ABSTRACT
Resumen Objetivo: Determinar los hábitos alimentarios, estilos de vida, así como las características antropométricas y de composición corporal de los trabajadores de la empresa Materiales y Equipos Petroleros que permita establecer las pautas para un plan de mejora. Materiales y métodos: Se realizó un estudio cuantitativo con un diseño no experimental transversal con la participación voluntaria de 41 trabajadores en activo a los cuales se les aplicó un cuestionario de datos personales, estilos de vida y un registro alimentario. Además, se les midieron una serie de datos antropométricos y de composición corporal. Resultados: Los hombres eran más sedentarios y bebían más alcohol que las mujeres. Los sujetos con normopeso practicaban más horas de actividad física que los sujetos con sobrepeso y que los obesos. La dieta de los hombres fue hiper calórica (154 %) mientras en mujeres fue isocalórica (108 %) y en ambos grupos se observó una ingesta de colesterol elevada y menor consumo de fibra. El índice de masa corporal se acompañó de un aumento del perímetro cintura, de la cadera, de la masa grasa y del porciento grasa corporal. Conclusiones: La mayor parte de la muestra presentó hábitos de vida y alimentación poco saludables. Se identificó que la ingesta de lípidos y colesterol estaban elevadas mientras que la ingesta de fibra estaba disminuida con respecto a los valores recomendados.
Abstract Objective: Determine alimentary habits and life styles as well as anthropometric and body composition characteristics of the company's Oil Industry Materials and Equipment's workforce, which will enable us to stablish guidelines to create a nutritional improvement plan. Materials and methods: A quantitative, cross-sectional, non-experimental study was conducted with the participation of 41 voluntary active workers of the company Oil Industry Materials and Equipment's, to which a survey was applied in order to collect personal data related to their life styles, and food intake record. Also a series of anthropometric and body composition measures were taken. Results: Men were found to be more sedentary and consumed more alcohol related to women. Individuals with normal weight had more physical activity hours than over weight and obese individuals. Men had a hyper caloric diet (154%) while women were isocaloric (108%) in both genders the cholesterol intake was elevated while dietary fiber ingesting was low. Body mass index was accompanied by an increase in waist and hips perimeters fat mass and body fat percentage escalations. Conclusions: The greater portion of the study's sample presents unhealty life styles and alimentary habits. Lipid and cholesterol intakes are high while dietary fiber consumption is low according to the recommended values.
Resumo Objetivo: Determinar os hábitos alimentares, o estilo de vida, assim como as caraterísticas antropométricas e de composição corporal dos trabalhadores da empresa Materiales y Equipos Petroleros, que nos permitiu estabelecer um plano de melhoria. Materiais e métodos: Foi realizado um estudo quantitativo, não experimental e transversal, com a participação voluntária de 41 trabalhadores ativos, aos quais foi aplicado um questionário que previu dados pessoais, o estilo de vida e um registo alimentar. Também foram medidos um conjunto de dados antropométricos e de composição corporal. Resultados: Os homens eram mais sedentários e bebiam mais álcool do que as mulheres. Os individuos com peso normal practicavan mais horas de atividade física do que os individuos com excesso de peso e obesos. A dieta dos homens foi hipercalórica (154%), enquanto a das mulheres foi isocalórica (108%). Além disso foi observado em ambos os grupos uma ingestao elevada de colesterol e um menor consumo de fibra. O índice de masa corporal foi acompanhado de um aumento do perímetro da cintura, da massa de gordura e da percentagem de gordura corporal. Conclusões: A maior parte da mostra apresentou hábitos de vida e alimentação pouco saudáveis. A ingestao lipídica e de colesterol foi elevada, enquanto que a ingestão de fibra era inferior aos valores recomedados.
Résumé Objectif: Déterminer les habitudes alimentaires, les modes de vie, ainsi que les caractéristiques anthropométrique et de composition corporelle des employés de l'entreprise Materiales y Equipos Petroleros (Matériaux et équipements pétroliers) pour permettre d'établir des lignes directrices d'un plan d'amélioration. Matériaux et méthodes: Une étude quantitative, transversale, non expérimentale a été réalisée avec la participation volontaire de 41 travailleurs qui ont répondu a un questionnaire portant sur leurs données personnelles, leur mode de vie et un registre alimentaire. De plus, les mesures d'une série de données anthropométriques et de composition corporelle ont été effectuées. Résultats: Les hommes se sont révélés plus sédentaires et plus grands consommateurs d'alcool que les femmes. Les sujets de poids normal effectuaient plus d'heures d'activité physique que les sujets en surpoids ou obeses. Le régime alimentaire des hommes était hypercalorique (154%) alors que celui des femmes étaient isoénergétique (108%). Dans les deux groupes, une consommation élevée de cholestérol et insuffisante de fibres a été observée. L'indice de masse corporelle s'accompagnait d'une augmentation du tour de taille, des hanches, de la masse grasse et du pourcentage de graisse corporelle. Conclusions: La majorité des participants a indiquée un mode de vie et une alimentation peu sains. Il a été établi que la consommation de lipides et de cholestérol étaient élevée tandis que la consommation de fibres était en dessous des valeurs recommandées.
ABSTRACT
El presente manual propone una guía de buenas prácticas para la prevención de riesgos del trabajo, protección y promoción de la salud, destinada a todos los actores sociales de la industria petrolera. Es una herramienta útil para el desarrollo de políticas preventivas en los ámbitos laborales y un soporte de capacitación permanente para los trabajadores. Fue elaborado en el marco de los Programas Nacionales de Prevención por rama de actividad (PRONAPRE) de la SRT y es fruto del debate y el consenso de la Comisión de Trabajo Cuatripartita de la Industria Petrolera en donde participaron activamente la Superintendencia de Riesgos del Trabajo, el Sindicato del Petróleo y Gas Privado de Chubut, el Sindicato del Personal Jerárquico y Profesional del Petróleo y Gas Privado de la Patagonia Austral, la Federación Argentina Sindical del Petróleo, Gas y Biocombustibles y el Sindicato del Petróleo y Gas Privado de Cuyo. Por el sector de operadoras se integran Yacimientos Petrolíferos Fiscales (YPF), Pan American Energy, Nabors International Argentina, San Antonio Internacional, Pluspetrol y DLS Argentina. Del espectro de aseguradoras de riesgos del trabajo están presentes Prevención ART y la Unión de Aseguradoras de Riesgos del Trabajo (UART
Subject(s)
Risk Factors , Accident PreventionABSTRACT
Terminos Lagoon ecosystem is the largest fluvial-lagoon estuarine system in the country and one of the most important reserves of coastal flora and fauna in Mexico. Since the seventies, part of the main infrastructure for countrys oil extraction is located in this area. Its high biodiversity has motivated different type of studies including deforestation processes and land use planning. In this work we used satellite image analysis to determine land cover changes in the area from 1974 to 2001. Our results indicate that tropical forest and mangroves presented the most extensive losses in its coverage. In contrast, urban areas and induced grassland increased considerably. In 2001 more than half of the ecosystem area showed changes from its original land cover, and a third part of it was deteriorated. The main causes of deforestation were both the increase in grassland and the growth of urban areas. However, deforestation was attenuated by natural reforestation and plant canopy recovery. We conclude that the introduction of cattle and urban development were the main causes for the land cover changes; however, the oil industry activity located in the ecosystem, has promoted indirectly to urban growth and rancher boom. Rev. Biol. Trop. 58 (2): 565-575. Epub 2010 June 02.
El ecosistema de Laguna de Términos es el más grande sistema fluvio lagunar estuarino del país y una de las reservas más importantes de flora y fauna costera en México. Desde la década de los setentas, parte de la infraestructura necesaria para la explotación del petróleo en el país se encuentra localizada en esta área. Su importante biodiversidad ha motivado diferentes estudios en el área que incluyen procesos de deforestación y ordenamiento del territorio. Se realizó un análisis de imágenes de satélite para determinar los cambios de uso del suelo y vegetación en el área entre 1974 y 2001. Los resultados indican que la selva tropical y el mangle presentan las mayores pérdidas de cobertura. En contraste, las áreas urbanas y los pastos inducidos han incrementado considerablemente su extensión. En el año 2001 más de la mitad del área ocupada por el ecosistema mostró cambios en sus coberturas originales y una tercera parte estaba deteriorada. La deforestación fue causada principalmente por el incremento de los pastizales y el crecimiento de las áreas urbanas. Sin embargo, estas pérdidas fueron atenuadas por la regeneración natural. Se concluye que la introducción de pasto para la ganadería y el desarrollo urbano fueron las principales causas de los cambios de uso de suelo, sin embargo, la industria petrolera asentada en el ecosistema ha fomentado indirectamente el crecimiento urbano y el auge ganadero.