso, segundo a Classificação Internacional das Práticas de Enfermagem. Estudo transversal de base populacional que investigou aspectos sócio-demográficos, comportamentais e psicológicos de adolescentes de 10 a 14 anos. Foram estabelecidos 11 diagnósticos de enfermagem: “Risco para Obesidade”; “Risco de desenvolvimento do adolescente comprometido”; “Risco de insegurança no desempenho do Papel Parental”; “Risco para Capacidade da família para gerir o regime dietético comprometida”; “Risco para Capacidade para gerir o regime dietético comprometida”; “Risco para Déficit de conhecimento sobre o regime dietético”; “Risco de ingestão de alimentos excessiva”; “Auto-imagem negativa”; “Risco para auto-estima baixa”; “Risco de bem-estar social comprometido”; “Padrão de exercício comprometido”. Os mesmos refletem o caráter multifatorial da obesidade, ressaltando-se a necessidade de articulação interdisciplinar e intersetorial da enfermagem nas intervenções de prevenção e controle do excesso de peso.

Elaboração de iogurte com leite caprino e geleia de frutas tropicais / Development of a goat milk yogurt flavored with tropical fruits

O objetivo desse estudo foi elaborar o iogurte caprino com adição de frutas tropicais e realizar a caracterização físico-química, microbiológica e sensorial das amostras. Aos iogurtes foram adicionadas diferentes concentrações (15 por cento e 20 por cento) de geleia de abacaxi, cajá, maracujá e umbu. Os valores médios obtidos na determinação do extrato seco total, resíduo mineral fixo, acidez, proteínas, carboidratos totais e lipídeos variaram, respectivamente, entre 15,30 – 20,58 por cento; 0,63 – 0,72 por cento=; 0,75 – 1,13 por cento; 2,61 – 3,33 por cento;3,24 – 8,40 por cento e 1,40 – 5,90 por cento Não foi detectada a presença de coliformes totais, coliformes termotolerantes ou Salmonella nas amostras. Os atributos aparência, sabor, textura e avaliação global dos iogurtes naturais, abacaxi, cajá e maracujá foram semelhantes (p>0,05). Da mesma maneira, a cor dos iogurtes natural e sabor maracujá, e o aroma para os iogurtes sabor abacaxi e maracujá não apresentaram diferenças (p>0,05). O iogurte de umbu indicou menores escores médios em relação a todos os atributos avaliados. No que diz respeito à intenção de compra, todos receberam boa aceitação pelos consumidores.

Anais do Seminário sobre Atençäo Primária de Saúde

Apresentam-se as conferências e propostas proferidas durante o "Seminário sobre Atençäo Primária de Saúde", promovido pelo Laboratório de Nutriçäo em Saúde Pública do Departamento de Nutriçäo da Universidade Federal de Pernambuco e o Conselho Regional de Nutricionistas do Nordeste, no Brasil, de 28 a 30 de abril de 1985. O objetivo principal deste seminário tem em vista uma tentativa de debates a proposta alternativa de uma nova política e novos programas de saúde no Brasil, dentro de uma perspectiva internacional e universalista, reiterada na meta "Saúde para Todos no Ano 2.000 - SPT/2000" (AVM)