The diversity of ursodeoxycholic acid precursors from bile waste of commercially available fishes, poultry and livestock in Indonesia

Ursodeoxycholic acid (UDCA), a secondary bile acid (BA), has been used as a drug to treat various liver diseases. UDCA is synthesised from cholic or chenodeoxycholic acid (CA/CDCA), two primary BAs frequently used as the starting materials. Nowadays, swine, cattle, and poultry bile are the main sources of those BAs. However, other commercial animals could be promising sources as well. We identified two livestock, two poultries, and eight fishes that are commercially cultivated in Indonesia. Four free BAs including CA, CDCA, deoxycholic acid (DCA), and lithocholic acid (LA) were identified for their occurrences using thin-layer chromatography and high-performance liquid chromatography. CA was detected in cow, duck, red tilapia, gourami, the common carp, and grouper, whereas CDCA was only detected in two poultries and the common carp. The occurrence of DCA was common and abundant in most tested animals. In contrast, the presence of LA was found to be very low in all samples. The biliary bile of tilapia has been found to contain a high abundance of free CA (43% of the total bile). A simple extraction was able to purify CA from biliary bile of tilapia. This is a new promising and competitive source of CA.

Stock assessment of fishery target species in Lake Koka, Ethiopia / Evaluación de las reservas pesqueras de especies objetivo en el lago Koka, Etiopia

Effective management is essential for small-scale fisheries to continue providing food and livelihoods for households, particularly in developing countries where other options are often limited. Studies on the population dynamics and stock assessment on fishery target species are thus imperative to sustain their fisheries and the benefits for the society. In Lake Koka (Ethiopia), very little is known about the vital population parameters and exploitation status of the fishery target species: tilapia Oreochromis niloticus,common carp Cyprinus carpióand catfish Clarias gariepinus.Our study, therefore, aimed at determining the vital population parameters and assessing the status of these target species in Lake Koka using length frequency data collected quarterly from commercial catches from 2007-2012. A total of 20 097 fish specimens (distributed as 7 933 tilapia, 6 025 catfish and 6 139 common carp) were measured for the analysis. Von Bertalanffy growth parameters and their confidence intervals were determined from modal progression analysis using ELEFAN I and applying the jackknife technique. Mortality parameters were determined from length-converted catch curves and empirical models. The exploitation status of these target species were then assessed by computing exploitation rates (E) from mortality parameters as well as from size indicators i.e., assessing the size distribution of fish catches relative to the size at maturity (L m),the size that provides maximum cohort biomass (Lopt) and the abundance of mega-spawners. The mean value of growth parameters L x, Kand the growth performance index 0' were 44.5 cm, 0.41/year and 2.90 for O. niloticus,74.1 cm, 0.28/year and 3.19 for C. carpioand 121.9 cm, 0.16/year and 3.36 for C. gariepinus,respectively. The 95 % confidence intervals of the estimates were also computed. Total mortality (Z) estimates were 1.47, 0.83 and 0.72/year for O. niloticus, C. carpioand C. gariepinus,respectively. Our study suggest that O. niloticusis in a healthy state, while C. gariepinusshow signs of growth overfishing (when both exploitation rate (E)and size indicators were considered). In case of C. carpio,the low exploitation rate encountered would point to underfishing, while the size indicators of the catches would suggest that too small fish are harvested leading to growth overfishing. We concluded that fisheries production in Lake Koka could be enhanced by increasing Etoward optimum level of exploitation (E opt)for the underexploited C. carpioand by increasing the size at first capture (Lc)toward the L opt range for all target species.

Un manejo pesquero eficiente es fundamental para que las pesquerías artesanales puedan continuar proveyendo alimento y sustento para los hogares, particularmente en los países en vía de desarrollo, en donde otras opciones a menudo son limitadas. Estudios sobre la dinámica poblacional de las especies objetivo de las pesquerías son, por lo tanto, imperativos para mantener las pesquerías y los beneficios para las sociedades. Esto también es válido para los recursos del Lago Koka (Etiopia) en donde hasta ahora se sabe muy poco sobre los parámetros poblacionales vitales y el estatus de las especies objetivo como la tilapia Oreochromis niloticus,la carpa Cyprinus carpioy el bagre Clarias gariepinus.El estudio aquí presentado tiene como objetivo determinar estos parámetros y evaluar el estado de la pesquería de estas especies en el lago Koka, utilizando los datos de frecuencia de tallas obtenidas de capturas trimestrales en el periodo 2007-2012. Un total de 20 097 especímenes fueron medidos (7 933 de tilapia, 6 025 de bagre y 6 139 de carpa). Los parámetros de crecimiento de von Bertalanffy fueron derivados del análisis de progresión de las modas usando ELEFAN I y aplicando la técnica de jackknife. Las tasas de mortalidad fueron estimadas de curvas de capturas basadas en longitudes y usando modelos empíricos. La tasa de explotación (E), se estimó con los parámetros de mortalidad y también considerando indicadores del tamaño a través de la distribución de tallas en las capturas y su relación con la talla de la primera madurez (L m),el tamaño que provee la biomasa máxima del cohorte (L opt)y la abundancia de los "mega-desovantes". Los valores calculados para los parámetros de crecimiento L m, Ky el índice de la capacidad de crecimiento 0' fueron: 44.5 cm, 0.41 año-1 y 2.90 para O. niloticus,74.1 cm, 0.28 año-1 y 3.19 para C. carpióy 121.9 cm, 0.16 año-1 y 3.36 para C. gariepinus,respectivamente. La tasa de mortalidad total (Z) fue estimada en 1.47, 0.83 y 0.72 año-1 para O. niloticus, C. carpioand C. gariepinus,respectivamente. Nuestros resultados sugieren que la población de O. niloticusse encuentra en un estado saludable, mientras C. gariepinusya muestra signos de sobrepesca por crecimiento. En el caso de C. carpiolas tasas de explotación tan bajas (E<0.5) que se encontraron, pueden apuntar a una sub-explotación, mientras que los indicadores de tallas sugieren que las pequeñas tallas obtenidas, pueden conducir a una sobrepesca por crecimiento. Concluimos que la producción pesquera en el lago Koka puede ser mejorada si se incrementa E al nivel E opt para C. carpioy aumenta el tamaño de la primera captura (Lc)al rango de L opt para todas las especies objetivo.

Edad y crecimiento del híbrido de tilapia Oreochromis niloticus x Oreochromis aureus (Perciformes: Cichlidae) en la represa “Zimapán” Hidalgo, México

Age and growth of the hybrid tilapia Oreochromis niloticus x Oreochromis aureus (Perciformes: Cichlidae) in the dam “Zimapan” Mexico. Studies on age and growth in fishes are essential to establish models on population dynamics. The previos issues were determined in this study by scale growth analyses. Between September 2003 and May 2004, 382 organisms were captured using gill and atarraya nets. Eight samples were developed every month a long this study. Standard length in centimeters (Le), total weight in grams (Pt), scale length in centimeters (Lesc) and growth rings were determined. The size and weight ranged from 38 to 232mm (Le) and 8.7 to 311.9g (Pt), respectively. The growth rings analyses reveal four age groups, being the sec-ond group the most representative with 34.3% of the total sampled. The scale ring analyses showed two growth rings, one develops between November-January and the other between April-May, in good correlation with low temperature and gonad development, respectively. The growth parameters were established as: L∞=281.1mm, W∞=877.1g, K=0.33 and T0=0.88year -1. The growth curves based on length and weight were described by using the von Bertalanffy model: Le =28.11[1-e-0.33(t+0.88)] and Pt =877.17[1-e-0.33(t+0.88)]³. Finally, it is concluded that commercial catches in this dam are between a year and year and half-old when exploited. Rev. Biol. Trop. 59 (2): 761-770. Epub 2011 June 01.

La edad y crecimiento de la tilapia Oreochromis niloticus x Oreochromis aureus fueron determinados por medio de la lectura de escamas. Un total de 382 individuos fueron capturados mediante el uso de redes agalleras y atarrayas. Ocho recolectas mensuales se llevaron a cabo entre septiembre 2003-mayo 2004; se registraron los datos de longitud estándar en cm. (Le), el peso total en g (Pt) y se obtuvieron muestras de escamas para registrar el largo de la escama en mm. (Lesc) y el número de anillos de crecimiento formados. Las tallas y pesos de recolecta variaron entre 38 a 232mm (Le) y de 8.7 a 311.9g de peso total (Pt) respectivamente. El recuento de los anillos anuales en escamas, permitió establecer cuatro grupos de edad, siendo el grupo de edad 2 el más representativo, con un 34.3% de la población muestreada. El cálculo de los incrementos marginales del crecimiento mensual de las escamas, sugirió la formación de dos anillos, uno de ellos se forma en los meses de noviembre-enero y otro en los meses de abril-mayo, los cuales coinciden con la época de bajas temperaturas y de madurez gonádica respectivamente. Los parámetros de crecimiento quedaron establecidos en: L∞=281.1mm, W∞=877.1g, K=0.33 y T0=0.88/año. Las curvas de crecimiento en longitud y peso se describieron mediante las ecuaciones de von Bertalanffy: Le=28.11 [1- e-0.33(t+0.88)] y Pt=877.17 [1-e-0.33(t+0.88)]³. Finalmente, se concluyó que los peces que se explotan en la represa mediante captura comercial presentan entre un año y año y medio de edad.