Evaluación de riesgos de introducción de fiebre aftosa en los países del caricom a través de la importación de carne de Argentina y Uruguay / Assessment of risks of introduction of foot-and-mouth in the countries of the CARICOM through the meat importation of Argentina and Uruguay

Los paises libres de fiebre aftosa, como los de América Central y de Norte y del Caribe, prohiben la importación de carne cruda y productos cámicos de paises afectados por esta enfermedad. Esta política de riesgo cero puede llegar a ser insostenible bajo las normas de los acuerdos de comercio internacional emergentes, tales como OMC y NAFTA. Por estos acuerdos ,los requisitos sanitarios no pueden ser utilizados como barreras arancelarias de comercio. Por el contrario, el comercio internacional se debe basar en evaluaciones de riesgo fundadas en evidencias científicas consistentes transparentes y bien documentadas...