Cuestionario de conocimientos nutricionales aplicados en el deporte: Propuesta inicial de instrumento

El conocimiento nutricional es clave para la formación de hábitos alimentarios y en la modulación del comportamiento alimentario. La alimentación y nutrición son cruciales durante la adolescencia sobre todo en jóvenes deportistas. El objetivo de esta investigación fue analizar la validez teórica y los índices de discriminación y dificultad del cuestionario de conocimientos nutricionales aplicados en el deporte utilizando la teoría de respuesta al ítem en deportistas juveniles de 14 a 19 años. Este estudio instrumental se desarrolló en cinco fases: generación de ítems, revisión por panel de expertos, pilotaje, aplicación y depuración final. Participaron 261 adolescentes de 14 a 19 años e integrantes de disciplinas colectivas en selecciones Nacional y clubes profesionales. Se determinaron los índices de dificultad y de discriminación para cada uno de los ítems. Los ítems 1 (0,354) y 2 (0,285) del factor antes, 3 (0,315) y 6 (0,408) del factor durante, 7 (0,354) y 10 (0,408) del factor después, 3 (0,254) y 9 (0,231) del factor hidratación y, 2 (0,362) y 5 (0,323) del factor suplementación, fueron los que presentaron mayor grado de discriminación. El cuestionario de conocimientos nutricionales aplicados en el deporte está compuesto por 30 ítems divididos en cinco factores cada uno de ellos con seis ítems. La propuesta inicial del cuestionario es una herramienta valida teóricamente y con índices de dificultad y discriminación adecuados para evaluar el conocimiento nutricional en jóvenes deportistas. Su aplicación permite conocer potenciales brechas en conocimientos claves y diseñar estrategias educativas específicas para subsanarlas.

Nutritional knowledge plays a fundamental role in the formation of dietary habits and the modulation of eating behaviour. Nutrition and diet are crucial during adolescence, especially for young athletes. The purpose of this research was to analyse the theoretical validity and indices of discrimination and difficulty of the questionnaire on nutritional knowledge applied in sports using item response theory in youth athletes aged 14 to 19. This instrumental study was conducted in five phases: item generation, expert panel review, pilot testing, application, and final refinement. A total of 261 adolescents aged 14 to 19, who were members of national team and collective disciplines of professional clubs, participated. Difficulty and discrimination indices were determined for each item. Items 1 (0.354) and 2 (0.285) of the before factor, 3 (0.315) and 6 (0.408) of the during factor, 7 (0.354) and 10 (0.408) of the post factor, 3 (0.254) and 9 (0.231) of the hydration factor, and 2 (0.362) and 5 (0.323) of the supplementation factor showed the highest degree of discrimination. The questionnaire on nutritional knowledge applied in sports consists of 30 items divided into five factors, each with six items. The initial questionnaire proposal is a theoretically valid tool and with adequate difficulty and discrimination indices to evaluate nutritional knowledge in young athletes. Its application allows for identifying potential gaps in key knowledge and designing specific educational strategies to address them.

A família faz parte da equipe: ampliando o diálogo sobre a presença dos pais no esporte / The family is part of the team: expanding the dialogue about the presence of parents in sports / La familia forma parte del equipo: ampliar el diálogo so-bre la presencia de los padres en el deporte

A presença dos pais em ambientes esportivos é apontada como de grande influência na participação esportiva dos filhos. Contudo, mais do que intervir na trajetória dos filhos, os pais precisam lidar com demandas específicas do esporte que, ao mesmo tempo, influenciam diretamente a maneira como genitores oferecem suporte. Embora a agenda investigativa internacional ofereça contribuições sobre o envolvimento parental, as evidências ainda são pouco sistematizadas no cenário de investigação esportiva nacional. Diante do exposto, o objetivo foi apresentar o papel da família e dos pais como parte de um sistema esportivo integrado baseados na mútua influência dos indivíduos.

The presence of parents in sporting environments is pointed out as having a significant influence on the sport participation of their children. However, more than influencing the trajectory of their children, parents need to deal with specific demands of sports that, at the same time, directly affect how they offer support. Although the international research agenda contributes to parental development, the evidence is still little systematized in the national sports research scenario. Given the above, the aim was to present the role of family and parents as part of an integrated sport system based on the mutual influence of individuals.

Se señala que la presencia de los padres en entornos deportivos tiene una gran influencia en la participación deportiva de sus hijos. Sin embargo, más que influir en la trayectoria de sus hijos, los padres necesitan lidiar con demandas específicas del deporte que, al mismo tiempo, influyen directamente en la forma en que ofrecen apoyo. Aunque la agenda investigativa internacional ofrezca contribuciones sobre el desarrollo parental, las evidencias aún están poco sistematizadas en el escenario de la investigación deportiva nacional. Teniendo en cuenta lo anterior, el objetivo fue presentar el papel de la familia y los padres como parte de un sistema deportivo integrado basado en la influencia mutua de los individuos.

Validação e confiabilidade metodológica na pesquisa qualitativa: aplicações a um estudo em pedagogia do esporte / Methodological validation and reliability in qualitative research: applications to a study in sports pedagogy / Validación y confiabilidad metodológica en investigación cualitativa: aplicaciones a un estudio en pedagogía del deporte

A pesquisa qualitativa em pedagogia do esporte conquistou reconhecimento acadêmico, mas ainda pairam dúvidas sobre sua aleatoriedade, subjetividade e falta de rigor com base na ética do/a pesquisador/a. Defendemos, apoiado em reflexões filosóficas, posição favorável à busca por rigorosidade metodológica na pesquisa qualitativa, porém, nossa posição não se baseia na cisão, mas no diálogo possível entre as premissas positivistas que sustentam a busca por rigorosidade e a possibilidade de pleno envolvimento do/a pesquisador/a com o campo de pesquisa. Diante deste contexto, apresentamos os nossos esforços na condução de um estudo de pós-graduação sobre competições de jovens, apresentando os caminhos metodológicos percorridos em busca de validação e confiabilidade dos procedimentos de coleta de informações e tratamento analítico aos dados qualitativos.

Qualitative research in sport pedagogy has conquered academic recognition, but doubts about its randomness, subjectivity and lack of rigor based on researcher ethics. We defend, based on philosophical reflections, a position favorable to the adoption of criteria of methodological rigor for qualitative research, however, our position is not based on a split, but on the possible dialogue between the positivist premises that support the search for rigor and the possibility of full involviment of the researcher with de research field. Thus, we present our efforts in conducting a postgraduate study on youth competitions, presenting the methodological paths traveled in search of validation and reliability for data collection procedures and analytical treatment of qualitative data.

La investigación cualitativa en pedagogía del deporte ha conquistado reconocimiento académico, pero aún quedan dudas sobre su aleatoriedad, subjetividad y falta de rigor a partir de la ética del investigador. Defendemos, con base en reflexiones filosóficas, una posición favorable a la adopción de criterios de rigor metodológico para la investigación cualitativa, sin embargo, nuestra posición no se basa en una escisión, sino en el diálogo posible entre las premisas positivistas que sustentan la búsqueda de rigor y la posibilidad de total involucramiento del investigador com el campo de investigación. Así, presentamos nuestros esfuerzos en la realización de un estudio de posgrado sobre competiciones juveniles, presentando los caminos metodológicos recorridos en busca de la validación y confiabilidad para los procedimientos de recolección de informaciónes y tratamiento analítico a los datos cualitativos.

Condición física de futbolistas adultos y jóvenes de un equipo profesional de Nicaragua / Condição física de jogadores de futebol adultos y juniores de uma equipe profissional na Nicaragua / Physical condition of adult and junior soccer players of a professional team in Nicaragua

En la actualidad, el fútbol es un deporte que demanda un alto desempeño físico, por lo que conocer las características de la condición física en las distintas categorías de desarrollo se hace fundamental para conducir un óptimo proceso de entrenamiento, de modo que, el objetivo de este estudio es evaluar la condición física de futbolistas de un club profesional de Nicaragua, según la categoría de edad en las cuales se desempeñaban. El presente es un estudio de tipo descriptivo, comparativo, de la condición física de 187 futbolistas, de edades entre 13 y 31 años, distribuidos por categoría según año de nacimiento y plantel profesional. El grupo PRO presenta mayor rendimiento en comparación a las categorías U13, U15, U17 y U21 (p < 0,001) en tiempo sprint lineal 10 metros (F = 71 y TE = 0,71), 30 metros (F = 85 y TE = 0,70), velocidad de tiro (F = 171 y TE = 0,81), Tiempo en test agilidad de Illinois (F = 77 y TE = 0,72) y metros recorridos en Yo-Yo de recuperación intermitente nivel 1 (F = 121 y TE = 0,73). Se puede concluir que existe un mayor rendimiento de los aspectos físicos por parte de las categorías de mayor edad. Estos resultados pueden servir de referencia o de parámetros de comparación de rendimiento físico de jugadores jóvenes y adultos a nivel nacional de Nicaragua.

Currently, soccer is a sport that demands high physical performance, so knowing the characteristics of the physical condition of players in the different categories of development is essential for conducting an optimal training process. Thus, the objective of this study is to evaluate the physical condition of soccer players from a professional club in Nicaragua, according to the age category in which they played. This is a descriptive and comparative study of the physical condition of 187 soccer players between the ages of 13 and 31, distributed by category, according to year of birth and the professional team they were on. The PRO group presented higher performance in comparison to the U13, U15, U17, and U21 categories (p<0.001) in the 10 meters linear sprint time (F=71 and TE=0.71), 30 meters linear sprint time (F=85 and TE=0.70), shooting speed (F=171 and TE=0.81), time in Illinois agility test (F=77 and TE=0.72), and in meters ran in the Yo-Yo intermittent recovery level 1 (F=121 and TE=0.73). The study shows that there is a higher performance of the older categories in the physical aspects. These results can serve as reference or comparison parameters of the physical performance of young and adult players at a national level in Nicaragua.

Atualmente, o futebol é um esporte que exige um alto desempenho físico, portanto, conhecer as características da condição física nas diferentes categorias de desenvolvimento é essencial para conduzir um processo de treinamento ideal, portanto, o objetivo deste estudo é avaliar a condição física dos jogadores de futebol de um clube profissional na Nicarágua, de acordo com a categoria etária em que jogaram. Este é um estudo descritivo e comparativo da condição física de 187 jogadores de futebol entre 13 e 31 anos, distribuídos por categoria de acordo com o ano de nascimento e equipe profissional. O grupo PRO apresentou melhor desempenho em comparação com as categorias U13, U15, U17 e U21 (p<0,001) em tempo de sprint linear 10 metros (F=71 e TE=0.71), 30 metros (F=85 e TE=0,70), velocidade de tiro (F=171 e TE=0.81), tempo em teste de agilidade illinois (F=77 e TE=0.72) e metros corridos em Yo-Yo de nível de recuperação intermitente 1 (F=121 e TE=0.73). Pode-se concluir que há um maior desempenho dos aspectos físicos por parte das categorias mais antigas. Estes resultados podem servir como parâmetros de referência ou comparação do desempenho físico de jogadores jovens e adultos a nível nacional na Nicarágua.

Comparación de la aptitud física entre jóvenes futbolistas colombianos / Comparison of physical fitness among young colombian soccer players / Comparação da aptidão física em jovens futebolistas colombianos

El objetivo de este estudio fue comparar la aptitud física entre jóvenes futbolistas colombianos y describirlas según el pico de velocidad de crecimiento. Participaron 58 jugadores de edades comprendidas entre 13,46 y 15,31 años. Se evaluó una antropometría básica y se determinó el pico de velocidad de crecimiento PVC, también se aplicaron seis pruebas físicas relacionadas con fuerza, velocidad y agilidad. Se realizaron gráficas de dispersión de las pruebas físicas según el PVC, múltiples correlaciones entre variables y, finalmente, la población se dividió en tres grupos según el club al que pertenecen los jugadores haciendo una comparación ANOVA entre club A, club B y club C. Aparentemente, el PVC describe las pruebas de fuerza-potencia en mayor medida que las pruebas de agilidad según la apreciación de las gráficas de dispersión. En las múltiples correlaciones se evidencia una gran asociación entre el CMJ con las otras pruebas; en la comparación de clubes, el club A tuvo jugadores más altos, más pesados y con un PVC más adelantado, así mismo presentó mejor rendimiento en las pruebas, principalmente en CMJ F=13,813 P<0,01, Lanzamiento Balón Medicinal F = 11,053 P<0,01, Velocidad de Remate F = 18,916 P<0,01, y Repeated Sprint Ability F=12,950 P<0,01. Se concluye que la influencia de las condiciones antropométricas favorables se relaciona con un mejor desempeño en las pruebas físicas en esta población de jóvenes futbolistas que se encuentran en la época del salto de crecimiento.

The purpose of this study was to compare soccer players' physical fitness and describe them according to Peak Height Velocity (PHV). The participants were 58 young soccer players between 13.46 and 15.31 years old. Basic anthropometry was evaluated, and Peak Height Velocity was determined. Also, six physical tests related to strength, speed, and agility were measured. The physical test was plotted according to PHV, with multiple Pearson correlations among variables. Finally, a sample was compared in an ANOVA, considering the club to which each player belonged to (club A, club B, and club C). It seems that PHV describes strength and speed better than the capacity for agility. The CMJ test had strong correlations with other physical tests, and in ANOVA comparisons, club A had taller, stronger players, with an advanced PHV in comparison to clubs B and C. Likewise, Club A had a better performance in physical tests, mainly in the CMJ F=13.813 P<0.01 medicine ball throw F= 11.053 P<0.01, kicking speed F= 18.916 P<0.01, and repeated sprint Ability F=12.950 P<0.01. In conclusion, favorable anthropometric conditions influence better performance in physical tests in this population of young soccer players in their growth spurt period.

O objetivo deste estudo foi comparar a aptidão física entre jovens futebolistas colombianos e descrever a aptidão de acordo com o pico de velocidade de crescimento. Participaram 58 jogadores com idades entre 13,46-15,31 anos. Foi avaliada uma antropometria básica e determinado o pico de velocidade de crescimento PVC, também foram aplicados seis testes físicos relacionados à força, velocidade e agilidade. Foi usado um gráfico de dispersão para os testes físicos de acordo com o PVC e também múltiplas correlações entre as variáveis, finalmente, os participantes foram divididos em três grupos de acordo com o clube que jogavam, fazendo uma comparação ANOVA entre clube A, B e C. Aparentemente o PVC descreve os testes de força-potência melhor que os testes de agilidade. Nas correlações múltiplas fica evidente uma grande associação entre o CMJ e os demais testes; e na comparação de clubes, o clube A teve jogadores mais altos, mais pesados e com PVC mais avançado, e também apresentou melhor desempenho nos testes, principalmente em CMJ F=13,813 P<0,01 lançamento de bola medicinal F= 11,053 P<0,01, velocidade de remate F= 18,916 P<0,01, e nos sprints repetido F=12,950 P<0,01. Conclui-se que a influência das condições antropométricas está relacionada ao melhor desempenho em testes físicos nesta população de jovens futebolistas colombianos que estão no período de velocidade do crescimento.

Validación de la versión española de la Escala de Reflexión en futbolistas de élite jóvenes / Validation of the Spanish Version of the Reflection Scale for Young Elite Football Players / Validação da versão espanhola da Escada de Reflexão em futebolistas de elite jovens

Resumen Objetivo. Validar la versión española de la Escala de Reflexión del instrumento Reflective Learnning Continuum en futbolistas jóvenes de élite. Método. Estudio de validación. La versión original fue traducida y adaptada siguiendo el protocolo de la American Psychological Association. Una vez traducida, se administró a 478 jugadores jóvenes de élite junto con el Behavioural Regulation in Sport Questionnaire, con el objetivo de evaluar sus propiedades psicométricas; además, se llevaron a cabo el análisis de consistencia interna, el análisis factorial confirmatorio y el análisis de correlaciones bivariadas con variables teóricamente relacionadas. Resultados. En el análisis de contenido, la versión española de la Escala de Reflexión aplicada mostró evidencias en los aspectos cultural y lingüístico con la versión original. Además, el análisis factorial confirmatorio mostró un ajuste aceptable a los datos: χ²(df) = 28.61 (88), p < 0.001, RMSEA (90% CI) = 0.07 (0.06-0.08), CFI = 0.99, TLI = 0.99. Los análisis de consistencia interna, así como la relación con la motivación, apoyaron la versión validada. Conclusión. Los resultados proporcionan evidencia en favor de las propiedades psicométricas de la validación al español de la Escala de Reflexión.

Abstract Objective. To validate the Spanish version of the Reflection Scale from the instrument Reflective Learning Continuum for young elite football players. Method. Validation study. The original version was translated and adapted following the protocol of the American Psychological Association. Once translated, the version was administered to 478 young elite players together with the Behavioral Regulation in Sport Questionnaire, aiming to evaluate the psychometric properties. In addition, internal consistency analysis, confirmatory factor analysis and bivariate correlations analysis with theoretically related variables were carried out. Results. The Spanish version of the Reflection Scale shows cultural and linguistic evidence with its original version. Moreover, confirmatory factor analysis showed an acceptable fit to the data χ²(df)= 28.61 (88), p < 0.001, RMSEA (90% CI) = 0.07 (0.06-0.08), CFI = 0.99, TLI = 0.99. Also, the internal consistency analyses, as well as the relationship with motivation, support the validated version. Conclusion. The results provide evidence in favour of the psychometric properties of the Spanish validation of the Reflection Scale.

Resumo Escopo. Validar a versão espanhola da Escada de Reflexão do instrumento Reflective Learnning Continuum em futebolistas jovens de elite. Metodologia. Estudo de validação. A versão original foi traduzida e adaptada seguindo o protocolo da American Psycological Association. Uma vez traduzida, foi administrada a 478 jogadores jovens de elite junto com o Behavioural Regulation in Sport Qustionnaire, com o escopo de avaliar suas propriedades psicométricas; Além, foram realizadas analises de correlações bivariadas com variáveis teoricamente relacionadas. Resultados. Na análise de conteúdo, a versão espanhola da Escada de Reflexão aplicada mostrou evidencias nos aspectos cultural e linguístico com a versão original. Além, a análise fatorial confirmatória mostrou um ajuste aceitável para os dados: As análises de consistência interna, assim como a relação com a motivação, apoiaram a versão validada. Conclusão. Os resultados proporcionaram evidencia em favor das propriedades psicométricas da validação ao espanhol da Escada de Reflexão.

A formação de jovens futebolistas além das quatro linhas: uma análise sob a ótica dos técnicos de Brasil e Portugal / The formation of young footballers beyond the four lines: an analysis from the point of view of technicians from Brazil and Portugal / La formación de los jugadores jóvenes más allá de las cuatro líneas: un análisis desde la perspectiva de los técnicos de Brasil y Portugal

O objetivo deste estudo foi analisar o processo de formação de jovens futebolistas sob a pers-pectiva de técnicos do Brasil e Portugal. Oito técnicos participaram deste estudo, sendo quatro brasileiros e quatro portugueses. Foi utilizada a entrevista semiestruturada, da qual emergiram quatro categorias. O processo de formação de atletas é diferente entre os países. O contexto social e pedagógico no Brasil passa por diversos departamentos específicos antes de chegar ao técnico, por outro lado, em Portugal o técnico tem mais proximidade com as questões sociais que envolvem os atletas. Uma realidade pode aprender com a outra, a fim de que os atletas se desenvolvam não só tecnicamente, mas também desenvolvam outras competências no caso de insucesso no futebol.

The aim of the present study was to analyse the process of training of young soccer players under the perspective of coaches from Brazil and Portugal. Eight coaches took part in the study, being four Brazilian and four Portuguese. A semi-structured interview was used to generate data, from which four categories emerged. The process of training athletes is differ-ent in each country. The social and pedagogical context in Brazil goes through diverse de-partments before coming to the coach; on the other hand, in Portugal the coach is closer to the social factors involving their athletes. Both realities can learn with each other, so that athletes can develop not only technically, but also develop other skills in case of failure in soccer.

El objetivo de este estudio fue analizar el proceso de formación de jóvenes futbolistas desde la perspectiva de técnicos de Brasil y de Portugal. Ocho técnicos participaron en este estudio, cuatro brasileños y cuatro portugueses. Se utilizó una entrevista semiestructurada y, a partir de esa entrevista, surgieron cuatro categorías. El proceso de formación de atletas es diferente entre países. El contexto social y educativo en Brasil pasa por varios departamentos específi-cos antes de llegar al técnico. Por el contrario, en Portugal el entrenador tiene más proximidad con las cuestiones sociales que envuelven a los atletas. Una realidad puede aprender con la otra, con el objetivo de que los atletas se desarrollen no apenas técnicamente, sino también que desarrollen otras habilidades en el caso de que no obtengan suceso en el fútbol.