ABSTRACT
Neste trabalho, objetivou-se avaliar a germinação do grão de pólen e o comprimento do tubo polínico das bananeiras diplóides M53, 8987-01 e 9197-03, Calcutá, Lidi e 86B79-12. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com cinco doses de sacarose (0, 5, 10, 15, 20 por cento) e seis concentrações de ácido bórico (0, 100, 200, 300, 400 e 500 Mg L-1) com quatro repetições. Foram utilizados grãos de pólen retirados da inflorescência masculina dos diplóides Musa acuminata (AA). O pólen foi distribuído em placas de Petri, contendo o seguinte meio de cultura: 1,27 mM de Ca(NO3)2.2H2O, 0,87 mM de MgSO4.7H2O, 0,99 mM de KNO3, 0,7 por cento de ágar com pH ajustado para 7,0, variando as concentrações de sacarose e de ácido bórico. As avaliações foram realizadas 24 horas após a distribuição do pólen no meio de cultura. O meio de cultura padrão para germinação de grãos de pólen suplementado com 15 por cento de sacarose proporcionou uma maior percentagem de germinação para os diplóides de bananeira avaliados. A concentração de ácido bórico adicionado ao meio de cultura para a germinação de grãos de pólen de bananeira diplóide é dependente do genótipo.
The objective of this work was to evaluate the germination of pollen grain and pollen tube length of banana diploids (M53, 8987-01 e 9197-03, Calcutta, Lidi and 86B79-12). Five concentrations of sucrose (0, 5, 10, 15 and 20 percent) and six concentrations of boric acid (0, 100, 200, 300, 400 and 500 mg L-1) were used, in a completely randomized experimental design, with four replicates. The pollen was distributed in Petri dishes containing the following culture medium: 1.27 mM Ca(NO3)2.2H2O, 0.87 mM MgSO4.7H2O, 0.99 mM KNO3, and 0.7 percent agar; pH adjusted to 7.0, varying the sucrose and boric acid concentrations. The evaluations were performed 24 hours after the distribution of the pollen in the culture medium. The standard culture medium for germination of pollen grains with 15 percent sucrose provided the highest germination percentage for the banana diploids. The concentration of boric acid added to the culture medium for pollen grain germination of diploid banana is dependent on the genotype.
ABSTRACT
O objetivo deste trabalho foi determinar a concentração de polifenóis totais, flavonóides, vitamina C e carotenóides totais em 61 acessos de banana pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma de bananeira da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Foram detectadas diferenças significativas para todas as características analisadas por meio da análise de variância. A média para os teores de polifenóis totais entre os 61 acessos de banana foi de 38,06mg 100g-1, com variação de 12,51mg 100g-1 para o triplóide 'Torp' a 257,80mg 100g-1 para o tetraplóide 'Teparod'. A média para flavonóides foi de 2,09mg 100g-1, variando de 0,85mg 100g-1 ('Maravilha' AAAB) a 6,63mg 100g-1 ('Teparod' ABBB). Para vitamina C, a média foi de 21,60mg 100g-1, variando de 8,60mg 100g-1 (tetraplóide 'Bucaneiro') a 76,82mg 100g-1 (tetraplóide 'Teparod'). A média do teor de carotenóides totais foi de 4,34mg g-1, variando de 1,18mg g-1 ('Champa Madras', triplóide ABB) a 19,24mg g-1 ('Saney', triplóide AAB). Os diplóides Modok Gier e NBA-14 apresentaram, respectivamente, quatro e cinco vezes mais carotenóides totais que as cultivares do grupo Cavendish ('Nanica', 'Willians' e 'Lacatan'). Esses resultados permitem concluir sobre a possibilidade da obtenção de cultivares com altos níveis de compostos funcionais por meio de cruzamentos e seleção. Cultivares com este perfil têm potencial como alimento funcional, ajudando a prevenir doenças, por meio da neutralização de radicais livres.
The objective of this research was to determine the concentration of polyphenols, flavonols, vitamin C and carotenoid and in 61 banana accessions from Musa germplasm collection from Embrapa Cassava and Fruits, Brazil. Was detected significant differences for all characteristic analyzed in ANOVA. The average for polyphenols among the 61 accessions was of 38.06mg 100g-1, with variation of 12.51mg 100g-1 for the triploid 'Torp' to 257.80mg 100g-1 for the tetraploid 'Teparod'. The average for flavonols was of 2.09mg 100g-1, ranging of 0.85mg 100g-1 ('Maravilha' AAAB) to 6.63mg 100g-1 ('Teparod' ABBB). The average for vitamin C was of 21.60mg 100g-1, ranging of 8.60mg 100g-1 (tetraploid 'Bucaneiro') to 76.82mg 100g-1 (tetraploid 'Teparod'). The average of the total carotenoids was of 4.34g g-1, ranging of 1.18g g-1 ('Champa Madras', triploid ABB) to 19.24g g-1 ('Saney', triploid AAB). Diploids Modok Gier and NBA-14 exhibited 4- and 5-fold increased carotenoid content in comparison to the representatives from the Cavendish group ('Nanica', 'Willians' and 'Lacatan'). These results allow ending about the possibility of the obtaining new cultivars with high levels of functional compositions through crossings and selection. Cultivar with this profile has potential of neutralizing free radicals and to prevent diseases.
ABSTRACT
The aim of this work was to evaluate the carotenoid content and genetic variability of banana accessions from the Musa germplasm collection held at Embrapa Cassava and Tropical Fruits, Brazil. Forty-two samples were analyzed, including 21 diploids, 19 triploids and two tetraploids. The carotenoid content was analyzed spectrophotometrically and genetic variability was estimated using 653 DArT markers. The average carotenoid content was 4.73 µg.g-1, and ranged from 1.06 µg.g-1 for the triploid Nanica (Cavendish group) to 19.24 µg.g-1 for the triploid Saney. The diploids Modok Gier and NBA-14 and the triploid Saney had a carotenoid content that was, respectively, 7-fold, 6-fold and 9-fold greater than that of cultivars from the Cavendish group (2.19 µg.g-1). The mean similarity among the 42 accessions was 0.63 (range: 0.24 to 1.00). DArT analysis revealed extensive genetic variability in accessions from the Embrapa Musa germplasm bank.