Carbohydrate mouth rinse does not improve repeated sprint performance / Enxágue bucal com carboidrato não melhora o desempenho em sprints repetidos

The objective of this study was to evaluate the effect of a carbohydrate mouth rinse on the repeated sprint ability (RSA) of young soccer players. Nine youth soccer players (15.0 ± 1.5 years; 60.7 ± 4.84 kg; 1.72 ± 0.05 m; 20.5 ± 1.25 kg/m²) were selected. The athletes were submitted to an RSA test consisting of six sprints of 40 m (going/ return = 20 m + 20 m), separated by 20 s of passive recovery, under three experimental conditions: carbohydrate mouth rinse (CHO) or placebo (PLA) and control (CON). The mouth rinses containing CHO or PLA were administered 5 min and immediately before the beginning of the test in doses of 100 mL. The best sprint time (RSAbest), mean sprint time (RSAmean), and drop-off in sprint performance (fatigue index) were determined for the different treatments. One-way ANOVA for repeated measures did not identify significant differences (P > 0.05) in RSAbest (CHO = 7.30 ± 0.31 s; PLA = 7.30 ± 0.30 s; CON = 7.26 ± 0.16 s), RSAmean (CHO = 7.71 ± 0.30 s; PLA = 7.71 ± 0.25 s; CON = 7.66 ± 0.24 s), or fatigue index (CHO = 5.58 ± 2.16%; PLA = 5.77 ± 3.04%; CON = 5.55 ± 3.72%). The results suggest that a carbohydrate mouth rinse does not improve the repeated sprint performance of young soccer players.

O objetivo deste trabalho foi analisar os efeitos do enxágue bucal com carboidrato sobre o desempenho, durante sprints repetidos (RSA), de jovens jogadores de futebol. Nove atletas de futebol da categoria infantil (15,0 ± 1,5 anos; 60,7 ± 4,84 kg; 1,72 ± 0,05 m; 20,5 ± 1,25 kg/m²) foram submetidos ao teste de RSA. O teste foi composto por seis sprints de 40 m (ida/volta = 20 m + 20 m), separados por 20 s de recuperação passiva com três condições experimentais: enxágue bucal com carboidrato (CHO) ou placebo (PLA) e controle (CON). O enxágue bucal com CHO ou PLA foi conduzido 5 min antes e imediatamente antes do início dos testes em doses de 100 mL. O tempo do melhor sprint (RSAbest), a média de tempo dos sprints (RSAmean) e o índice de fadiga (IF) foram determinados nas diferentes condições experimentais. ANOVA one-way para medidas repetidas não identificou diferenças significantes (P > 0,05) para RSAbest (CHO = 7,30 ± 0,31 s; PLA = 7,30 ± 0,30 s; CON = 7,26 ± 0,16 s), RSAmean (CHO = 7,71 ± 0,30 s; PLA = 7,71 ± 0,25 s; CON = 7,66 ± 0,24 s) e IF (CHO = 5,58 ± 2,16%; PLA = 5,77 ± 3,04%; CON = 5,55 ± 3,72%). Os resultados sugerem que o enxágue bucal com CHO não parece capaz de melhorar o desempenho, sobre sprints repetidos, de jovens jogadores de futebol.

Enxágue bucal com carboidrato: recurso ergogênico capaz de otimizar o desempenho físico / Carbohydrate mouth rinse: an ergogenic aid able of optimizing the performance

Alguns estudos têm demonstrado que a simples presença de carboidrato na boca humana pode favorecer a ativação de algumas regiões cerebrais específicas com impacto positivo para a melhoria do desempenho físico. Assim, recentemente, a estratégia de enxágue bucal com carboidrato tem sido adotada com sucesso em exercícios físicos intensos (>70%VO2max) com duração de, aproximadamente, 60 min. Nesse sentido, o propósito deste estudo foi discutir, com base nas informações disponíveis na literatura, a eficácia ou não da estratégia de enxágue bucal com carboidrato para a melhoria do desempenho físico, bem como os possíveis mecanismos envolvidos. Os resultados produzidos, embora ainda preliminares, são bastante promissores, o que nos leva a acreditar que o enxágue bucal com carboidrato possa ser uma estratégia bastante interessante, sobretudo, pela fácil aplicabilidade, baixo custo e boa eficácia para a melhoria do desempenho físico em esforços físicos intensos e prolongados.

Studies have shown that the mere presence of carbohydrate in the human mouth promotes the activation of some specific brain regions, with a positive impact on physical performance. Thus, the strategy of carbohydrate mouth rinse has been recently adopted with success in strenuous exercise (> 70% VO2max) lasting approximately 60 min. In this respect, the objective of this study was to discuss, based on literature data, the efficacy of this strategy to improve physical performance, as well as the possible mechanisms involved. The results produced, although still preliminary, are promising and led us to believe that carbohydrate mouth rinse is an interesting strategy, especially because of its easy application, low cost and good efficacy in improving physical performance during intense and prolonged physical exercise.