RESUMEN
O fungo Humicola sp. foi cultivado em PDA com o pH do meio ajustado para 7.2 utilizando-se K2HPO4 ou KOH, e näo ajustado (pH 5.76). As culturas foram comparadas quanto à capacidade de esporular no escuro ou na presença da luz, utilizando-se lâmpadas de tungstênio (6 volts/5w) ou lâmpadas fluorescentes (15 volts/54w), às temperaturas de 40ºC (crescimento do fungo) e 20ºC. A melhor esporulaçäo foi obtida quando o pH do meio foi ajustado com K2HPO4 e a cultura incubada a 20ºC sob luz fluorescente
Asunto(s)
Hongos/fisiología , Luz , Concentración de Iones de HidrógenoRESUMEN
Com o objetivo de obter-se linhagens com maior produçäo de pectinases, Penicillium expansum foi mutagenizado com UV and NTG. Os mutantes selecionados foram analisados quanto à produçäo de enzimas pectinolíticas e comparados com a linhagem parental. Foram obtidos mutantes com aumento de até duas vezes na atividade de Pectina liase ou de Poligalacturonase. O mutante P462 apresenta aumento de 2 vezes na atividade de ambas enzimas