RESUMEN
El estado de salud bucal, el papel que juega el Streptococcus mutans y la acumulación de placa dental en el desarrollo de caries son factores importantes de análisis para determinar la importancia que tienen como factores de riesgo. Se ha demostrado que los niños en edades preescolares y de educación primaria no tienen buenos hábitos de higiene, de igual forma es importante la utilización de procedimientos microbiológicos que permitan evaluar en forma cuantitativa y cualitativa las condiciones de la placa dental. El objetivo de este estudio es determinar la prevalencia de caries dental en un grupo de estudiantes de educación primaria de 10-13 años de la zona urbana de la ciudad de Zacatecas y determinar la presencia y cantidad de S. mutans en saliva para establecer una correspondencia con el CPOD. Se determinó el IHOS, CPOD y el ufc/mL de S. mutans a 150 niños de ambos sexos de una escuela primaria de la zona urbana de la ciudad de Zacatecas y se encontró una prevalencia de caries dental del 56 por ciento, asimismo se detectó una correspondencia entre los niveles de S. mutans y el CPOD, por lo que es importante establecer mecanismos de control en la proliferación de este microorganismo