ABSTRACT
Mudanças nos padrões dietéticos caracterizados pelo maior consumo decarboidratos simples presentes em bebidas ricas em açúcar têm sido associadas à obesidadeentre adolescentes. O objetivo do estudo foi avaliar a associação entre, consumo de refrigerantes e outras bebidas, e o índice de massa corporal (IMC) em adolescentes. Métodos:Foram analisados os dados da linha de base de um ensaio clínico randomizado por conglomerados visando à redução do consumo de refrigerantes em 1423 alunos da 4ª série de 22 escolas públicas estudais e municipais de Niterói- RJ. O consumo de refrigerantes,sucos,guaraná natural, leite e iogurte foi avaliado através do recordatório alimentar de 24h e questionário de freqüência de consumo de bebidas. Dados antropométricos de peso e estatura foram coletados para cálculo do IMC. As análises estatísticas foram desenvolvidas no software Statistical Analyses System- SAS versão 9.1. Utilizou-se o teste t de Student paraavaliar as diferenças nas médias de peso, estatura, IMC e idade entre os sexos e ANOVA para detectar diferenças nas médias de IMC segundo tipos e freqüências de consumo de bebidas. Oteste qui-quadrado foi utilizado para testar as diferenças nas prevalências de sobrepeso, obesidade e tipos de bebidas consumidas entre os sexos, além de examinar a significânciaestatística da associação entre consumo de bebidas e faixa etária. O coeficiente de correlação de Pearson foi usado para avaliar as correlações entre as bebidas consumidas. A análise de regressão linear foi utilizada para avaliar a associação entre a freqüência de consumos das bebidas e IMC, estratificando-se por sexo e ajustando-se por idade e efeito do conglomerado...