RESUMEN
Abstract Toxoplasma gondii is an apicomplexan protozoan that is frequently found in both humans and animals worldwide. The aim of this review was to list important aspects of Toxoplasma gondii infection in cattle in Brazil. The frequency of occurrence of T. gondii antibodies in Brazilian cattle ranges from 1 to 89.1%, depending on the region evaluated, based on data from 1978 to 2018. However, some characteristics of T. gondii infection in cattle remain uncertain, such as the role of meat intake in transmitting the parasite to humans. Most information regarding T. gondii infection among Brazilian cattle is limited to evaluations of the frequency of occurrence of antibodies. About 70% of the diagnoses of infection in these ruminants in Brazil are made via the indirect fluorescence antibody test (IFAT). Nevertheless, little is known about the population structure of this protozoan in cattle. It is necessary to expand the studies on toxoplasmosis in cattle, in order to better understand T. gondii infection in these animals and its implications for Brazilian public health.
Resumo Toxoplasma gondii é um protozoário apicomplexa de distribuição mundial prevalente em seres humanos e animais. A presente revisão objetiva elencar aspectos de importância relacionados à infecção por Toxoplasma gondii em bovinos no Brasil. A soroprevalência de anticorpos anti-T. gondii em bovinos do rebanho brasileiro varia de 1 a 89,1%, a depender da região avaliada, baseando-se em dados disponíveis de 1978 a 2018. Todavia, algumas características da infecção por T. gondii na espécie ainda são incertos, como o papel da ingestão da carne bovina na transmissão do parasita ao homem. A maior parte das informações relativas à infecção no rebanho nacional restringem-se a estudos de soroprevalência. Cerca de 70% do diagnóstico da infecção nesses ruminantes no Brasil é realizado por meio da Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI). Contudo, o conhecimento acerca da estrutura populacional do protozoário em bovinos ainda é limitado. Assim, é necessário ampliar os estudos sobre a toxoplasmose em bovinos, tendo em vista uma melhor compreensão da infecção na espécie, bem como de suas implicações para saúde pública brasileira.
Asunto(s)
Animales , Bovinos , Toxoplasma/inmunología , Anticuerpos Antiprotozoarios/sangre , Enfermedades de los Bovinos/epidemiología , Toxoplasmosis Animal/epidemiología , Brasil/epidemiología , Estudios Seroepidemiológicos , Técnica del Anticuerpo Fluorescente Indirecta/veterinariaRESUMEN
ABSTRACT: Gallus gallus domesticus' immune system is a promising tool for generation of antibody-based immunobiologics. Immunoglobulin y (IgY) is extracted from egg yolk and has equivalent functions to mammal's igg antibody. Avian immune system can be stimulated to produce a high-quality antibody repertoire. In this review, we present an overview of avian immune system emphasizing igy and its applications as an immunobiologic.
RESUMO: O sistema imunológico deGallus gallus domesticus é uma ferramenta promissora para a geração de imunobiológico a partir de anticorpos. A imunoglobulina Y (IgY) é extraída da gema do ovo e apresenta funções equivalentes ao anticorpo IgG dos mamíferos. O sistema imune aviário pode ser estimulado para produzir um repertório de anticorpos de alta qualidade. Nesta revisão apresentamos aspectos gerais do sistema imune aviário enfatizando o IgY e suas aplicações como um imunobiológico.