ABSTRACT
O leite é um alimento de excepcional valor nutritivo para o ser humano e um excelente meio de cultivo para muitas bactérias. A degradação do leite por micro-organismos reduz o valor para a industrialização e muda as características dos produtos finais. O principal objetivo dos programas de qualidade de leite é preservar as qualidades nutricionais, sabor e aparência do leite, ao mesmo tempo que impede que micro-organismos nocivos ou adulterantes estejam presentes em sua composição. Na contagem bacteriana inicial do leite alta, as bactérias proliferam, alterando a composição do leite em termos de lactose, proteína e gordura através da ação de enzimas, produção de substancias etc.(...) As amostras foram analisadas utilizando o método pour plate. Observamos que as amostras colhidas após a antissepsia dos tetos apresentaram uma menor contagem de micro-organismos do que as amostras colhidas sem assepsia. As amostras analisadas no período do verão apresentaram contaminação por S. aureus. Nas amostras analisadas durante período chuvoso foram isolados S. aureus e E. coli.
Subject(s)
Animals , Cattle , Chlorhexidine , Food Samples , Hygiene , Milk/microbiology , Escherichia coli/isolation & purification , Food Contamination , Staphylococcus aureus/isolation & purificationABSTRACT
A otite externa em cães, na grande maioria das vezes, tem participação de espécies de Malassezia ssp. Fatores predisponentes e perpetuantes tornam esta levedura bastante importante, pois normalmente ocasiona uma otite recidivante. Drogas antifúngicas são amplamente utilizadas, porém a sua eficácia muitas vezes fica aquém do desejado. Considerando estes fatos, este estudo teve como objetivo estudar as concentrações inibitórias mínimas in vitro de cetoconazol e clorexidine, frente a isolados de Malassezia spp. Testes in vitro foram realizados e verificou-se que o cetoconazol necessita de uma menor concentração para inibir o crescimento de Malassezia spp., quando comparado ao clorexidine, mostrando-se mais eficiente.
External otitis in dogs usually present the occurance of species of Malassezia ssp. Predisponent and perpetuating factors make this yeast very important as it usually results in recurrent otitis. Antifungal drugs are largely used, however, their efficacy is usually above the expected. By considering these factors, the minimum inhibitory in vitro concentrations of cetoconazol against Malassezia spp. isolates were studied. In vitro tests were conducted and cetoconazol presented to be more efficient as it demands a lower concentration to inhibit the growth of Malassezia spp. when compared to clorexidine.
La otitis externa en perros, la mayoría de las veces, tiene participación de especies de Malassezia spp. Factores que predisponen y perpetúan esta levadura muy importante, pues normalmente ocasiona una otitis recidivante. Drogas antifúngicas son ampliamente utilizadas, sin embargo su eficacia muchas veces se queda aquende del deseado. Considerando estos hechos, este estudio tuvo como objetivo estudiar las concentraciones inhibitorias mínimas in Vitro de cetoconazol y clorhexidina, frente a aislados de Malassezia spp. Testes in Vitro fueron realizados y se verificó que el cetoconazol necesita de una menor concentración para inhibir el crecimiento de Malassezia spp., cuando comparado al clorhexidina, presentándose más eficiente.
Subject(s)
Animals , Chlorhexidine/administration & dosage , Dogs , Imidazoles/administration & dosage , Malassezia/isolation & purification , Otitis Externa/diagnosisABSTRACT
Amostras de sabonete contendo, como agentes antissépticos, triclosan, na concentração de 1,0%; digluconato de clorexidine a 2,0%; óleo essencial de Achillea millefolium nas concentrações de 1,0% e 2,0%, foram avaliadas quanto à atividade antimicrobiana frente aos microorganismos S. aureaus, E. coli, P. aeruginosa e C. albicans pela técnica de Pour Plate. Os resultados demonstraram um poder inibitório total do triclosan frente aos microorganismos testados e observou-se poder inibitório superior do óleo essencial de achillea millefolium na concentração de 2,0% em relação ao sabonete de digluconato de clorexidine, muito utilizado em ambientes hospitalares.
Soap samples containing antiseptics agents such as 1%-triclosan, 2%-clorexidine digluconato, and 1-2% essential oil of Achillea millefolium was assessed according to its antimicrobial activity against Sthaphylococus aureus, E. coli, P. aeruginosa, and C.albicans by the Pour Plate technique. The results demonstrated a total inhibition of the triclosan to the tested microorganisms and a superiorinhibition of the essential oil of Achillea millefolium was observed at the concentration of 2% in relation to the clorhexidine digluconate soap, very used in hospital atmospheres.