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2.
Rev. chil. cienc. méd. biol ; 3(2): 67-70, 1993. tab
Artículo en Español | LILACS | ID: lil-148310

RESUMEN

Entre los mariscos de consumo habitual, el chorito Mytilus chilensis ocupa un lugar privilegiado en nuestra población. Por ser un organismo filtrador, capaz de concentrar gran cantidad y diversidad de microorganismos, constituye un riesgo potencial en salud pública. Nuestro trabajo tiene por objeto determinar la presencia de algunos enteropatógenos tales como Campylobacter, Vibrio, Aeromonas y otros bacilos Gram negativos oxidasa positivos en un muestreo de 250 choritos provenientes de los estuarios del río Valdivia y río Chaihuín. Los especímenes fueron trabajados por métodos convencionales, determinándose un 76,8 por ciento de positividad, siendo los géneros Aeromonas y Vibrio los mas frecuentemente aislados con un 44,55 por ciento y 48,51 por ciento respectivamente, existiendo a su vez, una escasa representación de Alcalígenes y Pseudomonas. Se destaca el aislamiento de una cepa de Campylobacter coli biovar 2, constituyendo éste, la primera comunicación de dicha bacteria en Mytilus chilensis


Asunto(s)
Animales , Aeromonas/aislamiento & purificación , Bivalvos/microbiología , Campylobacter/aislamiento & purificación , Moluscos/microbiología , Vibrio cholerae/aislamiento & purificación , Contaminación del Agua
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