ABSTRACT
Abstract The aim of this study was to evaluate the association between proteins in the seminal plasma of tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) with seminal quality indicators after thawing. The semen was cryopreserved with a dilution based on BTS with 8% DMSO. A 200 µL sample of semen from each animal was diluted in 800 µL BTS, centrifuged at 800 rpm, and the supernatant was cryopreserved to further analyze of the protein profile of seminal plasma through one-dimensional electrophoresis (SDS-PAGE). After 15 days of cryopreservation, a cryopreserved semen straw was thawed to analyze both qualitative and quantitative parameters. When considering all collections, the SDS-PAGE identified 15 protein bands in the seminal plasma of tambaqui. When the interaction (presence or absence) between proteins observed in the seminal plasma and the post thawed spermatic parameters was evaluated, we observed a great influence of the presence of proteins on spermatic quality. A greater (P<0.05) fertilization rate was observed with the presence of proteins 12, 34, 44, 85, and 90 kDa. Proteins in seminal plasma of tambaqui influenced the spermatic quality after thawing, and thus, they can be utilized as an indicator of sperm quality, especially the proteins with a molecular weight ≤ 50 kDa.
Resumo O objetivo desse estudo foi de avaliar a associação entre a presença de proteínas no plasma seminal do tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) com indicadores de qualidade seminal pós-descongelamento. O semen foi criopreservado com diluidor a base de BTS com 8% DMSO. Uma amostra de 200 µL de semen de cada animal foi diluída em 800 µL de BTS, e centrifugada em 800 rpm, e somente o sobrenadante foi criopreservado para posterior análise do perfil proteico do plasma seminal, através da eletroforese unidimensional (SDS-PAGE). Decorridos 15 dias da criopreservação, uma palheta com semen criopreservado foi descongelado para análise dos parâmetros quali-quantitativos. Considerando todas as coletas, o SDS-PAGE identificou 15 bandas proteicas no plasma seminal do tambaqui. Quando se avaliou a interação (presença ou ausência) das proteínas encontradas no plasma seminal, com os parâmetros espermáticos pós-descongelamento, observou-se grande influência da presença das proteínas na qualidade espermática. Observou-se maior taxa de fertilização (P<0,05) com a presença das proteínas 12, 34, 44, 85 e 90 kDa. As proteínas do plasma seminal de tambaqui influenciaram na qualidade espermática após descongelamento, podendo ser utilizadas como indicadores para a qualidade espermática após descongelamento, principalmente as proteínas com peso molecular ≤50 kDa.
Subject(s)
Humans , Animals , Male , Semen , Semen Preservation/veterinary , Sperm Motility , Spermatozoa , Proteins , CryopreservationABSTRACT
Este trabalho teve como objetivo avaliar a fauna parasitária de tambaquis na região do Baixo São Francisco-AL/SE-Brasil e correlacionar os índices de prevalência e intensidade média com fatores bióticos e abióticos. Foram coletados 252 espécimes para análise parasitológica de 10 pisciculturas. Os parasitos foram contabilizados, identificados, e determinaram-se os índices de prevalência e intensidade média, que foram correlacionados com fatores bióticos e abióticos. Dos peixes coletados, 65,5% estavam parasitados por pelo menos um táxon. Foram encontrados 10 táxons: Monogeneas, Ichthyophthirius multifiliis, tricodinídeos, Piscinoodinium pillulare, Ichthyobodo sp., Dolops carvalhoi, Lernaea cyprinacea, Procamallanus (Spirocamallanus) inopinatus, Henneguya sp. e Myxobolus sp. As maiores prevalências foram encontradas para Monogeneas (49,2%) e Myxobolus sp. (31,5%). Correlações negativas entre prevalência e fatores bióticos (peso e comprimento) foram observadas para Monogeneas (r2= -0,49; r2= -0,43), Myxobolus sp. (r²= -0,46; r²= -0,39) e Henneguya sp. (r²= -0,41; r²= -0,39). O fator abiótico temperatura apresentou correlação negativa com as prevalências de Lernaea cyprinacea (r= -0,39) e tricodinídeos (r= -0,33), enquanto a condutividade elétrica apresentou correlação positiva (r= 0,40) com a prevalência de tricodinídeos. Conclui-se que a fauna parasitária dos tambaquis cultivados na região do Baixo São Francisco é diversificada e com a carga parasitária dependente da qualidade de água e do estágio de desenvolvimento dos peixes.(AU)
This study investigated the parasitic fauna of tambaquis reared in lower Sao Francisco region-Al/SE-Brazil correlating parasitic indices to abiotic and biotic factors. A total of 252 specimens of tambaqui were collected in ten fish farms for parasitological analysis. The parasites were counted, identified and the parasitological indices were determined and correlated to biotic and abiotic factors. Of all collected fish, 65,5 % were parasitized by at least one taxon. Ten taxa were found: Monogeneans, Ichthyophthirius multifiliis, trichodinids Piscinoodinium pillulare, Ichthyobodo sp, Dolops carvalhoi, Lernaea cyprinacea, Procamallanus (Spirocamallanus) inopinatus, Henneguya sp. and Myxobolus sp. The higher prevalences were found to monogeneans (49.2%) and Myxobolus sp. (31.5%). Negative correlation of prevalence and biotic factor (weight and length) were observed to monogeneans (r 2 = -0.49, r 2 = -0.43), Myxobolus sp (r²= -0.46; r²= -0.39) and Henneguya sp (r²= -0.41; r²= -0.39). Abiotic factor of temperature presented a negative correlation to prevalence of Lernaea cyprinacea and trichodinids (r= -0.39 e r= -0.33, respectively) and the electric conductivity presented positive correlation to trichodinids (r= 0.40). It was concluded that parasitic fauna of tambaquis cultured in Lower São Francisco region is diversified and the parasitic load dependent on water parameters and fish growth.(AU)
Subject(s)
Animals , Parasitic Diseases, Animal/epidemiology , Parasite Load/veterinary , Fishes/parasitology , Parasites , Aquaculture , Fish DiseasesABSTRACT
Abstract The effects of extreme droughts on freshwater fish remain unknown worldwide. In this paper, we estimated the condition factor, a measure of relative fitness based on the relationship of body weight to length, in four fish species representing two trophic levels (omnivores and piscivores) from Amazonian floodplain lakes for three consecutive years: 2004, 2005 (an anomalous drought year), and 2006. The two omnivores, Colossoma macropomum and Mylossoma duriventre, exhibited trends consistent with their life cycles in 2004 and 2006: high values during the hydrologic seasons of high water, receding water, and low water, with a drop following reproduction following the onset of rising water. However during the drought year of 2005 the condition factor was much lower than normal during receding and low water seasons, probably as a result of an abnormal reduction in resource availability in a reduced habitat. The two piscivorous piranhas, Serrasalmus spilopleura and S. elongatus, maintained relatively stable values of condition factor over the hydrologic cycles of all three years, with no apparent effect of the drought, probably because the reduction in habitat is counterbalanced by the resulting increase in relative prey density. We suggest that if predictions of increasing drought in the Amazon are correct, predatory species may benefit, at least in the short run, while omnivores may be negatively affected.
Resumo Os efeitos de secas extremas sobre peixes de água doce ainda é globalmente desconhecido. Neste artigo, nós estimamos o fator de condição, uma medida relativa de bem estar baseada na relação entre e peso do corpo e o comprimento, em quatro espécies de peixes de lagos da Amazônia, pertencentes a dois níveis tróficos (onívoros e carnívoros), capturadas durante três anos consecutivos: 2004, 2005 (quando ocorreu uma seca anômala) e 2006. As duas espécies onívoras, Colossoma macropomum e Mylossoma duriventre exibiram tendências consistentes com seu ciclo de vida nos anos de 2004 e 2006: valores mais altos na cheia, vazante e seca, seguida por uma queda na enchente que coincide com a estação reprodutiva. No entanto, o fator de condição foi muito menor durante a seca e a enchente em 2005, provavelmente devido a redução anormal na disponibilidade de recursos em um habitat reduzido. As duas espécies piscívoras, as piranhas Serrasalmus spilopleura e S. elongatus, mantiveram relativa estabilidade nas estimativas do fator d condição, ao longo do ciclo hidrológico dos três anos, sem efeito aparente da seca extrema, provavelmente porque a redução do habitat foi contrabalanceada pelo aumento na densidade de presas. Caso as predições de aumento de frequência de secas extremas venha a se confirmar, acreditamos que espécies predadoras poderão ser beneficiadas, ao menos no curto prazo, enquanto as onívoras serão negativamente afetadas.
Subject(s)
Animals , Lakes , Ecosystem , Droughts , Characidae/physiology , Water CycleABSTRACT
Abstract The physiological responses of juvenile tambaqui (Colossoma macropomum) fed commercial feed supplemented with different concentrations of camu camu (Myrciaria dubia) were evaluated. The design was completely randomized, with treatments arranged in a factorial design with three proportions of camu camu (15%, 30% and 45%) and a control treatment (100% commercial diet), with four replicates per treatment. A total of 96 tambaqui specimens were used, with a mean initial weight of 11.69 ± 2.68 g and a mean length of 7.06 ± 0.44 cm. After 30 days, hematological parameters, metabolic variables, growth and fish swimming performance were evaluated. The different proportions of camu camu in the diet did not cause significant changes to the tambaqui's hematological parameters during the feeding period, except for hemoglobin (Hb) concentration and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC) after the 30th day, and hematocrit (Ht) after the swimming stress test, which increased significantly (p < 0.05). The significant increases in metabolic variables, such as cortisol, glucose, proteins and triglycerides, and in hematologic variables after the Ucrit test reflect, respectively, biochemical adaptations for maintenance of the energy mobilization process and a regulatory necessity in tissue oxygen demand during intense exercise. Fish fed 15% and 30% camu camu gained the most weight and achieved the best swimming performance, respectively. The results for camu camu concentrations above 30% suggest a saturation of its intrinsic properties in the diet at this level and a loss of nutrients from the commercial feed replaced by the fruit, reducing productive performance and nutritional assimilation.
Resumo As respostas fisiológicas de juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum) alimentados com ração comercial suplementada com diferentes concentrações de camu camu (Myrciaria dubia) foram avaliados. As amostras analisadas foram inteiramente casualizadas, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial com três proporções de camu camu (15%, 30% e 45%) e um tratamento controle (ração comercial 100%), com quatro repetições por tratamento. Um total de 96 amostras de tambaqui foram utilizadas, com um peso médio inicial de 11,69 ± 2,68 g e um comprimento médio de 7,06 ± 0,44 cm. Após 30 dias, foram avaliados os parâmetros hematológicos, variáveis metabólicas, crescimento e desempenho natatório de peixes. As diferentes proporções de camu camu na dieta não causou alterações significativas nos parâmetros hematológicos dos tambaquis durante o período de alimentação, com exceção de hemoglobina (Hb) e concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM), após o 30º dia, e hematócrito (Ht), após o teste de natação de estresse, que aumentou de forma significativa (p <0,05). Os aumentos significativos nas variáveis metabólicas, como o cortisol, glicose, proteínas e triglicerídeos, e nas variáveis hematológicas após o teste Ucrit reflete, respectivamente, adaptações bioquímicas para a manutenção do processo de mobilização de energia e uma necessidade de regulamentação na demanda de oxigênio nos tecidos durante o exercício intenso. Os peixes alimentados com 15% e 30% de camu camu obtiveram mais peso e melhor desempenho natatório, respectivamente. Os resultados para as concentrações camu camu superiores a 30% indicam uma saturação das suas propriedades intrínsecas na dieta, a este nível e uma perda de nutrientes a partir da ração comercial substituído pelo fruto, reduzindo o desempenho produtivo e assimilação nutricional.
Subject(s)
Animals , Myrtaceae , Diet/methods , Diet/veterinary , Feeding Behavior/physiology , Characiformes/physiology , Fruit , Behavior, Animal/physiologyABSTRACT
Avaliou-se o efeito dos níveis de metionina+cistina digestível para juvenis de tambaqui na fase inicial de desenvolvimento (3,03±0,06g) durante 45 dias. Foram utilizados 160 juvenis de tambaqui distribuídos em DIC, com cinco tratamentos (níveis de metionina+cistina digestível = 0,66; 0,73; 0,80; 0,87; 0,94%), quatro repetições e oito animais por unidade experimental. As dietas utilizadas foram isoproteicas (25%) e isoenergéticas (3200kcal.kg-1). Os resultados obtidos foram submetidos aos testes de homogeneidade, normalidade, à análise de variância e à análise de regressão. Os parâmetros físicos e químicos da água do sistema de recirculação ficaram dentro da faixa de tolerância para a espécie. Os níveis de metionina+cistina digestíveis avaliados não influenciaram (P>0,05) a sobrevivência, o índice hepatossomático, o índice de gordura visceral e o consumo de ração. Entretanto, ganho de peso e taxa de eficiência proteica apresentaram aumento linear (P<0,05) com aumento da metionina + cistina na ração. Verificou-se que os níveis de metionina + cistina para o tambaqui não foram completamente atendidos, sendo recomendada a realização de novos estudos.(AU)
This study aimed to determine digestible methionine+cystine requirement of tambaqui juveniles in the early stage of development (3.03 ± 0.06 g) lasting 45 days. 160 tambaqui juveniles were distributed into DIC, with five treatments (methionine + cystine = 0.66; 0.73; 0.80; 0.87; 0.94%), four replications and eight animals per experimental unit. The basal diets were isonitrogenous (25% crude protein) and isocaloric (3200kcal.kg-1). The results were submitted to the homogeneity test, normality test, analysis of variance, and regression analysis. The physical and chemical parameters of water from the water recirculation system were within those recommended for the species. Digestible methionine+cystine levels did not influence (P>0.05) the survival, hepatosomatic index, visceral fat index and feed intake. However, weight gain and protein efficiency ratio exhibit a linear increase (P<0.05) with increase in methionine and cystine in the feed. Our results showed that the methionine + cystine levels for tambaqui were not fully met, and new studies are recommended.(AU)
Subject(s)
Animals , Characidae , Cystine/administration & dosage , Diet/veterinary , Methionine/administration & dosage , Amino Acids/administration & dosageABSTRACT
Abstract The effects of extreme droughts on freshwater fish remain unknown worldwide. In this paper, we estimated the condition factor, a measure of relative fitness based on the relationship of body weight to length, in four fish species representing two trophic levels (omnivores and piscivores) from Amazonian floodplain lakes for three consecutive years: 2004, 2005 (an anomalous drought year), and 2006. The two omnivores, Colossoma macropomum and Mylossoma duriventre, exhibited trends consistent with their life cycles in 2004 and 2006: high values during the hydrologic seasons of high water, receding water, and low water, with a drop following reproduction following the onset of rising water. However during the drought year of 2005 the condition factor was much lower than normal during receding and low water seasons, probably as a result of an abnormal reduction in resource availability in a reduced habitat. The two piscivorous piranhas, Serrasalmus spilopleura and S. elongatus, maintained relatively stable values of condition factor over the hydrologic cycles of all three years, with no apparent effect of the drought, probably because the reduction in habitat is counterbalanced by the resulting increase in relative prey density. We suggest that if predictions of increasing drought in the Amazon are correct, predatory species may benefit, at least in the short run, while omnivores may be negatively affected.
Resumo Os efeitos de secas extremas sobre peixes de água doce ainda é globalmente desconhecido. Neste artigo, nós estimamos o fator de condição, uma medida relativa de bem estar baseada na relação entre e peso do corpo e o comprimento, em quatro espécies de peixes de lagos da Amazônia, pertencentes a dois níveis tróficos (onívoros e carnívoros), capturadas durante três anos consecutivos: 2004, 2005 (quando ocorreu uma seca anômala) e 2006. As duas espécies onívoras, Colossoma macropomum e Mylossoma duriventre exibiram tendências consistentes com seu ciclo de vida nos anos de 2004 e 2006: valores mais altos na cheia, vazante e seca, seguida por uma queda na enchente que coincide com a estação reprodutiva. No entanto, o fator de condição foi muito menor durante a seca e a enchente em 2005, provavelmente devido a redução anormal na disponibilidade de recursos em um habitat reduzido. As duas espécies piscívoras, as piranhas Serrasalmus spilopleura e S. elongatus, mantiveram relativa estabilidade nas estimativas do fator d condição, ao longo do ciclo hidrológico dos três anos, sem efeito aparente da seca extrema, provavelmente porque a redução do habitat foi contrabalanceada pelo aumento na densidade de presas. Caso as predições de aumento de frequência de secas extremas venha a se confirmar, acreditamos que espécies predadoras poderão ser beneficiadas, ao menos no curto prazo, enquanto as onívoras serão negativamente afetadas.
ABSTRACT
Abstract The physiological responses of juvenile tambaqui (Colossoma macropomum) fed commercial feed supplemented with different concentrations of camu camu (Myrciaria dubia) were evaluated. The design was completely randomized, with treatments arranged in a factorial design with three proportions of camu camu (15%, 30% and 45%) and a control treatment (100% commercial diet), with four replicates per treatment. A total of 96 tambaqui specimens were used, with a mean initial weight of 11.69 ± 2.68 g and a mean length of 7.06 ± 0.44 cm. After 30 days, hematological parameters, metabolic variables, growth and fish swimming performance were evaluated. The different proportions of camu camu in the diet did not cause significant changes to the tambaqui's hematological parameters during the feeding period, except for hemoglobin (Hb) concentration and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC) after the 30th day, and hematocrit (Ht) after the swimming stress test, which increased significantly (p 0.05). The significant increases in metabolic variables, such as cortisol, glucose, proteins and triglycerides, and in hematologic variables after the Ucrit test reflect, respectively, biochemical adaptations for maintenance of the energy mobilization process and a regulatory necessity in tissue oxygen demand during intense exercise. Fish fed 15% and 30% camu camu gained the most weight and achieved the best swimming performance, respectively. The results for camu camu concentrations above 30% suggest a saturation of its intrinsic properties in the diet at this level and a loss of nutrients from the commercial feed replaced by the fruit, reducing productive performance and nutritional assimilation.
Resumo As respostas fisiológicas de juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum) alimentados com ração comercial suplementada com diferentes concentrações de camu camu (Myrciaria dubia) foram avaliados. As amostras analisadas foram inteiramente casualizadas, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial com três proporções de camu camu (15%, 30% e 45%) e um tratamento controle (ração comercial 100%), com quatro repetições por tratamento. Um total de 96 amostras de tambaqui foram utilizadas, com um peso médio inicial de 11,69 ± 2,68 g e um comprimento médio de 7,06 ± 0,44 cm. Após 30 dias, foram avaliados os parâmetros hematológicos, variáveis metabólicas, crescimento e desempenho natatório de peixes. As diferentes proporções de camu camu na dieta não causou alterações significativas nos parâmetros hematológicos dos tambaquis durante o período de alimentação, com exceção de hemoglobina (Hb) e concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM), após o 30º dia, e hematócrito (Ht), após o teste de natação de estresse, que aumentou de forma significativa (p 0,05). Os aumentos significativos nas variáveis metabólicas, como o cortisol, glicose, proteínas e triglicerídeos, e nas variáveis hematológicas após o teste Ucrit reflete, respectivamente, adaptações bioquímicas para a manutenção do processo de mobilização de energia e uma necessidade de regulamentação na demanda de oxigênio nos tecidos durante o exercício intenso. Os peixes alimentados com 15% e 30% de camu camu obtiveram mais peso e melhor desempenho natatório, respectivamente. Os resultados para as concentrações camu camu superiores a 30% indicam uma saturação das suas propriedades intrínsecas na dieta, a este nível e uma perda de nutrientes a partir da ração comercial substituído pelo fruto, reduzindo o desempenho produtivo e assimilação nutricional.
ABSTRACT
Abstract The aim of this study was to evaluate the association between proteins in the seminal plasma of tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) with seminal quality indicators after thawing. The semen was cryopreserved with a dilution based on BTS with 8% DMSO. A 200 µL sample of semen from each animal was diluted in 800 µL BTS, centrifuged at 800 rpm, and the supernatant was cryopreserved to further analyze of the protein profile of seminal plasma through one-dimensional electrophoresis (SDS-PAGE). After 15 days of cryopreservation, a cryopreserved semen straw was thawed to analyze both qualitative and quantitative parameters. When considering all collections, the SDS-PAGE identified 15 protein bands in the seminal plasma of tambaqui. When the interaction (presence or absence) between proteins observed in the seminal plasma and the post thawed spermatic parameters was evaluated, we observed a great influence of the presence of proteins on spermatic quality. A greater (P 0.05) fertilization rate was observed with the presence of proteins 12, 34, 44, 85, and 90 kDa. Proteins in seminal plasma of tambaqui influenced the spermatic quality after thawing, and thus, they can be utilized as an indicator of sperm quality, especially the proteins with a molecular weight 50 kDa.
Resumo O objetivo desse estudo foi de avaliar a associação entre a presença de proteínas no plasma seminal do tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) com indicadores de qualidade seminal pós-descongelamento. O semen foi criopreservado com diluidor a base de BTS com 8% DMSO. Uma amostra de 200 µL de semen de cada animal foi diluída em 800 µL de BTS, e centrifugada em 800 rpm, e somente o sobrenadante foi criopreservado para posterior análise do perfil proteico do plasma seminal, através da eletroforese unidimensional (SDS-PAGE). Decorridos 15 dias da criopreservação, uma palheta com semen criopreservado foi descongelado para análise dos parâmetros quali-quantitativos. Considerando todas as coletas, o SDS-PAGE identificou 15 bandas proteicas no plasma seminal do tambaqui. Quando se avaliou a interação (presença ou ausência) das proteínas encontradas no plasma seminal, com os parâmetros espermáticos pós-descongelamento, observou-se grande influência da presença das proteínas na qualidade espermática. Observou-se maior taxa de fertilização (P 0,05) com a presença das proteínas 12, 34, 44, 85 e 90 kDa. As proteínas do plasma seminal de tambaqui influenciaram na qualidade espermática após descongelamento, podendo ser utilizadas como indicadores para a qualidade espermática após descongelamento, principalmente as proteínas com peso molecular 50 kDa.
ABSTRACT
ABSTRACT:The aim of this study was to determine the most adequate stocking density for tambatinga during the initial grow-out phase in net pens, considering fish growth, health, and financial aspects. Three stocking densities (400, 500, and 600 fish m-3) were evaluated for 60 days in a completely randomized design (n=4). There were no significant differences among the stocking densities for growth performance parameters, but yield was higher in the density of 600 fish m-3 (3,909.43±397.79kg m-3) compared to 400 fish m-3 (2,656.43±665.45kg m-3). Glucose, hematocrit, and total plasma proteins levels did not differ among treatments. The production was economically feasible for the three stocking densities. However, the density of 600 fish m-3 showed the highest profit. According to the results, 600 fish m-3 is the most adequate density for the initial grow-out phase of tambatinga in net pens.
RESUMO:O objetivo deste trabalho foi determinar a melhor densidade de estocagem para a tambatinga durante a fase de recria em tanques-rede, considerando o desempenho zootécnico, sanitário e econômico. Foram avaliadas três densidades de estocagem (400, 500 e 600 peixes m-3) durante 60 dias, em delineamento inteiramente ao acaso (n=4). Não houve diferença para os índices de desempenho analisados entre as densidades de estocagem avaliadas, com exceção da produtividade, que foi maior para a densidade de 600 peixes m-3 (3909,43±397,79kg m-3) em comparação à densidade de 400 peixes m-3 (2656,43±665,45kg m-3). Glicose plasmática, hematócrito e proteínas plasmáticas não diferiram entre os tratamentos. A produção foi economicamente viável nas três densidades de estocagem avaliadas. No entanto, a densidade de 600 peixes m-3 apresentou maior lucro em comparação às demais. A melhor densidade de estocagem para a recria da tambatinga em tanque-rede é de 600 peixes m-3.
ABSTRACT
The tambaqui Colossoma macropomum is rearing on different systems and environments and has shown good production in cages. The aim of this study was to evaluate the growth of tambaqui at different stocking densities in a lake supplied by rainwater and its effects on environmental quality. The experiment was conducted in consecutive phases: nursery at densities of 50, 100, 200 and 300 fingerlings m-3 and growth at densities of 20, 40 and 60 juveniles m-3. Water temperature, dissolved oxygen, pH and conductivity were monitored daily. Sediment and water samples were collected for analyses of nitrogen and phosphorus monthly. In the nursery, yield of 14,03 kg m-3 was significantly higher for fish at 300 fingerlings m-3. The highest weight gain was obtained at 50 fingerlings m-3. Survival over 97% was observed in the nursery. In the growth phase, weight gain and specific growth were inversely proportional to densities. Feed conversion and condition factor were not influenced by the evaluated densities. The density of 20 juveniles m-3 is more adequate to grow tambaqui in cages. Tambaqui cage culture did not alter the levels of nitrogen and phosphorus nutrients of lake water. Increased levels of organic matter, nitrogen and phosphorus in the sediment below the cages were verified without creating events of eutrophication. The results show that the tambaqui cage culture is viable in lakes provided with rainwater and can be integrated with multiple-use water services.
O tambaqui Colossoma macropomum é criado em diferentes sistemas e ambientes com boa produção em tanques-rede. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento do tambaqui em diferentes densidades de estocagem em tanques-rede em lago abastecido com água de chuva e seus efeitos sobre a qualidade ambiental. O experimento foi conduzido em fases consecutivas: recria nas densidades de 50, 100, 200 e 300 alevinos m-3 e terminação nas densidades de 20, 40, e 60 juvenis m-3. A temperatura da água, oxigênio dissolvido, pH e condutividade da água foram medidas diariamente. Amostras de sedimento e água foram coletadas para análise de nitrogênio e fósforo mensalmente. Na recria, a produção de 14,03 kg m-3 foi significativamente maior na densidade de 300 alevinos m-3. O maior peso final foi obtido na densidade de 50 alevinos m-3. A sobrevivência na recria foi superior a 97%. Na terminação, o ganho de peso e o crescimento específico foram inversamente proporcionais as densidades. A conversão alimentar e o fator de condição não foram influenciados pelas densidades testadas. A densidade de 20 juvenis m-3 é a mais adequada para a terminação de tambaquis em tanques-rede. A criação de tambaqui em tanques-rede não alterou os níveis de nitrogênio e fósforo da água do lago. Aumento dos teores de matéria orgânica, nitrogênio e fósforo foram verificados no sedimento abaixo dos tanques-rede, sem causar eventos de eutrofização. O presente estudo demonstrou que a criação de tambaquis em tanques-rede é viável em lagos abastecidos com água de chuva e pode integrar-se aos preceitos dos usos múltiplos da água.
Subject(s)
Animals , Characiformes/growth & development , Water Physicochemical Characteristics , Phosphorus , Nitrogen , Environmental QualityABSTRACT
The aim of this study was to evaluate the parasites and parasite-host relationship in Colossoma macropomum from eight fish farms in Amapá State, Northern Brazil. A total of 12,242,559 parasites were recovered from hosts in the eight fish farms, and 87.4% of fish were infected by one or more parasite species, such as Ichthyophthirius multifiliis, Piscinoodinium pillulare, Trichodinasp. and Tetrahymena sp. (Protozoa), Anacanthorus spathulatus, Linguadactyloides brinkmanni, Mymarothecium boegeri and Notozothecium janauachensis (Monogenoidea), Procamallanus(Spirocamallanus) inopinatus (Nematoda) and Perulernaea gamitanae and Braga patagonica (Crustacea). Ichthyophthirius multifiliis presented dominance, but the greatest levels of parasitism were caused by I. multifiliis, P. pilulare, monogenoideans species and P. gamitanae, and all these parasites had an aggregate dispersion. The eight fish farms have differences in the parasitic infection levels, management and water quality, which are further discussed here.
O presente estudo avaliou as infecções parasitárias e a relação parasito-hospedeiro em Colossoma macropomumde oito pisciculturas do estado do Amapá, norte do Brasil. Foi coletado um total de 12.242.559,0 parasitos em hospedeiros das oito pisciculturas, e 87,4% dos peixes estavam infectados por uma ou mais espécies de parasitos, tais comoIchthyophthirius multifiliis, Piscinoodinium pillulare, Trichodinasp. e Tetrahymenasp. (Protozoa), Anacanthorus spathulatus, Linguadactyloides brinkmanni, Mymarothecium boegeri e Notozothecium janauachensis (Monogenoidea), Procamallanus(Spirocamallanus) inopinatus (Nematoda) e Perulernaea gamitanae e Braga patagonica (Crustacea). A dominância foi de I. multifiliis, mas os maiores níveis de parasitismo foram causados por I. multifiliis, P. pilulare, espécies de monogenoideas e P. gamitanae, e todos esses parasitos tiveram uma dispersão agregada. Nas oito pisciculturas houve diferenças quanto aos níveis de infecções parasitárias, manejo e qualidade da água, que foram aqui discutidas.
Subject(s)
Fish Diseases/parasitology , Parasitology , Protozoan InfectionsABSTRACT
This study evaluated the histomorphometric characteristics of tambaqui intestinal mucous after using Bacillus spp based probiotics, incorporated in feed and dissolved in water during transport. It was used a completely randomized design, with three treatments and seven replications, and a control treatment (fish fed commercial feed without probiotic) was compared with two other treatments involving the use of commercial probiotic incorporated in the feed or in the transport water...
Avaliou-se neste trabalho as características histomorfométricas da mucosa intestinal de tambaqui após uso de probiótico a base de Bacillus spp., veiculado na ração e dissolvido na água durante transporte. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e sete repetições, sendo comparado um tratamento controle (peixes alimentados com ração comercial sem probiótico) a dois outros tratamentos envolvendo o uso de probiótico comercial, veiculado na ração ou na água de transporte...
Subject(s)
Animals , Fishes/anatomy & histology , Fishes/growth & development , Fishes/physiology , Fishes/metabolismABSTRACT
Objetivou-se nesta pesquisa avaliar qual frequência alimentar promove o melhor desempenho em juvenis de tambaqui. Foram testadas quatro frequências alimentares (duas, quatro, seis e oito vezes ao dia) em intervalos regulares. Foram estocados alevinos de tambaqui com peso médio inicial de 15,74±0,28g em 16 aquários de vidro transparentes com capacidade de 70L de volume útil, em um delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e quatro repetições. O período de alimentação foi de 30 dias, e utilizou-se uma ração comercial contendo 45 por cento de proteína bruta para peixes onívoros, com taxa de arraçoamento de 6 por cento da biomassa total dos peixes de cada aquário. Os resultados médios de pH, temperatura (°C) e condutividade elétrica (mS/cm) para manhã e tarde foram, respectivamente: 6,91; 6,96; 25,85; 27,69; 0,65; e 0,65. Foram avaliados os índices de desempenho: ganho de peso, conversão alimentar aparente, taxa de crescimento específico, sobrevivência, e também foi analisada a glicose sanguínea. Não foram detectadas diferenças significativas para as variáveis estudadas. Recomenda-se a frequência de alimentação de duas vezes ao dia para juvenis de tambaqui, principalmente visando minimizar mão de obra...
The aim of this research was to assess how often food promotes better performance in tambaqui. We tested four food frequencies (two, four, six and eight times a day) at regular intervals. Tambaqui fingerlings with initial weight of 15.74±0.28g were stocked in 16 transparent glass tanks with a capacity of 70L of usable volume in a completely randomized design with four treatments and four replications. The feeding period was thirty days and a commercial diet containing 45 percent crude protein for omnivorous fish and a feeding rate of 6 percent of the total biomass of fish for each experimental unit was used. The average results of pH, temperature °C and electrical conductivity mS/cm for morning and afternoon were respectively 6.91 and 6.96; 25.85 and 27.69; 0.65 and 0.65. We evaluated the performance indices: weight gain, feed conversion, specific growth rate, survival, and also blood glucose. No significant differences were detected for the variables studied. It is recommended that the frequency of feeding be 2 times a day for tambaqui, mainly to minimize labor...
Subject(s)
Animals , Adolescent , Animal Feed , Blood Glucose , Characiformes/growth & development , Weight Gain/physiology , Animal Nutritional Physiological PhenomenaABSTRACT
Modern fish farming is based upon best-practice breeding technology, environmental quality and productivity benefit. In this experiment we analyzed fish density effects on water quality, and afterwards on breeding efficiency of Tambaqui (Colossoma macropomum). Juveniles with an average weight of 13,6 ± 4,1 g were reared in 40 m long irrigation channels, which were divided in 15 sections of 1 m³ in each case. Three fish densities (60, 90 and 120 individuals per m³) were tested, with five replications. Water quality parameters were as follows: water temperature 28,0-31,7 °C, dissolved oxygen 5,9-7,4 mg L-1, pH 6,8-7,5, ammonium concentration 0,1-0,3 mg L-1, alkalinity 24,0-34,0 mg L-1 (CaCO3), hardness 24,0-37,0 mg L-1 (CaCO3, MgCO3), conductivity 0,07-106 µS cm-1 and total dissolved solids 18,37-53,00 mg L-1. The increase in fish weight was 35,76, 32,95 and 36,25 g for fish density of 60, 90, and 120 individuals per m³, respectively. No difference among fish density was observed. In conclusion, there is the possibility of integrating the fish farming with other cultures, maximizing the use of water resources.
A piscicultura moderna baseia-se no melhor sistema de criação, qualidade ambiental e ganhos de produtividade. Neste experimento foi analisado o efeito da densidade de cultivo na qualidade da água, e posteriormente, no desempenho zootécnico dos tambaquis (Colossoma macropomum). Os juvenis de tambaqui com 13,6 ± 4,1g de peso médio foram mantidos em canais de abastecimento com 40 metros de extensão, dividido em quinze seções de um metro cúbico. Foram testadas três densidades (60, 90 e 120 peixe m-³) em delineamento experimental inteiramente casualizado, com cinco repetições. Os resultados dos parâmetros físico-químicos da água foram: temperatura variou de 28,0-31,7 °C, o oxigênio dissolvido de 5,9-7,4 mg L-1, o pH de 6,8-7,5, a concentração média de amônia ficou ao redor de 0,1-0,3 mg L-1. Os valores de alcalinidade e dureza foram de 24,0-34,0 mg L-1 (CaCO3) e 24,0-37,0 mg L-1 (CaCO3, MgCO3). A condutividade elétrica variou entre 0,07-106 µS cm-1 e a concentração do total de sólidos dissolvidos ficou entre 18,37-53,00 mg L-1. Já o ganho de peso final foi de 35,76, 32,95 e 36,25 g para as densidades de 60, 90 e 120 peixes m-3, respectivamente, não sendo verificadas diferenças significativas nos tratamentos avaliados. Os dados do presente estudo abrem precedentes para que cultivo de peixes em canais de irrigação possa ser integrado com outras culturas, maximizando o uso da água.
Subject(s)
Animals , Characidae , Water Microbiology , Fisheries , Fisheries/methods , Water Quality , Population Density , Storage TanksABSTRACT
The current study was carried out with the purpose of evaluating two alternative diets in the feeding of Colossoma macropomum alevins using earthworm flour (Eisenia foetida), soybean (Glycine max) and beans (Phaseolus vulgaris) as the protein source and as fishmeal substitute and was compared with a control diet. The diets were formulated with a crude protein with a theoretical 32% protein. The body composition of C. macropomum fed the different diets showed that protein was between 47,3%% and 48,6% and the lipid content was found between 21,2% and24,3% not showing significant differences between diets (p>0,05). According to the results obtained there is a reason to think that a total substitution of fishmeal by earthworm meal, soybean and beans would be successful in feeding C. macropomum alevins.
El presente estudio se realizó con el objetivo de valorar dos dietas alternativas en la alimentación de alevines de cachama negra (Colossoma macropomum), utilizando como fuentes proteicas harinas de lombriz (Eisenia foetida), soya (Glycine max) y caraotas (Phaseolus vulgaris) como sustituto de la harina de pescado, comparándolo con una dieta testigo. Las dietas se formularon con un porcentaje teórico de proteína bruta de 32%. En cuanto a la composición corporal de las cachamas alimentadas con las dietas, el % de proteína se determinó entre 47,3 y 48,6 y % de lípidos entre 21,2 y 24,3; sin presentar diferencias significativas (p>0,05). De acuerdo a los resultados se puede concluir que una sustitución total de la harina de pescado por harina de soya- lombriz, y de soya-caraota conduciría a buenos resultados para la alimentación de alevines de cachama negra.
Subject(s)
Animals , Oligochaeta , Glycine max , Diet , Phaseolus , Fishes , Flour , Nutritive ValueABSTRACT
Water temperature is an important factor that affects growth and antioxidant enzyme activities in fish, and when adverse, it may trigger diseases in fish populations. C. macropomum is a freshwater neotropical fish widely distributed in South America and abundant in river basins as the Amazon and Orinoco. It is highly used for intensive aquaculture development and is a very important product for the local riverside economy in Venezuela. The purpose of our study was to examine the water temperature effect on gills, liver and kidneys of juvenile fishes of C. macropomum. Eighteen juveniles with biometrical index of 17.87±7.88cm and 87.69±34.23g were respectively exposed to three culture temperatures (T18, T29 and T35ºC) during a period of 21 days. Histological analyses on gills, liver and kidney were made according to standard methodologies. Our results showed that these tissues exhibited normal citoarchitecture at T29. On the contrary, T18-gills displayed brachiallipid droplets inside brachial epithelium; and disorganization in the brachial tissue was observed at T35. Furthermore, we observed two kinds of hepatocytes (dark and light) on T18°C-liver. The T35-liver samples showed cytoplasmatic granulation and damages in cytoplasmatic membrane. Kidney samples from T18 observed alterations in the cellular distribution of the hematopoietic tissue; while, at T35, the most important feature observed was the disorganization of the glomerular structure. We concluded that T18 and T35 are respectively critical and severe temperatures to C. macropomum; besides, the most sensible tissues to changes induced by temperature in this species were the liver and gills.
Colossoma macropomum es uno de los peces tropicales de agua dulce con mayor éxito en el cultivo en aguas continentales tropicales. Se realizó una evaluación histológica de branquias, hígado y riñón de este pez expuesto a tres temperaturas (T18, T29 y T35ºC). Se utilizaron 18 ejemplares juveniles con índices biométricos de 17.87±7.88cm y 87.69±34.23g. Los análisis histológicos fueron hechos de acuerdo a técnicas previamente descritas. Se encontró que las branquias, el hígado y el riñón de los peces T29 presentaron citoarquitectura normal. Por el contrario, en las branquias de los peces T18, se observaron gotas lipídicas inmersas en el tejido branquial; los peces T35 presentaron desorganización en la estructura del tejido branquial y necrosis celular. El hígado de los peces T18, mostró hepatocitos claros y oscuros y el de T35, presentó células con granulaciones citoplasmáticas y daño en la membrana plasmática. En el riñón de los T18, se observaron alteraciones en la distribución del tejido hematopoyético. La característica más resaltante en el riñón de los peces T35, fue la desorganización del tejido glomerular. En conclusión, la temperatura de 18°C se puede considerar crítica para la cachama y la de 35ºC severa. De los tres órganos evaluados, el hígado y las branquias resultaron ser los más sensibles a los daños inducidos por las temperaturas en esta especie.
Subject(s)
Animals , Fishes/anatomy & histology , Gills/anatomy & histology , Kidney/anatomy & histology , Liver/anatomy & histology , Temperature , Fresh Water , Fishes/classificationABSTRACT
The tambaqui, Colossoma macropomum, is one of the most commercially valuable Amazonian fish species, and in the floodplains of the region, they are caught in both rivers and lakes. Most growth studies on this species to date have adjusted only one growth model, the von Bertalanffy, without considering its possible uncertainties. In this study, four different models (von Bertalanffy, Logistic, Gompertz and the general model of Schnüte-Richards) were adjusted to a data set of fish caught within lakes from the middle Solimões River. These models were adjusted by non-linear equations, using the sample size of each age class as its weight. The adjustment evaluation of each model was based on the Akaike Information Criterion (AIC), the variation of AIC between the models (Δi) and the evidence weights (wi). Both the Logistic (Δi = 0.0) and Gompertz (Δi = 1.12) models were supported by the data, but neither of them was clearly superior (wi, respectively 52.44 and 29.95%). Thus, we propose the use of an averaged-model to estimate the asymptotic length (L∞). The averaged-model, based on Logistic and Gompertz models, resulted in an estimate of L∞=90.36, indicating that the tambaqui would take approximately 25 years to reach average size.
O tambaqui, Colossoma macropomum, é uma das espécies de peixes amazônicos de maior valor comercial, sendo capturado em rios e lagos da planície alagável da região. Até o presente, a maioria dos estudos sobre essa espécie tem ajustado um único modelo de crescimento, o de von Bertalanffy, sem considerer as possíveis incertezas associadas ao uso do modelo. Neste estudo, quatro modelos diferentes (von Bertalanffy, Logístico, Gompertz e o modelo geral de Schnüte-Richards) foram ajustados a um conjunto de dados de peixes capturados no interior de lagos situados no médio Solimões. Esses modelos foram ajustados por equações não lineares e o número de tambaquis em cada classe de tamanho foi usado como peso no ajuste. A avaliação do ajuste de cada modelo foi baseada no Critério de Informação de Akaike (AIC), na diferença do AIC entre os modelos (Δi) e nos pesos de evidência (wi). Tanto o modelo Logístico (Δi = 0,0) como o de Gompertz (Δi = 1,12) foram suportados pelos dados, mas nenhum deles foi claramente superior (wi, respectivamente, de 52,44 e 29,95%). Assim, é proposto o uso de um modelo médio para estimar o comprimento assintótico (L∞). O modelo médio, baseado nos modelos Logístico e de Gompertz, resultou em uma estimativa de L∞ = 90,36 e indicou que o tambaqui levaria aproximadamente 25 anos para atingir esse tamanho.
Subject(s)
Animals , Characiformes/growth & development , Models, Biological , Brazil , Characiformes/classification , LakesABSTRACT
Este estudo teve como objetivo realizar e avaliar o teste de aceitação sensorial e a análise de textura instrumental da carne do pacu, tambaqui e o seu híbrido tambacu eviscerados e estocados em gelo. Os testes de aceitação e análise do perfil de textura instrumental foram realizados na carne cozida dos peixes previamente estocadas em gelo nos dias 1, 5 e 10 dias para pacu e tambacu e estocado nos dias 1, 10 e 18 dias para tambaqui. Para todas as espécies, as análises foram realizadas com 120 consumidores. Nenhuma diferença significativa (p>0,05) na aceitação dos consumidores entre os três períodos de estocagem para todos os peixes nem dos atributos elasticidade, coesividade, mastigabilidade e resiliência na textura instrumental foi observada. Contudo, ocorreu variação dos atributos dureza e adesividade para todas as amostras estudadas nos diferentes períodos de estocagem. Os consumidores de peixe deste experimento apresentaram neofobia alimentar. Conclui-se que os três peixes eviscerados e estocados em gelo mantiveram as características sensoriais aceitáveis durante o tempo de estocagem.
ABSTRACT
Este trabalho teve como objetivo descrever macro e microscopicamente o fígado do Tambaqui Colossoma macropomum, Teleósteo de água doce da Família Characidae, de grande interesse econômico da bacia Amazônica. Foram utilizados seis (6) exemplares jovens com idade entre seis meses e um ano, oriundos da Chácara Esteio, Alta Floresta, MT, que desenvolve principalmente a prática da piscicultura. O órgão foi fotodocumentado in situ e descrito macroscopicamente, em seguida procedeu-se a retirada de fragmentos deste, que foram processados pelas técnicas histológicas rotineiras para inclusão em parafina e coloração de HE. O fígado localizou-se ventral à bexiga natatória e craniodorsalmente ao estômago, apresentou coloração amarronzada a vermelho, constituído por três lobos hepáticos, o lobo lateral direito, o lobo lateral esquerdo e o lobo ventral. Microscopicamente, o parênquima era constituído por hepatócitos com formato que variou do arredondado irregular hexagonal ao redondo com núcleo grande e central, arranjados em cordões lineares limitados por sinusóides que irradiam para veias centrais, e com ausência de lóbulos hepáticos. As veias centrais estavam distribuídas pelo parênquima, enquanto que o espaço porta, na maioria das vezes, era constituído apenas por uma veia hepática e o ducto biliar, em outros locais foi observado, uma artéria e um ducto. Não foi observada a formação de tríades portais. Foram frequentemente observados melano macrófagos centrais dispersos pelo parênquima. O estudo morfofuncional do Aparelho Digestório de peixes da bacia Amazônica, se faz pertinente com vistas ao conhecimento do aproveitamento de ganho de peso e produção em alta escala para consumo humano e preservação da espécie, além da importância de estarem sendo utilizados como bioindicadores atualmente.
This research aimed to describe the macroscopic and microscopic liver of tambaqui, Colossoma macropomum, Teleost freshwater Family Characidae, of great economic interest for the Amazon basin. We used six juveniles aged between six month and one year, from the small holding Esteio, Alta Floresta/MT, that develops mainly fish farming. The body was photographed in situ, described macroscopically, and fragments were removed and processed by routine histological techniques through paraffin embedding and HE staining. The liver, located ventrally to the swim bladder and craniodorsally to the stomach, is brownish red and consisted of three lobes, the right lateral, the left lateral and the ventral lobe. Microscopically, the parenchyma consists of hepatocytes varying from irregular rounded hexagonal to round forms with a large and central nucleus, and arranged in linear strings limited by sinusoids and radiating to central veins, but with absence of liver lobules. The central veins are distributed throughout the parenchyma, while the portal space consists in most cases only of a hepatic vein and bile duct; elsewhere exist artery and duct. Formation of portal triads was not founde. Melano macrophages were frequently seen dispersed throughout the central parenchyma. The morphofunctional study of the digestive system of fishes of the Amazon basin is important to obtain knowledge about their weight gain, large scale production for human consumption and preservation of the species, and has also its importance for being used as bioindicators today.
Subject(s)
Animals , Characidae/physiology , Liver/anatomy & histology , Hepatocytes/cytology , Fishes/physiology , Portal Vein/physiologyABSTRACT
O tambaqui é a principal espécie de peixe cultivado na Amazônia Ocidental. Porém durante o processo produtivo, práticas de manejo são necessárias para o monitoramento do crescimento e estado geral da sanidade dos animais. Para isso os animais devem ser anestesiados para maior segurança no trabalho. O eugenol, componente majoritário do óleo de cravo, tem sido bastante utilizado como anestésico alternativo para peixes por ser um produto natural e de baixo custo. Entretanto, estudos tratando de respostas metabólicas em peixes tropicais expostos a diferentes anestésicos são ainda necessários. Dentro desse intuito, o presente trabalho avaliou respostas metabólicas, detectadas por meio de alterações de parâmetros sanguíneos e plasmáticos do tambaqui, exposto ao eugenol em banhos anestésicos simulados. Respostas típicas ao estresse foram detectadas devido ao manuseio imposto aos peixes durante a realização dos banhos anestésicos. O eugenol não reduziu totalmente essas reações ao estresse. Por outro lado, esse anestésico não provocou estresse adicional em exposições curtas de 15 min em concentrações próximas a 20 mg L-1.
Tambaqui is the main farmed fish in the Western Amazon. However, in handling this fish has to be anesthetized for safety purposes, usually when evaluating growth and health conditions. Eugenol, the main component of clove oil, has been reported as an alternative fish anesthetic, because it is an inexpensive natural product. However, continued studies are necessary about the metabolic responses of tropical fish to anesthetics. The present work evaluated metabolic responses of tambaqui to eugenol in simulated anesthetic baths, measuring blood and plasma parameters. Typical metabolic stress responses to handling were detected, but they were not totally reduced by eugenol. On the other hand, the anesthetic dissolved in water did not provoke any extra charge of stress during short-term exposures in concentrations of about 20mg L-1 for 15 min.