Exposição ao uso da lenha para cocção no Brasil e sua relação com os agravos à saúde da população / Exposure to the use of firewood for cooking in Brazil and its relation with the health problems of the population

Resumo A poluição do ar em ambientes fechados é agravada pela queima de lenha em fogões rústicos e ambientes pouco ventilados. A exposição aos poluentes emitidos por este tipo de combustível resulta no aumento da morbidade e da mortalidade. No Brasil, os estudos e as estimativas são escassos. Visando entender esta problemática, o objetivo deste trabalho foi investigar o uso de lenha utilizando as séries de dados das agências governamentais para estimar o número de pessoas expostas. Os resultados apontam que a lenha é o segundo combustível mais usado para cozinhar, sendo utilizada por uma parcela significativa da população, em torno de 30 milhões de brasileiros. Um fator decisivo no maior uso deste combustível é o nível socioeconômico da população associada ao preço do gás liquefeito de petróleo (GLP). Os estudos realizados no país registraram concentrações altas de partículas durante a queima da lenha, excedendo os limites sugeridos pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Também foram observadas associações entre a exposição aos poluentes gerados pela queima e o agravamento dos mais diversos problemas de saúde, dentre eles doenças respiratórias e câncer. A substituição da lenha e outros combustíveis sólidos por combustíveis mais limpos deve ser a meta do governo para minimizar custos com a saúde.

Abstract Indoor air pollution is exacerbated by the burning of firewood in rustic stoves and poorly ventilated environments. Exposure to the pollutants emitted by this type of fuel results in increased morbidity and mortality. In Brazil, studies and estimates regarding these conditions are scarce. In order to understand this problem, the objective of this work was to investigate the use of firewood using the data series of government agencies to estimate the number of exposed people. The results indicated that firewood is the second most used fuel for cooking, being used by a significant portion of the population, more than 30 million Brazilians. A decisive factor in the increased use of this fuel is the socioeconomic level of the population associated with the price of liquefied petroleum gas (LPG). The studies carried out in the country recorded high concentrations of particles during firewood burning, exceeding the limits suggested by the World Health Organization (WHO). Associations were also observed between the exposure to the pollutants generated by the burning and the aggravation of health problems, among them respiratory diseases and cancer. Replacing fuelwood and other solid fuels with cleaner fuels should be the government's goal to minimize health costs.

Características e procedência da lenha usada na cocção no Brasil / Characteristics and procedures of firewood used in cooction in Brazil

A lenha vem sendo substituída ao longo dos anos por novas formas de energia, como o gás liquefeito de petróleo (GLP) e a eletricidade. Porém, esse combustível ainda representa uma fração significativa da matriz energética brasileira, muito embora as pesquisas referentes ao seu uso ainda sejam limitadas e regionais. O objetivo deste estudo foi realizar um levantamento da produção, consumo e características da lenha usada com a finalidade de cocção. De acordo com os resultados, em 2016, 26,5% da lenha produzida no Brasil foram empregados com fins residenciais, ou seja, em torno de 2x107 toneladas. A lenha é proveniente tanto da silvicultura, sendo o Paraná o maior produtor, quanto do extrativismo, sendo a Bahia a maior produtora. O estado que apresenta maior dependência desse combustível para a cocção é o Pará, enquanto o Rio de Janeiro, praticamente, não a usa para esse fim. O consumo per capita varia muito de uma região a outra do país. Com base nos dados de 2016, foi estimado um consumo de 1,7 kg/pessoa/dia. No entanto, estudos in loco mostraram variação de 0,7 a 8,5 kg/pessoa/dia. O levantamento aponta que uma parte considerável da lenha é proveniente de matas nativas que têm reflexos no desmatamento de uma dada região. A pouca disponibilidade de dados e a variação entre eles impede uma avaliação mais precisa do uso deste combustível no país e suas implicações para a saúde das florestas. A implantação de políticas públicas deveria ser prioridade do governo, pois o uso da lenha de forma inadequada afeta o manejo da vegetação nativa, além de ser uma questão socioambiental, econômica e de saúde pública.

Firewood has been replaced over the years by new forms of energy, such as liquefied petroleum gas (LPG) and electricity. However, this fuel still accounts for a significant fraction of the Brazilian energy matrix. Research regarding its use remains limited and regional in the country. The objective of this study was survey the production, consumption and characteristics of firewood used for cooking. According to the results, in 2016 26.5% of the firewood produced in Brazil was used for residential purposes, around 2×107 metric tons. Firewood comes from both silviculture, Paraná being the largest producer, and extractivism, Bahia being the largest producer. Pará presented the greatest dependence of this fuel, while Rio de Janeiro practically does not use it for this purpose. Per capita consumption varies from one region to another. Based on data from 2016, it was estimated that consumption was 1.7 kg/person/day. In situ studies showed consumption ranges from 0.7 to 8.5 kg/person/day. The study shows an obvious reliance on native forests to obtain firewood, resulting in deforestation in some areas. The low availability of data and the variation among them prevents a better assessment of the use of this fuel in Brazil and the implications for forest health. The im-plementation of public policies should be a priority of the government, as the improper use of firewood negatively affects the management of native vegetation, as well as being a socio-environmental, economic and public health burden.

Storage of caatinga forest biomass to improve the quality of wood for energy / Estocagem de biomassa florestal da caatinga para melhoria da qualidade energética da madeira

ABSTRACT: This study aimed to evaluate the quality of forest biomass energy, coming from the Caatinga, for different storage times in the field. The study was conducted in southern Piauí, between January and February (rainy season). Samples were collected containing branches and trunks of various species, and samples of branches and trunks separately in 5 sample units of 20x20m. Samples were evaluated in the general state freshly harvested and samples of branches and logs after 15 and 30 days of storage in piles in the field. The analyzes carried out were: moisture content on wet basis, ash content and calorific value. Moisture content of freshly harvested biomass ranged from 39% with two days after cutting to 79% in biomass cut and left distributed in the field for 10 days. After storage in piles for 15 days, branches showed moisture content of 18% and the logs 21%, and net calorific value of 3432kcal kg-1 and 3274kcal kg-1, respectively. After 30 days, moisture content for branches was 13% and the logs 21%, and net calorific value of 3672kcal kg-1 and 3240kcal kg-1, respectively. Ash content of the biomass was low. Cutting trees in the rainy season, with maintenance of biomass in the field for 10 days, resulted in an increment of moisture content. Branches had the best behaviour during the storage. Fifteen days of storage are sufficient for the caatinga biomass to achieve high-quality energy.

RESUMO: Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade energética da biomassa florestal, oriunda da caatinga, em função de diferentes tempos de estocagem no campo. O trabalho foi desenvolvido na região sul do Piauí, entre janeiro e fevereiro (época de chuvas). Foram coletadas amostras gerais, contendo galhos e troncos de várias espécies, e amostras de galhos e troncos separadamente, em 5 parcelas de 20x20m. As amostras gerais foram avaliadas no estado recém colhido e as amostras de galhos e toras após 15 e 30 dias de estocagem em pilhas. As análises realizadas foram: teor de umidade na base úmida; teor de cinzas e poder calorífico. O teor de umidade da biomassa recém colhida variou de 39% com dois dias após o corte a 79% em biomassa cortada e deixada distribuída no campo por 10 dias. Após estocagem em pilhas por 15 dias, os galhos ficaram com teor de umidade de 18% e as toras com 21%, e poder calorífico líquido de 3432kcal kg-1 e 3274kcal kg-1, respectivamente. Após 30 dias, os galhos ficaram com 13% e as toras com 21% de umidade, e poder calorífico líquido de 3672kcal kg-1 e 3240kcal kg-1, respectivamente. O teor de cinzas da biomassa foi baixo. O corte das árvores na época de chuva, com manutenção da biomassa em campo por 10 dias, proporcionou aumento do teor de umidade. Os galhos tiveram melhor comportamento durante a estocagem. Quinze dias de estocagem são suficientes para a biomassa da caatinga atingir alta qualidade energética.

Daño al ADN en mujeres expuestas al humo de la leña en Chiapas, México / DNA damage in women exposed to firewood fuel smoke in Chiapas, Mexico

Actualmente alrededor de la cuarta parte de la población mexicana, entre 25 y 28 millones de habitantes, cocina con leña. Sin embargo, el humo de la leña contiene una amplia gama de sustancias tóxicas, entre ellas el monóxido de carbono (CO) cuyo impacto en la salud de la población rural debe ser estudiado. Por esto, el potencial daño al ADN asociado con la exposición a CO de 30 mujeres que cocinaban con leña en Chiapas, México, fue evaluado por el ensayo cometa. Los resultados se compararon con 30 controles comparables en edad y condiciones socioeconómicas, quienes cocinaban con gas licuado de petróleo (GLP). Se obtuvieron muestras de sangre total para medir carboxihemoglobina (COHb) y llevar a cabo el ensayo cometa. Se encontró diferencia significativa (P<0,001) en las concentraciones de COHb entre las mujeres que cocinaban con leña (media= 6,6%) y las que lo hacían con GLP (media= 1,8%), siendo 3,6 veces más elevadas en las primeras antes citadas que en las segundas. Se encontraron diferencias significativas en la longitud de cola (media ± DE = 18,5 +/- 4,21 contra 5,97 +/- 1,0 μm, P<0,001) y en el momento de cola (media ± DE = 4,55 +/- 1,5 contra 1,5 +/- 0,40, P<0,001) del cometa entre los dos grupos examinados. Los resultados del presente estudio sugieren fuertemente que la exposición a CO y componentes presentes en el humo de la leña, puede causar daño genotóxico a las mujeres que hacen uso de este combustible, por lo que es necesario implementar medidas que disminuyan esta exposición.

Currently, about a quarter of the Mexican population, between 25 and 28 million people, cook with firewood. However, wood smoke contains a wide range of toxic substances, including carbon monoxide (CO) whose impact on health of the rural population should be studied. Therefore, the potential DNA damage associated with the exposition to CO of 30 women who cooked with wood in Chiapas, Mexico, was assessed using Comet Assay. Results were compared with 30 controls of similarage and socioeconomic status, who cooked with liquefied petroleum gas (LPG). We obtained whole blood samples to measure carboxyhemoglobin (% COHb) and perform the comet assay. There was a significant difference (P <0.001) in the percentages of COHb between women who cooked with wood (mean= 6.6%) and those who did it with LPG (mean=1.8%) being 3.6 times higher in the former compared with the latter. There was a significant difference in comet tail length between the two groups examined (mean 18.5 +/- 4.21 versus 5.97 +/- 1.0 μm, P <0.001) and tail moment (mean 4.55 +/- 1.5 versus 1.5 +/- 0.40, P <0.001). The results of this study strongly suggest that exposure to carbon monoxide and compounds present in wood smoke can cause genotoxic damage to women who use this fuel, so it is necessary to implement measures to reduce this exposure.

Forest biomass and wood consumption In the lower course of the Amazon: a case study of rhe Urubueua Island

Várzea and terra-firme forests in the lower course of the Amazon were compared in terms of forest structure, wood volume increments and forest biomass. The wood volume of várzea forests was smaller than that of terra-firme forests, particularly when severe human intervention such as the cultivation of açaí palm occurred. The difference was even greater in the forest weight comparison because of the lower wood density of várzea trees. These trees are not directly influenced by water stress during the dry season, while late wood with a high density is formed in the terra-firme trees. The annual forest disappearance area due to firewood for tile factories was estimated to be about 276 ha on the island investigated, which had an area of 36,200 ha. Assuming that the forests are rotatively cultivated every 25 to 30 years, the total deforestation area is 6,870-6,948 ha in 25 years and 8,244~8,337 ha in 30 years. This result means that the balance between forest biomass and utilization is not in crisis, however, this balance might be lost as long as substitutive energy such as electricity is not supplied.

Florestas de várzea e de terra-firme na foz do Amazonas foram comparadas, com relação à sua estrutura, incrementos de volume madeireiro e biomassa florestal. O volume madeireiro de floresta de várzea é menor que o de florestas de terra-firme, especialmente quando se considera a intervenção humana (o cultivo da palmeira açaí) na referida análise. Esta diferença é ampliada na comparação de peso florestal, pelo fato das árvores de várzea apresentarem uma baixa densidade madeireira. As árvores de florestas de várzea não são diretamente influenciadas pela escassez característica do período prolongado de seca, devido a madeira de alta densidade ser formada em árvores de terra-firme. Na ilha em estudo, cuja área é de 36.200 ha, o desaparecimento anual da área florestal devido às queimadas provocadas pelas olarias, é cerca de 276 ha. Assumindo-se que as florestas têm um período de rotação de 25 a 30 anos, a área total deflorestada está entre 6.87-69480 ha/25 anos a 8.244-8.337 ha/30 anos. Este resultado demonstra que o balanço entre a biomassa e sua utilização não está em crise; entretanto este balanço pode sofrer alterações, caso não sejam substituídos os meios de produção de energia na região.