ABSTRACT
RESUMEN La hipercetonemia o cetosis bovina es un desorden metabólico, que se caracteriza por el incremento patológico de cuerpos cetónicos (beta-hidroxibutirato (βHB), Acetoacetato (AcAc) y acetona) y ocurre en el periparto de vacas de leche. El origen primario de la enfermedad es el balance energético negativo (BEN), que puede ser desencadenado por el incremento excesivo de los requerimientos energéticos o la presentación de enfermedades posparto, resultando en la presentación de signos clínicos o disminución de la producción de leche. El objetivo de esta revisión consiste en describir, mediante un modelo, los procesos bioquímicos del rumen y los mecanismos fisiopatológicos, involucrados con incremento excesivo de los cuerpos cetónicos. En resumen, se realizó un modelo fisiológico uniendo literatura fragmentada, sobre la relación entre la función ruminal, hepática y la inducción de lipolisis e incremento de la actividad de Carnitil-Palmitoil transferasa-1 (CPT-1), cuyo resultado puede ser la producción excesiva de Acetil-CoA que, junto con la falta de propionato y oxalacetato (precursores de gluconeogénesis y ciclo de Krebs), dan lugar a la producción patológica de acetoacetato y beta-hidroxibutirato.
ABSTRACT Bovine hyperketonemia or ketosis is a metabolic disorder characterized by high levels of ketone bodies (beta-hydroxybutyrate (βHB), Acetoacetate (AcAc), and acetone) in periparturient dairy cows. A Negative Energy Balance (NEB) is identified as the primary cause of the disease, which is triggered by the excessive increase of energy requirements or the presence of postpartum diseases, resulting in the appearance of clinical signs or decreased milk production. The purpose of this review is to describe the rumen's biochemical Process and the physiopathological mechanisms involved in the excessive production of ketone bodies. After conducting a literature review, a physiological model was carried out in order to understand the relationship between the rumen and liver functions with lipolysis induction and increased CPT-1 activity. The above may result in the overproduction of Acetyl-CoA, which together, with the lack of propionate and oxaloacetate (gluconeogenesis and Krebs cycle precursors), leads to the pathological production of acetoacetate and beta-hydroxybutyrate.
ABSTRACT
Resumen La torta de higuerilla es un subproducto protéico proveniente de la extracción mecánica del aceite de ricino, la cual podría remplazar fuentes proteicas importadas en suplementos para ganado lechero. Se realizaron dos experimentos con el propósito de evaluar el efecto de la suplementación con torta de higuerilla sobre la degradación in situ de la MS, PB, FDN y la producción de leche de vacas Holstein. En el experimento 1, se utilizaron tres vacas fistuladas al rumen, bajo un diseño experimental de bloques completos al azar. Se evaluaron cinco suplementos con cinco niveles de inclusión de torta de higuerilla (0, 8, 16, 24 y 32%), los cuales conformaron parte de cinco dietas compuestas por 70% de pasto Cenchrus clandestinus y 30% del respectivo suplemento. La inclusión entre 8 y 16% de torta de higuerilla en el suplemento no afectó (P>0,05) los parámetros de degradación de las fracciones evaluadas. En el experimento 2, se evaluó un suplemento alimenticio conteniendo 10% de torta de higuerilla tratada con CaOH2 sobre el consumo de forraje, producción y calidad de la leche en vacas Holstein en el primer tercio de lactancia, comparándolo con un concentrado conteniendo 10% de torta de soya. Se utilizaron ocho vacas, las cuales fueron asignadas aleatoriamente a uno de dos tratamientos, en un diseño experimental de Sobre Cambio o Change-Over Simple o Cross-Over 2 x 2. La suplementación con concentrado conteniendo 10% de torta de higuerilla tratada con CaOH2, no afecto el consumo de MS, la producción y composición de la leche.
Abstract Meat castor cake is a protein byproduct from the mechanical extraction of castor oil, which could replace imported protein sources in dairy supplements. Two experiments were carried out with the purpose of evaluating the effect of the supplementation with castor cake on the in situ degradation of DM, CP, NDF and milk yield of Holstein cows. In experiment 1, three rumen fistulated cows were used, under an experimental design of complete random blocks. Five supplements were evaluated with five levels of inclusion of castor cake (0, 8, 16, 24 and 32%), which formed part of five diets composed of 70% of grass kikuyo, Cenchrus clandestinus and 30% of the respective supplement. The inclusion of 8 to 16% of castor cake in the supplement did not affect (P> 0.05) the degradation parameters of the fractions evaluated. In experiment 2, a feed supplement containing 10% CaOH2-treated castor cake was evaluated for feed intake, milk yield and quality in Holstein cows in the first third of lactation, comparing it to a concentrate containing 10% soy cake. Eight cows were used, which were randomly assigned to one of two treatments, in an experimental or Change-Over Simple or 2 x 2 Cross-Over design. Supplementation with concentrate containing 10% of castor cake treated with CaOH2 did not affect DM consumption, milk production and composition.
Resumo O torta do Higuerilla é um subproduto de proteína da extração mecânica do óleo de rícino, que pode substituir as fontes de proteína importadas em suplementos de produtos lácteos. Foram realizados dois experimentos com o objetivo de avaliar o efeito da suplementação com torta de higuerilla sobre a degradação in situ de DM, CP, NDF e produção de leite de vacas Holstein. No experimento 1, foram utilizadas três vacas fissuladas no rúmen, sob um delineamento experimental de blocos completos ao acaso. Cinco suplementos foram avaliados com cinco níveis de inclusão de torta de higuerilla (0, 8, 16, 24 e 32%), que faziam parte de cinco dietas composta por 70% de grama Cenchrus clandestinus e 30% do respectivo suplemento. A inclusão de 8 a 16% de bolo no suplemento não afetou (P> 0,05) os parâmetros de degradação das frações avaliadas. No experimento 2, foi avaliado um suplemento alimentar contendo bolo de manga de 10% tratado com CaOH2 quanto à ingestão de alimentos, rendimento e qualidade do leite em vacas Holstein no primeiro terço da lactação, comparando-o com um concentrado contendo 10% Bolo de soja Foram utilizadas oito vacas, que foram distribuídas aleatoriamente para um dos dois tratamentos, em um projeto experimental de Over Change ou Over-Change ou Cross-Over 2 x 2. Suplemento de concentrado contendo 10% de bolo de manga manchado com CaOH2 , não afetaram o consumo de DM, a produção de leite e a composição.
ABSTRACT
Abstract: Background: dystocia is one of the most economically significant secondary traits in dairy cows and has adverse effects on the subsequent survival, health, and performance of mothers and offspring. Objective: the aim of this study was to estimate direct and maternal genetic parameters for calving ease (CE) and its relationship with productive and reproductive traits in Iranian Holstein cows. Methods: data from 1991 through 2011 were collected from the Animal Breeding Center of Iran, and contained 132,831 records of CE, 183,203 records of productive traits including 305-d adjusted milk yield (MY305), 305-d adjusted fat yield (FY305) and 305-d adjusted protein yield (PY305), and 129,199 records of reproductive traits including days open (DO), days to first service (DFS) and calving interval (CI). Univariate and bivariate linear animal models were used for the analysis of traits in two different models on which direct genetic effect (model 1) and direct + maternal genetic effects (model 2) using AI-REML algorithm were included. Results: estimated heritabilities for CE in model 1 were 0.02 in univariate and 0.02-0.03 in bivariate analyses. Direct and maternal heritabilities in model 2 were 0.02 and 0.002 for univariate, and 0.03 and 0.0004-0.006 in bivariate analyses, respectively. Genetic correlations between direct effects of CE with MY305, FY305, and PY305 were -0.99, 0.02 and-0.07 in model 1, and -0.2, -0.02 and -0.13 in model 2, respectively. Conclusion: this study suggested that a selection index that includes both direct and maternal effects should be included in CE breeding programs.
Resumen Antecedentes: la distocia es uno de los rasgos secundarios económicamente más significativos en las vacas lecheras y tiene efectos adversos sobre la posterior supervivencia, salud y el rendimiento de las madres e hijos. Objetivo: estimar parámetros genéticos directos y maternos para facilidad de parto (CE) y su relación con las características productivas y reproductivas en vacas Holstein iraníes. Métodos: se recogieron datos desde 1991 hasta 2011 en el Centro de Reproducción Animal de Irán, que contenían 132.831 registros de la CE, 183.203 registros de características productivas, incluyendo 305-d ajustado la producción de leche (MY305), 305-d de rendimiento graso ajustado (FY305) y 305-d de producción de proteína ajustada (PY305), y 129.199 registros de características reproductivas, incluyendo días abiertos (DO), días al primer servicio (DFS) y el intervalo entre partos (CI). Se utilizaron modelos animales lineales univariantes y bivariantes para el análisis de rasgos en dos modelos diferentes en los que se incluyeron el efecto genético directo (modelo 1) y los efectos genéticos maternos directos + (modelo 2) usando el algoritmo AI-REML. Resultados: las heredabilidades estimadas para la CE en el modelo 1 fueron 0,02 en uni y 0,02-0,03 en los análisis bivariados. Las heredabilidades directas y maternas en el modelo 2 fueron 0,02 y 0,002 para univariado, y 0,03 y 0,0004 a 0,006 en el análisis bivariado, respectivamente. Las correlaciones genéticas entre los efectos directos de la CE con MY305, FY305 y PY305 fueron -0,99, 0,02 y -0,07 en el modelo 1 y -0,2, -0,02 y -0,13 en el modelo 2, respectivamente. Conclusión: este estudio sugiere que un índice de selección que incluye tanto los efectos directos y maternos se debe incluir en los programas de mejoramiento de la CE.
Resumo Antecedentes: distocia é uma das características secundárias economicamente mais significativas em vacas leiteiras e tem efeitos adversos sobre a subsequente sobrevivência, saúde e desempenho de mães e filhos. Objetivo: o objetivo deste estudo foi estimar parâmetros genéticos direto e maternos para facilidade de parto (CE) e sua relação com características produtivas e reprodutivas em vacas da raça Holandesa iranianos. Métodos: dados de 1991 a 2011 foram coletados a partir do Centro de Melhoramento Animal do Irã, estes continham 132.831 registros da CE, 183.203 registros de características produtivas, incluindo 305-d rendimento ajustado leite (P305), 305-d produção de gordura ajustada (FY305) e 305-d rendimento ajustado proteína (PY305), e 129.199 registros de características reprodutivas, incluindo jornadas de portas abertas (DO), dias para o primeiro serviço (DFS) e intervalo entre partos (CI). Modelos animais lineares univariados e bivariados foram utilizados para a análise de características em dois modelos diferentes em que foram incluídos efeito genético direto (modelo 1) e efeitos genéticos maternos diretos + (modelo 2) usando o algorítmo AI-REML. Resultados: a herdabilidade estimada para CE no modelo 1 foi 0,02 na análise univariada e 0,02-0,03 na análise bivariada. A herdabilidade direta e materna no modelo 2 foi 0,02 e 0,002 para univariada, e 0,03 e 0,0004-0,006 na bivariada, respectivamente. As correlações genéticas entre os efeitos diretos da CE com P305, FY305 e PY305 foram -0,99, 0,02 e -0,07 no modelo 1 e -0,2, -0,02 e -0,13 no modelo 2, respectivamente. Conclusão: este estudo sugere que um índice de seleção que inclua efeitos diretos e maternos deve ser incluído em programas de melhoramento para CE.
ABSTRACT
A pesar de la importancia de la conducta sexual (CS) para el manejo de programas reproductivos bajo inseminación artificial (PRBIA), los estudios en ganado Carora son escasos. En ese sentido, se estudió la CS en vacas ordeñadas dos veces al día, sin apoyo del becerro e inseminación artificial (IA) siguiendo la regla am-pm, semiestabuladas, alimentadas con forrajes locales y suplementación alimenticia, sales, agua y melaza ad libitum. Se realizó la observación visual diurna durante una hora, a intervalos de tres horas, considerándose en celo aquella hembra que aceptó quieta la monta (AQM) por una de sus compañeras. Se detectaron 134 AQM y otros signos conductuales secundarios (SCS) relacionados. Se determinó la frecuencia, proporción, horario y relación cronológica de SCS con la AQM (período periAQM). La proporción de los SCS fue: cuello uterino tónico 60,45%; presencia de moco cervical o limo 59,70%; seguida por otras vacas 52,99%; olfateada y/o lamida en zona perineal por otra vaca 52,24%; topeteos cabeza con cabeza 42,54%; grupos sexuales activos 40,30%; aceptación quieta de mentón en la grupa 36,57%; rechazo de monta 31,34%; depilaciones-excoriaciones en parte trasera 29,85%; caminar en círculos con husmeos mutuos 23,88%; entrecruzamiento de cuellos (21,64%); aceptación quieta de la monta desorientada (20,15%); apoyar mentón en grupa de otra vaca (19,40%); apoyar o aceptar apoyo del mentón en otras partes del cuerpo (16,42%); caminar nerviosa (12,69%); signo de Flehmen (8,96%); orejas erectas (8,21%); cola en bandera (6,72%); mucosa de vulva enrojecida (2,24%); bramidos (0,75%); tumefacción de vulva, micción frecuente y sangramiento visible en el metaestro no fueron detectados. El 59,70% de las AQM se detectaron en horario pm, 64,9% de los SCS se detectaron en un periodo PeriAQM de dos horas. La vaca Carora presentó una expresiva conducta sexual ventajosa para los PRBIA. Se requieren mayores estudios sobre la duración del estro y su asociación con la endocrinología reproductiva y bienestar animal.
Despite the importance of sexual behavior (SB) for managing animal breeding programs under artificial insemination (ABPAI), studies in Carora cattle are scarce. In that respect, the objective was to study the SB of cows milked twice without calf support and artificial insemination (AI) with am-pm rule, halfway stabled, fed with local forages and nutritional supplementation, salt, water and molasses ad libitum. By diurnal visual observation were observed five times/day, for one hour in intervals of three, considering in heat the quiet acceptance (standing) of the mount (QAM) by one of his herd mates, were detected 134 QAM and other secondary behavioral signs (SBS) related. It was recorded the frequency, time, proportion and chronological relationship between QAM with SBS (PeriQAM period). The SBS proportion were: tonic uterine cervix 60.45%, cervical mucus presence 59.70%) followed by other cows 52.99%, sniffing and/or licking the perineal zone by another cow 52.24%, head to head butting 42.54%, sexually active groups (40.30%), accepted chin resting on rump 36.57%, rejection to mount 31.34%, alopecia by scraping or excoriation on tail head or rump 29.85%, walking in circles with mutual sniffing of the genitalia 23.88%, crosslinking necks 21.64%, standing to disoriented mounts 20.15%, supporting chin on rump of other cows (19.40%), support or accept the chin on other body parts (16.42%), agitated or nervous walking, (restlessness) (12.69%), Flehmen sign (8.96%), erect ears (8.21%), flag tail (6.72%), reddening of vulvar mucus membrane (2.24%), bellowing (0.75%); swelling of the vulva, frequent urination and visible mataestrus bleeding were not detected. The 59.70% of the QAM were detected during PM hours, 64.9% of SBS were detected on a period of two hours PeriQAM. Carora cows showed an expressive advantageous sexual behavior for ABPAI. Further studies on the duration of estrus and its association with reproductive endocrinology and animal welfare are required.
ABSTRACT
The objectives of this study were to determine the association between mild fatty liver and β-carotene (BC), retinol (ROL), and a-tocopherol (AT) status. Multiparous Holstein cows were defined as having mild fatty liver using a threshold of 2% liver triacylglycerol (TAG, wet basis) at day (d) 2 after calving. Cows with mild fatty liver decreased dry matter intake (DMI) as a % of body weight (BW) from calving to 5th week (wk) of lactation (3.47 vs. 3.99, P = 0.02) and increased plasma nonesterified fatty acids (NEFA) concentration (345.0 vs. 266.0 µeq/dL, P = 0.10) as compared to normal cows. Fatty liver tended to lower plasma ROL (0.20 vs. 0.23 µg/mL, P = 0.10), but had no effect on plasma BC, plasma AT, liver BC, and liver ROL (P > 0.12) concentrations. However, depression in liver BC at calving was very small (8.0 vs. 68.0%) for fatty liver than for normal cows. Liver AT concentrations were greater (5.5 vs. 4.0 µg/g, P = 0.06) for cows with more than 2% liver TAG concentration. Concentration of plasma NEFA was positively correlated with plasma BC concentrations (r = 0.18, P < 0.05) and negatively correlated with concentrations of plasma ROL (r = -0.36, P < 0.0001) or AT (r = -0.35, P < 0.0001). A positive direct relationship between DMI and plasma vitamins status was found to exist only for ROL and AT, which suggests that stores of ROL or AT are less labile than stores for BC. At different times from calving, liver BC concentrations were positively correlated with liver TAG concentrations in a consistent manner but, correlations among liver ROL or liver AT concentrations and liver TAG concentrations were nonsignificants. The results suggest that the regulatory role of the liver in maintaining retinol concentrations in plasma may be compromise in cows with fatty liver.
Este estudio fue realizado con los objetivos de determinar la asociación entre hígado graso leve (HGL) y estatus de β-caroteno (BC), retinol (ROL) y a-tocoferol (AT). Para definir HGL en vacas Holstein multíparas se empleó como valor crítico el 2% de triacilgliceroles (TAG, base fresca) en el hígado al segundo día después del parto. El consumo de materia seca (CMS), como porcentaje del peso vivo, disminuyó (3,47 vs. 3,99; P = 0,02) mientras que la concentración de ácidos grasos no-esterificados (AGNE) incrementó (345,0 vs. 266,0 µeq/dL; P = 0,10), desde el parto hasta la 5ta semana de lactancia en las vacas con HGL en comparación con las vacas control. El hígado graso tuvo la tendencia a disminuir el ROL plasmático (0,20 vs. 0,23 µg/mL, P = 0,10), pero no afectó las concentraciones de BC y AT en plasma, ni las de BC y ROL hepático (P > 0,12). Sin embargo, en el parto, la caída del BC hepático fue muy pequeña (8,0 vs. 68,0%) en las vacas con HGL. Las concentraciones de AT hepático fueron mayores (5,5 vs. 4,0 µg/g, P = 0,06) en las vacas con más de 2% de TAG hepático. La concentración plasmática de AGNE tuvo una correlación positiva con las concentraciones plasmáticas de BC (r = 0,18; P < 0,05) pero negativa con las concentraciones de ROL (r = -0,36: P < 0,0001) o AT (r = -0,35; P < 0,0001) plasmático. Solo el estatus plasmático de ROL y AT evidenciaron una relación directa positiva con el CMS, lo que sugiere que los depósitos de ROL o AT son menos lábiles que los de BC. En días diferentes del postparto, las concentraciones hepáticas de BC fueron correlacionadas positivamente con las concentraciones hepáticas de TAG de una manera consistente, pero las correlaciones entre las concentraciones de ROL o AT hepático vs. las de TAG hepático no fueron significativas. Los resultados sugieren que la función reguladora del hígado para mantener las concentraciones plasmáticas de retinol puede estar comprometida en las vacas que sufren hígado graso.
ABSTRACT
Subclinical hypocalcemia and ketosis are common diseases in mostly dairy cows in the first days postpartum, increasing the risk for other diseases and decreasing milk production. The objective of this study was to evaluate the effect of postpartum administration of calcium salts and glucose precursors on the concentration of serum calcium and ketone bodies in milk of multiparous dairy cows. Sixteen Holstein cows with two to four calvings and body condition from 3.25 to 3.75 points were utilized and randomized into three groups. Cows of the Group 1 (n = 5) received 700 g of calcium propionate diluted in 10 L of water by a esophageal pump system between 1 and 2 h after calving. Cows of the Group 2 (n = 6) were treated intravenously with 500 mL of calcium borogluconate solution (23%) and 500 mL of propylene glycol as an oral drench. The control Group (n = 5) did not receive any treatment. Blood samples were collected 1 to 2 h after calving (before treatment) and two more samples 12 and 24 h after calving for determination of calcium in serum. Levels of p-hydroxybutyrate were assessed in milk at days 3, 7 and 10 postpartum. The results were analyzed using the multivariate analysis of variance for repeated measures. There were no significant differences in serum concentration of calcium between treatments (F2,13 = 1.0488, P = 0.3782). A significant difference in milk production was found among treatments (F2,13 = 4.1338, P = 0.0408) at days 10 and 60 postpartum. The significant difference in the proportion of cases of subclinical ketosis was registered between groups 1 and 2 (chi square = 5.238; P = 0.0455). Oral administration of 700 g of calcium propionate 1 to 2 h postpartum, does not increase serum calcium concentration, reduces frequency of subclinical ketosis and can increase milk production.
La hipocalcemia subclínica y la cetosis subclínica se presentan en la mayoría de las vacas lecheras en los primeros días posparto, esto último aumenta el riesgo de otras enfermedades y disminuye la producción láctea. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la administración de sales de calcio y precursores de glucosa sobre la concentración sérica de calcio y de cuerpos cetónicos en leche de vacas lecheras multíparas posparto. Se utilizaron 16 vacas de la raza Holstein de dos a cuatro partos, con condición corporal entre 3.25 a 3.75 puntos, las cuales se distribuyeron aleatoriamente en tres grupos. De 1 a 2 h después del parto, las vacas del Grupo 1 (n = 5) recibieron 700 g de propionato de calcio disuelto en 10 L de agua mediante una sonda esofágica y una bomba manual. A las vacas del Grupo 2 (n = 6) se les administró, vía intravenosa, 500 mL de una solución de borogluconato de calcio a 23% y 500 mL de propilenglicol vía oral. Las vacas del Grupo 3 (testigo n = 5) no recibieron tratamiento. Se obtuvieron muestras de sangre de 1 a 2 h después del parto (antes del tratamiento) y luego se tomaron otras dos muestras a las 12 y 24 h, en las que se determinó la concentración sérica de calcio. A los tres, siete y 10 días posparto se determinó la concentración de P-hidroxibutirato en leche. Los resultados fueron analizados por medio de análisis de varianza multivariado para un diseño de mediciones repetidas. No se encontraron diferencias significativas en la concentración sérica de calcio entre los tratamientos (F2,13 = 1.0488, P = 0.3782). En la producción de leche, a los 10 y 60 días posparto, se encontró diferencia significativa entre los tratamientos (F2,1 3 = 4.1338, P = 0.0408). Se encontró diferencia significativa entre la proporción de casos de cetosis entre los grupos 1 y 2 (Ji cuadrada = 5.238; P = 0.0455). La administración oral de 700 g de propionato de calcio 1 a 2 h posparto no aumenta la concentración sérica de calcio, reduce la frecuencia de cetosis subclínica y puede aumentar la producción de leche.
ABSTRACT
Dieciséis (16) características de conformación de la raza Carora, fueron estudiadas en 3867 vacas. Los parámetros genéticos de las mismas se analizaron usando el modelo animal para características múltiples. Los efectos fijos considerados fueron: interacción rebaño-año, mes de evaluación, edad, estado de la lactancia y el clasificador del rebaño. Los parámetros genéticos se obtuvieron del REML para estimar los componentes de la (co)variancia. Las heredabilidades más altas se obtuvieron en la alzada (0,47) y profundidad corporal (0,27), mientras que el valor más bajo fue observado para el ángulo de la pezuña (0,03). Las características de la ubre mostraron bajo índice de herencia, estimándose un rango que iba de 0,06 para la inserción de la ubre trasera, a 0,13 para el nivel del piso de la ubre. Las correlaciones genéticas entre la alzada, profundidad corporal y ancho de la grupa fueron altas, con un rango de 0,76 a 0,86. Estimaciones altas se encontraron en la separación de pezones (0,16) y largo del pezón (0,26). La inserción delantera de la ubre fue positivamente asociada con la inserción de la ubre trasera (0,46), profundidad corporal (0,53), separación de pezones (0,17) y largo de pezones. (0,18), mientras correlación negativa se observó en el nivel del piso la ubre. Otras estimaciones negativas de correlación genética, se encontraron entre el nivel de grupa (-0,45), en las patas traseras vistas de atrás (-0,50), el nivel del piso de la ubre (-0,68) y la angulosidad. A su vez, la angulosidad fue positivamente asociada a la inserción trasera de ubre (0,62). Pequeñas correlaciones fueron estimadas entre el ángulo de la pezuña y la mayoría de las características evaluadas. La correlación genética negativa entre el desarrollo corporal y las características de la ubre, sugirieron que la selección por incremento de tamaño corporal no mejora la conformación de la ubre. Por lo tanto la selección debería estar orientada hacia animales de talla ...
Sixteen (16) morphological traits from 3867 Carora cows in Venezuela were studied. Genetic parameters were analyzed using a multiple trait animal model. Fixed effects of herd- year of evaluation interaction, month evaluation, age, stage of lactation classifier, within herd were considered, genetic parameters were obtained from REML estimates of covariance components. The highest heritability was found for stature (0.47) and for body depth (0.27), whereas the lowest values were found for foot angle (0.03). Udder traits showed low heritability estimates ranging from 0.06 for rear with to 0.13 for de udder balance. Higher estimations were found for tea placement side (0.16) and teat length (0.26). Genetic correlations among stature, body depth, strength and rump width were high and ranged from 0.76 to 0.86. Fore udder attachment was positively associated with rear udder height (0.46), udder depth (0.53), teat placement (0.17) and length (0.18) while a negative correlations with udder balance (-.028). Negative estimates genetic correlations were found between rump angle (-0.45), rear-legs rear view (-0.50), udder balance (-0.68), udder support (-0.32) y la angularity. Angularity was positively associated with rear udder height 0.62. Small correlations were estimated between foot angle and most traits. Negative genetic correlations between body development and udder traits suggested that selection to increase body size could not improve the udder conformation.. Selection should be oriented towards animals of medium size dairy characteristics.
ABSTRACT
O período de transição, na vaca leiteira, compreendido no intervalo de três semanas, antes e após o parto, apresenta mudanças drásticas no estado fisiológico, nutricional, anatômico e comportamental desse animal, preparando-o para o parto e lactogênese. Dessa forma, o conhecimento dos fatores envolvidos no período de transição da vaca de leite, principalmente os decorrentes do estado fisiológico e nutricional, da ingestão de nutrientes e da densidade dietética (em proteína e energia), é discutido neste estudo. O objetivo dele é fornecer ferramentas capazes de auxiliar no desenvolvimento e recomendação de estratégias adequadas de manejo nutricional desses animais, visando à saúde e condições ideais para a lactação, sem contudo ter a pretensão de esgotar a literatura sobre o assunto.
The transition period in the dairy cow is the interval of three weeks before and after partum, when drastic variations in physiological, nutritional, anatomical and behavioral states of this animal occur, preparing it for the calf and lactation. The factors involved in the transition period of the dairy cow, especially those stemming from the physiological and nutritional states, the intake of nutrients, and the protein and energy density on the diet, are in discussion in this study with the objective of giving support to the development and recommendation of adequate strategies of nutritional management of these animals, so as to give them health and ideal conditions for lactation, without the pretension of exhausting the studies of this transition period in dairy cow.
El período de transición en vaca lechera, comprendido en el intervalo de tres semanas antes y después del parto, presenta cambios drásticos en el estado fisiológico, nutricional, anatómico y de comportamientos en ese animal, preparándole para el parto y la lactogénesis. En esta forma, el conocimiento de los factores involucrados con el período de transición de la vaca lechera, principalmente los provenientes del estado fisiológico y nutricional, de la ingestión de nutrientes, y de la densidad energética en proteína y energía, son discutidos en este estudio. El objetivo del estudio es proporcionar herramientas capaces de auxiliar en el desarrollo y recomendaciones de estrategias adecuadas al manejo nutricional de esos animales, buscando salud y condiciones ideales para lactancia, sin, todavía tener la pretensión de un agotamiento de la literatura sobre el tema.