Sports nutrition knowledge, attitude, and practice among male gymnasium users in Jordan

@#Introduction: Proper nutrition is important for the health and performance of athletes. However, a lack of knowledge might lead to negative attitude and poor dietary practices. This study aimed to determine the levels of nutrition knowledge, attitude, and practice (KAP) among male gymnasium users in Jordan. Methods:A total of 138 male gymnasium users (21.1±2.8 years) from Jordan were recruited. Their height, weight, body mass index, and age were recorded. The KAP-Sports nutrition questionnaire that contains 25 questions regarding knowledge on basic sports nutrition, 12 questions regarding usual food choices and practices, and 20 questions on attitude towards nutrition and sports-enhancing diet were administrated. Descriptive and Pearson correlation analyses were used to analyse the data. Results: Majority of the participants had moderate knowledge on sports nutrition (77.6%), neutral attitude (84.7%), and fair dietary practice (67.4%). Mean score for knowledge, attitude and practice were 18.1±2.6, 58.8±6.2, and 29.7±3.6, respectively. There was significant, weak correlation between knowledge and attitude (r=0.18, p=0.048), as well as between knowledge and practice (r=0.20, p=0.018). Conclusion: Knowledge is important to affect positive attitude and good dietary practices. However, gymnasium users in Jordan did not have a high level of knowledge that could lead to their positive attitude and good dietary practices. Thus, sports nutrition education is recommended to ensure that adequate and correct knowledge are disseminated to gymnasium users.

Application of adiposity indices to a sample of physically active individuals living in the city of Ribeirão Preto, São Paulo, Brazil / Aplicação de índices de adiposidade em uma amostra de indivíduos físicamente ativos residentes na cidade de ribeirão preto, são paulo, brasil

OBJECTIVE: To compare adiposity indexes in physical activity individuals to evaluate behavior, diagnostic ability and to determine which parameter best reflects and diagnoses body fatness. METHODS: A cross-sectional study was performed on 100 physically active individuals (59% female). The participants were submitted to anthropometric and body composition evaluation; we measured weight, height, circumferences, blood pressure and bioelectrical impedance analysis. A physical activity questionnaire (IPAQ, short version) was applied, as well as a questionnaire about the possible use of nutritional supplementation. The data were statistically analyzed, with significance level set at p <0.05. RESULTS: Mean age, height, weight and BMI were 24.2 ± 6.65 years, 169.5 ± 8.94 cm, 69.1 ± 14.83 kg and 23.9 ± 4.19 kg/m2, respectively, with a significant difference between the genders, except for age. Most of the subjects were in the normal weight range, with a BMI of 18.5 to 24.9 kg/m2, and were very active. BMIfat correlated better with body fat for males (r = 0.896) and females (r = 0.935), followed by BMI (0.689 and 0.767, respectively) and BAI (0.590 and 0.718). CONCLUSIONS: Adiposity indexes are viable alternatives for the diagnosis of obesity and should be more explored as fast, practical and low cost measures in clinical practice.

OBJETIVO: comparar os índices de adiposidade em indivíduos praticantes de atividade física para avaliar o comportamento, a capacidade diagnóstica e determinar qual parâmetro melhor reflete e diagnostica a adiposidade corporal. MÉTODOS: Um estudo transversal foi realizado em 100 indivíduos fisicamente ativos (59% mulheres). Os participantes foram submetidos à avaliação antropométrica e de composição corporal, sendo aferidos peso, estatura, circunferências, pressão arterial e análise de impedância bioelétrica. Foi aplicado um questionário de atividade física (IPAQ, versão curta), além de um questionário sobre o possível uso da suplementação nutricional. Os dados foram analisados ​​estatisticamente, com nível de significância estabelecido em p <0,05. RESULTADOS: as médias de idade, estatura, peso e IMC foram 24,2 ± 6,65 anos, 169,5 ± 8,94 cm, 69,1 ± 14,83 kg e 23,9 ± 4,19 kg/m2, respectivamente, com diferença significativa entre os gêneros, exceto para idade. A maioria dos sujeitos estava na faixa de peso normal, com um IMC de 18,5 a 24,9 kg/m2, e eram muito ativos. O BMIfat foi melhor correlacionado com a gordura corporal para homens (r = 0,896) e mulheres (r = 0,935), seguido pelo IMC (0,689 e 0,767, respectivamente) e BAI (0,590 e 0,718). CONCLUSÕES: Os índices de adiposidade são alternativas viáveis ​​para o diagnóstico da obesidade e devem ser mais explorados como medidas rápidas, práticas e de baixo custo na prática clínica.

Consumo de suplementos nutricionais por frequentadores de academias da cidade de Porto Alegre / Consumption of nutritional supplements among individuals in Porto Alegre's fitness centers / Consumo de suplementos nutricionales por los frecuentadores de las academias de la ciudad de Porto Alegre

O objetivo do estudo foi verificar a prevalência do uso de suplementos alimentares nas academias da cidade de Porto Alegre. Foram entrevistados 316 indivíduos com idade entre 18-59 anos. A abordagem foi por voluntariedade, em 22 academias da cidade. Observou-se um expressivo uso de suplementos nutricionais pelos participantes (28,8%), e os homens utilizam mais suplementos do que as mulheres (p<0,05). Os suplementos mais utilizados foram aqueles à base de proteínas, que são ingeridos principalmente por indicação de educadores físicos. O alto consumo de suplementos nutricionais aponta a necessidade de alertar à população quanto aos riscos relacionados ao uso indevido de suplementos nutricionais.

The aim of this study was to verify the prevalence of the use of food supplements at fitness centers in the city of Porto Alegre. Were interviewed 316 individuals at an age range between 18 and 59. Individuals participated voluntarily in 22 fitness centers in the city. The study has revealed a significant use of nutritional supplements by the participants (28.8%) and men intake more supplements than women (p<0.05). The most common supplements reported in the study were those mainly based on proteins, which are mainly chosen because of suggestions made by physical educators. The high intake of nutritional supplements indicates the necessity of alerting the population about the risks related to the inappropriate use of nutritional supplements.

El objetivo del estúdio fue verificar la prevalencia de la utilizacíon de suplementos dietéticos en las academias de la ciudad de Porto Alegre. Fueron entrevistadas 316 personas con edad entre 18 y 59 años. La abordaje fue por voluntariedad en 22 academias de la ciudad. Se ha observado un expresivo uso de suplementos nutricionales por los participantes (28,8%), y los hombres utilizan más los suplementos que las mujeres (p<0,05). Los suplementos con mayor utilizacíon fueron los a base de proteínas que son ingeridos principalmente por la indicación de educadores físicos. Lo elevado consumo de suplementos nutricionales demuestra la necesidad de advertir la populación sobre los riesgos relacionados al uso inadecuado de suplementos nutricionales.

Comparação da força funcional de membros inferiores esuperiores entre idosas fisicamente ativas e sedentárias / Comparison of functional strength of lower and higher limbs among physically active and sedentary elderly women

O objetivo desta pesquisa foi comparar a força funcional dos membros inferiorese superiores entre idosas fisicamente ativas e sedentárias. A amostra foiconstituída de 540 voluntárias, divididas em: Grupo Fisicamente Ativo (GFA)e Grupo Sedentário (GS), que se subdividiram em: GFA1 (n=107 com 61,6±1,5anos e IMC=27,1±3,9), GFA2 (n=94, com 66,7±1,3 anos e IMC=27,5±3,6),GFA3 (n=82, com 72,2±1,4 anos e IMC=27,5±3,8), GFA4 (n=75, com 77,2±1,3anos e IMC=28,1±3,9), GS1 (n=36, com 62,9±1,2 anos e IMC=27,7±4,4),GS2 (n=39, com 67,7±1,3 anos e IMC=28,1±3,1), GS3 (n=49, com 72,5±1,3anos e IMC=28,3±2,9) e GS4 (n=58, com 77,6±1,1 anos e IMC=28,3±3,8).Para mensurar a variável em questão, utilizaram-se os testes Chair stand e Armcurl. A estatística foi realizada através dos programas Office Excel 2007 e SPSS16,adotando-se como nível de significância U<0,05. Quanto à força funcional demembros inferiores (MMII), todos GFA apresentaram diferenças significativassobre seus respectivos GS. Para a força funcional de membros superiores(MMSS), apenas os GFA1 e GFA2 apresentaram diferenças significativas sobreos GS1 e GS2. Conclui-se que os programas de atividade física foramcapazes de manter, ainda que limitadamente, os níveis de força funcional deMMII e MMSS das idosas fisicamente ativas.

The objective of this research was to compare the functional strength of thehigher and lower limbs in physically active and sedentary elderly women.The sample consisted of 540 volunteers, divided into: Physically ActiveGroup (PAG) and Sedentary Group (SG), subdivided into: PAG1 (n=107with 61.6±1.5 years old and BMI=27.1±3.9), PAG2 (n=94, with 66.7±1.3years old and BMI=27.5±3.6), PAG3 (n=82, with 72.2±1.4 years old andBMI=27.5±3.8), PAG4 (n=75, with 77.2±1.3 years old and BMI=28.1±3.9),SG1 (n=36, with 2.9±1.2 years old and BMI=27.7±4.4), SG2 (n=39, with67.7±1.3 years old and BMI=28.1±3.1), SG3 (n=49, with 72.5±1.3 years oldand BMI=28.3±2.9) and SG4 (n=58, with 77.6±1.1 years old andBMI=28.3±3.8). To measure the variable in question were used the testsChairs Stand and Arm Curl. The statistic analysis employed the softwareOFFICE EXCEL 2007 and SPSS16, adopting as significance level: U<0.05.For the functional strength of MMII, all PAG presented significant differenceson their respective SG. For the functional strength of MMSS, only PAG1 andPAG2 presented significant differences on the SG1 and SG2. The conclusionis that physical activity programs have been able to maintain, although inlimited levels, the functional strength of MMII and MMSS among physicallyactive elderly women.

Identificação do limiar anaeróbio em indivíduos com diabetes tipo-2 sedentários e fisicamente ativos / Identification of the anaerobic threshold in sedentary and physically active individuals with type 2 diabetes

OBJETIVO: Comparar intensidades de limiar anaeróbio (LA) obtidas a partir do lactato, ventilação e glicemia em diabéticos tipo-2 ativos (DA) e sedentários (DS) e não-diabéticos ativos (NDA), e correlacionar variáveis metabólicas, hemodinâmicas e de composição corporal com o LA. METODOLOGIA: Grupos de DS (n= 09, 56,7 ± 11,9 anos), DA (n= 09, 50,6 ± 12,7 anos) e NDA (n= 10, 48,1 ± 10,8 anos) foram submetidos a um teste em cicloergômetro com incrementos de 15W até a exaustão. Freqüência cardíaca, pressão arterial (PA), percepção de esforço, lactato, glicemia e variáveis ventilatórias foram mensuradas nos 20seg finais de cada estágio de 3min para determinação dos limiares de lactato, ventilatório e glicêmico. RESULTADOS: As intensidades associadas ao LA identificado pelos diferentes métodos não diferiram entre si (p> 0,05). As intensidades absolutas foram menores para o grupo DS em relação aos grupos ativos (p< 0,05), não sendo observadas diferenças entre os grupos para as intensidades relativas ao consumo máximo de oxigênio ( por centoVO2 pico) e potência máxima ( por centoPpico) de ocorrência do LA. Observou-se correlação significativa entre LA e o percentual de gordura (r= -0,52), com tendência à correlação entre o LA e a glicemia ambulatorial (r= -0,33). Variáveis hemodinâmicas e LA não demonstraram correlações. CONCLUSÃO: O LA foi identificado a partir das técnicas estudadas em diabéticos tipo-2 e não-diabéticos. Apesar das diferenças entre grupos para as intensidades absolutas (Watts), a patologia pareceu não influenciar as intensidades relativas em que o LA foi observado. O LA apresentou correlação com a composição corporal e tendência a se correlacionar com a glicemia ambulatorial, sugerindo-se, com isso, o LA como um parâmetro importante na avaliação clínica destes pacientes.

OBJECTIVE: To compare anaerobic threshold (AT) intensities determined from blood lactate, blood glucose and ventilatory responses among sedentary (SD) and physically active (AD) type-2 diabetics and active non-diabetics (AND), and to correlate metabolic, hemodynamic and body composition variables with the AT. METHOD: The SD (n= 9, 56.7 ± 11.9 years), AD (n= 9, 50.6 ± 12.7 years) and AND (n= 10, 48.1 ± 10.8 years) groups performed a cycle ergometer test with increases of 15 watts every three minutes until exhaustion. Heart rate, arterial pressure, perceived exertion, blood lactate, blood glucose and ventilatory variables were measured during the last 20 seconds of each incremental stage, to determine the lactate, ventilatory and glucose thresholds. RESULTS: The AT intensities identified by the different methods did not differ from each other (p> 0.05). However, the absolute intensities were lower for SD than for the active groups (p< 0.05). No differences in intensity were found between the groups in relation to maximum oxygen consumption ( percentVO2 peak) and maximum power ( percentPpeak) at which the AT was observed. There was a significant correlation between AT and percentage fat (r= -0.52), and there was a trend towards correlation between AT and ambulatory blood glucose (r= -0.33). The hemodynamic variables did not show any correlations with AT. CONCLUSION: The AT was identified by means of the techniques studied, among type 2 diabetics and non-diabetics. Despite the differences between the groups with regard to absolute intensities (watts), diabetes did not appear to influence the relative intensities at which the AT was observed. The AT presented a correlation with body composition and a trend towards correlation with ambulatory blood glucose, thus suggesting that the AT is an important parameter in clinical assessments for such patients.