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1.
Biosci. j. (Online) ; 36(4): 1175-1184, 01-06-2020. tab
Article in English | LILACS | ID: biblio-1147230

ABSTRACT

Patchouli [Pogostemon cablin (Blanco) Benth.] is a plant of the family Lamiaceae, widely used as an essential oil in the cosmetics and perfumery industry. This study aimed to evaluate the influence of storage time and temperature of dry leaves on the patchouli essential oil content and chemical composition. The experiment was performed in a completely randomized design in a 6x2x2 factorial scheme, testing storage time (0, 1, 2, 4, 8, and 16 weeks) and temperature (28°C and 33°C) of dry leaves of two patchouli genotypes (POG-015 and POG-021). The variables essential oil content and chemical composition, and the identification of fungus during storage were evaluated. Results showed that the storage significantly influenced the essential oil content. Patchoulol was identified as the major compound in both genotypes, ranging from 55.05% to 68.77% (POG-15) and from 52.83% to 64.06% (POG-021). Based on the results of patchoulol, dry leaves of both genotypes (POG-015 and POG-021) can be stored for up to eight weeks at 28- 33°C without altering the essential oil quality.


Patchouli [Pogostemon cablin (Blanco) Benth.] é uma planta pertencente à família Lamiaceae, e seu óleo essencial é utilizado nas indústrias de perfumes e cosméticos. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência do tempo e temperaturas de armazenamento das folhas secas no teor e na composição química do óleo essencial de patchouli. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 6x2x2, testando tempo de armazenamento (0, 1, 2, 4, 8 e 16 semanas), temperatura de armazenamento (28°C e 33°C) de folhas secas de dois genótipos (POG-015 e POG-021) de patchouli. As variáveis avaliadas foram o teor e a composição química do óleo essencial e a identificação dos fungos que se desenvolveram durante o armazenamento. Os resultados mostraram que o armazenamento influenciou significativamente o teor de óleo essencial. Dos compostos identificados, o patchoulol foi o composto majoritário nos dois genótipos, variando de 55,05% a 68,77% (POG-15) e 52,83% a 64,06% (POG-021). Baseado no patchoulol, folhas secas dos genótipos (POG-015 e POG-021) de patchouli podem ser armazenadas por um período de até oito semanas em temperatura de 28 e 33°C, sem alterar a qualidade do óleo essencial.


Subject(s)
Oils, Volatile , Pogostemon
2.
Biosci. j. (Online) ; 35(6): 1821-1828, nov./dec. 2019. graf, tab
Article in English | LILACS | ID: biblio-1049130

ABSTRACT

Lippia gracilis, popularly known in Brazil as 'alecrim-de-tabuleiro', is used for many purposes, especially as antimicrobial and antiseptic. The drying process of aromatic and medicinal plants aims to minimize the loss of active principles and slow their deterioration, which may greatly influence the yield and chemical composition of some species. The objective of this study was to evaluate the effect of drying times (0, 2, 4, and 8 days) on the content and chemical composition of the essential oil of L. gracilis accessions LGRA-106, LGRA-109, and LGRA-201. The leaves were dried at 40 oC, and essential oil was extracted by hydrodistillation. Chemical analysis was performed by GC/MS. The experiment was carried out in a completely randomized design with three replications. The accessions of L. gracilis LGRA-106, LGRA-109, and LGRA-201 presented higher essential oil at four days of drying time. The accession LGRA-201 showed the highest essential oil yields at four and eight days of drying, with mean values of 0.038 and 0.029 mL g-1, respectively. The drying time did not influence the contents of thymol, methyl-thymol, γ-terpinene, and carvacrol in the essential oils of L. gracilis, but affected the contents of ß-caryophyllene, p-cymene, and carvacrol acetate. The essential oils of the three accessions analyzed in this study revealed different chemical profiles.


Lippia gracilis, conhecida popularmente como alecrim-de-tabuleiro é usada para muitos efeitos, especialmente como antimicrobiano e antisséptico. O processo de secagem das plantas aromáticas e medicinais visa minimizar a perda de princípios ativos e retardar a sua deterioração os mesmos podem afetar sobremaneira o rendimento e a composição química de algumas plantas. O objetivo deste trabalho foiavaliar o efeito de diferentes tempos de secagem (0, 2, 4 e 8 dias) no teor e na composição química do óleo essencial dos acessos LGRA-106, LGRA-109 e LGRA-201 de L. gracilis.As folhas foram secas a 40 oC e a extração do óleo essencial foi por hidrodestilação. A análise química foi feita através CG/EM. O ensaio foi implantado em delineamento inteiramente casualizado com três repetições. Os acessos de L. gracilis LGRA-106, LGRA- 109 e LGRA-201 apresentaram maiores rendimentos de óleo essencial no tempo de secagem de quatro dias. O acesso LGRA-201 apresentou os maiores teores de óleo essencial aos quatro e oito dias de secagem, com valores médios de 0,038 e 0,029 mL g-1, respectivamente. O tempo de secagem não influenciou os teores de timol, metil-timol, terpineno e carvacrol nos óleos essenciais de L. gracilis, porém afetou os teores de ß-cariofileno, ρ-cimeno, and acetato de carvacrol. Os óleos essenciais dos três acessos analisados apresentaram perfis químicos diferentes entre si.


Subject(s)
Plants, Medicinal , Oils, Volatile , Verbenaceae , Lippia , Food Preservation
3.
Bol. latinoam. Caribe plantas med. aromát ; 18(1): 58-70, ene. 2019. tab, ilus
Article in English | LILACS | ID: biblio-1007470

ABSTRACT

The aim of this study was to evaluate the concentration and chemical composition of the essential oil the leaves of basil cultivars and hybrids cultivated in different cropping seasons: dry season and rainy season. The variables evaluated were the content and composition of essential oils in the two seasons. The essential oil content ranged from 0.66% to 3.21% in the dry season and from 0.80% to 4.20% in the rainy season. The major compounds found among the genotypes were linalool, methyl chavicol, neral, geranial, eugenol, and methyl (E)- cinnamate, defining the formation of five groups in each season, classified in the following chemotypes: methyl chavicol (Group 1), citral (neral+geranial) (Group 2), methyl cinnamate (Group 3), linalool (Group 4), and intermediate linalool (Group 5). All the traits evaluated had heritability (h ) greater than 95% and high CVg/CVe ratio values. The cropping season affected the content and chemical compositions of basil essential oil.


El objetivo de este estudio fue evaluar la concentración y composición química del aceite esencial las hojas de cultivares de albahaca e híbridos cultivados en diferentes temporadas de cultivo: estación seca y estación lluviosa. Las variables evaluadas fueron la contenido y la composición de los aceites esenciales en las dos estaciones. La contenido de aceite esencial varió de 0.66% a 3.21% en la estación seca y de 0.80% a 4.20% en la estación lluviosa. Los principales compuestos encontrados entre los genotipos fueron linalool, metilchavicol, neral, geranial, eugenol y metil (E)-cinamato, definiendo la formación de cinco grupos en cada estación, clasificados en los siguientes quimiotipos: metil chavicol (Grupo 1), citral (neral + geranial) (Grupo 2), cinamato de metilo (Grupo 3), linalool (Grupo 4) y linalol intermedio (Grupo 5). Todos los rasgos evaluados mostraron una heredabilidad (h ) mayor que el 95% y altos valores de relación CVg/CVe. La temporada de cultivo afectó la contenido y las composiciones químicas del aceite esencial de albahaca.


Subject(s)
Seasons , Oils, Volatile/chemistry , Plant Leaves/chemistry , Ocimum basilicum , Eugenol/analysis , Cinnamates/analysis , Monoterpenes/analysis , Anisoles/analysis
4.
Biosci. j. (Online) ; 34(6): 1532-1539, nov.-dec. 2018.
Article in English | LILACS | ID: biblio-968933

ABSTRACT

Tomato fruits (Solanum Lycopersicum) are intended for human consumption in its in natura or industrially processed form. However, the expansion of its cultivation area has favored the emergence of pests, such as spider mite (Tetranychus urticae), which significantly affects the production. The objective of this study was to quantify and evaluate the repellency of tomato lines to spider mite in function of the gene Mi and of the individual and synergistic effects of acylsugar and zingiberelene allelochemicals. The experiment consisted of a complete randomized design with four replications. For the bioassay, four fully expanded leaflets with similar size were removed from the upper third of the plants at pre-flowering phenological stage. The bioassay was carried out in a cold chamber, at 16±1°C, and 64 ± 4% RH. The gene Mi was not effective in conferring repellency to spider mite. On the other hand, zingiberene and acylsugar were efficient and equivalent regarding repellency to spider mite. When combined in tomato lines, zingiberene and acylsugar had synergistic effect, which increased repellency to spider mite.


O tomate (Solanum Lycopersicum) é um produto destinado à alimentação humana, seja na forma industrializada ou "in natura". A expansão da área de cultivo dessa cultura favoreceu, entretanto, o surgimento de pragas e de doenças de difícil controle, que afetam significantemente a sua produção. Assim, o objetivo, neste trabalho, foi quantificar e comparar os efeitos do gene Mi, do alto teor de AA (isoladamente), do alto teor de ZGB (isoladamente) e dos altos teores de AA e ZGB (simultaneamente) na repelência de linhagens de tomateiro ao ácaro-rajado Tetranychus urticae, e detectar possíveis efeitos sinergísticos da presença dos dois aleloquímicos relativamente à presença de só um deles, isoladamente. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com 4 repetições. Foram retirados 4 folíolos expandidos de tamanhos semelhantes no terço superior das plantas em estádio fenológico de pré-florescimento. O bioensaio foi realizado no interior de câmara fria, à temperatura de 16±1 ºC e umidade relativa de 64±4%. A resistência conferida pelos genótipos ricos em AA ou ZGB, na repelência ao ácaro-rajado do gênero Tetranychus urticae, em todos os tempos avaliados, superou todas as testemunhas, inclusive o TOM 684. O gene Mi não alterou na resistência. Houve efeito sinergístico entre AA e ZGB.


Subject(s)
Pheromones , Lycopersicon esculentum , Tetranychidae , Plant Breeding
5.
Biosci. j. (Online) ; 34(5): 1167-1177, sept./oct. 2018.
Article in English | LILACS | ID: biblio-967304

ABSTRACT

This study aimed to evaluate the phenotypic and genotypic performance of basil (Ocimum basilicum L.) hybrids and cultivars, grown in four crop years, in the municipality of São Cristóvão, state of Sergipe. The following variables were evaluated: dry weight of aerial part; essential oil content and yield; and the contents of linalool, 1,8-cineol, neral, geranial, and methyl cinnamate. Five hybrids ('Sweet Dani' x 'Maria Bonita', 'Genovese' x 'Maria Bonita', 'Cinnamon' x 'Maria Bonita', 'Sweet Dani' x 'Cinnamon', and 'Sweet Dani' x 'Genovese') and four parent cultivars ('Maria Bonita', 'Sweet Dani', 'Genovese', and 'Cinnamon') of basil were evaluated. The essential oils were obtained from dried leaves by hydrodistillation. The chemical composition of essential oils was analyzed by GC/MS-FID. Means were clustered, and the genetic and phenotypic parameters were estimated. Linalool was the main compound of most genotypes. Hybrids 'Cinnamon' x 'Maria Bonita', 'Sweet Dani' x 'Cinnamon', and 'Sweet Dani' x 'Maria Bonita' had methyl cinnamate (41.93 %), methyl cinnamate (60.15 %), geranial (15.20 %), and neral (11.46 %), respectively, as major compounds. The sources of variation were significant at the 1 % probability level, according to the F tests for all variables, confirming the differences in the performance of genotypes in the different years. Most of the variation among the studied variables resulted from the genetic variation.


Este trabalho teve o objetivo de avaliar a performance fenotípica e genotípica de híbridos e cultivares de manjericão (Ocimum basilicum L.), cultivados em quatro anos agrícolas no município de São Cristóvão, Estado de Sergipe. Foram avaliados os caracteres: massa seca de parte aérea; teor de óleo essencial; rendimento de óleo essencial; linalol; 1,8-cineol; neral; geranial e (E)-cinamato de metila para cinco híbridos de manjericão ('Sweet Dani' x 'Maria Bonita', 'Genovese' x 'Maria Bonita', 'Cinnamon' x 'Maria Bonita', 'Sweet Dani' x 'Cinnamon' and 'Sweet Dani' x 'Genovese') e quatro cultivares ('Maria Bonita', 'Sweet Dani', 'Genovese' e 'Cinnamon'). Os óleos essenciais foram obtidos de folhas secas por hidrodestilação. A composição química dos óleos essenciais foi determinada por CG/EM-DIC. Foi realizado o agrupamento das médias e foram estimados parâmetros genéticos e fenotípicos. Linalol foi o composto majoritário do óleo essencial da maioria dos genótipos. Os híbridos 'Cinnamon' x 'Maria Bonita', 'Sweet Dani' x 'Cinnamon' e 'Sweet Dani' x 'Maria Bonita' apresentaram também outros compostos majoritários, (E)-cinamato de metila (41,93 %); (E)-cinamato de metila (60,15 %); geranial (15,20 %) e neral (11,46 %); respectivamente. As fontes de variação foram significativas no nível de probabilidade de 1% de acordo com os testes F para todas as variáveis, o que confirma as diferenças do desempenho dos genótipos nos diferentes anos. A maior parte da variação encontrada para os caracteres estudados é determinada pela variação genética dos genótipos.


Subject(s)
Oils, Volatile , Plant Leaves , Ocimum basilicum
6.
Biosci. j. (Online) ; 34(3): 623-628, mai/jun. 2018. graf, tab
Article in English | LILACS | ID: biblio-966915

ABSTRACT

This study aimed to evaluate the effect of the leaves drying time on the content and chemical composition of the essential oil of M. lundiana. Treatments consisted of drying times of 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, and 10 days, at 40o C, in a forced-air-circulation oven. Essential oils were obtained by hydrodistillation using the Clevenger apparatus, and chemical composition analysis was performed by GC-MS/FID. The drying process of M. lundiana leaves did not cause significant variations in the oil content, ranging from 1.18 to 1.51%. Nerolic acid was the major compound, ranging from 27.8% (at six days of drying) to 35.64% (at ten days of drying). The compound 1,8-cineole was identified as the second major compound of the essential oil, ranging from 9.04% to 14.01%. Other major compounds found in the essential oils were -terpineol (7.12-8.41%), -pinene (5.08- 9.03%), Z--trans-bergamotol (5.40-7.57%), and caryophyllene oxide (4.12-7.11%). One day of leaves drying at 40°C was sufficient to reach the recommended foliar moisture level without significantly altering the content and chemical composition of the essential oil of M. lundiana or the contents of the major compounds of the essential oil.


O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito do tempo de secagem das folhas no teor e na composição química do óleo essencial de M. lundiana. Testaram-se os tempos 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 e 10 dias de secagem das folhas a 40o C em estufa com circulação forçada de ar. Os óleos essenciais foram obtidos por hidrodestilação, utilizando o aparelho Clevenger, e a análise da composição química foi realizada através de CG-MS/FID. A secagem das folhas de M. lundiana não provocou variações significativas no teor de óleo, variando de 1,18 a 1,51%. O ácido nerólico foi o composto majoritário, variando de 27,8% no sexto dia de secagem a 35,64% no décimo dia de secagem. O composto 1,8-cineol foi identificado como o segundo componente principal do óleo, variando de 9,04% a 14,01%. Outros componentes observados no óleo essencial foram -terpineol (7,12-8,41%), -pineno (5,08-9,03%), Z--trans-bergamotol (5,40-7,57%) e óxido de cariofileno (4,12-7,11%). Um dia de secagem das folhas a 40 oC foi o suficiente para atingir o nível de umidade foliar recomendado, não alterando significativamente o teor e a composição química do óleo essencial de M. lundiana e nem os teores dos componentes majoritários do óleo essencial.


Subject(s)
Oils , Myrtaceae , Odorants , Plants
7.
Biosci. j. (Online) ; 34(3): 629-639, mai/jun. 2018. tab
Article in English | LILACS | ID: biblio-966920

ABSTRACT

The objective of this work was to evaluate the chemical composition of essential oil from Varronia curassavica Jacq. obtained by microwave (MI) and hydrodistillation (HD) extraction methods. The MI method tested three powers (500, 600, and 700W), three distillation times (20, 30, and 40 min.), and three water volumes (0, 25, and 50 mL per sample). The HD method tested three distillation times (100, 120, and 140 min.) and three water volumes (1.0, 1.5, and 2.0 L per 3-liter flask). The essential oils were analyzed by GC/MS-FID. The optimal condition for the essential oil extraction by the MI method was 700W for 40 min. (3.28%), regardless of the volume of water. In its turn, the best condition for essential oil extraction by the HD method was 120 min. with 1.0 L of water per flask (3.34%). The most abundant compounds for MI (700 W for 40 min. without water) were shyobunol (26.53%) and bicyclogermacrene (4.96%); and the most abundant compounds for HD (120 min. with 1.0 L of water/flask) were shyobunol (24.00%) and germacrene D-4-ol (10.23%). Methyl farnesoate (2E, 6E) and farnesyl acetate (2Z, 6E) were not detected in the essential oil extracted by HD; however, they were identified by the MI method. By increasing the distillation time and/or volume of water in HD, a reduction was observed for the content of the chemical compounds -elemene (from 1.23 to 0.97%), Ecaryophyllene (from 5.49 to 4.35%), -humulene (from 1.80 to 1.43%), alloaromadendrene (from 1.78 to 1.44%), bicyclogermacrene (from 5.63 to 4.55%), and germacrene D-4-ol (from 11.40 to 9.86%). Power, extraction time, and their interactions influenced the content of essential oil obtained by microwave extraction (MI). Within each power, the highest essential oil content was extracted at the longest distillation time (40 min.), except for 600W, where no significant difference was detected between 30 and 40 min. The optimal essential oil contents for both extraction methods were statically similar by the t-test for dependent samples. However, the MI method presents advantages, such as shorter distillation time and less energy and water consumption.


O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição química do óleo essencial de Varronia curassavica Jacq. obtido pelos métodos de extração micro-ondas (MI) e hidrodestilação (HD). Para MI, foram testadas três potências (500, 600 e 700W), três tempos de destilação (20, 30 e 40 min.) e três volumes de água (0, 25 e 50 mL por amostra). Para HD, foram testados três tempos de destilação (100, 120 e 140 min.) e três volumes de água (1,0; 1,5 e 2,0 L por balão de 3 litros). Os óleos essenciais foram analisados por CG/EM-FID. Maiores teores de óleo essencial foram obtidos nas condições de 700 W por 40 min. (3.28%), independente do volume de água para MI, e 120 min. com 1,0 L de água por balão para HD (3,34%). Os compostos mais abundantes para MI (700W, por 40 min., sem água) foram o shyobunol (26,53%) e biciclogermacreno (4,96%) e para HD (120 min. com 1,0 L de água /balão) foram shyobunol (24,00%) e germacreno D -4 -ol (10,23%). Metil farnesoato (2E, 6E) e farnesil acetato (2Z, 6E) não foram detectados no óleo essencial extraído por HD, porém, foram detectados nas amostras extraídas por MI. Com o aumento do tempo de destilação e/ou do volume de água em HD, houve redução no conteúdo dos constituintes químicos -elemeno (de 1,23 para 0,97%), E-cariofileno (de 5,49 para 4,35%), -humuleno (1,80 para 1,43%), aloaromadendreno (de 1,78 para 1,44%), biciclogermacreno (de 5,63 para 4,55%) e germacreno D-4-ol (de 11,40 para 9,86%). A potência, o tempo de extração e suas interações influenciaram no teor de óleo essencial obtido na extração por micro-ondas (MI). Dentro de cada potência, o maior teor de óleo essencial foi obtido no tempo mais longo de extração (40 min.), exceto para 600 W, que não apresentou diferença significativa entre 30 e 40 min. Nas condições ótimas de extração, os teores de óleo essencial obtidos foram estatisticamente semelhantes pelo teste t para amostras dependentes. No entanto, a extração por micro-ondas apresenta algumas vantagens em relação a HD, como menor tempo de destilação e menor consumo de energia e água.


Subject(s)
Oils, Volatile , Distillation
8.
Biosci. j. (Online) ; 34(3): 640-647, mai/jun. 2018. tab, graf
Article in English | LILACS | ID: biblio-966925

ABSTRACT

The objective of this work was to evaluate the performance of basil cultivars and hybrids in two cropping seasons. The experiments were conducted in a randomized block design, with three replications. Twenty-four basil genotypes were tested (20 commercial cultivars and four hybrids), in the dry season (oct.-dec./2015) and in the rainy season (apr.-jun./2016). The evaluated variables were: plant height (cm plant-1), canopy width (cm plant-1), leaf dry weight (g plant-1), and essential oil yield (mL plant-1). The data of each period were subject to analysis of variance and the means were grouped by the Scott-Knott test (p0.05). The individual and joint analyses of variance were performed for the experiments in both seasons. The estimated parameters were: coefficient of genetic variation (CVg), coefficient of environmental variation (CVe), CVg/CVe ratio, and heritability (h2). Leaf dry weight values per plant ranged from 6.23 to 75.00 g plant-1 (dry season) and from 9.17 to 31.34 g plant-1 (rainy season). The hybrid Cinnamon x Maria Bonita (1.50 mL plant-1) and the cultivar Mrs. Burns (1.44 mL plant-1) presented higher essential oil yield in the dry season. All the evaluated variables showed high heritability (h2) (> 50%) and CVg/CVe ratio (> 1.0), in both cropping seasons, indicating a favorable condition for selection. The cropping season influences the biomass and essential oil yield of basil.


O objetivo do presente trabalho foi avaliar o desempenho de cultivares e híbridos de manjericão em duas épocas de plantio. Para o ensaio, utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados, com três repetições. Foram avaliados 24 genótipos de manjericão, sendo 20 cultivares comerciais e quatro híbridos cultivados na época seca (out.-dez./2015) e chuvosa (abr.-jun./2016). As variáveis avaliadas foram: altura de planta (cm planta-1), largura da copa (cm planta-1), massa seca de folhas (g planta-1) e rendimento (mL planta-1) de óleo essencial. Os dados de cada época foram submetidos à análise de variância, e as médias foram agrupadas pelo teste Scott-Knott (p0,05). Realizou-se a análise de variância individual e conjunta para os experimentos das duas épocas. Foram estimados os seguintes parâmetros: coeficiente de variação genética (CVg), coeficiente de variação ambiental (CVe), razão CVg/CVe e a herdabilidade (h2). As médias deferiram significativamente em relação à época de plantio para a maioria das cultivares. Os valores de massa seca de folha variaram de 6,23 a 75,00 g planta-1 (época seca) e 9,17 a 31,34 g planta-1 (época chuvosa). O híbrido Cinnamon x Maria Bonita (1,50 mL planta-1) e a cultivar Mrs. Burns (1,44 mL planta-1) apresentaram maior rendimento de óleo essencial na época seca. Na época chuvosa foi de 1,29 mL planta-1 (Mrs. Burns). Todos os caracteres avaliados apresentaram alta herdabilidade (h2) (>50%) e razão CVg/CVe (>1,0), nas duas épocas, indicando condição favorável para seleção em um programa de melhoramento. A época de plantio influencia a produção de biomassa e óleo essencial de manjericão.


Subject(s)
Seasons , Biomass , Ocimum basilicum , Oils , Agricultural Cultivation
9.
Biosci. j. (Online) ; 33(1): 66-75, jan./feb. 2017. tab
Article in English | LILACS | ID: biblio-965870

ABSTRACT

Sweet potato (Ipomoea batatas L.) is a species that belongs to the family Convolvulaceae, and is originated from Central America and South America. As the growing conditions have great influence on the crop, the determination of harvesting time may vary with the cultivar, the growing region, or with the type of consumption (in natura or industrial). The aim of this work was to evaluate the performance of Ipomoea batatas L. clones, cultivated in three regions in the state of Sergipe, for starch and ethanol production. Thirty-one sweet potato clones grown in three municipalities of the state of Sergipe were tested in a randomized block design. The following variables were analyzed: root dry matter content (RDMC), root starch content (SC), starch yield (SY), ethanol yield (EY), and ethanol yield per ton of root (EYR). EY values ranged from 5910.39 to 8516.12 L ha-1; from 5141.85 to 6937.63 L ha-1; and from 5829.62 to 8211.77 L ha-1 in the municipalities of São Cristóvão, Malhador, and Canindé de São Francisco, respectively, for clones IPB-075 and IPB-087 and cultivar Palmas. Estimates of heritability (h2) were above 50%. The values of the ratio between the coefficient of genetic variation (CVg) and the coefficient of environmental variation (CVe) for RDMC, SC, and EYR were high.


A batata doce é uma espécie pertencente a família Convolvulaceae, originária da América Central e do Sul. As condições de cultivo têm grande influência na produção, sendo que a determinação do tempo de colheita varia de acordo com a cultivar, com a região de cultivo e com a forma de consumo (in natura ou industrial). O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de clones de batata-doce (Ipomoea batatas L.) cultivados em três regiões do estado de Sergipe para produção de amido e etanol. Testou-se, em delineamento de blocos casualizados, 31 genótipos de batata doce em três município do Estado de Sergipe. As características analisadas foram: teor de matéria seca de raízes (RDMC), teor de amido nas raízes (SC), rendimento de raízes (SY), rendimento de etanol (EY) e rendimento de etanol por tonelada de raiz (EYR). Os valores de EY variaram de 5910,39 a 8516,12 L.ha-1, de 5141,85 a 6937,63 L ha-1 e de 5829,62 a 8211,77 L ha-1 para São Cristóvão, Malhador e Canindé de São Francisco, respectivamente, para os clones IPB-075 e IPB-087 e a cultivar Palmas. As estimativas de herdabilidade (h2) foram superiores a 50 %. Os valores da razão entre o coeficiente de variação genotípica e o ambiental para RDMC, SC, e EYR foram altos.


Subject(s)
Starch , Ipomoea batatas , Ethanol , Biofuels
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