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1.
J. health med. sci. (Print) ; 6(1): 29-36, ene.-mar. 2020. ilus
Article in Spanish | LILACS (Americas) | ID: biblio-1096530

ABSTRACT

En la actualidad, los análisis de distribución espacial mediante el uso de técnicas de clusters para enfermedades crónicas como el cáncer de mama, son relevantes para la identificación de patrones espaciales de la mortalidad por cáncer según áreas geográficas. Identificar clústeres espaciales de la mortalidad por cáncer de mama en mujeres a nivel de las provincias del Ecuador, entre 2004 al 2018. Estudio observacional, de tipo descriptivo, ecológico multigrupal que compara a nivel espacio ­ temporal las tasas de mortalidad por cáncer de mama en mujeres según las provincias del Ecuador, utilizando el índice de Móran para el análisis de autocorrelación y el algoritmo de k-medias para el análisis de agrupamiento en períodos quinquenales mediante el programa informático ArcGIS versión 10.5. Resultados. En el Ecuador, el 86,5% de las muertes por cáncer de mama en mujeres se registraron en el área urbana, dichas muertes tienen un patrón no aleatorio según el índice de Morán, distinto al área rural que tiene un patrón aleatorio; se identificó diferencia en el agrupamiento de la mortalidad por cáncer de mama en las provincias urbanas y rurales, donde se obtuvo para el área urbana, clústeres con altas, media-altas, media-baja y bajas tasas de mortalidad, mientras que en lo rural se obtuvieron solo clústeres con altas, medias y bajas tasas de mortalidad. La distribución espacial y el análisis de agrupamiento identificó clústeres de la mortalidad por cáncer de mama en el Ecuador, evidenciando entre lo urbano y rural diferencias en los clústeres obtenidos, siendo esta información de utilidad para la implementación de estrategias de control del cáncer en el país.


Currently spatial distribution analyzes through the use of cluster techniques for chronic diseases such as breast cancer are revealing for the identification of spatial patterns of cancer mortality according to geographic areas. Objective. Identify spatial clusters of breast cancer mortality in women at the level of the provinces of Ecuador, between 2004 to 2018. We used an observational, descriptive, ecological multigroup study that compares at a Spatio-temporal level the rates of breast cancer mortality in women according to the provinces of Ecuador, using the Moran index for the autocorrelation analysis and the k-, means algorithm for cluster analysis in five-year periods using the ArcGIS version 10.5 software. Results. In Ecuador, 86.5% of breast cancer deaths in women were recorded in the urban area, these deaths have a non-random pattern according to the Morán Index different from the rural area that has a random pattern; difference was identified in the grouping of breast cancer mortality in urban and rural provinces, where it was obtained for urban areas, clusters with high, medium. high, medium-low and low mortality rates. While in rural areas only clusters with high, medium and low mortality rates were obtained. Conclusions. The spatial distribution and cluster analysis identified clusters of breast cancer mortality in Ecuador; evidencing between urban and rural differences in the clusters obtained, this information is useful for the development of cancer control strategies in the country.


Subject(s)
Humans , Female , Breast Neoplasms/mortality , Cluster Analysis , Rural Areas , Demography , Urban Area , Ecuador/epidemiology , Spatial Analysis
2.
Demetra (Rio J.) ; 15(1): e42451, jan.- mar.2020. tab, ilus
Article in English, Portuguese | LILACS (Americas) | ID: biblio-1096284

ABSTRACT

Objetivo: Avaliar a situação de segurança alimentar de famílias com crianças préescolares da zona rural de um município do Vale do Paraíba paulista. Métodos: Estudo transversal e analítico, com questionário socioeconômico, demográfico e sobre o plantio de hortas e pomares nos domicílios, além da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar. Os dados foram tratados por meio da estatística descritiva e os testes de hipóteses seguiram nível de significância de 5%. Resultados: Participaram da pesquisa 98 mães de crianças de quatro meses a seis anos de idade, moradoras da zona rural. Verificou-se que 51% das famílias estavam em situação de insegurança alimentar, prevalecendo a forma leve. Encontrou-se associação entre insegurança alimentar e as variáveis: escolaridade materna, renda familiar e recebimento de benefício social. Conclusão: Número considerável de famílias se encontrava em situação de insegurança alimentar; os fatores associados se relacionam com a vulnerabilidade social das famílias, demonstrando a necessidade de melhoria nas condições de vida e acesso aos alimentos para as famílias. (AU)


Objective: to evaluate the situation of Food Security of families with children of primary schools in the rural areas of the Vale do Paraíba Paulista. Methods: a cross-sectional and analytical study, in which it was applied a socioeconomic and demographic questionnaire, questions about the kitchen gardens and orchards plantation's in the houses, and Brazilian Food Insecurity Scale. The data was analyzed by descriptive statistic and the hypothesis tests followed a significance level of 5%. Results: the participants were 98 mothers of children from 4 months to 6 years old, living in the countryside. It was verified that 51% of the families were in Food Insecurity, predominating the light form. It was found association between Food Insecurity and the variables: educated mothers, monthly income of the families and the receiving of social benefit. Conclusion: a considerable number of children assessed who live in the countryside are in Food Insecurity situation; the associated factors relate to the social vulnerability of families. It is necessary to take actions that in fact will improve the access to food and living situation of these families. (AU)


Subject(s)
Humans , Female , Adult , Middle Aged , Rural Areas , Food and Nutrition Security , Child , Child, Preschool
3.
Nursing (Säo Paulo) ; 23(265): 4117-4121, jun.2020.
Article in Portuguese | LILACS (Americas), BDENF | ID: biblio-1117645

ABSTRACT

Objetivo: Conhecer as condições de vida e saúde de mulheres trabalhadoras em área rural de um município da região oeste do Paraná. Método: Pesquisa de campo, descritiva, exploratória, com análise quantitativa. A coleta de dados ocorreu de janeiro a junho de 2018 com 29 mulheres. Resultados: A idade máxima foi de 68 anos e a mínima 21, média de 43,5 anos. 15 (51,72%) mulheres realizaram a última coleta do exame Papanicolau com a enfermeira e 25 (86,20%) mulheres disseram estar com o esquema de vacinas completo. Quanto as doenças referidas a primeira causa são as doenças do aparelho circulatório, seguido pelas doenças do aparelho geniturinário, endócrinas, nutricionais e metabólicas. Conclusão: As mulheres estão conquistando seu espaço no meio rural, porém nem sempre tem acesso aos serviços de saúde, dos quais necessitam para os cuidados de vida e saúde.(AU)


Objective: To get to know the life and health of working women from the rural area of a city of the West region of Paraná State. Method: Descriptive and exploratory field research, with qualitative analysis. The data collection was carried out from January to June of 2018, with 29 women. Results: The maximum age was 68 years old and the minimum was 21, an average of 43,5 years old. 15 (51,72%) women took the last Pap Smear test with the nurse and 25 (86,20%) women told their vaccine schedule was complete. As for the referred diseases, the first cause is the circulatory system diseases, followed by genitourinary system, endocrine, nutritional and metabolic diseases. Conclusion: Women are acquiring their space in the rural environment, but they not always have the access to health services that they need to take care of their life and health.(AU)


Objetivo: Conocer las condiciones de vida y salud de las trabajadoras en una zona rural de un ayuntamiento en el oeste de Paraná. Método: Investigación de campo, descriptiva, exploratoria, con análisis cuantitativo. La recopilación de datos tuvo lugar entre los meses de enero a junio de 2018 con 29 mujeres. Resultados: la edad máxima fue de 68 años y la mínima de 21 años, un promedio de 43,5 años. 15 (51,72%) mujeres se sometieron a la última recolección de Papanicolau con la enfermera y 25 (86,20%) mujeres dijeron que tenían el calendario completo de vacunación. En cuanto a las enfermedades mencionadas, la primera causa son las enfermedades del sistema circulatorio, seguidas de las enfermedades del sistema genitourinario, las enfermedades endocrinas, nutricionales y metabólicas. Conclusión: las mujeres están conquistando su espacio en las zonas rurales, pero no siempre tienen acceso a los servicios de salud, que necesitan para la vida y salud.(AU)


Subject(s)
Humans , Social Conditions , Women, Working , Women's Health , Health Services Accessibility , Rural Areas , Health Services
4.
Rev. polis psique ; 10(1): 164-186, 2020. tab
Article in Portuguese | LILACS (Americas), INDEXPSI | ID: biblio-1102617

ABSTRACT

O estudo buscou conhecer os sentidos de rural e envelhecimento produzidos por pessoas idosas de uma comunidade rural do Rio Grande do Norte. Partindo da perspectiva construcionista social, valeu-se de entrevistas semiestruturadas junto a 13 pessoas da comunidade, com idade entre 60 e 85 anos. Os sentidos para rural se ligaram a: agricultura, alimentação, água, trabalho, saúde, sítio, campo, mato, interior, área, tudo na vida, desassistido, tranquilidade, configurando uma pluralidade de repertórios discursivos na elaboração de tais sentidos. Já os sentidos de envelhecimento se relacionaram a velho, idade, trabalhar menos, viver muito, experiência, tranquilidade. Tais sentidos negociam posições variadas a depender dos modos de inserção dos idosos na relação com a terra e com experiências vividas na cidade. Conclui-se que a produção de sentidos apresentam especificidades a partir de trajetórias de vida em um ambiente rural marcado por adversidades, mas de vinculação com o território por meio do trabalho, relações familiares e comunitárias.


The study sought to know the senses of rural and aging produced by elderly people of a rural community of Rio Grande do Norte. Starting from the social constructivist perspective, it used semi-structured interviews with 13 people from the community, between 60 and 85 years old. The senses for rural areas have been linked to agriculture, food, water, work, health, site, countryside, mato, interior, area, everything in life, unassisted, tranquility, configuring a plurality of discursive repertoires in the elaboration of such senses. Already the senses of aging were related to old age, work less, live a lot, experience, tranquility. These meanings negotiate varied positions depending on the ways of insertion of the elderly people in relation to the land and with experiences lived in the city. It is concluded that the production of senses present specificities from life trajectories in a rural environment marked by adversities, but of connection with the territory through work, family and community relations.


El estudiobuscóconocerlos sentidos de rural y envejecimientoproducidos por personas mayores de una comunidad rural de Rio Grande do Norte. A partir de la perspectiva construccionista social, se valió de entrevistas semiestructuradas junto a 13 personas de lacomunidad, conedad entre 60 y 85 años. Los sentidos para rural se ligaron a: agricultura, alimentación, agua, trabajo, salud, sitio, campo, matorral, interior, área, todo enla vida, desasistido, tranquilidad, configurando una pluralidad de repertorios discursivos enlaelaboración de tales sentidos. Yalos sentidos de envejecimiento se relacionaron a viejo, edad, trabajar menos, vivirmucho, experiencia, tranquilidad. Tales sentidos negocian posiciones variadas a depender de los modos de inserción de losancianosenlarelaciónconlatierra y con experiencias vividas enlaciudad. Se concluye que laproducción de sentidos presenta especificidades a partir de trayectorias de vida enun ambiente rural marcado por adversidades, pero de vinculaciónconelterritorio por mediodeltrabajo, relaciones familiares y comunitarias.


Subject(s)
Humans , Male , Female , Aged , Aged, 80 and over , Social Conditions , Aging , Rural Areas , Brazil , Qualitative Research
5.
Rev. Fac. Cienc. Méd. Univ. Cuenca ; 37(1): 43-49, Junio 2019.
Article in Spanish | LILACS (Americas) | ID: biblio-1004968

ABSTRACT

Este artículo muestra desde las voces de las mujeres, la relación entre clase y consumo de alimentos. Identifica el consumo actual de la quinua fundamentalmente por los estratos altos de la sociedad cuencana y casi desconocida por campesinos y estratos urbanos más pobres, resultado de procesos relacionados con la distinción o el estigma.Objetivo: entender las prácticas de diferenciación social en la ciudad de Cuenca a partir de la alimentación, usando como caso de estudio el con-sumo de la quinua Metodología: investigación etnográfica multisituada con siete familias; cuatro del área urbana y tres del área rural del cantón Cuenca, realizada entre octubre de 2016 a junio de 2017.Resultados: los relatos de las mujeres en torno a la alimentación y el con-sumo de quinua, permiten visibilizar los elementos simbólicos que giran en torno a la comida y su praxis en el contexto histórico y sociocultural particular de Cuenca.Conclusiones: el consumo de alimentos está marcado por el habitus de clase. La quinua es un ejemplo de ello, desapareció de la mesa familiar por la depreciación simbólica heredada desde la colonia, y hoy regresa como símbolo comunicador de distinción social.


This article shows from the voices of women, the re-lationship between social class and food consump-tion. It identifies how the quinoa is today consumed fundamentally by the upper strata of the society in Cuenca and it is almost unknown by peasants and poorer urban strata, the result of processes related to distinction or stigma.Objective: understand the practices of social diffe-rentiation in Cuenca from the alimentation, using as a case study, the consumption of quinoa.Methodology: it is a multisite ethnographic re-search with seven families; four of the urban area and three of the rural area of Cuenca, it was carried out between October 2016 and June 2017.Results: the stories of the women around the fee-ding and the consumption of quinoa allow visuali-zing the symbolic elements that revolve around the food and its praxis in the particular historical and sociocultural context of Cuenca.Conclusions: food consumption is marked by class habitus. The quinoa is an example of this, it disappeared from the family table because of the symbolic depreciation inherited from the colony, and today it returns as a communicating symbol of social distinction.


Subject(s)
Humans , Female , Social Class , Chenopodium album , Food Consumption , Rural Areas , Urban Area , Social Stigma , Anthropology, Cultural
6.
Poblac. salud mesoam ; 16(2): 72-101, Jan.-Jun. 2019. tab, graf
Article in Spanish | LILACS (Americas) | ID: biblio-1091665

ABSTRACT

Resumen: Objetivo: Este trabajo se propuso describir la calidad de vida relacionada con la salud de niños y niñas de contextos rurales en Tucumán (Argentina), detectando y profundizando en sus dimensiones más afectadas, e identificando diferencias según nivel económico, edad y sexo. Métodos: Durante el año 2015 se realizó un estudio cuantitativo, no experimental, transverso en 427 escolares de 8 a 12 años (Media: 9.56 Desvío Estándar: 1.12) de Simoca (Tucumán). Se aplicó el cuestionario internacional Kidscreen-52, que describe diez dimensiones de calidad de vida relacionada a la salud. Se realizaron análisis univariados y bivariados. Resultados: Las dimensiones "Estado de ánimo" y "Aceptación social" presentaron las medias más bajas. Las mujeres puntuaron más alto al valorar el "Entorno escolar" y los varones, el "Bienestar físico". Se encontraron diferencias según edad. Los escolares del estrato económico alto refirieron medias más elevadas en todas las dimensiones de calidad de vida relacionada a la salud al compararlos con sus pares de los estratos medio y bajo. Conclusiones: La salud percibida fue diferente según la edad, el sexo y el nivel económico. En el medio rural, la calidad de vida relacionada a la salud infantil encontró mayor compromiso de los "Estados de ánimo" y la "Aceptación social" (bullying). Los escolares rurales de Tucumán presentaron peor salud percibida que sus pares de otras regiones de Argentina.


Abstract: Objective: The aim of this work was to describe the health-related quality of life of rural children in Tucumán (Argentina), detecting and deepening its most affected dimensions and identifying differences according to economic level, age and sex. Methods: During 2015 a quantitative, non-experimental, transverse study was performed in 427 schoolchildren from 8 to 12 years in Simoca (Tucumán). The international questionnaire Kidscreen-52 was applied; it describes ten dimensions of health-related quality of life. Univariate and bivariate analyzes were performed. Results: "Moods and emotions" and "Social acceptance" dimensions presented the lowest means. Girls scored higher when assessing "School environment", while boys showed higher means in "Physical well-being". Differences according to age were found. Children from the higher economic stratum reported superior means in all dimensions of health-related quality of life when compared to their peers from the middle and lower strata. Conclusions: Perceived health was different according to age, sex and economic level. In rural areas, the children's health-related quality of life found greater commitment to "Moods and emotions" and "Social acceptance" (bullying). Rural children from Tucumán related worse perceived health than their peers from other regions of Argentina.


Subject(s)
Humans , Child , Argentina , Quality of Life , Social Desirability , Rural Areas , Child , Health Status , Affect
7.
Mundo saúde (Impr.) ; 43(2): [512-529], abr., 2019. tab
Article in English, Portuguese | LILACS (Americas) | ID: biblio-1054514

ABSTRACT

There are many causes for hypertension, but among the modifiable factors, inadequate lifestyle is related to the higherprevalence of the disease. Therefore, the objective of this study was to evaluate the association between macro andmicronutrient intake and blood pressure levels with the degree of food processing. Sixty-four adults from the rural areaof Viçosa, Minas Gerais, Brazil were evaluated. Food consumption was assessed by a dietary recall using AVANUTRISoftware, and the foods consumed were classified into three groups: in natura or minimally processed, processed andultra-processed. Blood pressure was measured using an automatic inflation monitor. The data were analyzed in the StataSoftware by means of the Student’s T test. Most of the sample consisted of female adults (64.1%) and the mean systolicand diastolic blood pressure was 122.8 mmHg (±17.1) and 77.7 mmHg (±10.9), respectively. The group of in natura orminimally processed food was responsible for the largest contribution (85.2%) of the average caloric intake (1,793.1 kcal/day), while the consumption of ultra-processed foods was only 7.7%. In addition, there was a higher intake of carbohydrate,lipid, cholesterol, polyunsaturated fat, vitamin E, potassium and sodium among individuals who consumed only in naturaor minimally processed foods. Individuals who did not consume ultra-processed foods had higher intakes of vitamin Eand sodium. It was concluded that there was an association between the degree of food processing and nutrient intake,however, no association was found among blood pressure levels


São muitos os motivos desencadeadores da hipertensão arterial, mas dentre os fatores modificáveis, o estilo de vidainadequado está relacionado com a maior prevalência da doença. Portanto, objetivou-se avaliar a associação entre aingestão de macro e micronutrientes e os níveis de pressão arterial com o grau de processamento de alimentos. Avaliouse64 adultos da área rural de Viçosa, Minas Gerais. O consumo alimentar foi avaliado pelo recordatório habitualno Software AVANUTRI, e os alimentos consumidos foram classificados em três grupos: in natura ou minimamenteprocessados, processados e ultraprocessados. A pressão arterial foi aferida utilizando monitor de suflação automática. Osdados foram analisados no Software Stata por meio do teste t de student. A maioria da amostra foi constituída por adultosdo sexo feminino (64,1%) e a média da pressão arterial sistólica foi de 122,8 mmHg (±17,1) e da diastólica 77,7 mmHg(±10,9). O grupo de alimentos in natura ou minimamente processados foi o responsável pela maior contribuição (85,2%)do aporte calórico médio (1.793,1 kcal/dia), enquanto que o consumo de alimentos ultraprocessados foi de apenas7,7%. Ainda, houve maior ingestão de carboidrato, lipídio, colesterol, gordura poli-insaturada, vitamina E, potássio esódio entre os indivíduos que consumiram apenas alimentos in natura ou minimamente processados. Já os indivíduosque não consumiram alimentos ultraprocessados apresentaram maior ingestão de vitamina E, e sódio. Conclui-se quehouve associação entre o grau de processamento de alimentos com a ingestão de nutrientes, entretanto a mesma não foiverificada entre os níveis de pressão arterial


Subject(s)
Humans , Adult , Industrialized Foods , Food Consumption , Hypertension , Rural Areas
8.
Rev. bras. promoç. saúde (Impr.) ; 32: 1-10, 28/03/2019.
Article in English, Portuguese | LILACS (Americas) | ID: biblio-1048875

ABSTRACT

Objetivo: Descrever a atuação dos profissionais da Estratégia de Saúde da Família (ESF) diante das situações de violência doméstica contra a mulher em contexto rural e os limites enfrentados para o seu desenvolvimento. Métodos: Estudo qualitativo realizado com vinte profissionais de saúde da ESF de dois municípios do estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Os dados foram coletados através de entrevistas estruturadas, no período de janeiro a março de 2016. Submeteu-se o material empírico à análise de conteúdo, emergindo as categorias temáticas: atuação dos profissionais da ESF em atenção à mulher em situação de violência doméstica em cenários rurais; limites enfrentados pelos profissionais da ESF para atenção à mulher em situação de violência doméstica em cenários rurais. Resultados: A atenção desenvolvida pelos profissionais da ESF à essas mulheres relacionam-se com a escuta atenta e sensível e trabalho em equipe e intersetorial. Os limites para o desenvolvimento da atuação dos profissionais são a falta de habilidade, a não participação em grupos, negação da vivência da situação de violência e a ausência de um protocolo para nortear as ações dos profissionais diante da identificação da violência. Conclusão: Apesar de as estratégias de atenção às mulheres rurais em situação de violência doméstica pautarem-se nos pressupostos da humanização e promoção da saúde, existem limites para a atenção integral dessas mulheres. Sugere-se a criação de um modelo que priorize a capacitação dos profissionais para atuar com a mulher em situação de violência e um protocolo para nortear as ações diante de tal situação. (AU)


Subject(s)
Rural Areas , Rural Health , Health Personnel , Domestic Violence , Family Health Strategy , Violence Against Women
9.
Rev. chil. nutr ; 46(1): 24-31, feb. 2019. tab
Article in Spanish | LILACS (Americas) | ID: biblio-985390

ABSTRACT

RESUMEN En este trabajo se determina el estado nutricional de adolescentes de Extremadura y la prevalencia de sobrepeso y obesidad en función del tamaño de la localidad de procedencia. Se realizó un estudio con 816 estudiantes de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, de ambos sexos, con edades de 13 a 18 años. Los centros educativos pertenecían a municipios de una Región española, Extremadura, de diferentes tamaños (de menos de 5.000 a más de 60.000 habitantes). Se recogieron datos antropométricos y, siguiendo criterios nacionales e internacionales, se determinaron los porcentajes de sobrepeso y obesidad en función del tamaño de las localidades. Los alumnos de localidades rurales (menores de 5.000 habitantes) tienden a presentar valores de diferentes parámetros antropométricos que se relacionan con un menor desarrollo corporal. Aunque hubo variaciones en la prevalecía de sobrepeso y obesidad en función de los criterios utilizados, las localidades de más de 60.000 habitantes presentaron los mayores porcentajes medios de exceso de peso y las rurales, los menores.


ABSTRACT The aim of this study was to determine the nutritional status and estimate the prevalence of overweight and obesity among adolescents from different size towns in the Extremadura Region of Spain. A sample of 816 secondary school students of both sexes between 13 and 18 years of age were evaluated. The educative centers selected belonged to different size towns (populations between <5,000 and >60,000 inhabitants). Different anthropometric measures were taken. The percentage of teenagers with overweight and obesity was calculated following national and international standards and compared by town size. Students from rural towns, <5,000 inhabitants, had the lowest values in some of the anthropometric measures; results that are associated with a lower body development. There were differences in the prevalence of overweight and obesity based on the criteria used, but, in general, adolescents from larger towns (>60,000 inhabitants) showed the highest percentages of overweight, whereas rural populations showed the lowest percentages.


Subject(s)
Humans , Rural Areas , Nutritional Status , Adolescent , Overweight , Obesity , Body Weights and Measures
10.
Rev. baiana enferm ; 33: e28165, 2019.
Article in Portuguese | LILACS (Americas), BDENF | ID: biblio-1003324

ABSTRACT

Objetivo compreender o significado de sexualidade para homens idosos de área rural. Método pesquisa de abordagem qualitativa, de caráter exploratório e descritivo, realizada com 23 homens idosos de área rural, com idade entre 60-69 anos. A coleta deu-se por meio do preenchimento de questionário de identificação socioeconômica e saúde, além de entrevista semiestruturada única, individual e no domicílio. Os dados foram analisados pela técnica de análise de conteúdo temática de Bardin. Resultados a compreensão de sexualidade está intimamente ligada à construção da relação sexual e amorosa, com novas conformações na prática da sexualidade, e a fatores de interferência - idade cronológica e condição de saúde alterada. Conclusão para os participantes deste estudo aparece com ênfase o significado da sexualidade associada à prática sexual em si, ao ato sexual. Entretanto, há também a compreensão mais subjetiva da sexualidade embasada na afetividade e nas relações amorosas, que inclui sentimentos, carinho, carícias e diálogo conjugal.


Objetivo comprender el significado de sexualidad para hombres ancianos de área rural. Método investigación de aproximación cualitativa, con diseño exploratorio y descriptivo, desarrollado con 23 hombres ancianos de área rural, con edad entre 60-69 años. Los datos fueron recolectados mediante la cumplimentación de cuestionario de identificación socioeconómica y de salud, además de entrevista semiestructurada única, individual y en domicilio. Los datos fueron analizados mediante la técnica de análisis de contenido temático de Bardin. Resultados la comprensión de sexualidad está íntimamente ligada a la construcción de la relación sexual y amorosa, con nuevas conformaciones en la práctica de la sexualidad, y a factores de interferencia - edad cronológica y condición de salud alterada. Conclusión para los participantes de este estudio se destaca el significado de la sexualidad asociada a la propia práctica sexual, al acto sexual. Sin embargo, también existe la comprensión más subjetiva de la sexualidad basada en la afectividad y en las relaciones amorosas, que abarca sentimientos, cariño, caricias y diálogo conyugal.


Objective understand the meaning of sexuality for elderly men from a rural area. Method qualitative research with an exploratory and descriptive design, developed with 23 elderly men from a rural area between 60 and 69 years of age. The data were collected by completing a socioeconomic and health survey and by holding a single, individual semistructured interview at the participants' homes. The data were analyzed using Bardin's thematic content analysis technique. Results the understanding of sexuality is closely linked to the construction of the sexual and love relationship, with new conformations in sexual practices and with interferences from the chronological age and health problems. Conclusion for the study participants, the meaning of sexuality associated with sexual practice itself, with the actual sexual act stands out. Nevertheless, the more subjective understanding of sexuality based on affection and love relationships is also present, which includes feelings, kindness, caresses and dialogue between the partners.


Subject(s)
Humans , Male , Aged , Rural Areas , Health of the Elderly , Sexuality , Family Health Strategy , Men's Health
11.
Estud. av ; 33(95): 151-175, 2019. ilus, graf, tab, mapa
Article in Portuguese | LILACS (Americas) | ID: biblio-1008310

ABSTRACT

Os problemas socioecológicos são complexos e multidimensionais, envolvendo pelo menos a dimensão ambiental, social, econômica, política e institucional. Os problemas relacionados ao uso múltiplo dos recursos hídricos, a revitalização de bacias hidrográficas e a recuperação de rios urbanos têm colocado novos desafios para a sociedade, os quais requerem soluções inovadoras. Algumas soluções propostas, como a adoção de esquemas de Pagamento por Serviços Ambientais (PSA), têm por objetivo incentivar que as pessoas adotem ações direcionadas para resolver problemas específicos em troca de incentivos econômicos. Mas essas soluções possuem limitações relativas a continuidade das ações após o suprimento dos incentivos. Os PSA tradicionais são baseados na moeda oficial de um país e, consequentemente, podem ser interrompidos na ocorrência de crises econômicas. Nesse sentido, o objetivo principal deste trabalho é apresentar e discutir uma proposta geral de gestão para a Bacia Hidrográfica do Rio Jundiaí baseada na adoção de uma moeda complementar criada com suporte da tecnologia do blockchain. A moeda complementar é a criptomoeda denominada Aqua que visa incentivar ações, por exemplo, como a recuperação das áreas de proteção ambiental em áreas rurais, assim como, ações ambientais em áreas urbanas. A criptomoeda Aqua busca exercer a função de meio de troca e sua circulação ocorrerá somente dentro da rede de usuários que a aceitarem. Visando evitar o efeito negativo de ações especulativas, recomenda-se que a criptomoeda Aqua não seja conversível em reais ou outra criptomoeda.


Socioecological problems are complex and multidimensional, involving at least an environmental, socio, economic, political and institutional dimensions. Proble-ms related to multiple uses of water resources, watershed revitalization and urban river recovery have placed new challenges on society and require innovative solutions. Proposed solutions, such as payment for ecosystem services (PES), aim to encourage people to adopt actions to solve specific issues in exchange for economic incentives. These solutions have limitations related to continuity of actions after the economic incentives cease. Thus, the main goal of this paper is to introduce and discuss a proposal to manage the Jundiai River Watershed that includes the adoption of a complementary currency created with blockchain technology, the Aqua. The main purposes of this cryptocurrency arethe recovery of riparian forests in rural zones and environmental actions in urban areas. The cryptocurrency Aqua would act as a medium of exchange and circulate only within the network of establishments that accept it. Seeking to avoid the negative consequences of speculative actions, we recommend the Aqua is not convertible into Reais or other cryptocurrencies.


Subject(s)
Hydrographic Basins , Rural Areas , Conservation of Natural Resources , Ecology , Environment , Environmental Policy
12.
Rev. bras. estud. popul ; 36: e0073, 2019.
Article in Portuguese | LILACS (Americas) | ID: biblio-1013571

ABSTRACT

A produção e as atitudes de Daniel Hogan (1942-2010) permanecem fundamentais para compreender as relações entre população e ambiente no rural brasileiro, especialmente no que diz respeito às grandes migrações, à urbanização acelerada e seus efeitos sobre o meio. Essas contribuições aparecem em estudos que pesquisaram silêncios - grandes lacunas que, até então, existiam na literatura. Assim, Hogan criou perspectivas analíticas inovadoras, que fortaleceram a capacidade de filtrar técnicas para orientar estudos.


Daniel Hogan's (1942/2010) academic production and attitudes are still crucial to understand the relationship between population and environment in rural Brazil, especially with regard to great migrations, accelerated urbanization and their effects on the environment. These contributions appear in studies which have analyzed silences, and thus created innovative analytical perspectives that strengthened the ability to filter techniques in order to guide studies.


La producción y las actitudes de Daniel Hogan (1942-2010) siguen siendo fundamentales para comprender las relaciones entre población y ambiente en el medio rural brasileño, especialmente en lo que se refiere a las grandes migraciones, a la urbanización acelerada y a sus efectos sobre el medio. Esas contribuciones aparecen en estudios que investigaron silencios ­ grandes lagunas que, hasta entonces, había en la literatura ­, y que crearon así perspectivas analíticas innovadoras que fortalecieron la capacidad de filtrar técnicas para orientar estudios.


Subject(s)
Rural Population , Urbanization , Rural Areas , Environment , Human Migration , Brazil , Population Dynamics , Agriculture
13.
Psicol. soc. (Online) ; 31: e188427, 2019.
Article in Portuguese | LILACS (Americas) | ID: biblio-1012881

ABSTRACT

RESUMO O artigo analisa o processo de produção das identidades/diferenças no contexto da Pedagogia da Alternância. O estudo está inscrito nos Estudos Culturais, em sua interface com a Psicologia Social. No primeiro momento, argumenta-se que as identidades/diferenças não são naturais, mas produzidas; no segundo, mostram-se os caminhos investigativos e instrumentos utilizados (entrevistas, observações e análise de documentos curriculares); por fim, apresentam-se os resultados, que indicam que a Pedagogia da Alternância, ao ter como objetivo valorizar o sujeito do campo e sua identidade, produz algumas diferenças como indesejáveis e desviantes, portanto, a serem corrigidas ou excluídas.


RESUMEN El artículo analiza el proceso de producción de las identidades/diferencias en el contexto de la Pedagogía de la Alternancia. El estudio está inscripto en los Estudios Culturales, en su interfaz con la Psicología Social. En primer momento, se argumenta que las identidades/diferencias no son naturales, sino producidas; en el segundo, se muestran los caminos investigativos e instrumentos utilizados (entrevistas, observaciones y análisis de documentos curriculares); finalmente se presentan los resultados, que indican que, al tener como objetivo valorizar al sujeto del campo y su identidad, la Pedagogía de la Alternancia produce algunas diferencias como indeseables y desviantes, y por lo tanto, deberán ser corregidas o excluidas.


ABSTRACT This paper analyzes the process of production of identities/differences in the context of the Pedagogy of Alternation. The study is situated in the field of Cultural Studies, in its intersection with Social Psychology. Firstly, it is argued that identities/differences are not natural; rather, they are produced. Secondly, the investigation paths and the instruments used (interviews, observations and analysis of the curriculum documents) are presented. Finally, the results are shown, evidencing that the Pedagogy of Alternation, whose objective is to value the rural subjects and their identity, has produced some differences as undesirable and deviant, hence, they should be either corrected or excluded.


Subject(s)
Social Identification , Rural Areas , Cultural Diversity , Education/methods
14.
São Paulo; s.n; 2019. 153 p.
Thesis in Portuguese | LILACS (Americas) | ID: biblio-1026004

ABSTRACT

Introdução - Nyssorhynchus darlingi e outros mosquitos da subfamília Anophelinae atuam como vetores dos parasitos da malária humana. Alterações na paisagem podem alterar a distribuição, abundância e comportamento desses mosquitos. Bactérias presentes no intestino médio de vetores de Plasmodium são capazes de modular a infecção por Plasmodium spp. no mosquito. Objetivos - Ampliar o conhecimento sobre os mosquitos que atuam na dinâmica de transmissão da malária em áreas rurais e periurbanas da Amazônia brasileira e investigar a diversidade bacteriana associada ao abdômen de Ny. darlingi e Nyssorhynchus braziliensis. Métodos - Capturas de mosquitos foram realizadas em áreas rurais e periurbanas da Amazônia brasileira. Testes de detecção de Plasmodium spp. foram realizados nos mosquitos. Análises de correlação e de regressão foram realizadas entre métricas de paisagem e as variáveis: incidência acumulada de malária, número de Ny. darlingi, mosquitos infectados e taxa de picada humana. Sequenciamento da região V4 do gene 16S rRNA foi realizado para explorar a diversidade bacteriana associada ao abdômen de Ny. braziliensis e de Ny. darlingi naturalmente infectado e não infectado por Plasmodium spp. Resultados - Nyssorhynchus darlingi, Nyssorhynchus rangeli, Nyssorhynchus benarrochi B e Nyssorhynchus konderi B foram encontrados infectados com Plasmodium. Plasmodium vivax e Plasmodium falciparum foram as espécies do parasito encontradas nos vetores. Foram encontradas correlações positivas entre incidência acumulada de malária e as variáveis taxa de picada humana, densidade de borda e número de Ny. darlingi. Porcentagem de cobertura florestal e taxa de picada humana apresentaram correlação negativa. O período entre 0 h:00 e 3 h:00 foi o que apresentou maior número de mosquitos infectados. Não houve diferença estatística entre a diversidade bacteriana de Ny. darlingi infectado e não infectado. Asaia e Serratia estavam presentes em ambas as espécies de Nyssochynchus. Enterobacter foi encontrado apenas em abdômen de Ny. darlingi não infectado e Pseudomonas foi o gênero mais abundante. Conclusão - Este estudo reporta pela primeira vez a infecção natural por Plasmodium em Ny. konderi B e Ny. benarrochi B em regiões da Amazônia brasileira. Os resultados obtidos sugerem que mudanças na paisagem podem favorecer a ocorrência de novos vetores e consequentemente, aumentar o número de casos de malária em regiões endêmicas. O encontro de maior número de mosquitos infectados após a meia-noite contribui para as medidas de controle do vetor e confirma a importância do uso de mosquiteiros impregnados com inseticida. A presença de Asaia e Serratia em ambas as espécies de Nyssorhynchus e a alta prevalência de Pseudomonas em Ny. darlingi indicam a necessidade de outros estudos sobre a possível utilização destas bactérias no controle da malária através da paratransgênese. A presença do gênero Enterobacter apenas em abdômen de Ny. darlingi não infectado sugere que bactérias deste gênero possam oferecer proteção a infecção por Plasmodium e outros estudos devem ser realizados para verificar essa hipótese.


Introduction - Nyssorhynchus darlingi and other mosquitoes of the subfamily Anophelinae act as vectors of human malaria parasites. Landscape changes can alter the distribution, abundance and behavior of these mosquitoes. Bacteria present in the midgut of Plasmodium vectors are able to modulate infection by Plasmodium spp. in the mosquito. Objectives - To broaden the knowledge about mosquitoes that act on the dynamics of malaria transmission in rural and peri-urban areas of the Brazilian Amazon and to investigate the bacterial diversity associated with abdomen of Ny. darlingi and Nyssorhynchus braziliensis. Methods - Mosquito collections were carried out in rural and peri-urban areas of the Brazilian Amazon. Detection tests for Plasmodium spp. mosquitoes were carried out. Correlation and regression analyzes were performed between landscape metrics and the following variables: cumulative incidence of malaria, number of Ny. darlingi, infected mosquitoes, and human biting rate. Sequencing of the V4 region of the 16S rRNA gene was performed to explore the bacterial diversity associated with abdomen of Ny. braziliensis and Ny. darlingi naturally infected and not infected by Plasmodium spp. Results - Nyssorhynchus darlingi, Nyssorhynchus rangeli, Nyssorhynchus benarrochi B and Nyssorhynchus konderi B were found infected with Plasmodium. Plasmodium vivax and Plasmodium falciparum were the parasite species found in the vectors. Positive correlations were found between cumulative incidence of malaria and the variables human biting rate, edge density and number of Ny. darlingi. Percentage of forest cover and human biting rate presented negative correlation. The period from 0 h: 00 to 3 h: 00 was the one with the highest number of infected mosquitoes. There was no statistical difference between bacterial diversity in Ny. darlingi infected and uninfected. Asaia and Serratia were present in both species of Nyssochynchus. Enterobacter was found only in abdomen of Ny. darlingi uninfected and Pseudomonas was the genus most abundant. Conclusion - This study reports for the first time the natural infection by Plasmodium in Ny. konderi B and Ny. benarrochi B in regions of the Brazilian Amazon. The results suggest that changes in the landscape can favor the occurrence of new vectors and, consequently, increase the number of malaria cases in endemic regions. The finding of a greater number of infected mosquitoes after midnight contributes to vector control measures and confirms the importance of insecticide-treated nets. The presence of Asaia and Serratia in both species of Nyssorhynchus and the high prevalence of Pseudomonas in Ny. darlingi indicate the need for further studies on the possible use of these bacteria in the control of malaria through paratransgenesis. The presence of the Enterobacter only in abdomen Ny. darlingi uninfected suggests that bacteria of this genus can offer protection to Plasmodium infection and other studies should be performed to verify this hypothesis.


Subject(s)
Plasmodium , Rural Areas , Amazonian Ecosystem , Malaria , Anopheles
15.
Psicol. soc. (Online) ; 31: e182046, 2019. tab, graf
Article in Portuguese | LILACS (Americas) | ID: biblio-1002898

ABSTRACT

Resumo Reflexões recentes defendem que tanto o trabalho quanto o lugar perderam centralidade na definição da identidade psicossocial contemporânea. Ao mesmo tempo, são raras as pesquisas que procuram relacionar identidade laboral e de lugar. Este trabalho visa estudar ambos os temas entre trabalhadores agrícolas paulistas. Para isso, foram conduzidas 6 entrevistas semiestruturadas com itens relativos à identidade laboral, à identidade de lugar e ao apego ao lugar, as quais foram gravadas, transcritas e submetidas a análise de conteúdo. As principais categorias encontradas foram mobilidade, vínculos de trabalho, posse da terra e clima. Os entrevistados mostraram, com uma única exceção, forte identidade laboral e de lugar. Alguns entrevistados enfatizaram sua identidade com o lugar, outros, com o trabalho. As falas não distinguiam lugar e trabalho, que apareciam aos participantes como uma unidade fenomênica. Os resultados sugerem que lugar e trabalho mantêm sua centralidade para a identidade psicossocial de certos grupos.


Resumen Reflexiones recientes defienden que tanto el trabajo como el lugar perdieron centralidad en la definición de la identidad psicosocial contemporánea. Al mismo tiempo, son raras las investigaciones que buscan relacionar identidad laboral y de lugar. Este trabajo pretende estudiar ambos temas entre trabajadores agrícolas paulistas. Para ello, se realizaron 6 entrevistas semiestructuradas con ítems relativos a la identidad laboral, a la identidad de lugar y al apego al lugar, las cuales fueron grabadas, transcritas y sometidas al análisis de contenido. Las principales categorías encontradas fueron movilidad, vínculos de trabajo, posesión de la tierra y clima. Los entrevistados mostraron, con una única excepción, fuerte identidad laboral y de lugar. Algunos entrevistados enfatizaron su identidad con el lugar, otros, con el trabajo. Los participantes no distinguían lugar y trabajo, que aparecían como una unidad fenoménica. Los resultados sugieren que lugar y trabajo mantienen su centralidad hacia la identidad psicosocial de ciertos grupos.


Abstract Recent reflections argue that both work and place lost centrality in the definition of contemporary psychosocial identity. At the same time, research that seeks to relate work and place identity is rare. This study aims to discuss both themes among agricultural workers from São Paulo. Six semi-structured interviews were conducted with items related to work identity, place identity and place attachment, which were recorded, transcribed and submitted to content analysis. The main categories encountered were mobility, work links, land tenure and climate. The interviewees showed, with one exception, a strong work and place identity. Some interviewees emphasized their identity with the place, others with the work. Participants did not distinguish place and work, which appeared as a phenomenal unity. The results suggest that place and work maintain their centrality to the psychosocial identity of certain groups.


Subject(s)
Psychology, Social , Social Identification , Work , Rural Workers , Rural Areas , Environmental Psychology
16.
Psicol. ciênc. prof ; 38(3): 537-550, jul.-set. 2018.
Article in Portuguese | LILACS (Americas), INDEXPSI | ID: biblio-964140

ABSTRACT

A comunidade Parque Riachuelo I, localizada em Manaus (AM), existe há 40 anos e foi fruto de ocupações desordenadas. Está sediada na zona urbana, mas ainda não é plenamente urbanizada, apresentando aspectos rurais (igarapés, mata virgem, ruas de barro). Por isso, sofre com a falta de infraestrutura, de acesso a serviços sociais básicos e de lazer. Apesar das dificuldades, os moradores organizam festejos em datas comemorativas. Assim, a partir de pesquisa de iniciação científica, neste artigo temos por objetivo apresentar quais festejos já aconteceram na comunidade e seu significado para os moradores, para examinar como os mesmos influenciaram no fortalecimento das redes comunitárias. Partindo da Psicologia Social Comunitária, realizamos pesquisa qualitativa, com seis entrevistas semiestruturadas com participantes-chave e respectiva análise de conteúdo. Os resultados apontam a lembrança de oito festejos marcantes, com o significado e importância de promover o engajamento e motivação nas lutas políticas, união, fortalecimento dos laços comunitários e sentimento de pertença. Verificamos que os festejos se tornaram uma ferramenta estratégica essencial para união e lazer, de modo que a cada festejo mais moradores participam e dialogam sobre as questões da comunidade, propiciando o fortalecimento comunitário....(AU)


The community Parque Riachuelo I, located in Manaus (AM), has existed for about 40 years and was the result of disordered occupations. It is based in the urban zone, but it is not yet fully urbanized, presenting rural aspects (small river, virgin forest, mud streets). Hence, it suffers from lack of infrastructure, access to basic social services and leisure. Despite the difficulties, the residents organize festivities on commemorative dates. From a scientific initiation research, in this paper we aim to present which festivities have already taken place in the community and their meaning for the residents, to examine how they influenced the strengthening of community network. From the point of view of Community Social Psychology, we conducted a qualitative research with six semi-structured interviews with key participants and performed a content analysis. The results pointed to the remembrance of eight outstanding festivities, with meaning and importance of engagement and motivation on political struggles, union, strengthening of community ties and belonging sense. We have verified that the festivities have become an essential strategy tool for union and leisure, so that in each celebration more residents participate and dialogue on community issues, promoting community strengthening....(AU)


La comunidad Parque Riachuelo I, ubicada en Manaus (AM), existe hace 40 años y fue fruto de ocupaciones desordenadas. Está ubicada en la zona urbana, pero aún no está totalmente urbanizada, presentando aspectos rurales (arroyos, selva virgen, calles de barro). Por eso, sufre con falta de infraestructura, de acceso a servicios sociales básicos y de ocio. A pesar de las dificultades, los residentes organizan festejos en fechas conmemorativas. Así, a partir de investigación de iniciación científica, en este artículo tenemos por objetivo presentar cuáles fiestas ya ocurrieron en la comunidad y su significado para los residentes, para examinar cómo los mismos influenciaron en el fortalecimiento de las redes comunitarias. Partiendo de la Psicología Social Comunitaria, realizamos investigación cualitativa, con seis entrevistas semiestructuradas con participantes clave y respectivo análisis de contenido. Los resultados apuntan el recuerdo de ocho fiestas más importantes, con el significado e importancia de promover el compromiso y motivación en las luchas políticas, unión, fortalecimiento de lazos comunitarios y sentimiento de pertenencia. Verificamos que las fiestas se han convertido en una herramienta estratégica esencial para la unión y el ocio, de modo que a cada festejo más residentes participan y dialogan sobre las cuestiones de la comunidad, propiciando el fortalecimiento comunitario.io....(AU)


Subject(s)
Humans , Male , Female , Child , Adolescent , Adult , Middle Aged , Aged , Aged, 80 and over , Psychology , Recreation , Rural Areas , Amazonian Ecosystem
17.
Saúde Soc ; 27(3): 898-908, jul.-set. 2018. tab, graf
Article in Spanish | LILACS (Americas) | ID: biblio-979202

ABSTRACT

Resumen La crisis financiera ha impulsado severas medidas de austeridad al sistema español de atención a la salud, entre las que se destacan la reducción del gasto público, la modificación del principio básico de cobertura universal, el copago y las reformas laborales. En este artículo se presentan los resultados de un estudio cualitativo sobre la percepción del personal sanitario y de la población de los impactos de la crisis en el sistema sanitario y de la salud en las áreas rurales. Se consideró la metodología cualitativa como la opción idónea para el estudio de un fenómeno complejo, en el que se buscó profundidad en su comprensión, teniendo en cuenta los significados y el contexto. El estudio se realizó en tres valles del Pirineo navarro. Se llevaron a cabo 22 entrevistas semiestructuradas a informantes clave y de perfiles no expertos, que fueron analizadas según el análisis sociológico del discurso. La desigual accesibilidad a los servicios de salud por parte de la población rural fue el factor identificado de forma unánime como la mayor amenaza y desafío para estos territorios. Una desigualdad que se consideró agravada en la población más envejecida. Las personas entrevistadas no refirieron un impacto negativo en la calidad del servicio de atención primaria, sino que lo localizaron en el entorno urbano y en la asistencia especializada. Los impactos diferenciados de las políticas en las zonas rurales exigen más investigación atendiendo a sus particularidades y de esta forma comprender el impacto específico de la crisis en estos territorios.


Abstract The financial crisis has led to severe austerity measures in the Spanish health care system, among which are the reduction of public spending, the modification of the basic principle of universal coverage, the co-payment and labor reforms. This article presents the findings from a qualitative study that explores the perceptions of primary health care professionals and population of the effects of the crisis on the health system and health in rural areas. The qualitative methodology was considered ideal for the study of a complex phenomenon. We looked for depth in the understanding considering meanings and context. The study was carried out in three valleys of the Spanish Pyrenees (Navarra). We conducted 22 semi-structured interviews with key informants and non-expert profiles analyzed according to the sociological analysis of the speech. The unequal accessibility to health services by rural population was unanimously identified as the greatest threat and challenge for these territories. An inequality that was considered aggravated in older population. The people interviewed did not mention a negative impact on the quality of rural primary care service. They noticed that quality of health care had become worse in urban centers and in specialized healthcare. The differential impacts of policies in rural areas require more research, considering their particularities and thus understanding the specific impact of the crisis on these territories.


Subject(s)
Humans , Male , Female , Health Systems , Rural Areas , Qualitative Research , Economics , Spain
18.
Semina cienc. biol. saude ; 39(2): 137-144, jul 2018. tab
Article in Portuguese | LILACS (Americas) | ID: biblio-994664

ABSTRACT

O objetivo foi descrever a prevalência de consumo de alimentos ultraprocessados entre escolares da zona rural. Foi realizado estudo transversal com escolares do 6° ao 9° ano da rede municipal de educação de Barão do Triunfo, RS. A frequência de consumo de alimentos ultraprocessados (refrigerantes, sucos industrializados, bolos, biscoitos doces ou recheados, sobremesas, doces, balas, chocolates, chicletes, bombom, pirulitos ou outras guloseimas, alimentos embutidos, e salgadinho chips) utilizou como ponto de corte o consumo regular de 5 ou mais vezes na semana. Classificaram-se os adolescentes pelo Índice de Massa Corporal para Idade. O maior consumo regular foi do suco industrializado (50,8%) seguido das guloseimas (47,6%). Aproximadamente, 90% da população consome refrigerante, suco industrializado, bolo e guloseimas pelo menos 1 ou 2 vezes na semana. Pode-se concluir que os alimentos ultraprocessados estão inseridos no consumo alimentar de adolescentes da zona rural. Dado preocupante, especialmente porque os escolares apresentam elevadas frequências de excesso de peso.


The aim of this study was to describe the prevalence of ultraprocessed food consumption among rural schoolchildren. A cross-sectional study was carried out from the 6th to the 9th year in the municipal from the municipal education network of Barão do Triunfo, RS. The frequency of consumption of ultraprocessed foods (soft drinks, processed juices, cakes, sweet or stuffed biscuits, desserts, candies, chocolates, chewing gum, candy, lollipops or other delicacies, sausages foods and chips) regular consumption of 5 or more times in the week. The adolescents were classified by the Body Mass Index for Age. The highest regular consumption was of industrialized juice (50.8%), followed by goodies (47.6%). Approximately 90% of the population consumes soda, processed juice, cake and candy for 1 or 2 times a week. In conclusion, ultraprocessed foods are included in the food consumption of rural adolescents. This is worrying, especially since schoolchildren have high frequencies of overweight.


Subject(s)
Humans , Male , Female , Child , Food Consumption , Rural Areas , Adolescent , Industrialized Foods
19.
Mundo saúde (Impr.) ; 42(2): 516-533, jun. 2018. tab
Article in English, Portuguese | LILACS (Americas) | ID: biblio-1000061

ABSTRACT

Currently, it is widely recognized that in natura or minimally-processed foods are being substituted by processed and ultraprocessedproducts. The objective of this study was to evaluate the relationship between the degree of food processing andantioxidant consumption in adults living in the rural area of the city of Viçosa, MG. A total of 64 adults from 11 rural censustracts were evaluated. Data collection was performed immediately through the measurement of blood pressure and theapplication of a survey on eating habits to evaluate food intake. The foods consumed were grouped for analysis accordingto the NOVA classification and the total antioxidant capacity of the diet was evaluated using existing databases of FerricReducing Antioxidant Power (FRAP) values. There was a positive correlation between the consumption of antioxidants andcalories from in natura foods (r = 0.289, p = 0.021), and between the consumption of calories from processed foods andcalories from butter (r = 0.371, p = 0.003). In addition, a difference was observed in the consumption of calories from ultraprocessedfoods between the sexes, being higher in the females (p = 0.02). Therefore, the results found reinforce the currentrecommendation of the Food Guidelines for the Brazilian Population: "Always prefer in natura or minimally-processedfoods and culinary preparations to ultra-processed foods"


Atualmente é notória a substituição de alimentos in natura ou minimamente processados por produtos processados eultraprocessados. O objetivo deste estudo foi avaliar a relação entre o grau de processamentos de alimentos e o consumode antioxidante em adultos moradores da zona rural do município de Viçosa-MG. Avaliou-se 64 adultos de 11 setorescensitários da área rural. A coleta de dados foi realizada em um único momento através da aferição da pressão arteriale aplicação de recordatório habitual para avaliação do consumo alimentar. Os alimentos consumidos foram agrupadospara análise segundo a classificação NOVA e a Capacidade Antioxidante Total da Dieta foi avaliada pelos valores doPoder Antioxidante de Redução Férrica (FRAP), utilizando bancos de dados existentes. Houve correlação positiva entreconsumo de antioxidantes e de calorias provenientes de alimentos in natura (r=0,289, p=0,021), e entre consumo decalorias provenientes de alimentos processados e calorias provenientes de manteiga (r=0,371, p=0,003). Além disso,observou-se diferença no consumo de calorias provenientes dos alimentos ultraprocessados, entre os sexos, sendo maiorno sexo feminino (p=0,02). Portanto, os resultados encontrados reforçam a atual recomendação do Guia Alimentar paraa População Brasileira: "Prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias aalimentos ultraprocessados"


Subject(s)
Humans , Adult , Food Consumption , Rural Areas , Industrialized Foods , Antioxidants
20.
Estud. psicol. (Natal) ; 23(2): 122-132, abr.-jun. 2018.
Article in Portuguese | LILACS (Americas), INDEXPSI | ID: biblio-1001996

ABSTRACT

As equipes volantes de CRAS surgiram para viabilizar o acesso das famílias que vivem em regiões de difícil acesso ou grande espalhamento territorial aos serviços socioassistenciais. Investigou-se como as ações dessas equipes respondem às demandas de seus territórios no Rio Grande do Norte. Foram realizadas oito entrevistas semiestruturadas com equipes de sete municípios. Devido à falta de infraestrutura e quantidade de comunidades rurais espalhadas pelos territórios, a presença das equipes nas áreas rurais se torna esporádica, fragilizando a continuidade das ações. O conhecimento das profissionais sobre a realidade dos territórios é precário, pois a busca pelas demandas é assistemática. Entretanto, algumas equipes realizam ações que buscam romper com os limites e práticas assistencialistas, promovendo articulações com equipamentos e movimentos sociais que estão mais próximos às famílias.


The CRAS mobile teams were created to enable the access of families who live in areas which are difficult to access or have an extensive territory to the social services. We investigated how the performance of these mobile teams meets the demands of their territories in Rio Grande do Norte by making eight semi-structured interviews with teams that work in seven small towns. Given the lack of infrastructure and the number of rural communities scattered throughout the territory, the presence of the teams in rural areas becomes sporadic and ultimately the continuity of actions is undermined. The knowledge of the professionals about the reality of the territories is precarious, as the search for demands is asystematic. Nevertheless, some teams perform strategies and actions that seek to overcome the limits and the traditional assistencialism, working in partnership with social movements and equipments that are closer to the families.


Los equipos móviles del CRAS han surgido para facilitar el acceso de las familias que viven en zonas de difícil acceso o gran dispersión territorial para los servicios de asistencia social. Se investigó como las acciones de estos equipos responden a las demandas de sus territorios en el Rio Grande do Norte. Se realizaron ocho entrevistas semi-estructuradas con equipos de siete municipios. Debido a la falta de infraestructura y cantidad de comunidades rurales dispersadas por los territorios, la presencia de los equipos en las zonas rurales se vuelve esporádica, lo que debilita la continuidad de las acciones. El conocimiento de los profesionales sobre la realidad de los territorios es precaria, ya que la búsqueda de las demandas es poco sistemática. Sin embargo, algunos equipos realizan acciones que buscan romper con los límites y prácticas tradicionales, promoviendo las conexiones con los materiales y movimientos sociales que están más cerca de las familias.


Subject(s)
Humans , Public Policy , Social Support , Social Work , Brazil , Poverty Areas , Rural Areas , Interview , Public Health Policy
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