ABSTRACT
A cafeina é considerada uma substância ergogenica para os atletas e por isso a sua quantificaçäo em amostras de urina colhidas nas competiçöes esportivas tornou-se uma exigência do Comitê Olímpico Internacional. Este trabalho descreve um método para a separaçäo e quantificaçäo da cafeína em urina, utilizando a cromatografia líquida de alta eficiência, com coluna Lichrosorb (R) RP18 (5 micrometro, 200 x 4,6 mm), fase móvel acetonitrila-água (1:9) e fluxo de 1,0mL/min. A cafeína foi satisfatoriamente separada da teofilina, teobromina e paraxantina. Amostras de urina de voluntários administrados com 100mg do fármaco foram colhidas durante 24 horas, após dieta isenta de alimentos xantínicos. A cafeína foi extraida com diclorometano em meio alcalino, sendo a recuperaçäo da técnica 97,2 por cento. A precisäo para concentraçöes de 0,1 a 10,0 micrograma/mL, mostrou coeficiente de variaçäo de 3,5 por cento. A concentraçäo máxima de cafeína encontrada foi de 3,76 micrograma/mL, ficando entre 1,68 e 3,76 micrograma/mL nas primeiras urinas colhidas após a administraçäo e entre 1,27 a 3,48 micrograma/mL nas referentes à segunda colheita. O estudo da variabilidade dos teores de cafeína na urina de indivíduos expostos, mostrou ao tempo de 3 horas da curva de eliminaçäo, coeficiente de variaçäo de 24,79 por cento entre as concentraçöes de cafeína.