Tendência secular das parasitoses instestinais na infância na cidade de Säo Paulo (1984-1996) / Secular trends in child intestinal parasitic diseases in S. Paulo city, Brazil (1984-1996)

Objetivo: Estimar a prevalência e a distribuiçäo social das parasitoses intestinais na infância, estabelecer a tendência secular dessas enfermidades e analisar sua determinaçäo com base em dois inquéritos domiciliares realizados na cidade de Säo Paulo, SP, em 1984/85 e 1995/96. Métodos: Os inquéritos estudaram amostras probabilísticas da populaçäo residente na cidade com idades entre zero e 59 meses (1.016 em 1984/85 e 1.280 em 1995/96). Amostras de fezes foram coletadas nos dois inquéritos e submetidas a exame parasitológico pela técnica de sedimentaçäo, realizando-se leituras de preparaçöes simples e de preparaçöes coradas com lugol para exame de cistos de protozoários. O estudo da distribuiçäo social das parasitoses levou em conta tercis da renda familiar per capita em cada um dos inquéritos. A estratégia analítica para estudar os determinantes da evoluçäo da prevalência das parasitoses na populaçäo empregou modelos hierárquicos de causalidade, análises multivariadas de regressäo e procedimentos análogos aos utilizados para calcular riscos atribuíveis populacionais. Resultados/Conclusöes: Houve entre os inquéritos reduçöes expressivas na prevalência das parasitoses em geral (de 30,9 por cento para 10,7 por cento), das helmintoses (de 22,3 por cento para 4,8 por cento), da giardíase (de 14,5 por cento para 5,5 por cento) e do poli-parasitismo intestinal (de 13,1 por cento para 0,5 por cento). Embora declínios intensos tenham sido observados em todos estratos sociais, manteve-se inalterada no período a forte relaçäo inversa entre nível de renda e ocorrência de parasitismo. Mudanças positivas em determinantes distais (renda familiar e escolaridade materna) e intermediários (moradia, saneamento do meio e acesso a serviços de saúde) das helmintoses justificaram parte substancial da reduçäo de sua prevalência. A reduçäo da giardíase foi atribuída a melhorias na escolaridade materna e nas condiçöes de moradia e saneamento. A duplicaçäo da freqüência a creches refreou o declínio da giardíase no período

Formaçäo da placa dentária "in vitro" por açúcar mascavo / \"In vitro\" dental plaque formation by unrefined sugar

Com o objetivo de avaliar o papel do açúcar mascavo na formaçäo da placa dental "in vitro" e seu poder acidogênico, foram feitos testes comparativos entre esta substância e açúcar refinado, sacarose (PA), sorbitol (PA) e xilitol (PA). O açúcar mascavo revelou-se um forte indutor de placa dental, como também acidogênico, comparável à sacarose e ao açúcar refinado, após determinaçäo de absorbância, nas lamínulas, e pH nos meios de cultura