Tutores de cães consideram a dieta caseira como adequada, mas alteram as fórmulas prescritas / Dog owners consider homemade diet as adequate, but change the prescribed formulas

O estudo objetivou avaliar a adesão e a percepção dos proprietários de cães, residentes na cidade de São Paulo/SP, quanto ao emprego de dieta caseira no manejo nutricional de seu animal de estimação. Foram entrevistados por contato telefônico 55 proprietários que forneciam dieta caseira no manejo nutricional do seu cão. O questionário contemplou perguntas relacionadas ao preparo e eficiência das dietas, bem como o manejo dos animais. Verificou-se que considerável número (parcela) de prescrições (45,9%) esteve associado a pacientes com hiporexia. Dentre os proprietários que relataram dificuldade no preparo (10,9%), o tempo dispendido (33,3%) foi a maior problemática. Quando questionados em relação às modificações nas fórmulas prescritas, 60% admitiram que a realizaram sem prévia recomendação. Na opinião dos entrevistados, a dieta caseira não causou alterações nas fezes (50%) e na pelagem (62,7%) dos animais em comparação ao emprego de um alimento comercial e foi considerada adequada pela maioria (79,0%). As dietas caseiras podem ser amplamente utilizadas, mostrando-se especialmente importantes em cães doentes e/ou hiporéticos por apresentarem maior aceite em relação à dieta comercial, no entanto, nem todos os tutores estão aptos a utilizá-la.(AU)

The aim of this study was to evaluate the adhesion and perception of dog owners from the city of São Paulo, Brazil, on the employment of homemade diet for the nutritional management of their pet. The participants were 55 owners that provided homemade diet for their dog. The interviews were conducted by telephone and the questionnaire included points related with the preparation and effectiveness of diets, as well as the handling of animals. It was found that a considerable number of prescriptions (45.9%) was associated with patients with hyporexia. Among the owners who reported difficulty in the preparation (10.9%), time spent (33.3%) was the most problematic topic. When questioned in relation to changes in the prescribed formulas, 60% admitted that conducted it without recommendation. In the opinion of interviewed owners, the homemade diet did not cause changes in feces (50%) and coat (62.7%) of the animals compared to the use of a commercial food and was considered appropriate by the majority (79.0%). The homemade diets can be widely used, being especially important in dogs with diseases and/or dogs with hyporexia, since they are more easily accepted than the commercial diet; however, not all owners are able for its right use.(AU)

Reproductive behavior of crossbred dairy cows grazing an intensive silvopastoral system under tropical dry forest conditions / Comportamento reprodutivo de vacas leiteiras mestiças pastando um sistema silvipastoril intensivo em condições de floresta tropical seca

It is widely accepted that selection for high milk yield in dairy cows has negatively affected their reproductive performance. After calving, dairy cows experience a nutritional imbalance due to an asynchrony in the occurrence of the lactation and dry matter intake peaks. In the tropics, this situation is exacerbated due to poor quality and/ or availability of the diet. A study was carried out to describe the nutritional and reproductive behavior of two-to-four parturition crossbred cows (Gyr (Bos indicus) x Holstein (Bos taurus)) divided in two groups according to their calving to first service interval (CFSI): Group 1: ≤50 days CFSI, n=7; Group 2: ≥50 days CFSI, n=8. Animals were grazing in an intensive silvopastoral system (ISS) based on Leucaena leucocephala and Cynodon plectostachyus and also received protein, energy and mineral supplementation. Dry matter (DMI) and nutrient intake were individually estimated and correlations between reproductive and nutritional parameters were performed. Additionally, serum progesterone concentration was monitored. Group 2 had greater forage and total DMI and milk production than Group 1 (P<0.05). Hence, Group 2 had greater nutrient intake from forages than Group 1 (P<0.05). Group 1 had a positive nutritional balance and an optimum reproductive performance compared to Group 2, which had a negative energy balance and lengthier days with open intervals (P<0.05). It was corroborated that protein and energy are required in adequate levels, to ensure that uterus undergoes involution correctly and ovarian activity starts soon in the postpartum period.(AU)

É amplamente aceito que a seleção para alta produção de leite em vacas leiteiras tem interferido no seu desempenho reprodutivo. Depois do parto, um extraordinário desafio nutritivo é experimentado pelas vacas leiteiras, devido a uma assincronia entre a ocorrência do pico de lactação e a do pico de consumo de matéria seca. Este estudo foi realizado para descrever o comportamento reprodutivo de vacas mestiças de dois a quatro partos (Gyr (Bos indicus) x Holstein (Bos taurus)), divididos em dois grupos, de acordo com seu intervalo parto ao primeiro serviço (IPPS): grupo 1: ≤ 50 dias IPPS, n = 7; grupo 2: ≥50 IPPS dias, n = 8. Os animais pastaram em um sistema silvipastoril intensivo (SSI), com base em Leucaena leucocephala e Cynodon plectostachyus, e receberam também suplementação de proteína, energia e mineral. Matéria seca (CMS) e ingestão de nutrientes foram estimadas individualmente e correlações entre parâmetros reprodutivos e nutricionais foram realizadas. Além disso, a concentração de progesterona em soro foi monitorizada. Vacas do grupo 2 apresentaram maior ingestão de forragem, de dieta total e de produção total de leite do que vacas do grupo 1 (P<0,05). Dessa forma, vacas do grupo 2 apresentaram maior consumo de nutrientes de forrageiras do que os animais do grupo 1 (P<0,05). Vacas do grupo 1 tinham um equilíbrio nutricional positivo e um ótimo desempenho reprodutivo em relação ao grupo 2, que teve um balanço energético negativo e mais longos intervalos de dias abertos (P<0,05). Foi corroborado que a proteína e a energia são necessárias em níveis adequados, assim o útero sofre involução corretamente e a atividade ovariana começa logo no período pós-parto.(AU)

Assessing nitrogen flow in production and utilization cycle of wheat and maize as a tool to monitor N loss in Iran / Avaliação do fluxo de nitrogênio na produção e utilização do ciclo do trigo e do milho como uma ferramenta para monitorar as perdas de N em agro-ecossistema iraniano

Increasing resource use efficiency is crucial for enhancement of agricultural productions and reducing environmental hazards. For this purpose, improvement of Nitrogen use efficiency is an effective approach. Not only N loss occurs in field but also in processing course of food utilization. The objective of this study was to evaluate N loss and efficiency from production to consumption for wheat and maize. For this purpose, data for the amount of applied nitrogen, acreage, yields, amount of returned residue were collected and a proportion of N allocated to different source of food or feed was also traced. Results showed that total N harvested by wheat and maize were 387 and 81.7 kt and N use efficiency for the same crops were 25 and 60%, respectively. Efficiency of N harvested by the crops was different based on the path used. Total N use efficiency in food production cycle for wheat and maize were 14.2 and 7.6%, respectively. Higher efficiency of N was observed in plant food production compared with animal feed. In general, N use efficiency in plant food production system was about 13 times higher than that of feed. For decreasing N loss in food production system, efficiency should be increased in the field and processing courses.

Aumentar a eficiência na utilização dos recursos é crucial para a valorização das produções agrícolas e reduzir os riscos ambientais. Para este efeito, a melhoria da eficiência de utilização de azoto é um método eficaz. Não apenas perdas de N acontecem em campo, mas também no processamento decurso de utilização dos alimentos. O objetivo deste estudo foi avaliar as perdas de N e eficiência da produção ao consumo de trigo e milho. Para esses dados de propósito para a quantidade de nitrogênio aplicado, a área, o rendimento, a quantidade de resíduos devolvidos foram coletadas e uma proporção de N alocado para outra fonte de alimento ou ração também foi rastreado. Os resultados mostraram que o total de N colhido por trigo e milho foram 387 e 81.7 kte. A eficiência de utilização para as mesmas culturas foram de 25 e 60%, respectivamente. Eficiência de N colhidas pelas culturas foi diferente com base no caminho que foi utilizado. A eficiência total de N utilização no ciclo de produção de alimentos para o trigo e de milho foram 14,2 e 7,6%, respectivamente. Maior eficiência de N foi observada na produção de alimentos planta em comparação com rações para animais. Em geral, N eficiência de utilização em planta do sistema de produção de alimentos foi de cerca de 13 vezes maior do que a de alimentos para animais. Para diminuir as perdas de nitrogênio no sistema de produção de alimentos, a eficiência deve ser aumentada nos cursos de campo e de processamento.

Uso de índices de reflectância das folhas para avaliar o nível de nitrogênio em grama-bermuda / Leaves reflectance index of the bermuda grass to evaluate the nutritional status in nitrogen

A reflectância da folha em determinados comprimentos de onda pode ser uma alternativa para estimar a concentração de nitrogênio (N) na planta, devido à relação entre o teor de clorofila e de N no tecido foliar. Este trabalho teve por objetivo avaliar índices da cor verde em grama-bermuda para predizer o nível de N na planta. O experimento foi conduzido em área comercial de produção de grama-bermuda, localizada na cidade de Capela do Alto/SP. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com cinco tratamentos (0, 150, 300, 450 e 600kg de N ha-1) e quatro repetições. Foi avaliada a reflectância das folhas pelo uso de medidor de cor de grama, clorofilômetro, e por meio de análise da imagem digital. O matiz (H) e índice de cor verde escuro (ICVE), calculados com base nos índices de reflectância da imagem digital, o ICVE, obtido com medidor de cor de grama, e a intensidade de coloração verde (ICV), obtida com o clorofilômetro, apresentaram forte correlação positiva com a concentração de N e a taxa de cobertura do solo (TCS) da grama-bermuda, podendo ser utilizados como índices auxiliares na recomendação de adubação nitrogenada para a cultura. Os valores obtidos que podem servir como primeiros índices para avaliação do estado nutricional em N na grama-bermuda Celebration são: H de 88 a 109o e ICVE de 0,54 a 0,66 (imagem digital); H de 67 a 76o e ICVE de 0,41 a 0,44 (medidor de cor da grama TCM 500); e ICV de 374 a 471 (clorofilômetro CM 1000).

Leaves reflectance in a certain wavelength can be an alternative to estimate the N concentration in the plant because of the relationship between the chlorophyll content and N in the leaf tissue. This research aimed to evaluate the index of green color of Bermuda grass to predict the nutritional status in N. The experiment was installed and conducted in an area of grass commercial production, located in "Capela do Alto / SP". The experimental design was randomized blocks, with five treatments: 0, 150, 300, 450 and 600kg ha-1 and four replications. It was evaluated the leaves reflectance by using the grass color meter, chlorophyll meter and by the digital image analysis. The hue (H) and dark green color index (DGCI), calculated based on rates of reflectance of the digital image, the DGCI, obtained by grass color meter and intensity of green color obtained with chlorophyll meter presented strong positive correlation with N concentration and the soil cover rate of Bermuda grass which can be used as auxiliary index to assist in the recommendation of nitrogen fertilization. The values that can serve as the primary index for assessing the nutritional status of N in Celebration Bermuda grass are: H 88 to 109o and DGCI 0.54 to 0,66 (digital image); H 67 to 76o and DGCI 0.41 to 0.44 (TCM 500 color grass meter) and GCI 374 to 471 (CM 1000 chlorophyll metter).

Digestibilidade do fósforo em dietas como estratégia nutricional para redução de efluentes da tilapicultura / Digestibility of phosphorus in feed as a nutritional strategy for reduce of effluents from tilapia culture

Avaliou-se a digestibilidade do fósforo em dietas isoproteicas e isoenergéticas contendo 28 por cento de proteína bruta e 3000kcal de ED/kg com porcentagens de 0,8 e 1,2 por cento de fósforo total para juvenis de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Os parâmetros de qualidade da água apresentaram diferenças significativas (P<0,05) para o fósforo total, ortofosfato, DBO5 e condutividade. A digestibilidade das dietas foi de 75,3 por cento para os peixes alimentados com 0,8 por cento de fósforo total e de 77,5 por cento para os alimentados com 1,2 por cento de fósforo total. As taxas de eficiência da absorção do fósforo foram de 74,8 por cento e 76,3 por cento para as tilápias alimentadas com 0,8 por cento e 1,2 por cento de fósforo, respectivamente. O aumento do percentual de 0,4 por cento de fósforo na dieta levou ao acréscimo de 55 por cento de fósforo na água. Dessa forma, a utilização de valores abaixo de 0,8 por cento de fósforo total é uma estratégia que auxilia na redução do impacto causado pelos efluentes oriundos da criação de peixes, sem comprometer a eficiência do aproveitamento das dietas pelas tilápias.

The objective of this study was to evaluate the digestibility of phosphorus in isonitrogenous and isocaloric diets containing 28 percent crude protein and 3000kcal DE/kg at different levels of total phosphorus, 0.8 percent and 1.2 percent, in Nile tilapia juveniles (Oreochromis niloticus). The water quality parameters presented significant differences (P<0.5) for total phosphorus, orthophosphate, BOD5 and conductivity. The digestibility of diets was 75.3 percent for fish fed 0.8 percent total phosphorus and 77.5 percent for treatment with 1.2 percent total phosphorus. It was observed that the efficiency rate in phosphorus absorption among the treatments was 74.3 and 76.3 percent for tilapia fed 0.8 percent and 1.2 percent phosphorus, respectively. It can be concluded that a percentage increase of 0.4 percent phosphorus in tilapia diets contributes to the increase of 55 percent of phosphorus in water and the lower phosphorus input in the diet can be a nutritional strategy to be practiced. Thus, it will help to reduce the impact caused by effluents from fish farming, without lowering the efficiency of tilapia diet utilization.

Influência de diferentes taxas de crescimento de novilhas holandesas sobre a produção de leite e idade ao primeiro parto / Influency of different Holstein heifers growth rates on milk production and age at first calving

A criação de novilhas tem contribuição relevante no custo total de produção de leite e as técnicas de manejo nela adotadaspodem interferir na expressão dos parâmetros produtivos e reprodutivos do animal. Objetivou-se neste trabalho estabelecerrelações entre taxa de ganho de peso de novilhas pré-púberes, idade ao primeiro parto e produção de leite na primeiralactação. Na primeira fase do estudo foram avaliados o crescimento de 84 fêmeas bovinas da raça Holandesa PO dos 6 aos12 meses, pertencentes a duas propriedades. Na segunda fase, avaliou-se a idade ao parto e a produção de leite na 1ªlactação. Os animais foram pesados a cada 30 dias dos 6 aos 12 meses e registrou-se também a idade ao primeiro parto.Após o parto era feito o registro diário da produção de leite. De acordo com o ganho de peso dos 6 aos 12 meses os animaisforam então alocados em três grupos (tratamentos): T1 (n=28) GMD menor que 0,70 kg/dia; T2 (n=28) GMD entre 0,701 e0,80 kg/dia e T3 (n=28) GMD superiores a 0,801 kg/dia. Dos seis meses ao parto o manejo adotado nas propriedades erasemelhante. Entretanto, na fase de lactação os animais da fazenda 1 recebiam menor teor de concentrado na dieta total. Osdados foram submetidos à análise de variância, utilizando-se o programa estatístico SAS (2007) sendo as médias testadaspelo procedimento GLM do SAS. Não foi verificado efeito do ganho médio diário das novilhas sobre a produção de leitecorrigido para 305 dias; entretanto, verificou-se efeito sobre idade ao primeiro parto. Devido ao manejo diferente adotado naspropriedades, na fase de lactação, e também à genética verificou-se efeito de fazenda sobre a produção de leite. O elevadodesempenho animal durante a fase de recria pode ser responsável pela redução na idade ao primeiro parto sem, portanto,afetar a produção futura de leite

The heifers raising has an important contribution in the total cost of milk production and management techniques adopted and can interfere with the expression of the productive and reproductive parameters of the animal. The objective of this work was to avaliate the correlations among the weight gain rate of heifers in pre-puberty, age at first birth and milk production in the first lactation. In the first phase of the study they were evaluated growth of 84 Holstein heifers from 6 to 12 months belonging to two farms. In the second phase, it was evaluated the age at first calving and milk production in the first lactation. The animals were weighed every 30 days from 6 to 12 months being registered the age at first calving. After the calving it was made the record of milk production daily. According to the weight gain from 6 to 12 months the animals were then allocated into three groups (treatments): T1 (n=28)- ADG of less than 0.70 kg/day; T2 (n=28)- ADG between 0.701 and 0.80 kg/day and T3 (n=28) - ADG more than 0.801 kg/day. From six month age until the calving the management adopted was similar between farms; however in farm 1 the lactating animals received a smaller amount of concentrate in diet. The data were submitted to the analysis of variance, using the statistical program SAS (2007) and the means were tested by the GLM procedure of the SAS program. There was no effect of treatment on milk production corrected to 305 days; however, there was effect of treatment on age at first birth. Due to management adopted in different properties at the stage of lactation, and also due to the genetic there was effect of farm in milk production. The high animal performance during the growth phase may be responsible for reducing the age at birth without therefore affecting the future milk production compared with the moderate growth.

Secuelas neurológicas en tres pacientes con fenilcetonuria clásica diagnosticada tardíamente / Neurological sequelae in three patients with late-diagnosed classic phenylketonuria

Introducción. La fenilcetonuria es un padecimiento que puede diagnosticarse oportunamente, sin embargo, aún es posible detectar pacientes con secuelas neurológicas graves que desafortunadamente no fueron sujetos a un estudio al nacimiento. Casos clínicos. El primer caso se trató de una paciente de 12 meses que acudió por retardo en el desarrollo psicomotor, sus niveles de fenilalanina en sangre fueron de 1 285 μmol/L (normal 31-75 μmol/L). Su hermana mayor (caso 2) mostraba retardo en el desarrollo psicomotor considerado secundario a secuelas de encefalopatía hipóxico-isquémica, sin embargo también mostró hiperfenilalaninemia. El caso 3 se trató de una niña de 10 años que acudió por retardo psicomotor e hiperactividad; presentó ansiedad, irritabilidad, microcefalia, cabello rubio y piel clara. Los niveles de fenilalanina fueron de 1 170 μmol/L. En todos los casos se inició dieta baja en fenilalanina y después de un mes los niveles disminuyeron a la mitad. Actualmente mantienen valores normales de fenilalanina y muestran mejoría neurológica notable. Conclusión. La intervención nutricional puede revertir algunas secuelas neurológicas en los casos con diagnóstico tardío de fenilcetonuria.

Introduction. Phenylketonuria is a genetic disease that can be diagnosed easily and treated promptly avoiding long-term disabilities. Nevertheless, some children still lack neonatal screening as well as appropriate diagnosis, and they may present serious irreversible neurological damage. Case report. We report 3 cases. Case 1 is a 12 month-old female with motor and developmental delay. Phenylalanine levéis were 1 285 μmol/L (normal values 31-75 μmol/L). Her sister (case 2) was a 6 year-old mentally retarded child previously thought to be due to hypoxic-ischemic encephalopathy; her phenylalanine levéis were 1 729 μmol/L. Case 3 describes a 10 year-old female with developmental delay, hyperactivity, anxiety, irritability, microcephaly, light-colored hair, and white skin. Phenylalanine levéis were 1170 μmol/L. A low-phenylalanine diet was prescribed for each patient. One month later they were evaluated and showed significantly reduced phenylalanine levéis (50%). Currently, they maintain normal values and show im-portant physical and neurological improvement. Conclusions. In cases of late-diagnosed phenylketonuria, a prompt treatment with a strict nutritional management may revert some of the neurological damage developed in these patients.

Desempenho de pós-larvas do camarão-rosa Farfantepenaeus paulensis alimentadas com diferentes frequências durante a fase de berçário - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v30i3.4995

Este estudo avaliou os efeitos da frequência de arraçoamento na sobrevivência e crescimento do camarão-rosa Farfantepenaeus paulensis criado durante a fase de berçário primário. Uma dieta comercial foi oferecida até a saciedade aparente em um, dois, quatro ou seis refeições, e cada tratamento recebia diariamente a mesma quantidade. A sobrevivência não foi significativamente afetada, mas o peso final dos camarões foi superior com o aumento da frequência de arraçoamento. Algumas hipóteses podem explicar a vantagem em dividir o arraçoamento em várias refeições diárias: a diminuição das perdas de nutrientes por lixiviação, a menor atratividade da dieta exposta à água, a incapacidade dos camarões ingerirem maior quantidade de alimento ou a menor desintegração das partículas alimentares, o que dificultaria a manipulação e ingestão da dieta pelos camarões.