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1.
Hig. aliment ; 33(288/289): 72-76, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artículo en Portugués | LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1481898

RESUMEN

No Brasil, o controle da entrada de produtos de origem animal é responsabilidade do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) que atua através do serviço da Vigilância Agropecuária Internacional (VIGIAGRO), presente nas barreiras sanitárias primárias do país. Sendo assim, objetivou-se explanar as atividades do Médico Veterinário na barreira sanitária em zona primária no Brasil. A coleta de dados foi obtida através do sistema de estatística (Agrostat) do MAPA. Com isso, conclui-se que a fiscalização exercida pelo profissional Médico Veterinário, na barreira sanitária em zona primária, nos Produtos de Origem Animal é de relevância socioeconômica significativa e imprescindível para a saúde única do país. Assim as atividades do VIGIAGRO garantem a qualidade e inocuidade dos alimentos consumidos diariamente pela população.


Asunto(s)
Humanos , Alimentos de Origen Animal , Fiscalización Sanitaria , Industria Agropecuaria , Veterinarios , Inocuidad de los Alimentos
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