RESUMEN
El Estudio Brasileño sobre Valoración fíutricional Hospitalaria (IBRANUTRI) investigación multicéntrica realizada sobre 4.000 enfermos, encontró desnutrición en cerca del 50 por ciento de tos pacientes hospitalizados en instituciones asistenciales pertenecientes al Sistema Único de Salud (SUS) del Brasil. Las tasas de intervenciones nutricionales específicas estuvieron muy por debajo de lo esperado. La Sociedad Brasileña de nutrición Enteral y Parenteral organizó un estudio teórico de tipo económico, para verificar el impacto de las intervenciones nutricionales en las entidades del SUS en la ciudad de Sao Paulo. Al considerar el total de las Acciones Integrales de Salud (AIS), el gasto por concepto de nutrición parenteral y enteral representa apenas el 0.14 por ciento de tos costos totales de la salud y el 0,33 por ciento del costo de las hospitalizaciones. Si se aumentaran en 302,19 por ciento los gastos por concepto de terapia nutricional enteral o parenteral, los costos totales del SUS no se verían afectados si al mismo tiempo se redujeran los tiempos de hospitalización en sólo l por ciento, porcentaje que correspondería a disminuir cada hospitalización, en promedio, en 79 minutos. El estudio económico mostró también que cada Real (R$, moneda nacional del Brasil, equivalente a unos sesenta centavos de dólar) invertido en terapia nutricional enteral o parenteral, permite lograr ahorro de R$ 4,13 en el costo total de la atención en salud