A comprehensive morphometric study of visceral and subcutaneous adipose tissue depots in mice, hamsters and rats / Un estudio morfométrico completo de los depósitos de tejido adiposo visceral y subcutáneo en ratones, hámsters y ratas

SUMMARY: Adipose tissue morphology of different fat tissue depots can be described using the number of adipocytes and cell surface of adipocytes. This study deals with characteristics and morphometric analysis of white and brown adipose tissue depots in healthy adult laboratory mice, hamsters and rats of both sexes. The number of unilocular adipocytes in white adipose tissue differs from one adipose tissue depot to another, with the largest number of adipocytes in mice and a similar number in hamsters and rats. The smallest surface area and the largest percentage of small unilocular adipocytes were found in mice. White adipose tissue in hamsters and rats was predominantly made out of a larger percentage of medium-sized adipocytes and a smaller percentage of small and medium-sized adipocytes. Uncoupling protein 1 positive multilocular adipocytes were found in classic brown adipose tissue depots with larger percentages in mice (93.20 %) and hamsters (91.30 %), while rats had a smaller percentage (78.10 %). In white and brown adipose tissue, significant differences between species and both sexes within the same species were found, indicating the influence of sexual dimorphism. The presented morphometric results could serve as a basis for further studies concerning experimental animal models of metabolic disorders and obesity.

RESUMEN: La morfología del tejido adiposo de diferentes depósitos de tejido graso se puede describir utilizando el número de adipocitos y la superficie celular de los adipocitos. Este estudio analiza las características y el análisis morfométrico de los depósitos de tejido adiposo blanco y marrón en ratones, hamsters y ratas de laboratorio, adultos sanos de ambos sexos. El número de adipocitos uniloculares en el tejido adiposo blanco difiere de un depósito de tejido adiposo a otro, con el mayor número de adipocitos en ratones y un número similar en hámsteres y ratas. La superficie más pequeña y el mayor porcentaje de adipocitos uniloculares pequeños se encontraron en ratones. El tejido adiposo blanco en hámsteres y ratas estaba compuesto predominantemente por un mayor porcentaje de adipocitos de tamaño mediano y un porcentaje menor de adipocitos de tamaño pequeño y mediano. Los adipocitos multiloculares positivos para la proteína desacopladora 1 se encontraron en depósitos de tejido adiposo marrón clásico con mayores porcentajes en ratones (93,20 %) y hámsters (91,30 %), mientras que las ratas tenían un porcentaje menor (78,10 %). En el tejido adiposo blanco y pardo se encontraron diferencias significativas entre especies y entre ambos sexos dentro de una misma especie, lo que indica la influencia del dimorfismo sexual. Los resultados morfométricos presentados podrían servir como base para futuros estudios sobre modelos animales experimentales de trastornos metabólicos y obesidad.

Topography and syntopy of abdominopelvic viscera of the giant anteater (Myrmecophage tridactyla - Linnaeus, 1758) / Topografia e sintopia das vísceras abdominopélvicas do tamanduá-bandeira (Myrmecophage tridactyla - Linnaeus, 1758)

In view of the scarcity of data about the topography and syntopy of abdominopelvic viscera of the giant anteater (Myrmecophage tridactyla - Linnaeus, 1758), the present study aimed to elucidate these characteristics and to compare them with the other animal species, especially the domestic ones. Three specimens, two males and one female, were donated by the Environmental Military Police of Franca to the Anatomy Veterinary Laboratory of the University of Franca, after death by road killings. The animals were fixed and maintained in aqueous 10% formaldehyde solution, followed by conventional dissection of the abdominopelvic cavities for subsequent direct inspection and topographic description of the viscera, aiming at comparative analyzes with other species, whose positioning and particularities are already established in the literature. It was observed that most of the viscera of these cavities have similar location and syntopy to domestic animals, except for the kidneys and testicles. In view of the established methodology and the results obtained, it is accepted that more specimens of anteater, both genera, should be evaluated and registered scientifically to confirm the data of the current research and anatomical preconization of the abdominopelvic cavity, inasmuch anatomical individual variation are possible between animals of the same species.(AU)

Diante da escassez de dados sobre a topografia e a sintopia das vísceras abdominopélvicas do tamanduá-bandeira (Myrmecophage tridactyla - Linnaeus, 1758), o presente estudo teve como objetivo elucidar essas características e compará-las com as demais espécies animais, mormente as domésticas. Utilizaram-se três espécimes, dois machos e uma fêmea, provenientes de doação da Polícia Militar Ambiental de Franca ao Laboratório de Anatomia Veterinária da Universidade de Franca, após óbitos por atropelamentos. Os animais foram fixados e mantidos em solução aquosa de formaldeído a 10%, seguidos de dissecação convencional das cavidades abdominopélvicas para posterior inspeção direta e descrição topográfica das vísceras, visando a análises comparativas com outras espécies, cujo posicionamento e cujas particularidades já são bem estabelecidos na literatura. Observou-se que a maioria das vísceras dessas cavidades possuem localização e sintopia similares aos animais domésticos, exceto os rins e os testículos. Diante da metodologia estabelecida e dos resultados obtidos, admite-se que mais espécimes de tamanduás-bandeiras, de ambos os gêneros, devam ser avaliados e registrados cientificamente, visando à confirmação dos dados da atual pesquisa e à preconização anatômica da cavidade abdominopélvica, visto que variações anatômicas individuais são passíveis entre animais da mesma espécie.(AU)

Ensino de técnicas de cirurgia cardiovascular na graduação em Medicina utilizando vísceras de suínos / Teaching techniques in cardiovascular surgery for undergraduate students with swine thoracic viscera

OBJETIVO: Apresentar um método prático de ensino e avaliar o grau de eficácia do aprendizado, comparando alunos que passaram pelo curso durante a graduação básica (sétimo semestre) e após 18 meses (décimo semestre), já no internato hospitalar. MÉTODOS: As vísceras conservadas por refrigeração, com coração, estruturas vasculares do mediastino, traqueia e pulmões, foram fixadas em suporte metálico apropriado. Os vasos supra- -aórticos foram ligados, e uma sonda de Foley foi introduzida retrogradamente para a infusão de água, permitindo a apresentação de procedimentos operatórios. Foram aplicados questionários a 40 alunos do sétimo e décimo semestre. As respostas foram submetidas à análise estatística. RESULTADOS: Foram demonstradas técnicas necessárias para o estabelecimento de circulação extracorpórea, confecção de enxerto aorta-coronária com segmento da artéria carótida obtido no mesmo bloco de vísceras, substituição da valva aórtica por prótese valvar sintética, correção de defeito previamente realizado no septo atrial, posicionamento dos vários tipos de eletrodos utilizados para a estimulação elétrica do coração, demonstração de técnicas empregadas para transplante cardíaco, simulação e correção de ferimentos do coração e da aorta. O grau de adequação da ferramenta avaliada foi positivo, com valores entre 55 e 95%, e houve retenção dos ensinamentos após 18 meses. Conclusão: Este método de ensino foi de fácil preparação e baixo custo, permitindo a realização de operações complexas e despertando interesse durante a graduação em Medicina.(AU)

OBJECTIVE: To present this practical teaching method, and assess the degree of learning effectiveness, comparing students who attended the course during basic undergraduation (seventh semester), and after eighteen months (tenth semester), when already in the Hospital internship. METHODS: Thoracic viscera, with heart, vascular structures of the mediastinum, trachea and lungs, preserved by refrigeration, were fixed in a metallic device. The supra-aortic branches were connected, and a Foley catheter was introduced backwards for water infusion, allowing the presentation of surgical procedures. Questionnaires were applied to 40 students of the seventh and tenth semesters; the answers underwent statistical analysis. RESULTS: The following techniques were demonstrated: establishment of cardiopulmonary bypass; coronary artery bypass grafting with carotid artery segment obtained in the same block of viscera; aortic valve replacement with synthetic valve; patch made with biological material in order to correct a defect previously held in the atrial septum; positioning of the various types of electrodes used for electrical stimulation of the heart; demonstration of techniques performed in cardiac transplantation and simulation and correction of both heart and aorta injuries. The degree of adequacy of such tool was positive, with values between 55 and 95%, and retention of what was taught after 18 months. CONCLUSION: This teaching method requires easy preparation and low cost, allowing the performance of complex operations, attracting medical students' interest.(AU)

La anatomía y las prácticas adivinatorias en las antiguas civilizaciones / Anatomy and divination practices inancient civilizations

Se describe la relación de la anatomía con la aruspicina, también conocida como hieroscopia y extispicina. Se trata del método de adivinar, examinado las vísceras de un animal sacrificado e interpretando detalles de esta anatomía macroscópica con el fin de predecir el futuro, siempre ligado a una voluntad divina. Eran las antiguas civilizaciones las que practicaban este arte supersticioso de adivinar basados en la conformación anatómica que presentaban dichas vísceras. Por estas razones, es muy probable que estos individuos hayan desarrollado un notable conocimiento de la anatomía y que hayan utilizado una terminología anatómica propia que hoy desconocemos por falta de documentación.

The relation between anatomy with haruspicina (also called hieroscopia and extispicina) is described. This is the method to guess, examined the entrails of a slaughtered animal and interpreting details of this gross anatomy in order to predict the future, always linked to a divine will. Ancient civilizations were those who practiced this art to guess superstitious based on anatomical conformation presenting these viscera. For these reasons, it is likely that these individuals have developed considerable knowledge of anatomy and have their own anatomical terminology used today unknown for lack of documentation.

Gestión de contenidos y rendimiento en casos clínico-quirúrgicos y clínico-imagenológicos de esplacnología / Contents and achievements management in splanchnology clinical-surgical and clinical-imaging cases

Introducción: la gestión de las herramientas que proveen los espacios virtuales de enseñanza y aprendizaje (EVEA) son parte del proceso de enseñanza-aprendizaje. Los casos clínicos quirúrgicos (CQ) y clínico-imagenológicos (CI) potencian la abstracción conceptual y visuoespacial obtenida durante los trabajos prácticos (TO), focalizando parámetros anatómicos más signficativos. Objetivos: evaluar la gestión de recursos y rendimiento en casos clínico-quirúrgicos y clínico-imagenológicos en la rotación de Esplacnología mediante un EVEA, en función de sus características socioeconómicas. Material y métodos: estudio observacional y transversal mediante la utilización de un EVERA como recursos complementario a los prácticos de la rotación de esplacnología en 352 alumnos del año 2011 de la asignatura Anatomía. Valoramos parámetros de uso de los contenidos y de rendimiento en distintas actividades (casos CQ y CI) con especificación de las herramientas pedagógicas y virtuales utilizadas. Aplicamos pruebas estadísticas a los resultados. Resultados: los casos CQ registraron mayor promedio de ingresos/semana con mayor tiempo de logueo. La cantidad de horas trabajadas semanales fue proporcional al promedio de ingresos por semana al EVEA (R2=0.82) e inversamente proporcional al tiempo promedio de logueo (R2=0,84). En casos rendimiento en casos CI fue proporcional al resutlado en el examen parcial (R2=0.62) y los casos CQ fueron inversos a las horas trabajadas semanales (R2=0.77). Conclusiones: Determinamos características pedagógicas inherentes en los casos clínico-quirúrgicos y clínico-imagenológicos que influyeron en el uso, gestión de contenidos y rendiiento en el espacio virtual por parte de los alumnos.

Introduction: Managing the tools that provide teaching/learning virtual spaces (EVEA, in Spanish) is part of the teaching-learning process. Clinical-surgical (CS) and clinical-imaging (CI) cases promote the abstraction of concepts and visuospatial cognition acquired during practice assignments (PA), focusing on the most relevant anatomic parameters. Objectives: Assess the resources and achievement management in clinical-surgical and clinical-imaging in the Splanchnology medical rotation by means of an EVEA (teaching/learning virtual space), according to their socioeconomic characteristics.Material and methods: Observational and cross-sectional study using an EVEA as an additional resource for the assignments of the Splanchnology medical rotation in 352 Anatomy students, in 2011. We have assessed achievement and contents use parameters in different activities (CS and CI cases), specifying virtual and teaching tools used. We have applied statistical tests to the results.Results: CS cases registered a higher average of access/week, with longer login time. The number of hours worked per week was proportional to the EVEA (R2=0.82) and inversely proportional to the average login time (R2= 0.84). As regards the CI cases, a higher percentage of PA with a passing mark was registered (76.91%). Achievement in CI cases was proportional to the result obtained in the mid-term exam (R2=0.62) and CS cases were inversely proportional to the hours worked per week (R2= 0.77).Conclusions: We have determined the teaching characteristics attached to the clinical-surgical and clinical-imaging cases which have influenced the students’ use, contents and achievement management in the virtual space.

Síndrome de Kartagener em um cão (Canis lupus familiaris) da raça Cocker Spaniel Inglês / Kartagener's syndrome in an English Cocker Spaniel dog (Canis lupus familiaris)

Kartagener is syndrome is a rare disorder described in dogs determined by the triad situs inversus totalis, chronic sinusitis, and bronchial disease. The clinical signs of chronic respiratory and other less common presentations (such as hydrocephalus and subfertility) are due to a concomitant ciliary dysfunction. This article describes the clinical, radiographic, and computed tomography findings and treatment in a dog affected by Kartagener is syndrome since early months of life. This is the first case report of this syndrome in a domestic dog in Brazil and the only known scientific report in the English Cocker Spaniel.

Gordura visceral, subcutânea ou intramuscular: onde está o problema? / Visceral, subcutaneous or intramuscular fat: where is the problem?

O tecido adiposo é um órgão dinâmico que secreta vários fatores, denominados adipocinas. Eles estão relacionados, direta ou indiretamente, em processos que contribuem na aterosclerose, hipertensão arterial, resistência insulínica e diabetes tipo 2, dislipidemias, ou seja, representam o elo entre adiposidade, síndrome metabólica e doenças cardiovasculares. Na obesidade, os depósitos de gordura corporal estão aumentados, apresentando conseqüente elevação na expressão e secreção das adipocinas, proporcionalmente ao maior volume das células adiposas. Os diferentes depósitos de gordura, a saber: tecidos adiposos visceral, subcutâneo abdominal, subcutâneo glúteo-femural e intramuscular, possuem grau metabólico e endócrino diferenciados, podendo estar, portanto, interferindo de forma específica nos processos inerentes à adiposidade corporal em obesos e diabéticos. O presente trabalho visa discutir sobre o papel endócrino e metabólico de cada compartimento de tecido adiposo, de modo a avaliar a contribuição dos mesmos nas complicações inerentes à obesidade.

Aspectos neuroanatômicos e neurofisiológicos dos "Zang Fu" sob o enfoque dos 5 movimentos / Neuroanatomic and neurophysiologic aspects of \"Zang fu\" under the 5 movements focus

A teoria do Zang Fu, da medicina tradicional chinesa, considera que os órgaos internos apresentam funçoes inerentes ao órgao anatômico, além de seus aspectos mentais. As consideraçoes propostas neste artigo representam esforço para tentar compreender a complexidade da teoria dos Zang Fu, alicerce da fisiologia, fisiopatologia e do tratamento da medicina tradicional chinesa, de modo a permitir entendimento racional embasado na neuroanatomia e na neurofisiologia, fornecendo dados para que a medicina ocidental passe a reconhecer a validade dos preceitos dos antigos chineses.

Biological utilization of naturally fermented pearl millet flour (Pennisetum typhoideum)

Natural fermentation of pearl millet flour at 20, 25 and 30 degrees for 72 h brought about an improvement in its apparent and true protein digestibility. Utilisable protein, net protein retention and protein retention efficiency values were also enhanced as a result of fermentation. Rats fed on flour fermented at 20 and 25 degrees C had higher food as well as protein efficiency ratios than the flour fermented at 30 degrees C. Feeding of the fermented products did not bring about any histopathological abnormality in rats. Cutlets prepared from the fermented flour were organoleptically acceptable to a panel of judges