Fatores de influência sobre o desempenho reprodutivo em vacas leiteiras / [Influence factors on reproductive performance in dairy cows]

O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos das estações do parto e da inseminação, da retenção de placenta, da natimortalidade e da ordem de parto sobre o desempenho reprodutivo de vacas leiteiras. Utilizou-se a regressão logística, em que as variáveis dependentes foram concepção à primeira inseminação pós-parto e percentual de vacas prenhes no rebanho aos 100, 150 ou 200 DEL e as variáveis independentes foram a estação do parto e a estação da inseminação, a retenção de placenta, a natimortalidade e a ordem de parto. A estação do parto e a estação da inseminação influenciaram o desempenho reprodutivo, reduzindo a fertilidade das vacas nas estações quentes do ano. O atraso na primeira inseminação aumentou a concepção na primeira inseminação, mas reduziu o percentual de vacas prenhes ao longo da lactação. O desempenho reprodutivo da vaca leiteira foi afetado por vários fatores, relacionados à vaca, ao ambiente e ao manejo a ela imposto.(AU)

The objective of this study was to evaluate the effects of the calving season, insemination, placenta retention, stillbirth and birth order on the reproductive performance of dairy cows. Logistic regression was used, where the dependent variables were conception at the first postpartum insemination and the percentage of cows pregnant in the herd at 100, 150 and 200 DEL. The independent variables were delivery season and insemination season, placenta retention, stillbirth and delivery order. The calving season and the insemination season influenced reproductive performance, and in the hot seasons of the year the fertility of the cows was reduced. The delay in the first insemination increased conception in the first insemination but reduced the percentage of pregnant cows during lactation. The reproductive performance of the dairy cow was affected by several factors, related to the cow, the environment and the management imposed on it.(AU)

First Occurrence and Population Dynamics of Blissus pulchellus (Hemiptera: Blissidae) in Brazil: a new pest of pastures in Roraima

ABSTRACT Cattle production is one of the main economic activities in the state of Roraima, and insect pest attacks in pastures have a negative effect on this sector in the region. Little is known about the species that cause damage to forage fields in the state. This study presents the first report of the occurrence of the chinch bug Blissus pulchellus Montandon (Hemiptera: Blissidae) in Roraima, Brazil and a description of the population dynamics of this pest in pasture areas in this state. Pasture areas were sampled in nine municipalities of Roraima to detect the insect. The population dynamics study was conducted for two years in Alto Alegre municipality, two of which have Brachiaria brizantha cv. Marandu and one of Megathrysus maximus cv. Mombaça (Poaceae) crops. Blissus pulchellus was found in all sampled areas, except in Rorainópolis and São João da Baliza. High densities of this bug were found in in Alto Alegre. This is the first report of B. pulchellus in Brazil. The factors that affect the population dynamics and the damage caused by this insect pest to pastures as well as the risk of dispersal of this pest in Brazil are discussed.

Evaluación del estado metabólico, el peso vivo y la condición corporal durante la gestación en vacas de carne en la Altillanura colombiana / Evaluation of the metabolic status, live weight and body condition during pregnancy in beef in the Colombian Altillanura cows / Avaliação do estado metabólico, peso vivo e condição corporal durante a gestação em vacas de corte no Altillanura colombiana

Resumen El objetivo de este estudio, fue conocer los valores promedios de diferentes metabolitos, la variación del peso vivo (PV) y la condición corporal (CC) en vacas Cebú (C) y Simmental x Cebú (SC) bajo pastoreo extensivo en una finca de la Altillanura colombiana. Se utilizaron 19 vacas multíparas y durante cada trimestre de la gestación, se evaluaron los niveles de Glucosa (Glu), Colesterol (Col), Proteína totales (Ptt), Albúmina (Alb), Globulinas (Glo), Hemoglobina (Hb), Hematocrito (Hto), Nitrógeno en sangre (BUN), Cobre (Cu), Zinc (Zn), Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Fósforo (P), y Aspartato aminotransferasa (AST). Los niveles de Glu, Hb, Hto, BUN, Ca, presentaron variaciones significativas durante los trimestre evaluados (P<0,05), con deficiencias de Cu y Zn. El PV y la CC presentaron una relación lineal en función del avance de la gestación. Se reconoce la importancia de los perfiles metabólicos (PM) como una herramienta para identificar los posibles imbalances nutricionales y la manera de corregir las deficiencias, con el propósito de hacer mas eficiente el sistema productivo.

Abstract The objective of this study was to know the average values ​​of different metabolites, the variation of live weight (LW) and body condition (CC) in Cebu (C) and Simmental x Cebu (SC) cows under extensive grazing in a farm of the Colombian Altillanura. We used 19 multiparous cows and during each trimester of pregnancy, we evaluated the levels of Glucose (Glu), Cholesterol (Col), Total Protein (Ptt), Albumin (Alb), Globulins (Glo), Hemoglobin (Hb), Hematocrit (Hto), Nitrogen in blood (BUN), Copper (Cu), Zinc (Zn), Calcium (Ca), Magnesium (Mg), Phosphorus (P), and Aspartate aminotransferase (AST). The levels of Glu, Hb, Hto, BUN, Ca presented significant variations during the quarter evaluated (P <0.05), with deficiencies of Cu and Zn. The PV and CC presented a linear relationship based on the progress of pregnancy. The importance of metabolic profiles (PM) is recognized as a tool to identify possible nutritional imbalances and how to correct deficiencies, in order to make the productive system more efficient.

Resumo O objetivo deste estudo foi conhecer os valores médios dos diferentes metabólitos, a variação do peso vivo (PV) e a condição corporal (CC) em vacas Cebu (C) e Simmental x Cebu (SC) sob pastejo intenso numa fazenda da Altillanura colombiana. Foram utilizadas 19 vacas multíparas e, durante cada trimestre da gestação, foram avaliados os níveis de glicose (Glu), colesterol (Col), proteína total (Ptt), albumina (Alb), globulinas (Glo), hemoglobina (Hb) e hematócrito (Hto), nitrogênio sanguíneo (BUN), cobre (Cu), zinco (Zn), cálcio (Ca), magnésio (Mg), fósforo (P) e aspartato aminotransferase (AST). Os níveis de Glu, Hb, Hto, BUN, Ca apresentaram variações significativas durante os trimestres avaliados (P <0,05), com deficiências de Cu e Zn. O PV e o CC apresentaram uma relação linear com o progresso da gravidez. A importância dos perfis metabólicos (MP) é reconhecida como uma ferramenta para identificar possíveis desequilíbrios nutricionais e como corrigir deficiências, a fim de tornar o sistema de produção mais eficiente.

Family farming in agroecological transition: a look at the marketing of milk and dairy products in municipalities of the Zona da Mata of Minas Gerais State, Brazil / Agricultura familiar em transição agroecológica: um olhar sobre a comercialização de leite e derivados em municípios da Zona da Mata de Minas Gerais

ABSTRACT: This study evaluated the limits and possibilities of the marketing of milk and dairy products in the context of family farming. We used semi-structured interviews, document analysis, and content analysis as methodological options. We conducted 12 interviews with family farmers who had milk production and the processing and marketing of this raw material in common. Despite changes and reformulations, federal and state legislation still does not consider small family farmers. Even when referring to these protagonists, the legislation address production in a technical manner that is inadequate for the reality of most family farmers, thus favouring dairy industries.

RESUMO: Objetivou-se avaliar os limites e possibilidades da comercialização de leite e seus derivados no contexto da agricultura familiar. Utilizamos entrevistas semiestruturadas, análise documental e análise de conteúdo como opções teórico-metodológicas. Realizamos 12 entrevistas com agricultores familiares que tinham em comum a produção leiteira e o processamento e a comercialização dessa matéria prima. Apesar de mudanças e reformulações, as legislações federais e estaduais ainda não contemplam os pequenos agricultores familiares. Mesmo que em alguns casos remetam a esses protagonistas, as legislações nitidamente discursam sobre uma prática tecnificada de produção, inadequada à realidade da maioria dos agricultores, favorecendo, assim, às indústrias laticinistas.

Análise da quantidade produzida de CO2 pela bovinocultura no estado do Rio Grande do Sul / Analysis of CO2 produced from cattle culture in the state of Rio Grande do Sul, Brazil

Este trabalho tem como objetivo identificar a quantidade de gases causadores de efeito estufa emitidos anualmente pela bovinocultura no Estado do Rio Grande do Sul. A partir dos resultados, é analisada a viabilidade econômica, em termos de instalação de créditos de carbono, da instalação de biodigestores nas propriedades rurais, calculando-se a quantidade de toneladas medidas em unidades de gás carbônico, equivalentes por ano, que a adoção dessa tecnologia permitiria mitigar. Entre os resultados obtidos, tem-se que a instalação de biodigestores é viável apenas para propriedades que possuem mais de 20 animais, as quais representam 63% do rebanho bovino gaúcho, e a mitigação de 29.548,26ton equiv. CO2 ano.

The aim of this paper is to identify the amount of greenhouse gases from cattle culture in the state of Rio Grande do Sul. Thus, it was analyzed the economic viability, in terms of installation of carbon credits, of biodigesters installations on farms. It was calculated the measure of the amount of tons measured in units of carbon dioxide per year in which the use of that technology would mitigate. Among the outcomes obtained, the biodigesters installation is profitable just on farms where there are more than 20 animals. These farms represent 63% of cattle culture in Rio Grande do Sul and the mitigation 29.548,26 CO2 tons per year.

Difficulties found by the technicians of animal health defense in the establishment of traceability in the supply chain of beef cattle in Brazil / Dificuldades encontradas pelos técnicos de defesa sanitária animal na implantação da rastreabilidade na cadeia produtiva de bovinos de corte no Brasil

The aim of the present study was to carry out a survey of the main difficulties found by the technicians of animal health defense in the establishment of beef cattle traceability, aiming to design indicators, suggest proposals to solve such difficulties and contribute to the formulation of national policies. A semi-structured qualitative questionnaire was designed containing 39 open and mixed multiple-choice questions sent to 125 veterinaries of the Latu sensu graduate course in Animal Health Defense of the Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras, MG, Brazil. The data obtained were tabulated using EpiData® 3.1 software, with automatic control of data range and consistency, and afterward analyzed by means of descriptive and inductive statistics, using the statistical program PASW (Predictive Analytics SoftWare) version 18.0. The chief difficulties found by the techniques were concerned directly with the frequent changes in the legislation (97.6%), the lack of understanding of the norms (86.9%), and of the spread of traceability (62.8%). Among the advantages of identification and animal traceability mentioned by technicians include increasing knowledge of the quantity of livestock (97.5%), the opening and maintenance of current consumer markets (95.0%), and the control and supervision of the transit of animals (93.3%). Traceability, despite being a demand, above all of the importing consuming market, is still under evolution. Both the qualification and awareness of the raisers in relation to traceability are required.

O objetivo desta pesquisa foi realizar o levantamento das principais dificuldades encontradas pelos técnicos de defesa sanitária animal na implantação da rastreabilidade da cadeia produtiva de bovinos de corte, visando elaborar indicadores, sugerir propostas para reduzir a incidência de tais dificuldades e contribuir na formulação de políticas nacionais. Foi elaborado um questionário qualitativo semiestruturado contendo 39 questões de múltipla escolha, abertas e mistas encaminhados a 125 veterinários do curso de pós-graduação Latu sensu em Defesa Sanitária Animal da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Lavras, MG. Os dados obtidos foram tabulados utilizando-se o programa EpiData® 3.1, com controle automático de amplitude e consistência de dados, e posteriormente analisados por meio de estatísticas descritivas e indutivas, utilizando-se o programa estatístico PASW (Predictive Analytics SoftWare) - versão 18.0. As principais dificuldades encontradas pelos técnicos relacionaram-se diretamente com as mudanças frequentes na legislação (97,6%), a falta de compreensão das normas (86,9%) e de divulgação da rastreabilidade (62,8%). Entre as vantagens da identificação e rastreabilidade animal mencionadas pelos técnicos, incluem o maior conhecimento da quantidade do rebanho (97,5%), a abertura e manutenção dos atuais mercados consumidores (95,0%) e o controle e fiscalização do trânsito de animais (93,3%). A rastreabilidade, apesar de ser uma exigência, sobretudo do mercado consumidor importador, ainda encontra-se em evolução. A qualificação e a conscientização dos pecuaristas em relação à rastreabilidade se fazem necessárias.

Viabilidade econômica da terminação de novilhos Nelore e Red Norte em confinamento na região de Lavras-MG / Economical viability of finishing Nellore and Red Norte bulls in feedlot, in Lavras-MG region

Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de verificar a viabilidade econômica da terminação em confinamento de novilhos Nelore e Red Norte na região de Lavras, MG. Foram utilizados 41 novilhos, não castrados, de dois grupos genéticos, sendo: 19 Nelore e 22 Red Norte, com pesos vivos iniciais médios de 315 ±31 kg e 321 ±30 kg, respectivamente. O período experimental foi de 112 dias, divididos em quatro períodos de 28 dias. A viabilidade econômica foi analisada utilizando o modelo de custo, considerando os custos operacionais, alternativos e de depreciação. Todos os indicadores econômicos gerados apresentaram resultados negativos. A atividade apresentou prejuízo de R$ 6,88 e 19,74/arroba para os animais Red Norte e Nelore, respectivamente. Os resultados negativos obtidos nessas condições ocorreram porque o custo operacional efetivo foi maior que o preço de venda da arroba. Em um cenário com a aquisição de animais a atividade de confinamento apresentou resíduo próximo de zero para o grupo Red Norte. A prática do confinamento não apresentou viabilidade econômica para a região de Lavras, MG, no ano de 2007.

The objective was to study the economic viability of feedlot in Lavras region, state of Minas Gerais. Forty one bulls of two genetic groups were used, being: 19 Nellore and 22 Red Norte, with initial average age of 20 months and initial average live weight of 315 ±31 kg and 321 ±30 kg, respectively. The experimental period was 112 days. The model of cost was used to evaluate the economic viability. All economic indexes presented negative results. The activity presented negative profit of R$ 6.88 and R$ 19.74/arroba for the animals Red Norte and Nellore, respectively. The negative results obtained in these conditions took place because the operational effective cost was bigger than the sale price of the arroba. The feedlot didn't present economical viability for the Lavras region, in the year of 2007. The feed efficiency has straight influence on the economical viability of feedlot.

Impacto econômico do intervalo de partos em rebanhos bovinos leiteiros / Economic impact of calving interval on dairy cattle herds

Conduziu-se esta pesquisa com o objetivo de avaliar e quantificar o impacto econômico do intervalo de partos em rebanhos de gado de leite. Foram simulados, no software Dimensionamento e Evolução de Rebanhos Bovinos, três rebanhos bovinos leiteiros, de um sistema de produção hipotético composto por 25 fêmeas, da raça holandesa, com média de produção diária de 15 kg, com idade ao primeiro parto de 30 meses, mantidas em 200 ha cultivados com pastagem de Brachiaria decumbens Stapf. com capacidade de suporte de 1UA/ha/ano. A equivalência entre as categorias animais utilizadas foram: matrizes 1,30; fêmeas de 0 - 1 ano 0,30; fêmea de 1-2 anos 0,71; fêmeas de 2-3 anos 1,01 UA/ha. Os três rebanhos possuiam as mesmas taxas de descarte (20 por cento) e mortalidade (3 por cento de 0 a 1 ano; 2 por cento de a 1 a 2 anos e 1 por cento de 2 a 3 anos) diferindo apenas as taxas de natalidade, quais sejam 100; 80 e 60 por cento, para os casos 1; 2 e 3, respectivamente refletindo em intervalos de partos de 365, 510 e 657 dias. A simulação do impacto econômico foi realizada no aplicativo MS Excel®. O intervalo de partos, afetou diretamente a composição e a evolução do rebanho e influenciou a rentabilidade da atividade leiteira, sendo mais eficiente o índice de natalidade 100 por cento, ou seja, intervalo de partos de 12 meses.

The aim of this study was to quantify and evaluate the economic impact of calving interval on dairy herd. A simulation using a Dimensioning and Evolution of Bovine Herd software was conducted on three dairy herds from a hypothetical production system composed by 25 females of Holstein breed, having an average of 15 kg daily milk production, at an age of 30 months after the first calving, kept in a 200 ha Brachiaria decumbens Stapf. pasture presenting an 1AU/ha/year support capacity. The equivalence among the tested animal categories were: dam cows 1.30; females of 0-1 year 0.30; females of 1-2 years 0.71; females of 2-3 years 1.01n AU/ha. The three herds showed the same culling rates (20 percent) and mortality rates (3 percent for 0 to 1 year; 2 percent for 1 to 2 years and 1 percent for 2 to 3 years), only the birth rates differed, namely 100; 80 and 60 percent for the cases 1; 2 and 3, respectively as reflecting in calving intervals of 365, 510 and 657 days. The simulation of the economic impact was done by the MS Excel(r) applicative. Calving interval not only directly affected the herd composition and evolution but also influenced dairy business profitability, the most efficient birth rate was that of 100 percent, in other words, calving interval of 12 months.

Genetic polymorphisms at the leptin receptor gene in three beef cattle breeds

The genetic diversity of a single nucleotide polymorphism (SNP) at the exon 20 (T945M) of the leptin receptor gene (LEPR) and of three short tandem repeats (STRs BM7225, BMS694, and BMS2145) linked to LEPR was investigated in three beef cattle herds (Brangus Ibagé, Charolais, and Aberdeen Angus). A cheap and effective new method to analyze the T945M polymorphism in cattle populations was developed and the possible role of these polymorphisms in reproduction and weight gain of postpartum cows was evaluated. High levels of genetic diversity were observed with the average heterozygosity of STRs ranging from 0.71 to 0.81. No significant association was detected between LEPR markers and reproductive parameters or daily weight gain. These negative results suggest that the LEPR gene polymorphisms, at least those herein described, do not influence postpartum cows production.