Carangoides bartholomaei (Cuvier, 1833) stomach: a source of aspartic proteases for industrial and biotechnological applications / Estômago de Carangoides bartholomaei (Cuvier, 1833): uma fonte de proteases aspárticas para aplicações industriais e biotecnológicas

The viscera and other residues from fish processing are commonly discarded by the fishing industry. These by products can be a source of digestive enzymes with industrial and biotechnological potential. In this study, we aimed at the extraction, characterization, and application of acidic proteases from the stomach of Carangoides bartholomaei (Cuvier, 1833). A crude extract from the stomachs was obtained and submitted to a partial purification process by salting-out, which obtained a Purified Extract (PE) with a specific proteolytic activity of 54.0 U·mg-¹. A purification of 1.9 fold and a yield of 41% were obtained. The PE presents two isoforms of acidic proteases and a maximum proteolytic activity at 45 °C and pH 2.0. The PE acidic proteolytic activity was stable in the pH range of 1.5 to 7.0 and temperature from 25 °C to 50 °C. Purified Extract kept 35% of its proteolytic activity at the presence of NaCl 15% (m/v) but was totally inhibited by pepstatin A. Purified Extract aspartic proteases presented high activity in the presence of heavy metals such as Cd2+, Hg2+, Pb2+, Al3+, and Cu2+. The utilization of PE as an enzymatic addictive in the collagen extraction from Nile tilapia scales has doubled the process yield. The results indicate the potential of these aspartic proteases for industrial and biotechnological applications.

As vísceras e outros resíduos do processamento de peixes são geralmente descartados pela indústria pesqueira. Esses resíduos podem ser uma fonte de enzimas digestivas com potencial industrial e biotecnológico. Neste estudo, objetivamos a extração, caracterização e aplicação de proteases aspárticas do estômago de Carangoides bartholomaei (Cuvier, 1833). Um extrato bruto do estômago foi obtido e submetido a um processo de purificação parcial, que obteve um Extrato Purificado (EP) com uma atividade proteolítica específica de 54,0 U·mg-¹. Foi obtida uma purificação de 1,9 vezes e um rendimento de 41%. O EP apresenta duas isoformas de proteases ácidas e atividade proteolítica máxima a 45 °C e pH 2,0. A atividade proteolítica do EP foi estável na faixa de pH de 1,5 a 7,0 e temperatura de 25 °C a 50 °C. O EP manteve 35% de sua atividade proteolítica na presença de NaCl a 15% (m/v), mas foi totalmente inibida pela pepstatina A. As proteases ácidas do EP apresentaram alta atividade na presença de metais pesados como o Cd2+, Hg2+, Pb2+, Al3+ e Cu2+. A utilização de EP como aditivo enzimático na extração de colágeno a partir de escamas de tilápia do Nilo dobrou o rendimento do processo. Os resultados indicam um potencial dessas proteases para aplicações industriais e biotecnológicas.

Carangoides bartholomaei (Cuvier, 1833) stomach: a source of aspartic proteases for industrial and biotechnological applications

Abstract The viscera and other residues from fish processing are commonly discarded by the fishing industry. These by-products can be a source of digestive enzymes with industrial and biotechnological potential. In this study, we aimed at the extraction, characterization, and application of acidic proteases from the stomach of Carangoides bartholomaei (Cuvier, 1833). A crude extract from the stomachs was obtained and submitted to a partial purification process by salting-out, which obtained a Purified Extract (PE) with a specific proteolytic activity of 54.0 Umg-1. A purification of 1.9 fold and a yield of 41% were obtained. The PE presents two isoforms of acidic proteases and a maximum proteolytic activity at 45 °C and pH 2.0. The PE acidic proteolytic activity was stable in the pH range of 1.5 to 7.0 and temperature from 25 °C to 50 °C. Purified Extract kept 35% of its proteolytic activity at the presence of NaCl 15% (m/v) but was totally inhibited by pepstatin A. Purified Extract aspartic proteases presented high activity in the presence of heavy metals such as Cd2+, Hg2+, Pb2+, Al3+, and Cu2+. The utilization of PE as an enzymatic addictive in the collagen extraction from Nile tilapia scales has doubled the process yield. The results indicate the potential of these aspartic proteases for industrial and biotechnological applications.

Resumo As vísceras e outros resíduos do processamento de peixes são geralmente descartados pela indústria pesqueira. Esses resíduos podem ser uma fonte de enzimas digestivas com potencial industrial e biotecnológico. Neste estudo, objetivamos a extração, caracterização e aplicação de proteases aspárticas do estômago de Carangoides bartholomaei (Cuvier, 1833). Um extrato bruto do estômago foi obtido e submetido a um processo de purificação parcial, que obteve um Extrato Purificado (EP) com uma atividade proteolítica específica de 54,0 Umg-1. Foi obtida uma purificação de 1,9 vezes e um rendimento de 41%. O EP apresenta duas isoformas de proteases ácidas e atividade proteolítica máxima a 45 °C e pH 2,0. A atividade proteolítica do EP foi estável na faixa de pH de 1,5 a 7,0 e temperatura de 25 °C a 50 °C. O EP manteve 35% de sua atividade proteolítica na presença de NaCl a 15% (m/v), mas foi totalmente inibida pela pepstatina A. As proteases ácidas do EP apresentaram alta atividade na presença de metais pesados como o Cd2+, Hg2+, Pb2+, Al3+ e Cu2+. A utilização de EP como aditivo enzimático na extração de colágeno a partir de escamas de tilápia do Nilo dobrou o rendimento do processo. Os resultados indicam um potencial dessas proteases para aplicações industriais e biotecnológicas

Carangoides bartholomaei (Cuvier, 1833) stomach: a source of aspartic proteases for industrial and biotechnological applications / Estômago de Carangoides bartholomaei (Cuvier, 1833): uma fonte de proteases aspárticas para aplicações industriais e biotecnológicas

The viscera and other residues from fish processing are commonly discarded by the fishing industry. These byproducts can be a source of digestive enzymes with industrial and biotechnological potential. In this study, we aimed at the extraction, characterization, and application of acidic proteases from the stomach of Carangoides bartholomaei (Cuvier, 1833). A crude extract from the stomachs was obtained and submitted to a partial purification process by salting-out, which obtained a Purified Extract (PE) with a specific proteolytic activity of 54.0 U·mg-1. A purification of 1.9 fold and a yield of 41% were obtained. The PE presents two isoforms of acidic proteases and a maximum proteolytic activity at 45 °C and pH 2.0. The PE acidic proteolytic activity was stable in the pH range of 1.5 to 7.0 and temperature from 25 °C to 50 °C. Purified Extract kept 35% of its proteolytic activity at the presence of NaCl 15% (m/v) but was totally inhibited by pepstatin A. Purified Extract aspartic proteases presented high activity in the presence of heavy metals such as Cd2+, Hg2+, Pb2+, Al3+, and Cu2+. The utilization of PE as an enzymatic addictive in the collagen extraction from Nile tilapia scales has doubled the process yield. The results indicate the potential of these aspartic proteases for industrial and biotechnological applications.

As vísceras e outros resíduos do processamento de peixes são geralmente descartados pela indústria pesqueira. Esses resíduos podem ser uma fonte de enzimas digestivas com potencial industrial e biotecnológico. Neste estudo, objetivamos a extração, caracterização e aplicação de proteases aspárticas do estômago de Carangoides bartholomaei (Cuvier, 1833). Um extrato bruto do estômago foi obtido e submetido a um processo de purificação parcial, que obteve um Extrato Purificado (EP) com uma atividade proteolítica específica de 54,0 U·mg-1. Foi obtida uma purificação de 1,9 vezes e um rendimento de 41%. O EP apresenta duas isoformas de proteases ácidas e atividade proteolítica máxima a 45 °C e pH 2,0. A atividade proteolítica do EP foi estável na faixa de pH de 1,5 a 7,0 e temperatura de 25 °C a 50 °C. O EP manteve 35% de sua atividade proteolítica na presença de NaCl a 15% (m/v), mas foi totalmente inibida pela pepstatina A. As proteases ácidas do EP apresentaram alta atividade na presença de metais pesados como o Cd2+, Hg2+, Pb2+, Al3+ e Cu2+. A utilização de EP como aditivo enzimático na extração de colágeno a partir de escamas de tilápia do Nilo dobrou o rendimento do processo. Os resultados indicam um potencial dessas proteases para aplicações industriais e biotecnológicas.

The presence of hyperostosis in Atlantic moonfish, Selene setapinnis (Mitchill, 1815) in the Brazilian Coast - case report / [A presença de hiperostoses no peixe-galo-sem-penacho, Selene setapinnis (Mitchill, 1815) na costa brasileira - relato de caso]

The occurrence of hyperostotic bones is common in marine fish, especially in the Carangidae family, despite few records of this condition in fishes from Brazilian waters. The present study describes the occurrence of hyperostosis in Atlantic moonfish (Selene setapinnis) in, Rio de Janeiro State, Brazil. Radiographs of the fish specimens were taken and all of them presented hyperostosis in at least three different regions: cleithrum, pterygiophores and pleural ribs. The observed pattern is different from previously described for other species of the same genus. It is the first record for the species and a valuable contribution to the study of bone diseases in fishes from the Brazilian coast.(AU)

A ocorrência de ossos hipertostóticos é comum em peixes marinhos, especialmente na família Carangidae, apesar de poucos relatos dessa condição em peixes de águas brasileiras. O presente estudo descreve a ocorrência de hiperostose no peixe-galo-sem-penacho (Selene setapinnis) no estado do Rio de Janeiro, Brasil. Radiografias dos espécimes de peixes foram feitas e todos os exemplares apresentaram hiperostoses em pelo menos três regiões diferentes: cleithrum, pterigióforos e costelas pleurais. O padrão observado é diferente do descrito previamente para outras espécies do mesmo gênero. Este é o primeiro relato para a espécie e é uma contribuição valiosa para o estudo de doenças ósseas em peixes da costa brasileira.(AU)

Hábitos alimenticios de Caranx vinctus (Perciformes: Carangidae), especie de importancia comercial en la bahía de Acapulco, Guerrero, México

Introducción: Caranx vinctus es una especie importante en las pesquerías locales, utilizada como fuente de proteína para el consumo humano, sin embargo, su ecología trófica es poco conocida en las costas de Pacífico mexicano. Objetivo: Conocer los hábitos alimenticios de C. vinctus. Metodología: Se analizaron los contenidos estomacales de 268 ejemplares, capturados mediante el arte de pesca, chinchorro playero, en la sociedad cooperativa Playa las Hamacas, en la Bahía de Acapulco, Guerrero, México. Se aplicó el índice de importancia relativa específica de la presa (% PSIRI) para determinar las principales categorías alimenticias (ítems). La amplitud de la dieta se calculó utilizando el índice de Levin. Las posibles diferencias en la dieta por sexo, madurez sexual o temporada se identificaron a través del índice Morisita Horn y un análisis multivariado ANOSIM. Resultados: Los principales ítems fueron crustáceos representados principalmente por larvas megalopa de Portunoidae (16.51 %), Teleostei (12.7 %), materia orgánica no identificada (11.2 %), y Anchoa ischana (10.6 %) El índice de Levin indica baja amplitud del nicho trófico (Bi = 0.29) por lo que se le puede considerar como un depredador especialista con marcadas preferencias hacia algunos tipos alimentarios. El índice de Morisita Horn indicó que, se presentó un traslape entre las dietas por sexo (hembras y machos Cλ = 0.84), pero no entre madurez sexual (Juveniles y adultos Cλ = 0.56) y temporadas (Lluvias y secas Cλ = 0.03). Un análisis ANOSIM indicó que había diferencias significativas en la dieta de C. vinctus por sexo, madurez sexual y temporada. Conclusión: Se estableció que de manera general C. vinctus es una especie zooplantófaga e ictiófaga (Nivel Trófico = 3.39).

Abtract Introduction: Caranx vinctus is an important species in local fisheries, used as a source of protein for human consumption, however, its trophic ecology is little known on the Mexican Pacific coast. Objective: Know the feeding habits of C. vinctus. Methods: The stomach contents of 268 specimens, captured beach nets, in the Playa Las Hamacas cooperative society, in Acapulco Bay, Guerrero, Mexico, their food items were analyzed. The prey-specific index of relative importance (% PSIRI) was applied to determine the main food categories (breadth was calculated using Levin's index. Possible differences in the diet by sex, sexual maturity, or season were identified through Morisita Horn index and a multivariate ANOSIM analysis. Results: Crustaceans mainly represented by megalopa larvae of Portunoidae (16.51 %), Teleostei (12.7 %), unidentified organic matter (11.2 %), and Anchoa ischana (10.6 %) were the most important food items. The Levin index indicates low amplitude of the trophic niche (Bi = 0.29) so C. vinctus can be considered as a specialist predator with marked preferences towards some food items. The Morisita Horn index indicated that there was an overlap between sexes (females and males Cλ = 0.84), but not between sexual maturity (Juveniles and adults Cλ = 0.56) and seasons (Rainy and dry Cλ = 0.03). ANOSIM analysis indicated that there were significant differences in the diet of C. vinctus by sex, sexual maturity, and season. Conclusion: It was established that in general C. vinctus is a zoplantophage and ichthophagus species (Trophic Level = 3.39).

Whole-body and muscle amino acid composition of Plata pompano (Trachinotus marginatus) and prediction of dietary essential amino acid requirements / Composición de aminoácidos de la carcasa y del músculo del Pámpano (Trachinotus marginatus) y estimación de las necesidades por aminoácidos esenciales / Composição de aminoácidos da carcaça e do músculo do Pampo prateado (Trachinotus marginatus) e estimativa das necessidades por aminoácidos essenciais

Background: knowing the essential amino acid (EAA) requirement values is fundamental to formulate good quality and cost-effective fish feeds. However, such requirements have been established for few fish species. The estimation of amino acid requirements based on amino acid composition of fish is a fast and reliable alternative. Objective: to determine whole-body and muscle amino acid composition of Plata pompano (Trachinotus marginatus) and estimate its EAA requirements. Methods: EAA requirements were estimated using A/E ratios [(Individual EAA / Total EAA) * 1000]. Results: hystidine, leucine, lysine and phenylalanine were present in higher concentrations in muscle tissue in comparison with the whole-body. On the other hand, arginine, isoleucine, methionine, tryptophan and valine concentration were not different between whole-body and muscle. A/E ratios for Plata pompano determined in the present study are similar to those reported in other fish species, although valine A/E ratios were slightly smaller. Conclusion: until dose-response experiments are conducted to precisely determine EAA requirements, the estimated EAA values using whole-body EAA-as proposed in this study-could be used to formulate diets for Plata pompano.

Antecedentes: conocer los requerimientos de aminoácidos esenciales (EAA) es fundamental para la formulación de raciones rentables y de buena calidad para peces. Sin embargo, dichos requerimientos se han establecido solo para unas pocas especies de peces. La determinación de las necesidades de aminoácidos basada en la composición de aminoácidos de los peces es un método alternativo rápido y viable. Objetivo: determinar la composición de aminoácidos del cuerpo completo y del músculo del Pámpano (Trachinotus marginatus) y estimar sus necesidades de EAA. Métodos: el requerimiento de aminoácidos esenciales se calculó utilizando el índice A/E [(Individual EAA/Total EAA) * 1000]. Resultados: la histidina, leucina, fenilalanina y lisina estaban en una mayor concentración en el músculo que en el cuerpo. Por otro lado, arginina, isoleucina, metionina, triptófano y valina no mostraron ninguna diferencia significativa entre la composición del músculo y el cuerpo. Los valores de A/E para Pámpano determinados en este estudio son similares a los reportados para otras especies de peces, pero no los de valina, que fue levemente menor. Conclusiones: hasta que no sean realizados experimentos de dosis-respuesta para determinar con precisión los requerimientos de EAA, el cálculo de los requerimientos de aminoácidos esenciales a partir de la concentración de aminoácidos del cuerpo -como se propone en este estudio- puede ser utilizado en la formulación de dietas para pámpano.

Antecedentes: estimar as necessidades por aminoácidos essenciais (AAE) é importante para formular dietas de boa qualidade e com bom custo-benefício. No entanto, poucas espécies de peixes possuem suas necessidades por (AAE) estabelecidas. A determinação das necessidades por (AAE) baseada na composição de aminoácidos do peixe é uma alternativa rápida e viável. Objetivo: determinar a composição de aminoácidos da carcaça e do músculo do Pampo prateado (Trachinotus marginatus) e estimar suas necessidades por (AAE). Métodos: as necessidades por AAE foi estimada usando o índice A/E [(AAE individual/AAE total) * 1000]. Resultados: histidina, leucina, lisina e fenilalanina estavam em maior concentração no músculo do que na carcaça. Por outro lado, arginina, isoleucina, metionina, triptofano e valina não apresentaram diferenças significativas entre a composição da carcaça e do músculo. O índice A/E determinado no presente estudo para o Pampo prateado é similar ao reportado para outras espécies de peixe, entretanto o valor do índice A/E para a valina foi ligeiramente menor. Conclusão: até que experimentos dose resposta sejam realizados para determinar com exatidão as necessidades por aminoácidos essenciais, os valores estimados para as necessidades por aminoácidos essenciais usando a composição da carcaça como proposto neste estudo pode ser usada na formulação de dietas para o Pampo prateado.

Consumo de oxigênio pós-prandial de juvenis do pampo Trachinotus marginatus / Postprandial oxygen consumption of juvenile pompano Trachinotus marginatus

Para determinar a viabilidade do cultivo de uma espécie, é importante o conhecimento dos fatores limitantespara sua produção. Conhecer a taxa de consumo de oxigênio pós-prandial pode auxiliar na determinação da freqüênciaalimentar ideal para as espécies cultivadas. O objetivo deste trabalho foi estudar a taxa de consumo de oxigênio pós-prandial para juvenis do pampo Trachinotus marginatus. A avaliaçãodo consumo de oxigênio foi feita a 24°C e 33‰, com pampos (9,64±0,2g) alimentados com 12% da biomassa por dia com dieta NRD INVE (59% proteína). Foi observado um pico de consumo de oxigênio 30min após a alimentação (1,06mgO2 g-1 h-1) e seu retorno ao nível de jejum (0,79mgO2 g-1 h-1) depois de decorridos mais 120min. A alimentação de juvenis de pampo pode ser realizada com uma freqüência de aproximadamente oito vezes por dia, pois a cada 2,5h a taxa de consumo de oxigênio já não mostra a elevação característica da fase pósprandial, sugerindo que os processos de digestão e assimilação dos nutrientes estejam finalizados.

In order to determine the viability of new species for aquaculture, it is important to know the limiting factors forits production. The knowledge about postprandial oxygen consumption of fish is useful to estimate the time for returning to appetite and allows to estimate the proper feeding frequency.The objective of this research was to study the postprandial oxygen consumption of juvenile pompano Trachinotus marginatus. Oxygen consumption rate was determined at 24°C and 33‰ and fish (9.64±0.2g) were fed daily with 12% total of biomass NRD INVE diet (59% protein). Postprandialincrease in oxygen consumption was observed 30min after feeding (1.06mgO2 g-1 h-1), and it returned to the routine metabolic rate (0.79mgO2 g-1 h-1) within the next 120min. According to these results, it seems appropriated to feed juvenile pompano 8 times per day, because every 2.5h the oxygen consumption rate declines to the unfed level, suggesting that the process of digestion and assimilation have already finished.

Distribution and abundance of carangidae (Teleostei, Perciformes) associated with oceanographic factors along the northeast brazilian exclusive economic zone

This work had as objective to study the distribution and abundance of the Carangidae larvae and to analyze the influence of the hydrological (temperature and salinity) and biological factors (phytoplanktonic biomass and zooplanktonic biomass), on the space and temporal distribution of the larvae. Ichthyoplankton was collected during four expeditions from the Northeast Exclusive Economic Zone. Six species (Trachurus lathami, Decapterus punctatus, Chloroscombrus chrysurus, Selene setapinnis, Selene vomer and Elagatis bipinnulata) and Caranx- Carangoides complex were identified. D. punctatus was the species most abundant (52 percent of the total), with higher abundance during the Period 3, while the Period 2 was the period of low abundance. C. chrysurus was the second species in abundance representing 30 percent of the total of carangid. This species had higher abundance during the Period 2 and the Period 1. However, in Period 3 abundance were lesser. The third species in abundance was T. lathami that corresponded 8 percent of the total of carangid larvae. S. setapinnis, S. vomer and E. bipinnulata were the species less abundant, representing together 2 percent of the total identified larvae. The larvae of Caranx- Carangoides complex represented 9 percent of the carangid total.

Este trabalho teve como objetivo estudar a distribuição e abundância das larvas de Carangidae, foi analisada também a influência de fatores hidrológicos (temperatura e salinidade) e biológicos (biomassa fitoplanctônica e biomassa zooplanctônica), sobre a distribuição espacial e temporal dessas larvas. O ictioplâncton foi coletado durante quatro expedições: Período 1 (Agosto Outubro 1995), Período 2 (Janeiro Abril 1997), Período 3 (Abril Julho 1998) e Período 4 (Setembro Dezembro 2000)), realizadas na Zona Econômica Exclusiva do nordeste. Em um total de 313 larvas foram identificadas 6 espécies (Trachurus lathami, Decapterus punctatus, Chloroscombrus chrysurus, Selene setapinnis, Selene vomer e Elagatis bipinnulata) e o Complexo Caranx Carangoides pertencentes à família Carangidae. D. punctatus foi a espécie mais abundante neste estudo (52 por cento do total). Sua maior abundância foi observada no Período 3 e a menor no Período 2. C. chrysurus foi a segunda espécie em abundância representando 30 por cento do total de carangídeos. Esta espécie teve maior abundância durante o Período 2, enquanto que os Períodos 1 e 3 foram ás épocas de menor abundância. A terceira espécie em abundância foi T. lathami que correspondeu 8 por cento do total de larvas de carangídeos, sendo o Período 4 o mais abundante. S. setapinnis, S. vomer e E. bipinnulata foram bem menos abundantes que as outras espécies analisadas, representando juntas 2 por cento do total de larvas identificadas. Larvas do Complexo Caranx - Carangoides representaram 9 por cento do total de carangídeos.

Community ecology of the metazoan parasites of Atlantic Moonfish, Selene setapinnis (Osteichthyes: Carangidae) from the coastal zone of the state of Rio de Janeiro, Brazil

Eighty-nine specimens of Selene setapinnis (Mitchill, 1815) collected from the coastal zone of the State of Rio de Janeiro (21-23ºS, 41-45ºW and 23º05'S, 44º30'W), Brazil, from August 2001 to May 2002, were necropsied to study their metazoan parasites. Eighty-one (91%) specimens of S. setapinnis were parasitized by one or more metazoan species. Twenty-one species of parasites were collected: 8 digeneans, 3 monogeneans, 2 cestodes, 5 nematodes, and 3 copepods. The endoparasites (digeneans, cestodes, and nematodes) were 74.1% of total number of parasite specimens collected. The monogenean Pseudomazocraes selene (Hargis, 1957) was the most dominant species with the highest prevalence in the parasite community of S. setapinnis. The metazoan parasites of this host species showed the typical aggregated pattern of distribution. Only one parasite species (Acanthocolpoides pauloi Travassos, Freitas & Buhrnheim, 1955) showed positive correlation between the host total length and parasite abundance in S. setapinnis. Caligus robustus Bassett-Smith, 1898, P. selene, and Terranova sp. demonstrated positive correlation between the host total length and prevalence. Larvae of Terranova sp. showed influence of the host sex on its prevalence. A pair of ectoparasite species, P. selene-C. robustus, exhibited positive covariation between their abundances. Two pairs of endoparasite species, L. microstomum-P. merus and A. pauloi-P. merus showed significant covariation among their abundances; and the pair Terranova sp.-Raphidascaris sp. had positive co-ocorrence and covariation in the infracommunities of S. setapinnis. Like the parasite communities of the other carangid fishes from Rio de Janeiro, the parasite community of S. setapinnis is apparently only a slightly ordered species complex, characterized by dominance of endoparasite species.

Foram coletados 89 espécimes de Selene setapinnis (Mitchill, 1815) no litoral do Estado do Rio de Janeiro (21-23ºS, 41-45ºW e 23º05'S, 44º30'W), Brasil, de agosto de 2001 a maio de 2002, os quais foram necropsiados para o estudo de seus metazoários parasitos. Foram encontrados 81 (91%) espécimes de S. setapinnis parasitados por uma ou mais espécies de metazoários parasitos, sendo coletados 21 espécies de parasitos: 8 digenéticos, 3 monogenéticos, 2 cestóides, 5 nematóides e 3 copépodes. Os endoparasitos (digenéticos, cestóides e nematóides) somam 74,1% do número total de espécimes de parasitos coletados. O monogenético Pseudomazocraes selene (Hargis, 1957) foi a espécie mais dominante e com maior valor de prevalência na comunidade parasitária de S. setapinnis. Os metazoários parasitos deste hospedeiro mostraram o típico padrão agregado de distribuição. Apenas uma espécie de parasito (Acanthocolpoides pauloi Travassos, Freitas & Bührnheim, 1955) mostrou correlação positiva entre o comprimento total do hospedeiro e a abundância parasitária. Caligus robustus Bassett-Smith, 1898, P. selene e Terranova sp. tiveram correlação positiva entre o comprimento total do hospedeiro e a prevalência parasitária. Larvas de Terranova sp. mostraram influência do sexo do hospedeiro sobre sua prevalência parasitária. Apenas um par de espécies de ectoparasitos, P. selene-C. robustus, mostraram covariação positiva entre suas abundâncias. Dois pares de espécies de endoparasitos, L. microstomum-P. merus e A. pauloi-P. merus mostraram covariação positiva entre suas abundâncias; e o par Terranova sp.-Raphidascaris sp. teve co-ocorrência e covariação positiva nas infracomunidades de S. setapinnis. Como nas outras comunidades parasitárias de peixes carangídeos do Rio de Janeiro, a comunidade parasitária de S. setapinnis aparentemente é um complexo de espécies pouco ordenado, caracterizado pela dominância de endoparasitos.