Impact of Brazilian fish species at early developmental stages on plankton communities and water chemical parameters / Impacto de espécies de peixes brasileiros em estágios iniciais de desenvolvimento sobre a comunidade planctônica e parâmetros químicos da água

Effect of larvae of Astyanax altiparanae (AA), Piaractus mesopotamicus (PM), Leporinus obtusidens (LO) and Prochilodus lineatus (PL) on plankton communities and water quality were evaluated. Twenty 500 L tanks were used into a completely randomized design with five treatments and four replications, containing 350 individuals of each species per tank. One treatment control had no larvae (CT). Every six days, were collected periphyton and water to determine the concentrations of chlorophyll and total phosphorus. Plankton samples (20 µm mesh net) were taken every three days. Fish affected plankton communities, which showed lower densities of total zooplankton in AA tanks than in LO tanks. Increased density of rotifers and reduced density of copepods were found in AA, PM and PL tanks in relation to the CT. Higher density of testate amoebae was observed in AA, PM and LO tanks. As to biovolume, higher values for total plankton were registered in the CT and LO tanks compared with AA, PM and PL tanks; higher values for rotifers were observed in PL tanks than in the CT. Copepod biovolume was higher in CT and LO tanks. Biovolume of cladoceran and testate amoebae were not affected. Plankton´s chlorophyll concentration was higher in tanks with fish. Higher concentrations of dissolved oxygen were found in AA and PM tanks. It can be concluded that juveniles of these fish species differently affect the plankton community and chemical parameters of the water.

Avaliou -se o efeito das fases iniciais de desenvolvimento de Astyanax altiparanae (AA), Piaractus mesopotamicus (PM), Leporinus obtusidens (LO) e Prochilodus lineatus (PL) nas comunidades planctônicas e a qualidade da água. Foram utilizados 20 tanques (500 L) em um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições, onde foram estocados 350 indivíduos de cada espécie por tanque. Foi mantido um tratamento sem larvas (CT). A cada seis dias, foram retiradas amostras do perifíton e da água para determinar as concentrações de clorofila e do fósforo total. Foram realizadas coletas de plâncton (rede 20 µm) a cada três dias. Houve efeito dos peixes sobre a comunidade planctônica com menores densidades de zooplâncton total nos tanques com AA do que naqueles com LO. Observou-se aumento das densidades de rotíferos e redução das de copépodes nos tanques com AA, PM e PL em relação ao CT. Observaram-se maiores densidades de tecamebas nos tanques com AA, PM e LO. Observaram -se também valores superiores do biovolume para o plâncton total no CT e LO em comparação a AA, PM e PL, constatando-se maiores índices de rotíferos nos tanques com PL em relação ao CT. O biovolume dos copépodes foi mais elevado nos tanques CT e LO. O biovolume de cladóceros e tecamebas não foi afetado. A concentração de clorofila do plâncton foi maior nos tanques com peixes. Maiores teores de oxigênio dissolvido foram obtidos com AA e PM. Conclui-se que a presença das formas jovens dessas espécies de peixe afeta de forma diferenciada a comunidade planctônica e os parâmetros químicos da água.

Evaluation of trace metals (cadmium, chromium, copper and zinc) in tissues of a commercially important fish (Leporinus obtusidens) from Guaíba Lake, Southern Brazil

Concentrations of Cd, Cr, Cu and Zn were determined in liver and muscle of Leporinus obtusidens. During 2003, the fishes (N = 54) were sampled from three sites along Guaíba Lake (north, central and south zones). The hypotheses tested assumed that there were differences in the location and date as to levels of contamination, association between the trace metal content in the fishes and size, and that the sex influenced metal accumulation. Possible risks of contaminated fish consumption to human health were also evaluated. The level of mean concentration (µg/g) of metals in tissues was higher in liver than muscle: [Cd] = 2.32♂; [Cr] = 0.08♀; [Cu] = 30.82♀ and [Zn] = 97.77♀. The results showed differences between the local and date sampling for all metals except Cr. Metal content was higher in the warmer than colder seasons and in the central zone than at other points. Significant sexual differences were detected for Cd and Zn and there were positive associations between the size and metal concentrations for Cu and Zn. The concentration levels of metals in muscle tissue showed that the fish samples did not offer risks to human health.

As concentrações dos metais Cd, Cr, Cu e Zn foram determinadas para os tecidos muscular e hepático de Leporinus obtusidens no sul do Brasil. Durante o ano de 2003, 54 indivíduos foram capturados em três locais ao longo do Lago Guaíba (norte, centro e sul). Neste estudo verificamos se havia diferenças entre os locais de amostragem e as épocas do ano nas concentrações de metais nos tecidos analisados, bem como relação entre a concentração do metal e tamanho e sexo dos indivíduos. O risco para o consumo humano também foi avaliado. A concentração média (µg/g) dos metais foi maior no fígado do que no músculo para todos os metais: [Cd] = 2,32♂; [Cr] = 0,08♀; [Cu] = 30,82♀ e [Zn] = 97,77♀. Os resultados apresentaram diferenças significativas entre os locais (região central do lago com as maiores concentrações) e épocas do ano (meses de primavera e verão) para todos os metais, exceto Cr. Diferenças entre os sexos também foram detectadas, para Cd e Zn, e relações com o tamanho dos indivíduos para Cu e Zn. Os níveis encontrados no tecido muscular não oferecem riscos ao consumo da espécie.

Statistical distribution models for migratory fish in Jacuí basin, South Brazil

The aim of the present study was to identify the distribution patterns of migratory fishes in the Jacuí river basin (Rio Grande do Sul, South Brazil), proposing a statistical model of presumed distribution based on geomorphologic environmental data. Through maps of occurrence probability, we hope to contribute to decisions regarding basin environmental management. The analyzed species were: Salminus brasiliensis (dourado), Leporinus obtusidens (piava), Prochilodus lineatus (grumatã) and Pimelodus pintado (pintado). Samples were made through interviews with fishermen and local inhabitants, covering the main channel and tributaries of the rivers Jacuí, Taquari-Antas, Vacacaí, Vacacaí-Mirim, Pardo, Pardinho, Sinos, and Caí. The sampling program resulted in 204 interviews, being 187 considered as valid in 155 different sampling points. The probability of migratory fish occurrence was adjusted through the LOGIT routine of the Idrisi Andes Software: P = e(b0 + b1 . altitude + b2 . basin area) . (1 + e(b0 + b1 . altitude + b2 . basin area))-1, where P is the occurrence probability of the species (0-1) and b0, b1 and b2 are the equation parameters. Model accuracy, for estimating presence, ranged from 82 percent to 93 percent. Pimelodus pintado was cited to occur in 121 points among the 155 sampled (78.06 percent), Prochilodus lineatus in 72 (46.45 percent), L. obtusidens in 62 (40.00 percent) and S. brasiliensis in 58 (37.42 percent). Equation parameters were estimated (± standard error) as follow: S. brasiliensis: b0 = -2.8762 ± 0.2597; b1 = 1.3028 ± 0.0332; b2 = 1.1487 ± 0.0301; L. obtusidens: b0 = -0.8364 ± 0.2213; b1 = -1.5564 ± 0.0462; b2 = 0.9947 ± 0.0206; Prochilodus lineatus: b0= 0; b1= -1.3067 ± 0.0544; b2= 0.8128 ± 0.0177; Pimelodus pintado: b0= -0.9487 ± 0.3688; b1= -0.8269 ± 0.0496; b2= 0.9255 ± 0.0304.(AU)

O objetivo do presente estudo foi identificar o padrão de distribuição de peixes migradores da bacia hidrográfica do rio Jacuí (Rio Grande do Sul, Sul do Brasil), propondo um modelo matemático de distribuição presumida baseado em parâmetros ambientais geomorfológicos. Através de mapas de probabilidade de ocorrência, espera-se contribuir para a tomada de decisões relacionadas ao gerenciamento desta bacia hidrográfica. As espécies analisadas foram: Salminus brasiliensis (dourado), Leporinus obtusidens (piava), Prochilodus lineatus (grumatã) e Pimelodus pintado (pintado). As amostras foram obtidas a partir de entrevistas com pescadores e moradores locais, percorrendo-se a calha principal dos rios Jacuí, Taquari-Antas, Vacacaí, Vacacaí-Mirim, Pardo, Pardinho, Sinos e Caí. O programa de amostragens resultou em 204 entrevistas, sendo 187 consideradas como válidas em 155 pontos diferenciados. A probabilidade de ocorrência de peixes migradores foi ajustada utilizando-se a rotina LOGIT do software Idrisi Andes: P = e(b0 + b1 . altitude + b2 . área de bacia) . (1 + e(b0 + b1 . altitude + b2 . área de bacia))-1; onde P é a probabilidade de ocorrência da espécie (0-1) e b0, b1 e b2 são os parâmetros da equação. Pimelodus pintado foi citado como presente em 121 pontos dentre os 155 amostrados (78.06 por cento), Prochilodus lineatus em 72 (46.45 por cento), L. obtusidens em 62 (40.00 por cento), e S. brasiliensis em 58 pontos (37.42 por cento). A precisão do modelo, para a presença estimada, ficou entre 82 por cento e 93 por cento. Os parâmetros estimados da equação são descritos a seguir: S. brasiliensis: b0= -2.8762 ± 0.2597; b1= -1.3028 ± 0.0332; b2= 1.1487 ± 0.0301; L. obtusidens: b0 = -0.8364 ± 0.2213; b1 = -1.5564 ± 0.0462; b2 = 0.9947 ± 0.0206; Prochilodus lineatus: b0 = 0; b1 = -1.3067 ± 0.0544; b2 = 0.8128 ± 0.0177; Pimelodus pintado: b0 = -0.9487 ± 0.3688; b1 = -0.8269 ± ...(AU)

Composição corporal e crescimento de juvenis de piava alimentados com dietas contendo farinhas de trigo e milho submetidas ao cozimento / Body composition and growth of piava juveniles fed with diets containing corn and wheat flours submitted to the cooking

Neste trabalho, foi avaliado o efeito do cozimento das farinhas de milho e trigo na composição corporal e crescimento de piavas. Foram utilizados 300 juvenis (peso no médio inicial=8,03 ± 0,02g), alimentados durante 60 dias, uma vez ao dia (3 por centoPV). As dietas utilizadas constituíam-se de matriz única, designadas da seguinte forma: dieta B (sem cozimento), M (farinha de milho cozida), T (farinha de trigo cozida) e dieta MT (ambas as farinhas cozidas). A umidade corporal foi maior nos peixes das dietas M, T e MT, ocorrendo o inverso para os lipídios corporais. As cinzas e proteína não apresentaram diferenças significativas. Não se observou efeito do tratamento térmico sobre o crescimento dos peixes. Conclui-se que o cozimento sobre as farinhas de milho, trigo ou ambas não afeta o crescimento, porém diminui a deposição de lipídios em juvenis de piava.

This study was aimed at evaluating the cooking effect in corn and wheat flours in the body composition and growth of piava. They were used 300 juveniles (Initial weight=8.03 ± 0.02g), fed for 60 days, once a day (3 percentBW). The basal diet was constituted by only matrix, being the treatments designated: diet B (without cooking), M (cooked corn flour), T (cooked wheat flour) and diet MT (both cooked flours). Body moisture was higher in fish fed with M, T and MT diets, while the inverse was observed for the body lipids. The ash and protein values didn't present significant differences. It was not observed effect of the thermal treatment on the fish growth. It's concluded that the cooking in the corn and wheat flours not affect growth, however it reduces lipids deposition in piavas juveniles.