ABSTRACT
ABSTRACT: A type of dredge was introduced as fishing gear along the extractive bank of Mangue Seco - PE from which the largest annual catch of Anomalocardia flexuosa in the world is extracted. This study was carried out with the objective of estimating the selectivity of the new fishing gear and quantitatively evaluating the length classes most compromised by the catches, especially considering 20 mm as the reference value. Specimens larger than this size are most likely to be mature. For the selectivity estimation, the methodology using codends (16 or 20 mm) and small meshed cover (2 mm) was used. To estimate the selectivity parameters, a logistic regression and the Bayesian approach were used. The transition between the state in which the specimen is invulnerable to the fishing gear and vulnerable occurs between 10 and 18 mm, using a 16 mm mesh, and using a 20 mm mesh, this transition is between 14 and 20 mm. Dredgers with 16 mm and 20 mm mesh compromise a large proportion of specimens smaller than 20 mm. If the intention is to protect this part of the population, measures such as total restriction of the 16 mm mesh and use of the 20 mm mesh should be necessary only in the months of less catching incidences, or increasing the mesh to 25 mm.
RESUMO: Um tipo de draga foi introduzido como arte de pesca no banco extrativista de Mangue Seco - PE de onde se extrai a maior captura anual de Anomalocardia flexuosa do mundo. Este trabalho foi realizado com objetivo de estimar a seletividade do novo petrecho de pesca e avaliar quantitativamente quais são as classes de comprimento mais penalizadas nas capturas, tendo especialmente como referencial o valor de 20 mm. Exemplares maiores que esse tamanho tem elevada probabilidade de estarem maturos. Para estimativa da seletividade foi utilizado o método com uso de saco (16 ou 20 mm) e sobresaco (2 mm). Para estimativa dos parâmetros de seletividade foi utilizada regressão logística e abordagem bayesiana. A transição entre o estado em que o exemplar é invulnerável à arte de pesca e em que o mesmo seria quase com certeza capturado ocorre para malha de 16 mm entre 10 e 18 mm, enquanto para malha de 20 mm essa transição se dá entre 14 e 20 mm. As dragas com malha de 16 e 20 mm penalizam uma proporção grande de exemplares menores que 20 mm. Se a intenção é proteger essa parcela da população, seriam necessárias medidas como a restrição total da malha de 16 mm e uso da malha de 20 mm somente nos meses de menor incidência de recrutamento, ou o aumento da malha para 25 mm.
ABSTRACT
have described the spatio-temporal variation of mollusc assemblage in a coastal urban bay near a Marine Extractive Reserve (RESEX), where several human activities are performed. Uni and multivariate analyses were conducted considering spatial (six sampling stations) and temporal scale (30 surveys from 2002 to 2008) and two associations were recognized. We identified 48 species from 28 families belonging to four classes: Bivalvia, Gastropoda, Polyplacophora, and Scaphopoda. The Sand Tidal Flat association had a contribution of more than 90% of Anomalocardia brasiliana (Gmelin, 1791) as well as a higher diversity and similarity among surveys. The Mud Bottom association had a lower similarity among surveys due to the low abundance of species. The feeding habits of molluscs were different between the associations. The climate and the fauna followed a seasonal pattern, with low variance over years. The highest diversity was detected at the end of a highway construction, indicating a rapid recolonization, probably due to the proximity to a protected area. We highlight the need to the conservation of sand tidal flats, mostly because of their high diversity, location in a transitional zone between marine, freshwater, and terrestrial ecosystems (connected with mangrove forests), in addition to the economic importance, and anthropogenic pressure.
Descrevemos a variação espaço-temporal da assembleia de moluscos em uma baía costeira urbana próxima a uma Reserva Extrativista Marinha (RESEX), onde várias atividades humanas são realizadas. Análises uni e multivariadas foram realizadas, considerando as escalas espacial (seis estações de amostragem) e temporal (30 campanhas entre 2002 e 2008). Um total de 48 espécies foram identificadas, pertencentes a 28 famílias e distribuídas em 4 classes: Bivalvia, Gastropoda, Polyplacophora e Scaphopoda. Duas associações foram reconhecidas. A associação Planície Arenosa teve uma contribuição de mais de 90% de Anomalocardia brasiliana (Gmelin 1791) e maior diversidade e similaridade entre as campanhas. A associação Fundo Lamoso teve menor similaridade entre as campanhas, devido à baixa abundância de espécies. O hábito alimentar dos moluscos que compõem as associações também foi diferente entre as associações. O clima durante o período estudado apresentou um padrão sazonal, com pouca variação entre os anos, que foi seguido pela fauna. A maior diversidade foi detectada concomitantemente ao fim da construção de uma rodovia (Via Expressa Sul), evidência de uma rápida recolonização, possivelmente associada à proximidade de uma área protegida (RESEX). Ressaltamos a necessidade de conservação das planícies arenosas entre-marés , principalmente devido a sua alta diversidade, localização em zonas de transição entre os ecossistemas de água doce, marinho e terrestre (conectados a florestas de mangue), importância econômica e pressão antrópica.
ABSTRACT
O berbigão Anomalocardia brasiliana é um molusco marinho muito consumido na região litorânea de Santa Catarina. No entanto, são escassos os dados na literatura sobre a composição em ácidos graxos e esteróis. O objetivo do presente trabalho foi determinar a composição lipídica do berbigão Anomalocardia brasiliana (Gmelin, 1791) coletados na Reserva Extrativista Marinha do Pirajubaé (REMAPI) de Florianópolis/SC, em outono e primavera. O teor de lipídios totais encontrados no berbigão foi de 1.21g por cento e 0.72g por cento no outono e primavera, respectivamente. Foram identificados e quantificados 20 ácidos graxos, sendo 6 saturados (14:0, 15:0, 16:0, 17:0, 18:0, 20:0), 4 monoinsaturados (16:1, 17:1, 18:1, 20:1) e 10 polinsaturados (18:2, 18:3, 18:4, 20:2, 20:3, 20:4, 20:5, 22:4, 22:5, 22:6). Observaram-se ácidos graxos polinsaturados em maiores quantidades que os saturados e monoinsaturados em ambas as coletas: 40.7 por cento de polinsaturados, 30.8 por cento de saturados, 17.2 por cento de monoinsaturados no outono e 39.7 por cento de polinsaturados, 27.7 por cento de saturados, 13.7 por cento de monoinsaturados na primavera. O colesterol correspondeu a um valor de 94.38 mg/100g no outono e 76.75mg/100g na primavera. Entre os esteróis, também foi identificado o campesterol, estigmasterol e β-sitosterol, porém em quantidades inferiores ao colesterol. Estes resultados mostram que o berbigão é fonte não significativa de lipídios totais, apresentando baixos teores de ácidos graxos saturados e colesterol. A recomendação diária do berbigão oferece uma segurança alimentar em relação à ingestão de gorduras totais e colesterol e, portanto este alimento pode fazer parte de uma dieta saudável.
The berbigão Anomalocardia brasiliana is a marine shellfish which is commoning consumed in the coastal region of Santa Catarina. However, there are limited available data on the composition of their fatty acids and sterols. The objetive of this study was to determine the lipid composition of the berbigão from Reserva Extrativista Marinha de Pirajubaé (REMAPI), Florianópolis/SC, Brasil, during the autumn and spring. The total lipid content was 1.21g percent and 0.72g percent in the autumn and spring, respectively. Several fatty acids were identified and quantified, including 20 fatty acids, 6 saturated (14:0, 15:0, 16:0, 17:0, 18:0, 20:0), 4 monounsaturated (16:1, 17:1, 18:1, 20:1) e 10 polyunsaturated (18:2, 18:3, 18:4, 20:2, 20:3, 20:4, 20:5, 22:4, 22:5, 22:6). There was a higher proportion of polyunsaturated fatty acids in total than saturated and monounsaturated, regardless of season: 40.7 percent of polyunsaturated, 30.8 percent of saturated, 17.2 percent of monounsaturated in the autumn and 39.7 percent of polyunsaturated, 27.7 percent of saturated, 13.7 percent of monounsaturated in the spring. The cholesterol corresponded to a value of 94.38 mg percent in the autumn and 76.75 mg percent in the spring. Among the sterols were found campesterol, estigmasterol and β-sitosterol, but in lower quantities than cholesterol. These results showed that the berbigão was not a significant source of lipids, revealing low levels of saturated fatty acids and cholesterol. Berbigão is recommended for daily consumption as part of a healthy diet due to it is safe levels of fats and cholesterol.
Subject(s)
Fatty Acids , Lipids , Mollusca , SteroidsABSTRACT
Four Brazilian populations of Anomalocardia brasiliana were tested for mutual genetic homogeneity, using data from 123 sequences of the mtDNA cytochrome oxidase c subunit I gene. A total of 36 haplotypes were identified, those shared being H3 (Canela Island, Prainha and Acupe) and both H5 and H9 (Prainha and Acupe). Haplotype diversity values were high, except for the Camurupim population, whereas nucleotide values were low in all the populations, except for that of Acupe. Only the Prainha population showed a deviation from neutrality and the SSD test did not reject the demographic expansion hypothesis. Fst values showed that the Prainha and Acupe populations represent a single stock, whereas in both the Canela Island and Camurupim stocks, population structures are different and independent. The observed structure at Canela Island may be due to the geographic distance between this population and the remainder. The Camurupim population does not share any haplotype with the remaining populations in northeastern Brazil. The apparent isolation could be due to the rocky barrier located facing the mouth of the Mamanguape River. The results highlight the importance of wide-scale studies to identify and conserve local genetic diversity, especially where migration is restricted.