Comparative characterization of cinnamon, cinnamaldehyde and kaempferol for phytochemical, antioxidant and pharmacological properties using acetaminophen-induced oxidative stress mouse model / Caracterización comparativa de canela, cinamaldehído y kaempferol para propiedades fitoquímicas, antioxidantes y farmacológicas utilizando el modelo de ratón con estrés oxidativo inducido por acetaminofeno

This study was aimed to explore the comparative efficacy of cinnamon bark extract, cinnamaldehyde and kaempferol against acetaminophen (APAP)-induced oxidative stress. Cinnamon bark extract, cinnamaldehyde and kaempferol were utilized or in-vivo analysis. From the results of in-vitro screening tests, cinnamon ethanolic extract was selected for in-vivo study in mouse model. For this, Balb/c albino mice were treated with cinnamon ethanolic extract (200 mg/kg), cinnamaldehyde (10 mg/kg) and kaempferol (10 mg/kg) orally for 14 days followed by single intraperitoneal administration of APAP during 8 hours. Blood and organ samples were collected for biochemical and histopathological analysis. The results showed that cinnamon bark ethanolic extract, cinnamaldehyde and kaempferol ameliorated APAP-induced oxidative stress and organ toxicity in mice. In conclusion, cinnamaldehyde and kaempferol possess comparable antioxidant potential even at 20-times less dose as compared to cinnamon bark ethanolic extract suggesting therapeutic potential in oxidative stress-related disorders.

Este estudio tuvo como objetivo explorar la eficacia comparativa del extracto de corteza de canela, cinamaldehído y kaempferol contra el estrés oxidativo inducido por acetaminofén (APAP). Se utilizaron extracto de corteza de canela, cinamaldehído y kaempferol para el análisis in vivo. De los resultados de las pruebas de detección in vitro, se seleccionó el extracto etanólico de canela para estudio in vivo en modelo de ratón. Para ello, los ratones albinos Balb/c fueron tratados con extracto etanólico de canela (200 mg/kg), cinamaldehído (10 mg/kg) y kaempferol (10 mg/kg) por vía oral durante 14 días, seguido de la administración intraperitoneal única de APAP durante 8 horas. Se recogieron muestras de sangre y órganos para análisis bioquímicos e histopatológicos. Los resultados mostraron que el extracto etanólico de la corteza de canela, el cinamaldehído y el kaempferol mejoraron el estrés oxidativo inducido por APAP y la toxicidad orgánica en ratones. En conclusión, el cinamaldehído y el kaempferol poseen un potencial antioxidante comparable, incluso a una dosis 20 veces menor en comparación con el extracto etanólico de la corteza de canela, lo que sugiere un potencial terapéutico en los trastornos relacionados con el estrés oxidativo.

Therapeutic potential of medicinal plants against Leishmaniasis: a public healh concern / Potencial terapeútico de plantas medicinales contra la Leishmaniasis: un problema de salud pública

Leishmaniasis is an important disease affecting global public health which is spread by sand fly having different species. Various chemical drugs are used to treat and control Leishmaniasis including pentavalent antimonials, antimicrobial and antibiotics. Due to emergence of drug resistance, these therapeutic options are losing effectiveness in attaining success. Furthermore, these drugs are expensive and have toxic effects on liver and kidneys. There has been an emerging interest and excellent response by using plant based drugs and extracts to control Leishmaniasis. Different medicinal plants including Glycyrrhiza glabra, Allium sativum, Peganum harmala and Nigella sativa have shown excellent anti-leishmanial activity. Therefore, medicinal plants can help in effective drug development against Leishmaniasis diseases in both animals and humans which will be safer and health protective.

La Leishmaniasis es una enfermedad importante que afecta la salud pública mundial y que es transmitida por las moscas de la arena, que tienen diferentes especies. Se utilizan varios medicamentos químicos para tratar y controlar la Leishmaniasis, incluidos los antimoniales pentavalentes, antimicrobianos y antibióticos. Debido a la aparición de resistencia a los medicamentos, estas opciones terapéuticas están perdiendo eficacia para lograr el éxito. Además, estos medicamentos son costosos y tienen efectos tóxicos en hígado y riñones. Ha habido un interés emergente y una excelente respuesta mediante el uso de extractos y medicamentos a base de plantas para controlar la Leishmaniasis. Diferentes plantas medicinales como Glycyrrhiza glabra, Allium sativum, Peganum harmalay Nigella sativahan mostrado una excelente actividad anti-leishmanial. Por lo tanto, las plantas medicinales pueden ayudar en el desarrollo de fármacos eficaces contra las enfermedades de la leishmaniasis tanto en animales como en seres humanos, lo que será más seguro y proteja la salud.

Potential of botanical driven essential oils against Haemonchus contortus in small ruminants / Potencial de aceites esenciales botánicos contra Haemonchus contortus en pequeños rumiantes

The livestock sector is continuously facing problems in controlling parasitic diseases especially Haemonchosis due to emergence of anthelminthic resistance and failure in vaccination control programmes. Therefore, to increase milk and meat production and emerging demand of meat free from drug residues development of new alternative approaches are appealing for prevention and control of Haemonchosis in small ruminants. Among alternatives, plants driven essentials oils have shown promising results in control of Haemonchus contortus infection at various concentrations by different assays including egg hatch assay, larval development assay, larval exsheathment assay and adult motility assay. Essential oils are complex mixtures of various impulsive or volatile compounds which have potential to control Haemonchosis. The current study reviews the therapeutic effects of essential oils of plants against Haemonchus contortus and to be used them against Haemonchus contortus for future perspectives.

El sector ganadero enfrenta continuamente problemas para controlar las enfermedades parasitarias, especialmente la hemoncosis, debido a la aparición de resistencia antihelmíntica y al fracaso en los programas de control de vacunación. Por lo tanto, para aumentar la producción de leche y carne, y la demanda emergente de carne libre de residuos de medicamentos, el desarrollo de nuevos enfoques alternativos es atractivo para la prevención y el control de la hemoncosis en pequeños rumiantes. Entre las alternativas, los aceites esenciales producidos por las plantas han mostrado resultados prometedores en el control de la infección por Haemonchus contortus a diversas concentraciones mediante diferentes ensayos, incluido el análisis de eclosión de huevos, el desarrollo de larvas, el análisis de vaciado de larvas y el ensayo de motilidad en adultos. Los aceites esenciales son mezclas complejas de varios compuestos impulsivos o volátiles que tienen potencial para controlar la hemonchosis. Este estudio revisa los efectos terapéuticos de los aceites esenciales de las plantas contra Haemonchus contortus y evalúa sus perspectivas futuras como agentes para combatir las enfermedades causadas por este parásito.

Acaricidal and insecticidal effects of essential oils against ectoparasites of veterinary importance / Efectos acaricidas e insecticidas de los aceites esenciales contra los ectoparásitos de importancia veterinaria

Ectoparasitism in animals has become an issue of great concern that needs to be resolved to prevent huge economic losses occurring to livestock industry all over the world. Synthetic adrugs have been playing a major role in controlling ectoparasites, but their frequent and irrational use has resulted in drug resistance to routinely used chemicals and their residual effects on food and environment. Therefore, this approach of using chemical acaricides and insecticides is losing its popularity and effectiveness in controlling ectoparasites. So, the development of alternative approaches in ectoparasite management is currently required. Among alternative protocols, plants and their essential oils have played remarkable role in controlling different ectoparasites (ticks, flies, mites, lice) of veterinary importance. Essential oils have been proved to be cheaper, more effective and safer therapeautic agents against different ectoparasites of livestock importance.

En los animales el ectoparasitismo se ha convertido en un tema de gran preocupación que debe resolverse para evitar que se produzcan grandes pérdidas económicas para la industria ganadera en todo el mundo. Los aditivos sintéticos han desempeñado un papel importante en el control de los ectoparásitos, pero su uso frecuente e irracional ha dado como resultado la resistencia a los fármacos utilizados habitualmente y efectos residuales sobre los alimentos y el medio ambiente. Por lo tanto, el enfoque basado en el uso de acaricidas e insecticidas químicos está perdiendo popularidad y efectividad en el control de los ectoparásitos. Por lo tanto, actualmente se requiere el desarrollo de enfoques alternativos en el manejo de ectoparásitos. Entre los protocolos alternativos, las plantas y sus aceites esenciales han jugado un papel notable en el control de diferentes ectoparásitos (garrapatas, moscas, ácaros, piojos) de importancia veterinaria. Se ha demostrado que los aceites esenciales son agentes terapéuticos más baratos, más efectivos y más seguros contra diferentes ectoparásitos de importancia ganadera.

In-vitro anticoccidial potential of Saccharum officinarum extract against Eimeria oocysts / Potencial in vitro anti coccidial de un extracto de Saccharum officinarum contra oocistos de Eimeria

Present study was conducted to evaluate the effect of aqueous methanolic extract from Saccharum officinarum on the sporulation and morphology of oocysts of four Eimeria species (Eimeria tenella, E. necatrix, E. mitis, E. brunetti) of poultry. Sporulation inhibition bioassay was used to evaluate the activity of Saccharum officinarum extract (SOE) on the sporulation of coccidian oocysts. In this assay, unsporulated oocysts were exposed to six concentrations of S. officinarum in 10 percent dimethyl sulfoxide solution (w/v; 10, 5, 2.5, 1.25, 0.625 and 0.31 percent) while DMSO and potassium dichromate solution (K2Cr2O7) served as control groups. The Petri dishes were partially covered to allow the passage of oxygen and incubated at 25-29° C for 48 h, providing 60-80 percent humidity. The sporulation of the oocyst was confirmed by examining sporocysts under inverted microscope at 40x. Results showed anticoccidial activity of SOE against all Eimeria species as proved by its ability to inhibit the sporulation of the oocysts under laboratory conditions. Inhibition of sporulation was observed in dose dependent manner. S. officinarum extract at higher dose also damaged the normal morphology and shape of oocysts of Eimeria species.

El presente estudio se llevó a cabo para evaluar el efecto del extracto metanólico acuoso a partir de Saccharum officinarum en la esporulación de los ooquistes y la morfología de cuatro especies de Eimeria tenella (Eimeria, E. necatrix, E. mitis, E. brunetti) de aves de corral. Bioensayos de la inhibición de la esporulación se utilizaron para evaluar la actividad de extracto de Saccharum officinarum (SOE) en la esporulación de ooquistes de coccidios. En este ensayo, los ooquistes no esporulados se expusieron a seis concentraciones de S. officinarum en solución de dimetil sulfóxido 10 por ciento (w / v; 10, 5, 2,5, 1,25, 0,625 y 0,31 por ciento), mientras DMSO y una solución de dicromato de potasio (K2Cr2O7) sirvió como grupos de control. Las placas de Petri se cubren parcialmente para permitir el paso de oxígeno y se incubaron a 25-29° C durante 48 h, proporcionando el 60-80 por ciento de humedad. La esporulación de los ooquistes fue confirmado mediante el examen de esporoquistes bajo microscopio invertido a 40x. Los resultados mostraron actividad anticoccidial de SOE contra todas las especies de Eimeria como se ha demostrado por su capacidad para inhibir la esporulación de los ooquistes en condiciones de laboratorio. Se observó una inhibición de la esporulación de manera dependiente de la dosis. Extracto de S. officinarum en dosis más alta también dañó la morfología normal y la forma de ooquistes de las especies de Eimeria.

Protective potential of trachyspermum ammi seeds in gentamicin-induced nephrotoxicity in rabbit model / Potencial de protección de las semillas trachyspermum ammi en la nefrotoxicidad inducida por la gentamicina en modelo de conejo

Nephrotoxicity is one of the most important side effects and therapeutic limitations of aminoglycoside antibiotics, especially gentamicin. Gentamicin-induced nephrotoxicity involves free radical generation, reduction in antioxidant defense mechanism and renal dysfunction. A number of crude herbal extracts have potential to ameliorate gentamicin-induced nephrotoxicity due to presence of various antioxidant compounds. Therefore the goal of current study was to evaluate the protective activity of T. ammi seeds aqueous extract against gentamicin-induced nephrotoxicity in albino rabbits. The results showed that gentamicin caused severe alterations in serum biochemical parameters and kidney markers along with severe alterations in kidney tissues. However, T. ammi extract, when given along with gentamicin, reversed the severity of gentamicin-induced nephrotoxicity by normalizing the indicators of kidney function e.g. serum urea, creatinine, blood urea nitrogen, albumin and serum electrolyte parameters indicating the nephroprotective potential of T. ammi. Similarly the extract has ability to augment the endogenous antioxidant enzymatic machinery by increasing the activity of antioxidant enzyme catalase and by reducing the total oxidant status. Nephroprotective potential was further confirmed by the histopathological examination. Nephroprotective potential might be due to the presence of antioxidative polyphenolic compounds in aqueous extract of T. ammi seeds.

La nefrotoxicidad es uno de los efectos secundarios más importantes limitaciones terapéuticas de los antibióticos aminoglucósidos, especialmente gentamicina. La nefrotoxicidad inducida por gentamicina implica generación de radicales libres, la reducción en el mecanismo de defensa antioxidante y la disfunción renal. Una serie de extractos de hierbas crudas tienen potencial para mejorar la nefrotoxicidad inducida por gentamicina debido a la presencia de varios compuestos antioxidantes. Por lo tanto, el objetivo del presente estudio fue evaluar la actividad protectora del extracto acuoso semillas de T. ammi contra la nefrotoxicidad inducida por gentamicina en conejos albinos. Los resultados mostraron que la gentamicina causó graves alteraciones en los parámetros bioquímicos séricos y los marcadores de riñón, junto con alteraciones severas en los tejidos renales. Sin embargo, el extracto de T. ammi, cuando se administra junto con la gentamicina, invierte la gravedad de la nefrotoxicidad inducida por gentamicina por la normalización de los indicadores de la función renal, por ejemplo, urea sérica, creatinina, nitrógeno ureico en sangre, albúmina y los parámetros de electrolitos séricos que indican el potencial nefroprotector de T. ammi. Del mismo modo, el extracto tiene la capacidad para aumentar la maquinaria enzimática antioxidante endógena mediante un aumento de la actividad de la enzima antioxidante catalasa y reduciendo el estado total de oxidante. El potencial nefroprotector fue confirmado por el examen histopatológico. El potencial nefroprotector podría ser debido a la presencia de compuestos polifenólicos antioxidantes en el extracto acuoso de semillas de T. Ammi.

Immunomodulatory effects of Pimpinella anisum L. (Aniseed) in Broiler Chicks against Newcastle disease and infectious bursal disease viruses / Efecto inmunomodulador de Pimpinella anisum L. (anís) en pollos de engorde contra la enfermedad de Newcastley la enfermedad viral de la bursitis infecciosa

Pimpinella anisum L. (Aniseed) is mostly used as an immune stimulant, growth promoter, antifungal, antibacterial in many countries for centuries. The aim of this study was to determine the immunomodulatory effect of aniseed against Newcastle Disease (ND) and infectious bursal disease (IBD) viruses. The immunomodulatory effect of aniseed against ND and IBD viruses were determined by modifying splenic cell migration inhibition assay and differential leukocyte count for cellular immunity. Haemagglutination inhibition and indirect haemagglutination were used for measurement of humoral immune response against ND and IBD viruses, respectively. The present study suggests that the aniseed addition to basal diet at the rate of 0.5 g/kg and 1 g/kg of feed had best immunomodulatory activity both for humoral and cellular immune responses. However, at higher doses aniseed had adverse effects. Aniseed possesses significant immunomodulatory activity when it is added at lower doses i.e., 0.5 g/kg and 1 g/kg.

Pimpinella anisum L. (Anís) se utiliza principalmente como un estimulante inmunológico, promotor del crecimiento, antifúngico, y antibacteriano, en muchos países durante siglos. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto inmunomodulador de anís contra la enfermedad de Newcastle (ND) y la enfermedad de la bursitis infecciosa (IBD). El efecto inmunomodulador de anís contra los virus ND y e IBD se determinaron mediante la modificación del ensayo de inhibición de la migración de células del bazo y recuento diferencial de leucocitos de la inmunidad celular. La inhibición de la hemaglutinación y hemaglutinación indirecta se utilizaron para la medición de la respuesta inmune humoral contra el virus de ND e IBD, respectivamente. El presente estudio sugiere que la adición de anís a la dieta basal a la tasa de 0,5 g/kg y 1 g/kg de alimentación tuvo una mejor actividad inmunomoduladora tanto para las respuestas inmunes humorales como celulares. Sin embargo, a dosis más altas de anís tuvo efectos adversos. El anís posee una importante actividad inmunomoduladora cuando se añade en dosis más bajas, es decir, 0,5 g/kg y 1 g/kg.

Growth promoting effect of Pimpinella anisum (Aniseed) in broiler chickens / Efecto promotor del crecimiento de Pimpinella anisum (semilla de anis) en pollos broiler

The present study was conducted to evaluate growth promoting effect of Pimpinella anisum L. (aniseed) in broiler chickens in terms of body weight gain, organ weights, feed intake and feed conversion ratio (FCR). For this purpose, four levels (0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 grams per kg feed) of aniseed powder were administered in feed from day 0 till the end of experiment (42 days of age). The body weight gain, feed intake and FCR were recorded on weekly basis. The birds showed good performance (better weight gain, better feed intake and FCR) when aniseed was fed in lower doses however, birds showed poor performance at higher levels of aniseed. Likewise, almost same pattern was observed for organ weights. This study suggests the good effect of aniseed on performance of broiler chickens at lower doses which suggests the further need of series experiments to find out the minimum safe levels of aniseed to be incorporated in broiler ration to get desirable results.

Se realizó el presente estudio para evaluar el efecto promotor del crecimiento de Pimpinella anisum L. (anís) en pollos de engorde en términos de ganancia de peso corporal, peso de los órganos, el consumo de alimento y conversión alimenticia (FCR). Para este propósito, cuatro niveles (0,5, 1,0, 1,5 y 2,0 gramos por kg de alimento) de anís en polvo se administraron en el pienso desde el día 0 hasta el final del experimento (42 días de edad). La ganancia de peso corporal, consumo de alimento y FCR fueron registrados en forma semanal. Las aves mostraron un buen rendimiento (mejor ganancia de peso, un mejor consumo de alimento y FCR) cuando el anís se alimentó en dosis más bajas, sin embargo, las aves mostraron malos resultados en los niveles más altos de anís. Del mismo modo, se observó casi el mismo patrón de peso de los órganos. Este estudio sugiere que el buen efecto del anís en el rendimiento de pollos de engorde en dosis más bajas que sugiere la necesidad adicional de experimentos de la serie para conocer los niveles de seguridad mínimos de anís que se incorporarán en la ración de pollos de engorde para obtener los resultados deseados.

Evaluation of Antimicrobial Activity of Glucose Oxidase from Aspergillus niger EBL-A and Penicillium notatum

This work aimed to study the production and purification of glucose oxidase by Aspergillus niger and Penicillium notatum using corn steep liquor as the substrate and evaluate its antimicrobial activity for use in pharmaceutical and food industries. The enzyme was purified by ammonium sulfate precipitation (60-85%), DEAE-cellulose ion exchange and Sephadex G-200 size exclusion chromatography. The crude enzyme extracts of A. niger and P. notatum showed 2.32 and 5.53 U mg-1 specific activities, respectively, which after desalting was 15.52 and 12.05 U mg-1, and after ion exchange and gel filtration chromatography was 29.09 - 62 and 25.72 - 59.37 U mg-1 for A. niger and P. notatum, respectively. The antimicrobial activity was determined by disc diffusion method against selected microbial strains where glucose oxidase from A. niger showed anti-bacterial activity, while no fungicidal effects were shown by both A. niger and P. notatum glucose oxidases.

Production of rabbit antibodies against purified Glucose oxidase

Glucose oxidase is an active oxygen species generating enzyme produced from Aspergillus niger grown in submerged fermentation. Disintegration of the mycelium resulted in high glucose oxidase activity that was subjected to ammonium sulfate precipitation at 60-85% saturation rates that resulted to 6.14 U mg -1 specific activity. Purification of enzyme by anion exchange column (DEAE-Cellulose) resulted into 22.53 U mg-1 specific activity and 10.27 fold purification. This was applied to sephadex G-200 column for gel filtration chromatography. It was observed that enzyme achieved 59.37 U mg-1of specific activity with 27.08 fold purity and 64.36% recovery. Purified glucose oxidase was injected into rabbits through intravenous route, to raise the glucose oxidase antibodies. After 30 days incubation period, the rabbits were slaughtered and serum was separated from blood. The antibodies were isolated by ammonium sulfate precipitation and confirmed by agar gel precipitation test. This could be a convenient and low cost alternate assay for the estimation of glucose oxidase in biological fluids. Moreover, such antibodies against the said enzyme could be used in various therapeutic and diagnostic applications.

Anticoccidial activity of Curcuma longa L. in broilers

Comparative efficacy of turmeric (Curcuma longa L.) crude powder and salinomycin sodium on the occurrence of coccidiosis and growth performance of broiler was evaluated. A total of 90, day-old chicks were randomly divided into six groups. From first day onward, ration was supplemented with 1, 2 and 3 percent turmeric powder in groups 2, 3 and 4, respectively, group 1 received salinomycin sodium @ 12 g 50 kg-1 feed while groups 5 and 6 were kept as infected un-medicated and uninfected un-medicated controls. First five groups were infected with Eimeria tenella sporulated oocysts @ 1,00,000/chick at the age of 20 days. Body weight gain, feed consumption, feed conversion ratio were investigated throughout the experimental period, and bloody diarrhea and oocysts excretions were investigated at the first and the second week after infection. Maximum coccidiostatic effect was observed with turmeric (3 percent) showing mild bloody diarrhea as compared to other infected groups receiving turmeric containing rations. This effect was comparable with a standard coccidiostat i.e., salinomycin sodium. Similarly, the weight gain in the groups treated with salinomycin sodium (2280g) and 3 percent turmeric (2293g) were also significantly higher (p < 0.05) than that of infected control group (1955g). In the groups treated with ration supplemented with 3 percent turmeric powder and salinomycin sodium, the peak excretion of oocysts was delayed about 1 or 2 days relative to the control infected group. Concentration-dependent coccidiostatic effect of turmeric suggested that further studies should be carried out to determine the possible maximum safe levels of turmeric with least toxic effects to be used as coccidiostat.