Tobacco cessation in patients with multiple chronic conditions: nutritional strategies as an additional tool in treatment

Abstract Objective To evaluate the impacts of a nutritional education intervention for patients with multiple chronic conditions during smoking cessation. Methods The non-probabilistic sample comprised 18 adults and seniors of both sexes recruited from a smoking cessation treatment group. At the beginning of treatment, smoking history, degree of dependence, and stage of motivation were assessed. Degree of craving was evaluated weekly for the 1st month. Anthropometric and biochemical assessments were conducted at baseline, at 1 month, and at 3 months. Dietary intake was assessed with the "How is your diet?" questionnaire. The nutritional intervention was delivered in three sessions. The themes covered were energy balance and physical activity, healthy eating, and the importance of fruit and vegetables in the diet. Statistical analysis was conducted with the Shapiro Wilk test of normality, the paired t test, and the Wilcoxon or Mann-Whitney U tests (significance ≤ 0.05). Results Most people (55.6%) in the intervention group had a high degree of smoking dependence, while the frequency in the control group was 22.2%. Degree of craving decreased significantly after 1 month of treatment (p = 0.017). After 3 months, both groups had a positive variation in mean body weight, although below 3%. In both groups, the average percentage of weight gain was less than 3%, suggesting that delivery of the nutritional education sessions and the nutritionist's use of the protocol proposed by the Instituto Nacional de Câncer (INCA) helped to control weight gain. Blood glucose and homeostasis model assessment-insulin resistance (HOMA-IR) both increased significantly in the intervention group (p = 0.15 and p = 0.50, respectively). Conclusion Greater proximity and more frequent intervention by a nutritionist assists and encourages healthy eating practices during the smoking cessation process, which can benefit individuals' control of chronic diseases over the long term.

Dark chocolate (70% cocoa) reduces craving in smokers with severe cardiovascular comorbidities without interference in anthropometric measures / Chocolate amargo (70% cacau) reduz fissura em tabagistas com comorbidades cardiovasculares graves sem interferir nas medidas antropométricas

ABSTRACT Objective: Analyze craving in smokers with cardiovascular comorbidities submitted to a nutritional approach. Methods: Two groups were randomized and submitted to clinical intervention (n = 32): Group 1 (G1, n = 15): ingested 40 g of chocolate containing 70% cocoa/day and behavioral intervention for smoking cessation for one month; Group 2 (G2, n = 17): control group, only behavioral intervention. Questionnaire of Smoking Urges-Brief (QSU-Brief) - Brazil version measured total craving and its factors. Anthropometric measurements verified the nutritional interference of the procedure and the serum assessment verified the interference of inflammatory processes related to smoking. The study was registered on the Brazilian Registry of Clinical Trials (ReBEC): RBR-83jr3. Results: After one month, compared to the initial evaluation, the G1 reduced the craving evaluated by the QSU-Brief and its Factors 1 and 2. Total QSU-Brief: 44.27 ± 15.82 x 27.00 ± 18.03 (p = 0.008); Factor 1: 21.90 ± 7.70 x 12.90 ± 8.87 (p = 0.006); Factor 2: 11.90 ± 6.30 x 7.00 ± 6.63 (0.007). G2 showed a reduction in total QSU-Brief and Factor 1, but not in Factor 2. QSU-Brief total 28.17 ± 17.24 x 19.52 ± 9.50 (p = 0.049); Factor 1: 14.47 ± 8.74 x 9.23 ± 6.11 (p = 0.046). Serum levels of cortisol, leptin, serotonin, C-Reactive Protein (CRP) and insulin did not show differences (p > 0.05). No anthropometric differences were found. Conclusion: The results demonstrate that daily consumption of chocolate for one month (70%) reduced craving in smokers at the beginning of treatment. Chocolate potentiated the well-known effect of behavioral counseling on Factor 1 (pleasurable drug effects) and also interfered with factor 2 (unpleasant withdrawal effects).

RESUMO Objetivo: Analisar o craving em fumantes com comorbidades cardiovasculares submetidos a uma abordagem nutricional. Métodos: Intervenção clínica (n = 32) com dois grupos randomizados: Grupo 1 (G1, n = 15): recebendo 40 g de chocolate contendo 70% de cacau/dia e intervenção comportamental para cessação do tabagismo por um mês; Grupo 2 (G2, n = 17): grupo controle, recebendo apenas intervenção comportamental pelo mesmo período. O Questionnaire of Smoking Urges-Brief (QSU-Brief) - versão Brasil foi utilizado para avaliar o craving. As medidas antropométricas verificaram a interferência nutricional do procedimento e a avaliação sérica, a interferência de processos inflamatórios relacionados ao tabagismo. O estudo foi registrado no Registro Brasileiro de Ensaios Clínicos (ReBEC), RBR-83jr3. Resultados: Um mês depois, comparado à avaliação inicial, o G1 reduziu o craving total e seus fatores (1 e 2). QSU-Brief total: 44,27 ± 15,82 x 27,00 ± 18,03 (p = 0,008); Fator 1: 21,90 ± 7,70 x 12,90 ± 8,87 (p = 0,006); Fator 2: 11,90 ± 6,30 x 7,00 ± 6,63 (0,007). G2: redução no QSU-Brief total e Fator 1, mas não no Fator 2. QSU-Brief total 28,17 ± 17,24 x 19,52 ± 9,50 (p = 0,049); Fator 1: 14,47 ± 8,74 x 9,23 ± 6,11 (p = 0,046). Níveis séricos de cortisol, leptina, serotonina, proteína C-reativa (PCR) e insulina não apresentaram diferenças (p > 0,05). Não foram encontradas diferenças antropométricas significativas. Conclusão: Os resultados demonstram que o consumo diário de chocolate por um mês (70%) reduziu o craving em fumantes no início do tratamento. O chocolate potencializou o conhecido efeito do aconselhamento comportamental sobre o Fator 1 (efeitos prazerosos da droga) e também interferiu no fator 2 (efeitos desagradáveis da abstinência).

Cafeteria diet in breastfeeding dams promotes anxiolytic effects, accumulation of adipose tissue, and impacts offspring development / La dieta de la cafetería en las madres que amamantan promueve los efectos ansiolíticos y la acumulación de tejido adiposo, y afecta el desarrollo de la descendencia

The aim of this study was to evaluate the nutritional and behavioral effects of a cafeteria diet in dams during the breastfeeding period and in their offspring from weaning until early adulthood (70 days old). Pregnant Wistar rats were fed a chow diet until delivery. Postnatally (D0), litters were culled to 8 pups and lactating dams received control (CTRL n= 6) or cafeteria (CAF n= 6) diets and water ad libitum. At the end of the breastfeeding period, male offspring were placed in individual boxes receiving the same treatment from their respective dams (CTRL or CAF) until adulthood (70 days). All nutritional and behavioral evaluations were performed with the dams (n= 12) during the breastfeeding phase and with the male offspring (n= 24) after weaning to adulthood. CAF dams demonstrated a lower caloric and protein intake; higher intake of fats; loss of weight; greater accumulation of adipose tissue; and an anxiolytic effect. CAF male offspring showed lower caloric intake; higher intake of fats; and accumulation of adipose tissue. In addition, these animals continued to have decreased body weight, body length and tibia-femur length in relation to CTRL. In dams, a cafeteria diet promoted alterations in body composition and anxiety, and in offspring the diet resulted in adequate development.

El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos nutricionales y de comportamiento de la dieta de la cafetería en las madres durante el período de lactancia materna y en su descendencia desde el destete hasta la edad adulta temprana (70 días de edad). Ratas Wistar embarazadas fueron alimentadas con una dieta estándar hasta el parto. Postnatalmente (D0), las camadas se ajustaron en 8 crías y las madres lactantes recibieron las dietas control (CTRL n= 6) o cafetería (CAF n= 6) además de agua ad libitum. Al final del período de lactancia materna, las proles machos fueron colocados en cajas individuales recibiendo el mismo tratamiento de sus respectivas madres (CTRL o CAF) hasta la edad adulta (70 días). Todas las evaluaciones nutricionales y comportamentales se realizaron con las madres (n= 12) durante la fase de lactancia y con la prole masculina (n= 24) después del destete hasta la edad adulta. Las madres CAF demostraron una menor ingesta calórica y proteica; mayor ingestión de grasas; pérdida de peso; mayor acumulación de tejido adiposo; y un efecto ansiolítico. La prole masculina CAF presentó menor consumo calórico; mayor ingestión de grasas; y la acumulación de tejido adiposo. Además, estos animales presentaron menor peso corporal, longitud corporal, y longitud de la tibia-fémur, en relación a CTRL. En las madres, la dieta de cafetería promovió cambios en la composición corporal y ansiedad, y en la prole la dieta comprometió el desarrollo adecuado.

Drying of microalga Scenedesmus obliquus BR003 in a gas dryer at low temperatures / Secagem da microalga Scenedesmus obliquus BR003 em secador a gás em baixas temperaturas

RESUMO: O desenvolvimento de equipamentos eficientes e específicos para a secagem de microalgas é essencial para a exploração comercial destes microrganismos que apresentam alta taxa de crescimento e grande potencial biotecnológico. Os custos de secagem da biomassa de microalgas ainda são elevados e precisam ser reduzidos para a produção de compostos com baixo valor agregado. Portanto, realizou-se o estudo da secagem da microalga Scenedesmus obliquus BR003 utilizando baixas temperaturas. S. obliquus BR003 é uma microalga robusta que apresenta alta produtividade de lipídeos. Em escala laboratorial, observou-se que a biomassa de S. obliquus BR003 foi rapidamente seca em baixas temperaturas entre 50 e 60 ºC. Um secador a gás foi utilizado para avaliar a secagem da biomassa de S. obliquus BR003 em escala piloto. A biomassa foi seca em menos de 24 h utilizando o secador a gás, entretanto, a elevada umidade da biomassa da microalga requereu uma maior renovação de ar na câmara do secador. A análise de fluidodinâmica computacional do secador a gás mostrou dois parâmetros importantes para se obter uma maior efetividade de transferência de calor e massa durante o processo de secagem da biomassa de microalga. Concluiu-se que um secador a gás adequado, para a biomassa de microalgas, deve possuir múltiplos pontos de injeção de ar, e um eficiente sistema de circulação e renovação de ar no interior da câmara de secagem.

ABSTRACT: Development of efficient and specific equipment to dry microalgae is essential for commercial use of these microorganisms that show high growth rates and biotechnological potential. Drying costs of microalgae biomass are still high and they should be reduced for the production of compounds with low added value. Therefore, we evaluated the drying process of the microalga Scenedesmus obliquus BR003 using low temperatures. S. obliquus BR003 is a robust microalga that shows high lipid productivity. At laboratory scale, it was observed that the biomass of S. obliquus BR003 was rapidly dried at low temperatures between 50 and 60 ° C. A gas dryer was used to evaluate the drying of the biomass of S. obliquus BR003 on a pilot-scale. The biomass was dried in less than 24 h using the gas dryer; however, the high moisture of the microalga biomass required a higher air renovation in the drying chamber. Computational fluid dynamics analysis of the gas dryer showed two important parameters to achieve greater effectiveness of heat and mass transfer rates during the drying process of the microalga biomass. It was concluded that a gas dryer suitable for the microalgae biomass should have multiple air injection points, and an efficient circulation and renovation system of air inside the drying chamber.

Chemical composition and hypocholesterolemic effect of milk kefir and water kefir in Wistar rats / Composição química e efeito hipocolesterolêmico do kefir de leite e do kefir de água em ratos Wistar

ABSTRACT Objective To compare the effects of fermented kefir on the nutritional, physiological, and biochemical parameters of rats. Methods Grains of milk kefir (whole and skimmed) and water kefir (brown sugar) were used. The chemical composition analysis was performed on substrates and fermented beverages. The rats were evaluated for weight gain, body mass index, as well as their food, water, kefir, and calorie intake. We also evaluated their energy efficiency coefficient, weight of organs, in addition to their serum, and hepatic biochemistry. Results Fermentation increased the acid content index owing to degradation of lactose and brown sugar. The animals consumed more kefir, reducing the intake of chow and water. Kefir did not alter body and organ weight, while improving the lipid profile. Conclusion Water kefir with brown sugar was more effective in improving the lipid profile.

RESUMO Objetivo Este estudo tem como objetivo comparar os efeitos dos fermentados de kefir sobre parâmetros nutricionais, fisiológicos e bioquímicos de ratos. Métodos Foram utilizados grãos de kefir de leite (integral e desnatado) e de água (açúcar mascavo). A composição química foi realizada nos substratos e fermentados. Foram avaliados nos ratos: ganho de peso; índice de massa corporal; ingestão de ração, água, kefir e calorias; coeficiente de eficiência energética; peso dos órgãos; e bioquímica sérica e hepática. Resultados A fermentação elevou o índice de compostos ácidos a partir da degradação da lactose e do açúcar mascavo. Os animais consumiram mais kefir, diminuindo a ingestão de ração e água. O kefir não alterou o peso corporal e dos órgãos, melhorando ainda o perfil lipídico. Conclusão O kefir de água com açúcar mascavo foi mais eficaz na melhora do perfil lipídico.

Results of surgical treatment of colorectal cancer in nonagenarian patients / Resultados do tratamento cirúrgico do câncer colorretal em pacientes nonagenários

ABSTRACT Purpose: The objective of the present study was to compare the results of surgical treatment of nonagenarian patients having colorectal cancer with patients younger than 90 years. Methods: A total of 622 patients who underwent curative surgery were included in the present study. The database of the surgical service, in the period from 2007 to 2013, was used to obtain the sample. This is a descriptive, retrospective study that compared the profiles of 17 nonagenarian patients (Group I) with 605 patients younger than 90 years (Group II). The groups were compared regarding surgical complications, length of hospital stay, type of surgery performed and ASA classification. Results: The mean age between the groups was 92.2 years and 61.2 years. The mean length of hospital stay in Groups I and II was 17.3 days and 8.75 days, respectively. The surgery performed most frequently was the right colectomy, in both groups. The most common postoperative complication was sepsis (11.8%) among the nonagenarians, and paralytic ileus (4.5%) among those younger than 90 years. Laparoscopic surgery was performed on 5 out of a total of 17 patients evaluated in Group I. Among the three mortalities registered in this latter group, two were classified as ASA III and only one as ASA I. Conclusion: The results indicate that colorectal surgery may be performed in this group, with acceptable morbidity and mortality rates, in patients with low preoperative risk (ASA I/II).

RESUMO Finalidade: O objetivo do presente estudo foi comparar os resultados do tratamento cirúrgico de pacientes nonagenários portadores de câncer colorretal versus pacientes com menos de 90 anos. Métodos: O estudo envolveu 622 pacientes que foram submetidos à cirurgia curativa. Para obtenção da amostra, utilizamos o banco de dados do serviço de cirurgia, abrangendo o período de 2007-2013. Este é um estudo retrospectivo descritivo que comparou os perfis de 17 pacientes nonagenários (Grupo I) versus 605 pacientes com menos de 90 anos (Grupo II). Os grupos foram comparados para complicações cirúrgicas, duração da permanência no hospital, tipo de cirurgia realizada e classificação ASA. Resultados: A média de idade para os Grupos I e II foi, respectivamente, 92,2 e 61,2 anos. A duração média de permanência no hospital nos Grupos I e II foi, respectivamente, 17,3 dias e 8,75 dias. A cirurgia mais frequentemente realizada foi colectomia direita, nos dois grupos. A complicação pós-operatória mais comum foi sepse (11,8%) entre os nonagenários, e íleo paralítico (4.5%) entre os pacientes com menos de 90 anos. Cirurgia laparoscópica foi realizada em 5 pacientes, em um total de 17 pacientes avaliados no Grupo I. Considerando as três mortalidades registradas nesse último grupo, duas foram classificadas como ASA III e apenas uma como ASA I. Conclusão: Os resultados obtidos indicam que, nesse grupo, a cirurgia colorretal é opção válida, com percentuais aceitáveis de morbidade e mortalidade, em pacientes com baixo risco pré-operatório (ASA I/II).

Substract and temperature effect on xylanase production by aspergillus fumigatus using low cost agricultural wastes / Efeito da temperatura e do substrato na produção de xilanase por aspergillus fumigatus utilizando resíduos agroindustriais de baixo custo

This study reports the optimization of xylanase production under solid state fermentation (SSF) by a thermotolerant Aspergillus fumigatus strain (SCB4) isolated from sugarcane bagasse piles of Brazilian Cerrado. Different combinations of low-cost agricultural byproducts in SSF were evaluated: sugarcane bagasse and wheat bran (1:1), sugarcane bagasse and corn straw (1:1) and only sugarcane bagasse. The enzyme biosynthesis by SSF was carried out at different temperatures (40, 45, 50 and 55 oC). The maximum levels of xylanase activity were obtained after 24 h at 45 °C using a culture medium containing sugarcane bagasse and wheat bran (1:1). Under optimal conditions, the fungal culture produced 574 U g-1 of xylanase (units/g of dry substrate). The crude enzyme showed optimal activity at 60 °C and pH 4.5. It exhibited thermostability up to 55 °C, wide range of pH stability and tolerance to ethanol, xylose and glucose. The physicochemical properties shown by this enzyme are appropriate for its application in hydrolysis of lignocellulosic residues for ethanol production and other bioproducts.

Este estudo descreve a otimização da produção de xilanase por fermentação em estado sólido (FES) por uma linhagem termotolerante de Aspergillus fumigatus isolada de pilhas de bagaço de cana-de-açúcar do Cerrado Brasileiro (linhagem SCB4). Combinações de diferentes subprodutos agrícolas de baixo custo foram avaliadas como substratos na FES: bagaço de cana-de-açúcar e farelo de trigo (1:1), bagaço de cana-de-açúcar e palha de milho (1:1) e somente bagaço de cana-de-açúcar. A produção da enzima por FES foi realizada em diferentes temperaturas (40, 45, 50 e 55 oC). Níveis máximos de xilanase (574 U g-1 de substrato seco) foram obtidos após 24 h a 45 °C, utilizando bagaço de cana-de-açúcar e farelo de trigo (1:1) no meio de cultura. O extrato enzimático bruto apresentou atividades ótimas a 60 °C e pH 4,5. A enzima exibiu estabilidade térmica até 55 °C, ampla faixa de pH de estabilidade e tolerância ao etanol, xilose e glucose. Tais propriedades físico-químicas indicam que o extrato enzimático obtido é apropriado para aplicação na hidrólise de resíduos lignocelulósicos para a produção de etanol e outros bioprodutos.

Thermotolerant and mesophylic fungi from sugarcane bagasse and their prospection for biomass-degrading enzyme production

Nineteen fungi and seven yeast strains were isolated from sugarcane bagasse piles from an alcohol plant located at Brazilian Cerrado and identified up to species level on the basis of the gene sequencing of 5.8S-ITS and 26S ribosomal DNA regions. Four species were identified: Kluyveromyces marxianus, Aspergillus niger, Aspergillus sydowii and Aspergillus fumigatus, and the isolates were screened for the production of key enzymes in the saccharification of lignocellulosic material. Among them, three strains were selected as good producers of hemicellulolitic enzymes: A. niger (SBCM3), A. sydowii (SBCM7) and A. fumigatus (SBC4). The best β-xylosidase producer was A. niger SBCM3 strain. This crude enzyme presented optimal activity at pH 3.5 and 55 °C (141 U/g). For β-glucosidase and xylanase the best producer was A. fumigatus SBC4 strain, whose enzymes presented maximum activity at 60 °C and pH 3.5 (54 U/g) and 4.0 (573 U/g), respectively. All these crude enzymes presented stability around pH 3.0–8.0 and up to 60 °C, which can be very useful in industrial processes that work at high temperatures and low pHs. These enzymes also exhibited moderate tolerance to ethanol and the sugars glucose and xylose. These similar characteristics among these fungal crude enzymes suggest that they can be used synergistically in cocktails in future studies of biomass conversion with potential application in several biotechnological sectors.

Composição nutricional e relato do consumo de um mix de frutas secas e oleaginosas por tabagistas em tratamento para abstinência / Nutritional composition and consumer report of a mix of dried fruit and oilseeds for smokers in treatment for abstinence

O consumo de frutas secas e oleaginosas auxilia na sensação de saciedade contribuindo para o controle da fissura tabágica e ganho de peso. O objetivo do estudo foi analisar a composição nutricional e a aceitação de um mix de frutas secas e oleaginosas por tabagistas em tratamento para a abstinência. O mix foi distribuído na terceira sessão semanal de tratamento. A análise da composição nutricional foi realizada em laboratório e com base na TACO. As amostras foram feitas em duplicata e apresentaram peso médio de 26,94g. O mix apresentava: sucrilhos de açúcar mascavo: 1,32g; damasco seco: 3,04g; uvas passas: 6,84g; nozes: 3,05g; maça desidratada: 2,09g; castanha de caju: 4,00g; castanha do Pará: 3,14g; amêndoa: 3,46g. A análise laboratorial revelou (g/26,94g): umidade (1,77g); cinzas (1,87g); carboidratos (16,20g); proteínas (3,20g); lipídeos (3,90g) e valor energético de 112,70 kcal. Pela TACO, o conteúdo de macronutrientes concordou com a análise laboratorial (g/26,94g): carboidratos (16,10g); proteínas (2,90g); lipídeos (3,90g). Quanto ao percentual de valor diário de referência, o mix apresentou 112,60 kcal; 3,24% de carboidratos; 0,64% de proteínas e 1,75% de lipídeos. Quanto a Estimated Average Requirements, o selênio apresentou mais do dobro da necessidade diária (Se: 94 µg/porção). Daqueles que consumiram o mix (n=18), 78% relataram sensação de saciedade e 55% diminuição da vontade de fumar. O mix apresentou considerável quantidade de macronutrientes e selênio e contribuiu para o aumento da saciedade e diminuição da vontade de fumar.

Repertórios interpretativos de profissionais da rede de saúde mental e atenção primária de Belo Horizonte sobre uso de drogas / Interpretative repertoires of professionals engaged in network services of mental health and primary care of Belo Horizonte on drug use

Trata-se de pesquisa do PET-Saúde que objetivou realizar levantamento das concepções sobre drogas de profissionais da rede de saúde mental e da atenção primária de Belo Horizonte. Adotou-se a abordagrm quantitativa, com emprego de entrevista estruturada na coleta de dados e análise estatística por meio do software SPSS. Utilizou-se o conceito de repertório interpretativo na elaboração das análises realizadas que, em síntese, revelaram que os entrevistados orientam-se predominantemente por dois repertórios sobre drogas - o discurso da saúde pública e o discurso jurídico-moral -, produzindo práticas de atenção contraditórias.

This research on the Education Program for Working in Health (PET-Health) has as objective to survey the drug-related conceptions of professionals engaged in network services of mental health and primary care of the city of Belo Horizonte. A quantitative methodology was used by means of structured questionnaire, being the data statistical analysis accomplished through SPSS. The concept of interpretative repertoire was applied to the analysis, which, in summary, revealed that the interviewed professionals are guided mainly by two interpretative repertoires on drugs: the public health discourse and the moral legal discourse. Both repertoires appear with the same intensity, producing ambiguous and contradictory care practices.

PET Saúde/saúde mental - crack, álcool e outras drogas: pesquisa diagnóstica com profissionais do CERSAM-AD Pampulha e da atenção básica da Regional Norte / PET Health/mental health - crack, alcohol, and other drugs: diagnostic research with professionals from the CERSAMAD Pampulha and the North Regional basic attention

Trata-se de artigo que apresenta dados colhidos em pesquisa feita junto aos profissionais de Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF ? Regional Norte) e do Centro de Referência em Saúde Mental ? Álcool e Drogas (CERSAM AD Pampulha) do município de Belo Horizonte (Minas Gerais) acerca das concepções, uso e dos problemas relacionados ao abuso e dependência de drogas.

This article presents data collected on research performed by professionals from the Family Health Support Nucleus (NASF-North Regional) and the Reference Center for Mental Health - Alcohol and Drugs (AD CERSAM Pampulha) in the municipality of Belo Horizonte (Minas Gerais state) about concepts, use, and problems related to drug abuse and addiction.

Associação entre medidas antropométricas, de composição corporal, bioquímicas e de consumo alimentar em indivíduos com excesso de peso / Association between anthropometric and biochemical measures, body composition and food intake in overweight individuals / Asociación de medidas antropométricas, composición corporal, bioquimicas y de consumo alimentario en individuoscon exceso de peso

Avaliar a associação entre medidas antropométricas, de composição corporal, bioquímicas e de consumo alimentar em indivíduos com excesso de peso. Métodos: Estudodo tipo transversal, com amostra de conveniência composta por 31 indivíduos, com idade entre 19 e 59 anos. Foram realizadas avaliações antropométricas, bioquímicas e análise da composição da dieta. Após, foi calculado o índice de qualidade da dieta (IQD). Na análise estatística, o teste deShapiro-Wilk verificou a distribuição das variáveis, Wilcoxon-Mann- Whitney-U as diferenças entre as variáveis e correlação de Spearman/Pearson rastreou a associação entre os valores. Foi adotado um p com 5% de probabilidade.Resultados: A análise da composição da dieta permitiu observar uma média de consumo acima das Dietary Reference Intakes para carboidrato (323,31±33,11g), proteína (80,15±29,84g), lipídeo(77,42±31,87g) e sódio (2896,99±1119,05mg). Os valores para o IQD variaram entre 2 e 12 pontos, apresentando valor médio de 6,5±2,2. Foram encontradas correlações entre IQD e prega cutânea suprailíaca, colesterol total, e LDL-c (mg/dL), dentre outras. Conclusão:A amostra estudada apresentou um perfil de ingestão alimentar composto por alimentos ricos em carboidratos, lipídeos e sódio. A elevada média da pontuação do IQD (dieta pobre) refletea importância de medidas de intervenção visando à melhoria do padrão alimentar desses indivíduos...

To evaluate the association between the anthropometric and biochemical measures, body composition and food intake in overweight individuals.Methods: Cross- sectional study with a convenience sample of 31 individuals, aged between 19 and 59 years. Anthropometric and biochemical variables were assessed and diet composition was analyzed. The diet quality index (DQI) was then calculated. In the statistical analysis, theShapiro-Wilk test checked the distribution of variables, the Wilcoxon-Mann-Whitney-U checked the differences between them and Spearman/Pearson correlation tracked the association between the values. It was adopted p with 5% of probability.Results: The diet composition analysis showed an average intake above the Dietary Reference Intakes forcarbohydrate (323.31±33.11g), protein (80.15±29.84g), lipid (77.42±31.87g) and sodium(2,896.99±1,119.05mg). The DQI values varied between 2 and 12 points, with mean value of 6.5 ± 2.2. Correlations were found between DQI and the suprailiac skinfold, total cholesterol, LDL-cholesterol (mg/dL), among others. Conclusion: The sample showed a food intake profile comprising food rich in carbohydrates, lipids and sodium. The high average score of DQI (poor diet) reflects the importance of intervention measures aiming to improve the food pattern of these individuals...

Evaluar la asociación de medidas antropométricas,composición corporal, bioquímicas y consumo alimentarioen individuos con exceso de peso.Métodos: Estudio del tipotrasversal, con muestra de conveniencia constituida de 31 individuos con edad entre los 19 y 59 años. Fueron realizadas evaluaciones antropométricas, bioquímicas y el análisis de la composición de la dieta. Después, fue calculado el índice de calidad de dieta (ICD). En el análisis estadístico, la prueba de Shapiro-Wilk verificó la distribución de las variables, Wilcoxon-Mann-Whitney-U las diferencias entre las variables y la correlación de Spearman/Pearson rastreó la asociación entre los valores. Fue adoptado un p con el 5% de probabilidad. Resultados: El análisisde la composición de la dieta permitió observar una media de consumo por encima de las Dietary Reference Intakes para carboidrato (323,31±33,11g), proteína (80,15±29,84g), lipidio(77,42±31,87g) y sodio (2896,99±1119,05mg). Los valores para el IQD variaron entre 2 y 12 puntos, presentando valor medio de6,5±2,2. Fueron encontradas correlaciones entre el IQD y pliegacutánea suprailiaca, colesterol total, y LDL-c (mg/dL), entre otras.Conclusión: La muestra estudiada presentó un perfil de ingestaalimentaria constituido por alimentos ricos en carbohidratos, lípidos y sodio. La elevada media de la puntuación del IQD (dieta pobre) refleja la importancia de medidas de intervención con elobjetivo de mejorar el patrón alimentario de esos individuos...

Intussuscepção íleo-ileal em adulto: relato de caso / Intussusception ileoileal in adult: case report

A intussuscepção ou invaginação intestinal é uma das causas mais comuns de obstrução intestinal em criança. É pouco frequente em adultos acometendo apenas 5 por cento dos casos...

The intestinal intussusception is relatively common cause of intestinal obstruction in children. It is much less frequent in adults (only 5 per cent of the cases)...

Fístula colecistocutânea espontânea / Spontaneous cholecistocutaneous fistula

As fístulas colecitocutâneas são entidades raras, tendo sido relatados somente 59 casos nos últimos 50 anos. Objetivo: Relatar um caso com drenagem espontânea de calculos biliares. Relato de caso - Paciente com tumoração dolorosa na cicatriz umbilical e eliminação de secreção purulenta e cálculos biliares. A ecografia abdominal total demonstrou a presença de colecistolitíase e possível trajeto fistuloso entre a vesícula e o umbigo...

The cholecistocutaneous fistulas are rare and among the last 50 years of literature review only 50 cases were found. Aim - To describe a case with spontaneous biliary stones drainage through the umbilicus...