Drying temperature changes trichome integrity, chemical content and composition of the essential oil of pepper-rosmarin / Temperatura de secagem altera integridade de tricomas, teor e composição química doóleo essencial de alecrim-pimenta

ABSTRACT: Medicinal plants are generally commercialized dried. However, temperatures used in their drying processes may interfere with the content and chemical composition of their essential oils. The Lippia origanoides possesses thymol in the essential oil that is stored in glandular trichomes. Thymol is a major component of economic importance in the chemical and pharmaceutical industry. The objective of this study was to evaluate the effect of the drying temperatures of L. origanoides leaves regarding trichome integrity, content, and chemical composition of the essential oil. The experimental design was completely randomized with four treatments defined by oven drying temperatures (40, 50, 60, and 70ºC) and four replications. Essential oil was extracted by hydro distillation and the essential oil contents were determined (%). Chemical composition of the oil was analyzed by gas chromatography coupled to mass spectrometry. Scanning electron microscopy was carried out to determine trichome integrity. Drying the L. origanoides leaves in a forced ventilation oven at 40°C minimized the loss of extracted essential oil content (17.5g kg-1) and relative thymol percentage. Leaves dried at the temperatures of 60 and 70ºC exhibited a higher percentage of ruptured trichomes and reduced essential oil content to 13.7g kg-1 and 11.8g kg-1, respectively.

RESUMO: As plantas medicinais são geralmente comercializadas secas, no entanto, as temperaturas utilizadas nos processos de secagem podem interferir no teor e composição química dos óleos essenciais destas plantas. A Lippia origanoides possui timol em seu óleo essencial, que se encontra armazenado em tricomas glandulares. O timol é um componente majoritário de importância econômica na indústria química e farmacêutica. O objetivo do trabalho foi estudar o efeito das temperaturas de secagem de folhas de L. origanoides na integridade dos tricomas, teor e composição química do óleo essencial. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos definidos por temperaturas de secagem em estufa (40ºC, 50ºC, 60ºC e 70ºC) e quatro repetições. Foram realizadas extrações por hidrodestilação e determinação dos teores dos óleos essenciais (%), análise de composição química do óleo por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas e microscopia eletrônica de varredura para determinação da integridade dos tricomas. A secagem das folhas de L. origanoides em estufa de ventilação forçada a 40ºC minimizou a perda do teor de óleo essencial extraído (17,5g kg-1) e porcentagem relativa de timol. Folhas secas em temperatura de 60 e 70ºC exibiram maior porcentagem de tricomas rompidos e redução do teor de óleo essencial para 13,7g kg-1 e 11,8g kg-1, respectivamente.

Structure and distribution of glandular trichomes in three species of Bignoniaceae / Estrutura e distribuição de tricomas glandulares em três espécies da família Bignoniaceae

Glandular trichomes play a major role in the morphological characterization of the Bignoniaceae. Due to their great diversity of forms and functions, this study aimed to inventory the glandular trichomes present in the aerial vegetative axis of Amphilophium magnoliifolium, Martinella obovata and Stizophyllum riparium, analyze their structure and register the participation of ants in these plants. Fresh samples from the nodal region, petiole and from medium to apical regions of the leaflet blade were fixed and processed according to usual methods in light and scanning electron microscopies. The glandular trichomes found were: peltate, capitate, stipitate, and patelliform/cupular. Peltate trichomes are the most abundant ones and present the most uniform distribution. Patelliform/cupular trichomes occur at specific regions, such as prophylls, leaflet blade and nodal regions. Martinella obovata is the only species that presents capitate and stipitate trichomes, which are widely distributed along the entire aerial vegetative axis. Ants were found in all species, mainly at nodal regions. The occurrence of the capitate-type trichome is reported for the first time to the genus.

Tricomas glandulares desempenham papel importante na caracterização morfológica de Bignoniaceae e, devido à grande diversidade de formas e funções que esses tricomas apresentam, o objetivo desse estudo foi inventariar os tricomas glandulares presentes no eixo vegetativo aéreo de Amphilophium magnoliifolium, Martinella obovata. e Stizophyllum riparium, bem como analisar sua estrutura e registrar a participação de formigas nessas espécies. Amostras frescas da região mediana à apical das lâmina foliolar, pecíolo e nó foram fixadas e processadas de acordo com os métodos usuais para microscopia de luz e eletrônica de varredura. Os tricomas glandulares encontrados nas espécies foram: peltados, capitados, estipitados e pateliformes/cupuliformes. Dentre esses tipos o mais abundante foi o tricoma peltado, apresentando também uma distribuição mais uniforme que os demais. Os tricomas pateliformes/cupuliformes estavam em regiões mais específicas, como profilos, lâmina foliolar e na região nodal. Martinella obovata foi a única espécie que apresentou os tricomas capitados e estipitados, amplamente distribuídos ao longo de todo eixo vegetativo aéreo. Em todas as espécies foram encontradas formigas, principalmente nas regiões nodais. A ocorrência do tricoma capitado é relatada pela primeira vez para o gênero.

Anatomia e histoquímica dos órgãos vegetativos de Polygonum hydropiperoides Michx., Polygonaceae / Anatomical and histochemical characters of Polygonum hydropiperoides Michaux, Polygonaceae

Polygonum hydropiperoides Michaux é uma espécie conhecida popularmente como "erva-de-bicho", amplamente utilizada na medicina tradicional como anti-hemorroidal, antiinflamatória e antidiarréica. O presente trabalho tem como objetivo a caracterização anatômica e histoquímica da folha, caule e raiz, que constituem a droga vegetal, visando estabelecer parâmetros para o controle de qualidade. O material vegetal foi fixado e submetido às técnicas usuais de microscopia de luz e aos testes histoquímicos. A folha é anfiestomática, dorsiventral e com estômatos paracíticos e anisocíticos. É comum a presença de estruturas secretoras como: tricomas glandulares capitados e glândulas epidérmicas e subepidérmicas em ambas as faces da lâmina foliar e também no caule. O material secretado pelas glândulas apresenta composição heterogênea de lipídios e flavonóides, segundo análises histoquímicas. Cristais de oxalato de cálcio e grãos de amido são freqüentes em células parenquimáticas da folha e do caule. Compostos fenólicos estão presentes na folha (parênquima paliçádico), no caule (parênquima cortical e floema) e na raiz (parênquima cortical).

P. hydropiperoides is popularly known as "erva-de-bicho", and it is used in traditional medicine as anti-hemorroidal, anti-inflammatory and antidiarrhoeic. The present work has as objective the anatomical and histochemical characterization of leaf, stem and root that are used as drug in order to offer elements for quality control. The botanical material was prepared for the usual optical and histochemical microtechniques. The leaf is amphistomatic, dorsiventral and paracytic and anisocytic stomata. It is common to find the presence of secretory structures as: capitate glandular trichomes and secretory glands on both epidermis, that are also present in stem. The secretion material is heterogeneous composition of lipids and flavonoids. Druses of calcium oxalate and starch are common in parenchyma cells of leaf and stem. Phenolic compounds are present in leaf (palisade parenchyma), in stem (cortical parenchyma and phloem) and root (cortical parenchyma).