ABSTRACT
O objetivo deste trabalho foi organizar e compilar os dados do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), relativos ao trânsito de bovinos para abate no Norte de Minas Gerais. Os dados foram obtidos dos protocolos de controle desse órgão estadual pertencentes ao escritório da Delegacia Regional de Montes Claros. Estes documentos consistem das folhas de captação de animais referentes ao período de janeiro a dezembro do ano de 2008. Neste levantamento constatou-se um abate total de 137.585 bovinos. A relação abate formal ou sob Inspeção Federal, Estadual e Municipal representou 81.001 bovinos abatidos (59%) e com o abate informal foram abatidos 56.584 bovinos (41%). Esses resultados não são compatíveis com outros trabalhos descritos na literatura, evidenciando um claro decréscimo quanto ao abate clandestino na Região.
Subject(s)
Animals , Cattle , Eating , Food Inspection , Meat , Slaughterhouse Sanitation , Brazil , Consumer Product SafetyABSTRACT
Ouvindo o relato das lembranças de filhos de militantes políticos brasileiros atingidos pela ditadura militar de 1964, mortos, desaparecidos, torturados, clandestinos e presos, são discutidos aspectos emocionais e afetivos destas vivências. As falas dos filhos estão no documentário "15 filhos", de Marta Nehring e Maria de Oliveira (1996)Õ.
Listening to reports of the memories of sons of Brazilian political militants affected by the military dictatorship of 1964, dead, disappeared, tortured, clandestine and imprisoned, we argue the emotional and affective aspects of these existences. The sonsï speeches are in the documentary "15 sons", by Marta Nehring and Maria de Oliveira (1996)2.