De la Hogra al Hirak: neocolonialismo, memoria y disidencia política juvenil en el Rif / From Hogra to Hirak: Neocolonialism, memory and youth political dissidence in the Rif / De Hogra para Hirak: Neocolonialismo, memória e dissidência política juvenis no Rif

Resumen (analítico) Las teorías sobre movimientos sociales dominantes basadas en experiencias occidentales, pero ¿en qué medida pueden ayudarnos a comprender el proceso de construcción solidaria de prácticas políticas en contextos no occidentales políticamente cerrados? Según Bayat parece imprescindible una aproximación teórica que tenga en cuenta tanto la excepcionalidad árabe como la aplicación crítica de los modelos de las ciencias sociales en otros contextos que, muchas veces, olvidan los rasgos específicos que la protesta política ha adoptado en el mundo árabe. Este artículo, en el marco del proyecto Transgang, analizará un movimiento social marroquí aparecido en el Rif en 2016, protagonizado por poblaciones en edad juvenil, atendiendo a sus especificidades culturales usando las perspectivas decoloniales. Con este análisis, se presentarán algunas conclusiones para la investigación sobre movimientos sociales juveniles en sociedades árabes.

Abstract (analytical) Dominant social movement theories are based on Western experiences, but to what extent can they help us to understand the process of solidarity construction of political practices in closed political non-Western contexts? As Bayat points out, a theoretical approach that takes into account both the Arab exceptionality and the critical application of social science models in other contexts -that often forget the specific features that political protest has adopted in the Arab World- seems essential. This article, within the framework of the Transgang project, will analyse a Moroccan social movement that appeared in the Rif in 2016, led by youth populations, attending to their cultural specificities, and using decolonial perspectives. Through this analysis, some conclusions will be presented for research on youth social movements in Arab societies.

Resumo (analítico) As teorias sobre os movimentos sociais dominantes são baseadas em experiências ocidentais. No entanto, ¿em que medida elas podem nos ajudar a compreender o processo de construção solidária de práticas políticas em contextos politicamente autoritário não-ocidentais? Bayat e a sua excepcionalidade árabe nos advertem que, nas ciências sociais, o uso de modelos epistemológicos ocidentais em contextos não-ocidentais tem frequentemente esquecido as múltiplas particularidades desses territórios, sociedades, dos processos que nelas surgem e se desenvolvem. Este artigo, no âmbito do projeto Transgang, tomará como caso de estudo um movimento social que surgiu na região do Rif em 2016 o qual foi liderado por jovens, visando analisar as suas particularidades culturais a partir de perspectivas decoloniais. Finalmente, apresentar-se-ão algumas conclusões abertas para futuras pesquisas sobre movimentos sociais juvenis nas sociedades árabes.

A Retrospective Study of Mortality Causes in Arabian Horses / Estudio retrospectivo de las causas de mortalidad en caballos árabes

Abstract This study aims to describe the causes of death in Arabian horses at Al Wathba, in Abu Dhabi (United Arab Emirates) during 2018-2019. This study was conducted in a cohort of all Arabian horses that died. Data was collected retrospectively and only those horses with a full necropsy report available were included in the study. The carcass and all internal organs of each horse were examined and representative samples of tissues with abnormalities were collected in 10% neutral buffered formalin and processed for histopathological examination. A descriptive statistical analysis was performed. A total of 25 Arabian horses were examined post-mortem. Out of them, 35% were females. In general, colic occurred specifically at a higher frequency (80%), cases of collapse and sudden death during exercise and races occurred in 8%, cases of perinatal death in 8% and one case of laminitis (4%). The annual mortality in relation to the estimated population was 1% approximately. In conclusion, we identified and described the causes of death in Arabian horses in Al Wathba, Abu Dhabi, UAE during the period 2018-2019. In summary, a pathology of the digestive system -specifically acute abdominal crisis (colic)- is the main cause of death in Arabian horses, with 80%; other causes of mortality with a low incidence were in order collapse and sudden death during exercise and races, perinatal death and laminitis. These results allow establishing risk prevention measures of mortality in horses for specific activities like handling, feeding, training and races.

Resumen El objetivo del presente estudio es describir las causas de muerte en caballos árabes en Al Wathba, en Abu Dhabi (Emiratos Árabes Unidos) durante el periodo 2018-2019. El presente estudio se hizo con una cohorte de todos los caballos árabes que murieron. Se recolectaron datos retrospectivamente y sólo se incluyeron en el estudio los caballos que tenían disponible un informe de necropsia completo. Los cadáveres y todos los órganos internos de cada caballo fueron examinados y se tomaron muestras representativas de tejidos con anormalidades, con una solución reguladora neutral de formalina al 10%, y fueron procesadas para su examen histopatológico. Se hizo un análisis estadístico descriptivo. Se examinaron en total 25 caballos árabes después de morir. De estos, el 35% eran yeguas. En general, el cólico ocurrió específicamente a una frecuencia más alta (80%), los casos de colapso y muerte repentina durante el ejercicio y las carreras ocurrieron en el 8%, los casos de muerte perinatal en el 8% y hubo un caso de laminitis (4%). La mortalidad anual en relación con la población estimada fue del 1% aproximadamente. En conclusión, identificamos y describimos las causas de muerte en los caballos árabes en Al Wathba, Abu Dhabi, EAU, durante el periodo de 2018-2019. En resumen, una patología del sistema digestivo -específicamente, la crisis abdominal aguda (cólico)- es la causa principal de muerte en caballos árabes, representando el 80%; otras causas de mortalidad con baja incidencia fueron, en su orden, el colapso y la muerte repentina durante el ejercicio y las carreras, la muerte perinatal y la laminitis. Estos resultados permiten establecer medidas de prevención del riesgo y de mortalidad en caballos para actividades específicas como su manejo, alimentación, entrenamiento y las carreras.

Qualidade microbiológica e parasitológica de amostras de quibe cru comercializado nos Municípios de Balneário Camboriú e Itajaí, SC / Microbiological and parasitological quality of raw quibe samples commercialized in the Municipalities of Balneário Camboriú and Itajaí, SC

O presente estudo objetivou avaliar microbiologicamente e parasitologicamente quibes crus comercializados nos municípios de Balneário Camboriú e Itajaí em Santa Catarina. Amostras de oito estabelecimentos foram submetidas às análises exigidas pela RDC nº 12 de 2001 e complementares: Staphylococcus coagulase positiva, Coliformes a 45°C, Salmonella sp., Coliformes a 35°C, bolores e leveduras, bem como análise parasitológica. Os resultados revelaram que as amostras coletadas estavam contaminadas com Staphylococcus coagulase positiva, porém com valores dentro do permitido pela referida legislação, 25% apresentaram Coliformes a 45°C acima do preconizado e quanto à Salmonella sp., todas estavam em conformidade. Dados das análises complementares apresentaram ausência de cistos, ovos e larvas de parasitos, porém alta contagem de Coliformes a 35°C (100%), bolores e leveduras (75%). Conclui-se que é notória a necessidade de cuidado na preparação deste alimento, treinamento para os manipuladores, aplicação de boas práticas na manipulação dos alimentos, higienização adequada dos equipamentos e utensílios, além da necessidade da reformulação da legislação referente aos padrões microbiológicos existentes para a obtenção de um produto com qualidade objetivando a segurança dos alimentos.

The aim of the present study was to evaluate he uncooked kibbe commercialized in the municipalities of Balneário Camboriú and Itajaí, in Santa Catarina, in their microbiological and parasitological aspect. Samples from eight establishments were submitted to analysis required by RDC nº 12 de 2001 and complementary: coagulase positive Staphylococcus, Coliforms at 45°, Coliforms at 35°, Salmonella sp., molds and yeasts, as well as parasitological analysis. The results showed that the collected samples were contaminated with positive coagulase Staphylococcus, but with values within the limits allowed by the legislation, 25% had Coliforms at 45° higher than recommended and for Salmonella sp., all were in compliance. Data from the complementary analyzes showed absence of cysts, eggs and larvae of parasites, but high counts of coliforms at 35° (100%), molds and yeasts (75%). It is concluded that the need for care in the preparation of this food, training for manipulators, application of good practices, adequate hygiene of equipment and utensils, and the need to reformulate the legislation regarding the existing microbiological standards to obtain a product with quality aiming at food safety.

Corneal sensitivity in five horse breeds / Sensibilidade corneana em cinco raças de equinos

ABSTRACT: This study aimed to determine and compare corneal sensitivity values in different regions of the cornea in five horse breeds. One hundred and forty five healthy horses, adults of both sexes, of the following breeds - Arabian horse (AH; n=20), Mangalarga Marchador (MM; n=50), Pure Blood Lusitano (PBL; n=35), Quarter Horse (QH; n=20), Brazilian Sport Horse (BSH; n=20)-were investigated. Corneal touch threshold (CTT) was measured with a Cochet-Bonnet esthesiometer in five different corneal regions. Measurements of the median central CTT were: 4.50±0.50cm (AH), 3.50±0.56cm (MM), 3.00±0.25cm (PBL), 2.50±0.44cm (QH) and 2.50±0.00cm (BSH). The central region was the most sensitive and the dorsal region the least sensitive corneal region for all breeds. CTT values differed for corneal regions and horse breeds. The CTT values were different among the corneal regions and the horse breeds. Arabian horses presented higher sensitivity values being the most sensitive in all of the corneal regions.

RESUMO: Objetivou-se com o presente estudo, determinar e comparar valores de sensibilidade corneana em diferentes regiões da córnea em cinco raças de equinos. Foram investigados 145 equinos hígidos, adultos de ambos os sexos, das raças: Puro Sangue Árabe (PSA; n=20), Mangalarga Marchador (MM; n=50), Puro Sangue Lusitano (PBL; n=35), Quarto de Milha (QH; n=20) e Brasileiro de Hipismo (BSH; n=20). O limiar táctil da córnea (LTC) foi mensurado com o auxílio do estesiômetro de Cochet-Bonnet, em cinco diferentes regiões da córnea (central, nasal, ventral, temporal e dorsal). Os valores médios das mensurações do LTC central foram: 4,50±0,50cm (PSA), 3,50±0,56cm (MM), 3,00±0,25cm (PSL), 2,50±0,44cm (QM) e 2,50±0,00cm (BH). A região central foi a mais sensível e a região dorsal a menos sensível para todas as raças. Os valores de LTC diferiram para as regiões da córnea e entre as raças dos cavalos, sendo a raça Puro Sangue Árabe o que apresentou valores maiores de sensibilidade, desta forma sendo o mais sensível em todas as regiões corneanas.

Migrantes, pós-colonialismo e fundamentalismo: enlaces entre Oriente e Ocidente e a questão do Islã / Migrants, post-colonialism and fundamentalism: links between East and West and the issue of Islam / Les Migrants, le postcolonialisme et le fondamentalisme: liens entre l'Orient et l'Occident et la question du Islam / Migrantes, poscolonialismo y fundamentalismo: enlaces entre el Oriente y Occidente y la cuestión del Islam

Neste artigo foi abordado o enlace entre Oriente e Ocidente nas questões sociais e geopolíticas do século XX e início do XXI. Realiza-se uma breve análise sobre o colonialismo europeu e a sua construção considerando o mundo árabe e islâmico, os fluxos migratórios para os países centrais e a origem do fundamentalismo no Ocidente. As questões atuais se desdobram a partir da construção do orientalismo, da dominação política e econômica que levou à formação de estereótipos e preconceitos com o árabe e o islã. O objetivo é apresentar elementos para uma reflexão a respeito da migração dos árabes e muçulmanos no contexto das guerras e conflitos do século XX e início deste século. Também visa esclarecer a origem dos estereótipos e reforçar a necessidade do conhecimento do outro para que o diálogo e a coexistência estejam no centro do debate...

In this article, the link between East and West in social and geopolitical issues of the twentieth and early twenty-first centuries was approached. A brief analysis of European colonialism and its construction considering the Arab and Islamic world, migration to the central countries and the rise of orientalism was conducted. Current issues unfold from the construction of orientalism, the political and economic domination that led to the formation of stereotypes and prejudices towards the Arab and Islam. The goal is to provide elements for a reflection on the migration of Arabs and Muslims in the context of wars and conflicts of the twentieth century and beginning of this century. It also aims to clarify the origin of stereotypes and reinforce the need for knowledge of the other so that dialogue and coexistence are at the center of the debate...

En este artículo se abordó el enlace entre Oriente y Occidente en las cuestiones sociales y geopolíticas del siglo XX y principios del XXI. Se realizó un breve análisis acerca del colonialismo europeo y su construcción considerando el mundo árabe e islámico, los flujos migratorios para los países centrales y la origen del fundamentalismo en el Occidente. Las cuestiones actuales se desdoblan a partir de la construcción del orientalismo, de la dominación política y económica que llevó a la formación de estereotipos y prejuicios hacia el árabe y el islam. El objetivo es la presentación de elementos para la reflexión acerca de la migración de los árabes y musulmanes en el contexto de guerras y conflictos del siglo XX y principios de este siglo. También tiene por objetivo aclarar la origen de los estereotipos y reforzar la necesidad del conocimiento del otro para que el diálogo y la coexistencia estén en el centro del debate...

Occupy Everything: uma análise de manifestações sociais mundo afora ocorridas no ano de 2011 - seus panoramas políticos e modos de instrumentalização / Occupy Everything: an analysis of social protests around the world occurred in 2011 - their political backgrounds and instrumentalization modes / Occupy Everything: un análisis de manifestaciones sociales alrededor del mundo en el año de 2011 - sus panoramas políticos y modos de instrumentalización / Occupy Everything: une analyse des mouvements sociaux qui se produisent dans le monde en 2011 - leurs paysages politiques et modes de instrumentalisation

Assistimos no ano de 2011 diversas manifestações sociais distribuídas pelo mundo que podem ser pensadas como movimentos sociais contestadores de um quadro excludente no qual os Direitos Humanos se localizam hoje. Este artigo objetiva apresentar algumas análises realizadas a partir da investigação das manifestações, buscando elucidar panoramas políticos nos quais elas se fundaram e se instrumentalizaram. As manifestações sociais investigadas foram: o Occupy Wall Street; o Occupy London; a Primavera Árabe; e as Marchas da Liberdade no Brasil. A investigação científica ocorreu por meio de pesquisa documental dos acervos digitais das mídias jornalísticas: Carta Capital, Caros Amigos, Le Monde Diplomatique e The New York Times. Consideramos que as manifestações de 2011 compõem novo cenário de lutas por Direitos Humanos, pois se diferenciam das formas de organização dos movimentos do século XX. Apartidárias, sem lideranças, solidárias, as manifestações forjaram acontecimentos, provocaram deslocamentos na participação social e produziram assim nova cena política...

We have watched during the year of 2011 several social protests distributed around the world which can be thought as social movements protesting against the exclusionary picture in which Human Rights are today. This paper proposes to present some analysis undertaken after the investigation of the 2011 protests, attempting to elucidate the political backgrounds upon which they nucleated and instrumentalized. The investigated social protests were: Occupy Wall Street; Occupy London; Arab Spring; and the Brazilian Freedom Marches. The scientific investigation was undertaken through documental research. The researched sources were digital archives of news media: Carta Capital, Caros Amigos, Le Monde Diplomatique, and The New York Times. It was considered that the 2011 protests constitute new scenery in the struggle for assurance of Human Rights, for they differentiate themselves in several aspects from the organization patterns of the movements occurred in the twentieth century. Without political parties, without leadership, solidary, the protests forged facts that caused certain shifts in social participation as opposed to the current social organization and thus produced a new political scene...

Vimos en el año 2011 diversas manifestaciones sociales distribuidas por el mundo que pueden ser diseñadas como movimientos sociales contestadores del marco exclusivo en que Derechos Humanos se encuentran hoy. Este artículo se propone presentar un análisis de la investigación de las manifestaciones, tratando de dilucidar los panoramas políticos en los que fundaron y si instrumentalizarán. Las manifestaciones sociales investigadas eran: elOccupy Wall Street; el Occupy London; la Primavera Árabe; y las Marchas de la Libertad en Brasil. La investigación científica se produjo a través de la investigación documental de las siguientes colecciones digitales de medios periodísticos: Carta Capital, Caros Amigos, Le Monde Diplomatique y The New York Times. Estas manifestaciones conforman nuevo escenario de luchas por los Derechos Humanos, que difieren de las formas de organización de los movimientos que se produjeron en el siglo XX. Independientes, sin líderes, solidarias, provocaron compensaciones en participación social frente a la organización social imperante y produjeron un nuevo escenario político...

Nous avons regardé en 2011 plusieurs mouvements sociaux distribués partout dans le monde qui peuvent être considérés comme mouvements sociaux qui protestaient contre un cadre d'exclusion dans lequel les Droits Humains sont situés aujourd'hui. Cet article vise à présenter certains analyses effectuées à partir de l'investigation sur les manifestations, en essayant d'élucider des paysages politiques dans lesquels ils ont été fondées et instrumentalisées. Les mouvements sociaux qui ont été étudiés : l' Occupy Wall Street ; l'Occupy London ; le Printemps Arabe ; et les Marches de la Liberté au Brésil. La recherche scientifique a été réalisée via recherche documentaire des fichiers virtuels des médias journalistiques : Carta Capital, Caros Amigos, Le Monde Diplomatique e The New York Times. Nous croyons que les protestations de 2011 constituent un nouveau scénario de luttes pour les Droits Humains, parce que ils se diffèrent de l'organisation des mouvements du siècle XX. Non partisanes, sans lidérances, solidaires, ces protestations ont forgée événements, ils ont provoqué des changements dans la participation sociale et ont produit une nouvelle scène politique...

Venous hemogasometry of equines finalists in 90 km endurance races / Hemogasometria venosa de equinos finalistas de provas de enduro de 90 km

Front of exercise, the organic systems may suffer water-electrolyte and acid-base imbalances, particularly in the case of blood gases, demonstrating variations from different causes, whether respiratory and/or metabolic. Understanding the physiological adaptations to exercise is essential in the search for the optimum performance. In this way, this study measured the venous blood gases (pO2, pCO2), as well as the oxygen saturation (SatO2) in healthy equines, Arabian horses finalists in 90km endurance races. A total of fourteen Arabian horses were evaluated, nine males and five females, between six and 12 years old, finalists in 90km endurance races. There was a significant reduction in pO2, pCO2 and SatO2 after the exercise, however, the values remained within the normality range, and did not change the athletic performance of the animals, indicating a temporary alteration, assuming thus a character of physiological response to the exercise performed. The equines, finalists in 90 Km endurance races, demonstrated efficient ventilatory process, without any alterations in the athletic performance, being adapted to the type of exercise imposed.

Diante do exercício, os sistemas orgânicos podem sofrer desequilíbrios hidroeletrolíticos e ácido-base, especialmente em se tratando dos gases sanguíneos, demonstrando variações decorrentes de diferentes causas, sejam elas respiratórias e ou metabólicas. O entendimento das adaptações fisiológicas que ocorrem em resposta ao exercício é de fundamental importância na busca do ótimo desempenho. Desta forma buscou-se mensurar os gases sanguíneos venosos (pO2, pCO2), bem como, a saturação de oxigênio (SatO2) em equinos saudáveis, Puro Sangue Árabe finalistas de competições de enduro de 90 km. Foram avaliados 14 equinos Puro Sangue Árabe (PSA), nove machos e cinco fêmeas, com seis a 12 anos de idade, finalistas em provas de enduro de 90 km. Houve redução significativa da pO2, pCO2 e SatO2 após o exercício, entretanto os valores se mantiveram dentro da normalidade, não alterando o desempenho atlético dos animais, indicando alterações transitória e caracterizando um caráter de resposta fisiológica ao exercício realizado. Os equinos, finalistas em provas de 90 Km, demonstraram processo ventilatório eficiente, sem quaisquer alterações no desempenho atlético e portanto estando adaptados ao tipo de exercício imposto.

Efeito da idade e sexo sobre a concentração sérica de eritropoietina em equinos da raça Árabe / Effect of age and gender about the serum concentration of eritropoetin in Arabian horses

A EPO é um fator de crescimento glicoprotéico sintetizado pelas células adjacentes aos túbulos proximais renais regulada via mecanismo de "feed back" envolvendo a tensão de oxigênio tissular. Na baixa tensão de oxigênio arterial, a produção de EPO aumenta causando uma maior produção de eritrócitos na medula óssea. Devido ao pouco conhecimento da concentração de EPO sérica em equinos e a ausência de trabalhos sobre o efeito da idade e sexo sobre a sua concentração o trabalho teve como objetivo comparar a concentração sérica de eritropoietina em equinos da raça Árabe de sexos e idades diferentes. Foram utilizados 31 equinos da raça Árabe, com idades de seis a 12 meses (jovens) e acima de 24 meses (adultos), sendo 13 machos (seis jovens e sete adultos) e 18 fêmeas (oito jovens e 10 adultas), clinicamente sadios. As amostras de sangue foram colhidas por venipunção jugular e o soro armazenado até o momento do processamento. A concentração sérica de eritropoetina foi determinada pelo método de radioimunoensaio (RIA) utilizando kit comercial (EPO Trac TM125I RIA, Diagnostic Systems Laboratories, Webster, Texas, USA). Para análise estatística dos dados utilizou-se o Teste t de Student ao nível de 5% de significância (P<0,05). Não foram observadas diferenças significativas (P<0,05) quando se compararam os animais divididos entre sexos e as idades de seis a 12 meses (jovens) e acima de 24 meses (adultos). Conclui-se que a concentração de eritropoietina em equinos da raça Árabe independe do sexo e idade, e pode ser utilizada como valores de referência, porém ressalta-se a necessidade da obtenção de valores de referência para cada laboratório.(AU)

The erythropoietin (EPO) is a glicoproteic grow factor synthesized by the adjacent cells in the proximal renal tubes and controlled by feedback mechanism that involve the tension of tissular oxygen. In the presence of low tension of arterial oxygen, the production of EPO increases and it causes a major production of erythrocytes in the marrowbone. Due to poor knowledge of the serum concentration of erythropoietin in equines and the absence of information about the differences between age and gender, the aim of this study was to compare the serum concentration of erythropoietin in Arabian horses, clinically healthy with different age and gender. A total of 31 horses were used from 6 to 12 months old (young) and over 24 months old (adult), 13 males (six young and seven adult) and 18 females (eight young and ten adult) clinically healthy. Blood samples were collected from jugular vein using a vacuntainer with blood clot gel activator and the serum was separated by centrifugation and stored until the time of processing. The EPO serum concentration was measured by radioimmunoassay method (RIA) using a commercial kit (EPO Trac TM125I RIA, Diagnostic Systems Laboratories, Webster, Texas, USA). For statistical analysis of data were used the Student t test at 5% level of significance (P<0.05). It was not observed any statistic differences (P<0.05) between the sex and age of the animals from 6 to 12 months old and over of 24 months. We concluded that the concentration of the EPO in Arabian equines is independent of the sex and age, and can be used as reference values however it is very important and necessary to obtain references values for each laboratory.(AU)

Sociabilidades e valores: um olhar sobre a família árabe muçulmana em São Paulo / Sociabilités et valeurs: un regard sur la famille arabe musulmane à São Paulo / Sociability and values: a perspective on muslim arab families in São Paulo

This study explores the sociability and family values of Muslim Arabs in São Paulo, Brazil, based primarily on 10 interviews with individuals of different age groups, socioeconomic strata, and genders. With Christian Arab families as the counterpoint, the article contextualizes the arrival of these immigrants and discusses and investigates the family dilemmas and practices permeated by a strong patriarchal trait and the challenges faced by this religious minority. The article concludes that the group’s ethnicity and religiosity tend to be continuously reshaped as the group grows and reproduces in local society, reacts to the stereotypes attributed to it, and interacts more intensely with this same society through the new generations born in São Paulo.

Dans cet article, on examine les sociabilités et les valeurs familiales de musulmans d'origine arabe à São Paulo, à partir de 10 entretiens auprès d'individus d'âge, statut socio-économique et sexe différents. Prenant en contrepoint des familles chrétiennes d'origine arabe, on cherche à situer l'arrivée de ces immigrés, à discuter leurs dilemmes et pratiques familiales très marquées par le caractère patriarcal, ainsi que les défis vécus par cette minorité religieuse. On conclut que le sens d'ethnie et de religiosité du groupe tend à se redéfinir sans cesse au fur et à mesure que le groupe grandit et se reproduit dans la société de la ville de São Paulo, qu'il réagit aux stéréotypes qui lui sont attribués et qu'il entre en interaction plus intense avec cette même société par l'intermédiaire des nouvelles générations qui y naissent.