Compuestos volátiles libres y enlazados glicosídicamente en la pulpa de la uva Caimarona (Pourouma cecropiifolia Mart. ) / Compostos voláteis livres e enlaçados glicosídicamente na polpa da uva Caimarona (Pourouma cecropiifolia Mart. ) / Free and glycosidic-linked volatile compounds in the pulp of the Caimarona grape (Pourouma cecropiifolia Mart.)

Los componentes volátiles presentes en la pulpa de la uva Caimarona se estudiaron mediante GC-MS. Éstos se extrajeron por tres técnicas: evaporación del aroma asistida con solvente (Solvent Assisted Flavour Evaporation SAFE), extracción continua líquido-líquido (LL) y destilación por arrastre con vapor-extracción simultanea con solvente orgánico (DES). En general los componentes volátiles predominantes en la pulpa fueron alcoholes alifáticos y terpénicos. Las notas olfativas del extracto SAFE fueron descritas como floral tenue y verde herbal similares a las exhibidas por la pulpa fresca. Este extracto presentó como componentes mayoritarios linalol 1,2-propanodiol y salicilato de metilo. En contraste, el extracto LL presentó notas que recuerdan la uva pasa y el vino moscatel y sus componentes mayoritarios fueron el ácido acético, el salicilato de metilo y el 2,6-dimetil-2(Z),7-octadien-1,6-diol. El extracto DES fue descrito con notas fresca, floral, cereal y amargo y está constituido por un reducido número de componentes mostrando el efecto negativo de la temperatura en la extracción; sus componentes mayoritarios fueron 1,2-propanodiol, linalol y salicilato de metilo. Adicionalmente, los componentes volátiles mayoritarios liberados por hidrólisis enzimática (Rohapect D5L) de los glicósidos de la pulpa fueron ácido acético, ácido benzoico y vainillina. Cabe destacar que aunque el linalol no se encontró entre las agliconas volátiles, se detectaron los dioles biogenéticamente relacionados: 3,7-dimetil-1,5-octadien-3,7-diol y los isómeros E y Z del 2,6-dimetil-2,7-octadien-1,6-diol.

Os componentes voláteis presentes na polpa da uva Caimarona foram estudados mediante GC-MS. Estes foram extraídos por três técnicas: evaporação de aroma assistida com solvente (Solvent Assisted Flavour Evaporation SAFE), extração continua líquido-líquido (LL) e destilação por arraste com vapor-extração simultânea com solvente orgânico (DES). Em geral os componentes voláteis predominantes na polpa foram álcoois alifáticos e terpénicos. As notas olfactivas do extracto SAFE foram descritas como floral tenue e verde herbal similares às exibidas pela polpa fresca. Este extrato apresentou como componentes majoritários o linalol 1,2-propanodiol e o salicilato de metilo. Em contraste, o extrato LL apresentou notas de uva passa e vinho moscatel e seus componentes majoritários foram o ácido acético, o salicilato de metilo e o 2,6-dimetil-2(Z),7-octadien-1,6-diol. O extrato DES foi descrito com notas de fresco, floral, cereal e amargo, e foi constituído de um número reduzido de componentes mostrando um efeito negativo da temperatura na extração dos aromas; os componentes majoritários nesta extração foram o 1,2-propanodiol, o linalol e o salicilato de metilo. Adicionalmente, os componentes voláteis majoritários liberados por hidrólises enzimática (Rohapect D5L) dos glicósidos da polpa foram o ácido acético, ácido benzóico e a vanilina. Se deve destacar que ainda que o linalol não esteja entre as agliconas voláteis, notou-se a presença de três dióis biogenéticamente relacionados: o 3,7-dimetil-1,5-octadien-3,7-diol e os isómeros E y Z do 2,6-dimetil-2,7-octadien-1,6-diol.

Avaliação do efeito mutagênico do extrato hidroalcoólico bruto, por meio de bioensaios in vivo e prospecção fitoquímica de Cecropia glaziovii Sneth (embaúba), Cecropiaceae / Evaluation of mutagenic effect of crude hydroalchoolic extract, using in vivo alive bioassays and phytochemical screening of Cecropia glaziovii Sneth (embaúba), Cecropiaceae

O gênero Cecropia é conhecido popularmente por "embaúba" e apresenta várias espécies medicinais, sendo que estudos com a espécie C. glaziovii Sneth indicam que o extrato aquoso apresenta efeitos broncodilatador, anti-hipertensivo e antidepressivo, provavelmente, atribuídos às catequinas, procianidinas e flavonóides. O presente estudo objetivou avaliar os potenciais efeitos tóxico, citotóxicos, clastogênicos e aneugênicos do extrato bruto hidroalcoólico de folhas de C. glaziovii, por meio da dose letal média (DL50), da análise de micronúcleo em células de medula óssea de roedores e do teste com Allium cepa e realizar a prospecção fitoquímica. Os resultados demonstraram que as concentrações testadas não causaram toxicidade aguda, nem apresentaram atividade clastogênica e aneugênica, sugerindo que o extrato de C. glaziovii não interferem na divisão celular. A prospecção fitoquímica indicou a presença de taninos, flavonóides, fenóis, antraquinonas, cumarinas, catequinas, proteínas, açúcares redutores, depsídeos/depsidonas e triterpenos. Mesmo assim, esses resultados não prescrevem o consumo terapêutico da espécie, sem continuidade da sua avaliação e do cumprimento de todas as etapas pré-clínicas e clínicas.

The genus Cecropia is as known popularly "embaúba" and presents several medical species. Studies with the species C. glaziovii Sneth indicates that the hydroalchoolic extracts presents bronchodilator, anti-hypertensive and antidepressive effects, probably due its contests catechins, procyanidins and flavonoids. The aim of this study was to assess the potential toxic, cytotoxic, clastogenic and aneugenic effects of the crude hydroalchoolic extract of leaves of C. glaziovii, by means of the determination of the median lethal dose (LD50), the analysis of micronucleus in cells from bone marrow of rodents and through the Allium cepa assay, and also to performe the phytochemical screening. The results showed that at the concentrations tested no cause acute toxicity, as well as no clastogenic and aneugenic activity, was observed suggesting that the extract of C. glaziovii do not interfere in cell division. The phytochemical screening indicated the presence of tannins, flavonoids, phenols, anthraquinones, coumarins, catechins, proteins, reducing sugars, depsides, depsidons and triterpenes. Howerver, these results do not prescribe therapeutic consumption of the species, without keeping its evaluation and the achievement of all pre-clinical and clinical stages.

Cecropiaceae endémicas del Perú

La familia Cecropiaceae es reconocida en el Perú por presentar tres géneros y 58 especies (Brako & Zarucchi, 1993; Ulloa Ulloa et al., 2004; Berg & Franco, 2005), todas ellas árboles o hemiepífitos. En este trabajo reconocemos seis especies endémicas en dos géneros. Estas especies endémicas ocupan las regiones Bosques Húmedos Amazónicos y Bosques Muy Húmedos Montanos, entre los 500 y 2000 m de altitud. Dos especies endémicas se encuentran representadas dentro del Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado.

The Cecropiaceae are represented in Peru by three genera and 58 species (Brako & Zarucchi, 1993; Ulloa Ulloa et al., 2004; Berg & Franco, 2005), all of them trees or hemiepiphytes. Here we recognize six endemic species in two genera. Endemic Cecropiaceae are found in the Humid Lowland Amazonian Forests and Very Humid Montane Forests regions, between 500 and 2000 m elevation. We applied IUCN categories and criteria to five species. Two Cecropiaceae species have been recorded from Peru´s protected areas system.