Wheat bran -but not oat bran- enriched diets increase the mucosal height of the cecum and colon of newly weaned and aged rats

The effect of diets enriched with oat or wheat bran (prepared by the addition of 300 g of each fiber to 1000 g of the regular diet), given for 8 weeks, on the mucosal height of the colon and cecum was investigated. Newly weaned (21 days old) and aged (12 months old) male Wistar rats were used in this study. As compared to controls, diets enriched with wheat bran provoked a significant increase in the mucosal height, whereas oat bran did not cause any effect. In newly weaned rats (21 days old), wheat bran increased the mucosal height (mum) in the cecum by 20 per cent (mean + SEM for 8 rats; 169.1 + 5.2 and 202.9 + 8.0 for control and wheat bran, respectively) and in the colon (218.8 + 7.2 and 264.5 + 18.8 for control and wheat bran, respectively). A similar effect was observed in aged rats (12 months old), with an increase of 15 per cent in the mucosal height (mum) of the cecum (mean + SEM of 8 rats; 193.2 + 8.6 and 223.7 + 8.3 for control and wheat bran, respectively) and of 17 per cent in the colon (300.4 + 9.2 and 352.2 + 15.9 for control and wheat bran, respectively).

Water and ion coupling in the rat cecum during dietary potassium loading

Se midió a minuto el movimiento neto de agua transepitelial (Jw) en el ciego de ratas Wistar adaptadas a una dieta con alto potasio (HKD). También se midió la diferencia de potencial (PD), la corriente de cortocircuito (SCC) y los flujos unidireccionales de 22Na, 36Cl 89Rb. Cuando se utilizó un buffer bicarbonato, las permeabilidades hidrostática y osmótica no se modificaron con la adaptación al potasio. La adaptación al potasio implicó el desarrollo de un Jw secretorio asociado al transporte (Jw), relacionado con un incremento en la PD transepitelial, la SCC y el transporte neto de sodio. Contrariamente al caso de las ratas controles, no se observó ningún transporte neto de cloruro en las ratas HKD. En la presencia de sodio, cloruro y bicarbonato, el Jwt secretorio compensó un Jwt absortivo. La secreción de agua se acopló a una secreción neta de potasio. El reemplazo de iones cloruro por iones sulfato estuvo acompañado por el desarrollo de un Jw neto absortivo y por incrementos en la PD transepitelial y la permeabilidad hidrostática. El reemplazo del buffer bicarbonato por un buffer tris-hepes hizo decaer el Jw absortivo observado y la PD. Por último, se observó el cambio de una reabsorción de NaCI no electrogénica a una entrada electrogénica de Na+ sensible al amiloride